Pancake 專門

營業中

休息中

今日同朋友經開銅鑼灣行街，經過Fashion Walk見到間好日式，入面裝修都好靚好岩打卡嘅餐廳，就同朋友入左去試下喇😋🥩香燒牛小排蘑菇汁（配烏冬）（$138）牛小排係薄片嘅牛排，每塊都好入味，煎得好香，牛肉都好有鮮味☺️而蘑菇汁都整得好creamy好香，但一啲都唔膩！食落都有一粒粒嘅蘑菇粒🍄而烏冬食落都好煙韌，同佢嘅蘑菇汁好夾🤤佢嘅蘑菇汁好食到我同朋友食晒啲烏冬都係到用匙羹筆啲蘑菇汁同蘑菇粒嚟食🤫🍓草莓大福班戟（$148）班戟上面鋪滿薄煙韌嘅麻薯，甜甜地咁☺️而班戟都整得好有牛油香，加埋麻薯同鋪係上面班戟上面嘅雪糕好夾，但又唔會過甜👍🏻班戟最頂嘅士多啤梨亦好新鮮，好甜，一啲都唔酸🥰❄️雪波茶（$42）茶放左係好靚嘅清酒樽到，而佢嘅茶係主打無咖啡因，我地夜晚飲都唔驚訓唔著😎飲落嘅茶味都好清，感覺係有著淡淡嘅茶香味同回甘味🫖🗻焙茶富士山（$56）焙茶富士山係將焙茶底放係上面同奶底放係下面，形成富士山嘅樣😍焙茶味道都好濃好香，但又一啲都唔苦👍🏻評分：⭐️⭐️⭐️⭐️/5

見到menu寫拿破崙係得獎既，就揀咗無花果伯爵茶味試試，味道真係唔錯👍🏻唔會太甜，酥皮質感做得幾好食，無花果好味。咖喱烏冬唔會好辣，烏冬口感煙韌。野飲味道就正正常常，有富士山造型，但唔大杯。

呢間餐廳環境裝飾得幾靚,好有日本feel😂估唔到平日夜晚六點七點黎都開始多人,雖然佢都有鹹點供應,但主打甜品,當然個個都叫甜品食🤓今次我地甜品當正餐,試下兩款甜品如何😌《和栗班戟 $158》呢隻蒙布朗班戟係可以自由組合,有栗子味,紫薯,黑朱古力同金時蕃薯,班戟就有得揀原味,抹茶或朱古力,而雪糕則有六款味道,包括抹茶,比利時朱古力,士多啤梨,焙茶,雲尼拿同栗子💁🏻‍♀️我地揀左栗子配抹茶班戟加焙茶味雪糕,雪糕茶味幾香,而個栗子蓉都唔錯,係比較幼身,食完唔會話好甜好漏👍🏻《芒果大福班戟 $148》可能而家唔係芒果當造,芒果味道偏酸,但個大福皮好煙靭,不過食完幾飽肚😂入面有雲呢拿雪糕,成個配撘幾好味,好有口感好好咬!但係略嫌成個甜品唔夠凍,再凍啲應該好食啲😌《焙茶/抹茶富士山 $56》飲品比想像中好飲!!焙茶同抹茶奶蓋茶味突岀,層奶蓋都幾厚,又唔會太甜,茶味好香,搞到我唔捨得撈勻佢同啲奶一齊飲,如果成杯都係奶蓋就正啦😂Pancake 專門銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️

店舖裝潢充滿日式風格，又佈滿貓貓擺設🐱環境舒適寧靜，好啱三五知己閒聊Pancake有鹹有甜，啱哂唔同口味👅**********松露香燒帶子🍄（$138）🌟推薦🌟日式輕食系列：套餐包括餐湯、沙律🥗、主菜、茶🍵帶子非常新鮮，大大粒，煎到剛剛好，外香內嫩主菜配烏冬，烏冬煙煙韌韌醬汁亦非常creamy，每條烏冬到掛滿松露醬汁**********日式草莓班戟🥞（$148）🌟推薦🌟班戟非常鬆軟🥞，充滿濃香蛋味🥚，配合細滑忌廉同新鮮草莓🍓，唔會好膩，反而好fresh**********抹茶/ 焙茶富士山🍵🗻（$56）🌟推薦🌟打卡一流📸，造型極似富士山🗻底層係鮮奶，上層係400次嘅奶蓋，非常濃厚，茶味濃郁，唔會好甜最後將佢充分搞拌，就變咗抹茶鮮奶同焙茶鮮奶，奶味茶味好balance👍🏻，口感細膩

銅鑼灣地段食物種類多，不過百德新街普遍都是西餐廳。這次路過，看見有一間日系裝潢的cafe，餐牌標示得個外國獎的拿破崙，便拉友人去試試。伯爵茶無花果拿破崙3層酥脆的酥皮，厚度適中而且跟香脆。忌廉非常輕盈，甜而不膩，上面曬上伯爵茶茶葉，茶香跟甜味相輔相成，加上酥皮，胃口大開。友人都讚好吃，不愧是外國得獎的拿破崙。咖哩雞烏冬烏冬是讚歧烏冬，口感煙韌，而且不會黏在一起，這個已經讓小編讚了。椰汁咖哩很香濃，比較偏辣，雖然是挺香辣開胃，但不太吃辣的小編最後叫了一杯飲料。配料有紅蘿蔔跟薯仔，雞肉碎骨不多，有調味過，都算嫩滑開胃的主食。主食附上玉米湯跟沙拉，正常發揮。青蘋果梳打小編蠻推薦，因為不止解渴解膩解辣，味道還算不錯，青蘋果糖漿不會太甜，完全會從頭喝到尾，而且都大杯。抹茶富士山友人給富士山名字跟外觀吸引才叫。上層是抹茶，口感很像奶蓋，濃厚且茶味突出，甜度適中，好喝。下面就是純奶，兩者混合，奶味跟抹茶都平衡的蠻好，都推薦。Pancake 專門銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖#銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #日系 #日系cafe #cafe #pancake #拿破崙 #貓系 #甜點 #梳打 #抹茶富

