Paper Moon

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不得不講paper moon呢個風景真係一流！對住成日維港吹下海風 特別係夜晚既景色更佳亮麗因為係朋友帶我去食 所以主要都係朋友去落order推薦食物 大約食左四五個dishes有前菜 主菜 意粉 仲有飲左sparking wine 對住個海景飲酒個心情真係好正同朋友飲飲食食都坐左三四個鐘先捨得走食物方面我覺得就見仁見智 始終義大利食物唔係個個都岩口味 基本上每個菜式都會落橄欖油所有變相會比較容易就覺得滯雖然價錢相對性都有小小貴但有個靚景都值既

If you are looking for a romantic place for with sea view in the city, this is a perfect choice for you. Now let me regale you with tales of my culinary adventure at Paper Moon.One dish that left me in awe was the Grilled Australian Wagyu Sirloin with Asparagus & Potatoes. Each bite was a decadent delight, with the beef melting in my mouth and releasing its rich, buttery essence. The asparagus added a fresh and crisp element, while the potatoes provided a comforting note of earthiness. Another d

慶祝朋友的生日💖由於遲左訂座,所以book唔到坐window seat~餐廳環境裝置都好靚～帶朋友慶祝生日黎食的話，唔錯～餐廳晚餐入座時段分左有2個時間揀，分別係6點同8點15分，我book左食6點～叫左：餐廳免費送餐前麵包，任添！我好鍾意食佢哋嘅麵包💖麵包好鬆軟.我次次來食，我都食3個以上😆1️⃣前菜:牛肉他他 嫩滑的牛肉片搭配香濃的他他醬，味道鮮美。牛肉口感非常嫩軟,加上他他醬的濃郁風味,成為美味開胃菜💯2️⃣黑松露 Pizza 黑松露Pizza上面滿佈左火箭菜+芝士,帶來獨特既香氣～黑松露既香味融入了每一啖pizza～🍕一個份量都幾多,2個人食唔曬~ 3️⃣牛扒🥩叫左5成熟,一樣又係火箭菜作為配菜牛扒煎得恰到好處,肉質嫩滑多汁,唔錯~ 火箭菜微苦口味平衡左牛肉的 richness,令呢道菜更加平衡~好味😋4️⃣甜品:招牌芝士餅（Tiramisu ）芝士餅我覺得好甜食左2啖無食~見寫住招牌甜品,所以先試,呢個扣分!麻麻地~因朋友生日，訂座時叫左餐廳寫碟。另外我自帶左一個蛋糕來慶祝朋友生日🎂餐廳會收取每個蛋糕$100切餅費用 整體~食物品質同味道都唔錯~今次係個甜品扣分 ~其他Ok~最值得試係牛肉他

聖誕節前夕同朋友約好左去食下午茶，下午茶3點半開始，可以食到5點，$498蚊兩個人再加一，係海港城算係咁。呢個價俾好抵，仲要有埋海景睇。鹹點同甜點都唔錯，仲有個迷你pizza食，整體性價比算好高。鹹點方面有8個，個人覺得鐵板和牛冷伴薯角都幾出色，個和牛唔會太老，岩岩好。個pizza都算可以。而甜點有5個，個人覺得甜點方面冇鹹點咁好，但都唔會死甜，可以值得一試。野飲方面選擇就唔算多，同其他下午茶差唔多。

約了美女們放假聊聊天，尖沙咀黃金地段很方便，再加上海景和美食，他們一定會喜歡吧 餐廳以白色作主調，落地玻璃外是藍藍的海景，臨近聖誕節，餐廳內也充滿着聖誕佈置，不過被日光照射着，室內的溫度似乎有點高，連我這個怕凍的人都覺得冷氣不足。Weekend brunch 的套餐頭盤，包括每人一份的海鮮拼盤 & 意式凍肉拼盤。這個頭盤款式很豐富，大蝦很爽脆，煙三文魚很大片，不會太鹹，其他沙律、凍肉則正常發揮。選了「燒澳洲和牛西冷扒」和「燒香草羊柳」，牛扒份量比預期中大，同樣五成熟，朋友的牛扒火喉比較準確，我的份則略微熟了一些；另一位朋友的羊柳，味道很不錯 甜品的選擇是「奶凍伴雜莓醬」或「焦糖朱古力布甸」，奶凍的奶香味配上酸酸甜甜的雜莓醬，為這頓午餐畫上句號。美中不足是brunch set 沒有包飲品，但可以另外加$198任飲紅白酒、啤酒、茶或咖啡。訂位時好像有提及90分鐘交枱，不過還好餐廳沒有催促著我們埋單，但既然如此，朋友就提議轉個地方再聊天慢慢喝

職員態度惡劣 特別係著淺藍色衫果位呀叔 唔知係咪經理特別有自信 大聲夾惡趕客人離開 仲句句有骨入座後先被告知今晚有特別活動需要提早半小時交枱! 俾呢個價錢買難受! 準時交返張枱想係户外影下相都俾人趕走! 原本開開心心黎同朋友慶祝點知大家都食到一肚氣! 奉勸大家唔好去!

My friend has been wanting to come back to this restaurant for long, we managed to find a time and reunion here once again. Restaurant was busy, didn't interact with the friendly staff much. We ordered their baked Italian pork sausage and grilled herb-crusted lamb loin from their weekend brunch menu and of course, their 1.5hr free flow drinks (which included sparkling/ white/ red wine/ beer/ tea/ coffee). Starting with their Italian cold cut platter and their mixed seafood platter. Both were dec

從未遇過咁差嘅服務態度，一個星期前已經喺openrice訂咗位，當日打去confirm多次，同時說明係慶祝生日，想問下有冇窗邊位。電話入面位職員話，個booking已經confirm係窗邊位。到夜晚去到嘅時候，我book 6點，我6點正去到到，佢哋安排左一張又唔係窗邊，又細，同左右兩邊隔離枱隔開半尺都無嘅枱比我哋。我立即提出我confirm booking時餐廳同事已經confirm係比窗邊位我哋。員工A話幫我哋睇睇，可惜一去無回頭。我哋再問另一位貌似經理員工B，不過結果都係一樣！話睇睇就唔見咗人。最後再問多次，隔咗幾分鐘，貌似經理員工B過嚟，用一個好差嘅態度問「係咪要窗口位？」結果帶咗我哋出去戶外位！仲話呢度咪窗邊囉！真係未見過咁痴線嘅服務態度！仲衰過茶餐廳。一間所謂嘅高級餐廳，養住班咁嘅員工，真係幫自己倒米。最後我過咗對面天穴食，態度一流，食物一流，環境一流。好彩留低繼續受住氣咁食。

坐戶外有啲凍☃️但食物好味😋1️⃣ 煙燻豬肉寬條麵醬汁好濃，好creamy；而麵的口感都彈牙2️⃣ 辣肉腸芝士#pizza🍕辣肉腸｜番茄｜牛乳芝士｜洋蔥｜新鮮辣椒披薩餐廳有個專烤pizza既爐，即叫即整🤩個餅底都好soft、芝士仲係拉絲同埋辣肉腸雖然辣辣地，但中和左芝士既膩道。好味🤤3️⃣ 手工水牛芝士伴復古番茄純粹我兩樣中意既食物溝埋一齊🤤😆4️⃣ 炸薯條🍟新鮮熱辣出爐🔥要趁熱食，因為戶外有啲凍❄️

近來雖然天氣開始轉涼但晴天的日子也較多，在溫暖的陽光下吃一頓海景下午茶也不失為寫意的好節目。這天於風光明媚的下午跟美女好友來到Paper Moon，擁抱著無敵靚海景享受了這一頓如晚餐般豐富的下午茶。這個剛推出不久的Vivid Fantasy Afternoon Tea，內有餐湯、鹹點、主菜、主食及甜點，另外還可以配搭Mocktail或Cocktail作飲品，這個豐富陣容根本就是在吃晚餐無異啊。飲品方面除了可選咖啡、茶及果汁外更可大嘆雞尾酒及無酒精雞尾，而嗜愛杯中物的朋友更可額外另加$588/兩位，便可盡情暢飲Nicolas Feuillatte Reserve Champagne Chill足90分鐘。好友選上大大杯的Virgin Sangria，這杯充滿果香的西班牙特飲香香的而且不會太甜味道很不錯。而我就選上了桃香十足的Iced Peach Tea，凍冰冰帶上香甜桃味的冰茶好解渴我好喜歡喔。率先品嚐下午茶套餐中的龍蝦忌廉泡沫湯，濃郁鮮味的龍蝦湯口感很幼滑，伴以香脆多士一起品嚐喝罷齒頰留香。然後來到品嚐豐富的驚喜鹹點！吃了這麼多下午茶真的少有這樣豐富的套餐，選擇晚一點來基本上可以當Ea

想欣賞維港懾⼈美景🌅同時歎精美鹹甜點😋Paper Moon✨雙⼈下午茶✨Vivid Fantasy Afternoon Tea🍴就岩哂我💁🏻‍♀️今日黎到位於海運⼤廈既Paper Moon😬望住海天⼀⾊迷人景致，實在令人身心舒暢❤️配以玫瑰⾦三層架精緻下午茶，無敵美景配美食🙋🏻‍♀️絕對係渡過悠閒下午既最佳節目💯Vivid Fantasy Afternoon Tea🌸有齊⿓蝦湯、鐵板和⽜⻄冷、招牌披薩、鹹甜點，更可自選雞尾酒/無酒精雞尾酒🥂令味蕾⼤滿⾜🎊🎊🔹⿓蝦忌廉泡沫湯極濃郁蝦味濃滑醇厚，啖啖鮮味十足，⿓蝦肉夠爽彈，佐以香脆烤麵包，層次相當豐富🦞🔹鐵板和⽜⻄冷和⽜⻄冷伴薯⾓以鐵板熱辣辣呈上，面頭香草牛油昇華味道層次，和⽜⻄冷風味濃郁獨特，肉質嫩滑緊實，帶均勻油脂感，滋味醇厚🥩🔹意式香草⾞厘茄披薩Paper Moon主打菜式之⼀，披薩即席烤焗，香氣味道撲鼻而來， ⾞厘茄大大粒好香甜，餅底薄脆鬆軟有咬口，⾊香味俱全🍕🌟鹹點🌟🔸巴⾺火腿伴雅枝⽵甘甜芳香又柔軟既巴⾺火腿包裹著鮮嫩清甜雅枝⽵，食落脆中帶軟，相當特別😍🔸香煎吞拿⿂伴⻄⻄⾥番茄紅醬吞拿魚有益又健康，經煎香更能帶出魚之鮮味，爽滑細緻，含豐

今年生日朋友請咗我嚟呢一間餐廳度食lunch，首先環境好靚，可以望住海景食飯。之後我哋嗌咗菜同埋Pizza同埋薯條食。最後因為我哋外帶左一個生日蛋糕入嚟，但唔好彩職員跌爛咗最後經理幫我哋修飾好個蛋糕再攞返出嚟，意外地靚。算係驚喜收穫。

呢間出名食pizza嘅餐廳😍 環境勁大有室內和戶外座位，仲有一些出名嘅電影照片做點綴，每遇上節日仲可以觀賞到煙花，記得一早要book 位； 場內仲有一位很健談嘅PR哥哥成場social介紹一下食物和同你影吓相，完全唔會感到煩悶，service好好👍🏻一坐低就送上麵包同埋醋，麵包口感不錯。服務員仲有介紹食物俾我哋，完全係有賓至如歸感覺❤️ 而且kitchen 效率相當高，食物很快上枱，全部都熱辣辣👍🏻香煎帶子伴牛油蘆筍、忌廉韭蔥及魚子醬聞到勁香帶子味，完全唔會黐牙，魚子醬勁多，味道濃郁連同其他配料一齊吃好味😋開心果、牛乳芝士、牛乳软芝士披薩係出面好少有用開心果材料做pizza, 開心果不是原粒上，而是碎上細細粒容易入口，我最愛溶咗cheese一口口咬落去感覺好滿足😌成個口都感受到cheese的味道。西班牙黑毛豬柳伴羅馬花椰菜及烤薯肉質比我想像有少少過火，但味道依然保留著，烤薯同椰菜放在一起出奇地夾。Choco La La揀佢原因係個名，但最後都証明自己無叫錯，古力不會太甜剛剛好，我仲飲到有少少香蕉味，無奶昔咁結身，而且係無洒精成份，我就好鐘意喇❤️明明諗住食完行出去餐廳戶外座位影返幾張相，但

Premium Lunch SetAround $500非常抵食Buy one get one free只需帶多個朋友黎食一人一個餐就可以大家都半價唔叫Premium 佢都仲有其他更平選擇就係好普通既餐包龍蝦湯好好飲另外餐入面包埋一杯野飲朋友就叫左個沙律主菜：龍蝦牛扒2樣都比較煙韌 但都ok既因為我地遲入坐服務上比較趕我地都食得好急feel到好似阻人收工咁（未夠鐘要離場的）以至於埋單時佢地連張單都搞錯冇計到個buy one get one free變左原價我要追問先改返

點了沙律，意面，pizza,甜品，食物一般，對不起價錢，pizza太硬口感一般，闊條面還好，為了海景來食，訂了位但一樣給你看不到海的位置……2個人超過1000，不推薦。明明外面位置很多…