Pancake專門店menu提供的pancake種類應有盡有呢 有熔岩瀑布疏乎厘🥞生果忌廉 超有創意的芝士漢堡扒🍔火焰雪山 法式甘栗甜薯蓉mont blanc🌰日式楓糖牛油厚pancake都有❣️另外餐廳得獎的拿破崙都非常熱門🥇夜晚過來已經sold out了 不妨過來碰碰運氣點一個吃🤤不得不提餐廳的佈置都有點心思 很有秋天日本公園的感覺 上菜用的碗碟都很精美 還有超多mofusand的掛飾🐱松露香燒帶子意粉 Truffle Grill Scallop [$138 Set : 餐湯+沙律+主菜+飲品]有三粒灑上香草粉的香煎帶子刺身 表面爆蒜輕輕煎香過 吃下去仍然是刺身口感 意粉的忌廉醬汁比較多 而且是質地較為稀身 好像湯意粉 每一口意粉都會有黑松露味衝上來 扁意粉麵條口感比較硬身 如果意粉可以熱食的話會較好♨️Mont Blanc Pancake - 紫薯+栗子雪糕 [$158] 表面是足料分量超多的紫薯蓉😍味道完全不會甜 單靠紫薯本身帶岀來天然的甜味 裏面的蛋糕層是兩片比較像雪芳蛋糕質感的pancake 無用到新鮮做的疏乎厘作蛋糕底有點可惜🥹中間有忌廉夾層 栗子雪糕🌰雪糕有栗子粒 也很有奶

🌟甫進入餐廳，餐廳木系裝修充份表現日式風情，感受到濃烈的日本味道，好像置身於日本當中，感覺好寫意。***** ***** ***** ***** ***** 我同朋友share一個主餐同一個甜品。🌰🌰🌰和栗Mont Blanc$158表面係一個炒麵，實情係一個栗子pancake蛋糕，初時見到朋友打卡都好驚訝，今次專程嚟試吓。麵條係大量栗子蓉，切開有芳香忌廉、栗子蓉、還有是我哋自選的原味pancake、比利時朱古力雪糕，層次非常豐富，口感細滑，一試難忘，非常回味。🍱日式雜錦便當$138飯上邊是日式蟹柳、漢堡扒、獅子卷、炸雞；將水煮蛋混落粒粒晶凝通透的日本飯，非常好味。還有新鮮沙律伴菜、非常清甜鏗魚麵豉湯，美味又健康。🤩店內飲品非常吸引，好多都想試🫣結果同朋友order咗🌹玫瑰Coffee 同☕️Tiramisu Coffee ，大家互相交換試吓🤭咖啡軟滑又香濃，我哋約定下次一定再返嚟試吓其他飲品同拿破倫蛋糕。

今日來了銅鑼灣一間好有日本風格的日系貓貓主題Cafe。裝修以和風木系為主打，佈置非常有日本的特色，亦是主要吸引我們打卡的原因🤭先講一講食物，先苦後甜。個人認為呢間Cafe真係甜品出色，主食來講，我就覺得只是剛合格的，但Pancake 同拿破崙係高分的。至於服務，就真係有待改善,可能都以後生仔侍應多，真的不說得服務好好😅🌟 熟成芒果麻薯雪糕拿破崙甜品賣相一流，味道都真係幾好的。芒果夠熟夠甜，拿破崙夠香脆，仲要有麻薯雪糕更加加分。🌟日式草莓大福pancake 最吸引我的係果塊大大的糯米皮，煙煙韌韌好好味，草莓又係我至愛，仲有無麩質日式班戟🥞裏面有果肉、雪糕同香滑的奶油，有層次分明又有口感，係幾好味的。🌟松露香燒帶子事先聲明，我真係對食都幾講究的，所以可能要求會高少少🙏🏻帶子係凍的，完全無松露味，意粉一般，好淡。🌟抹茶富士山呢個係名不虛傳的，的確飲到好香濃的茶味🍵同幼滑的層次味道，同其他店係有分別。總括來說，我覺得日式甜品同飲品都不錯的，但意粉同服務係有點失是，此乃個人意見而己，是好主觀的。😉但呢度都絕對係一個打卡的好地方的🙃

今日專誠嚟到Pancake Senmon試呢度嘅子粟Montblanc餐廳環境很美 日系風格服務不錯 食物水準高Mint Blanc pancake班㦸 $158和粟+原味班㦸+焙茶雪糕一向好鐘意食粟子蛋糕，今次係最驚喜的一次，三層口感，分別是面層一絲絲粟子非常綿滑 粟子味十足。中層焙茶雪糕，茶味香濃。底層原味班㦸，好鬆軟又充滿蛋味。非常出色的甜品，令人一試難忘和風輕食系列 $138餐湯·沙律·主菜·茶松露香燒帶子濃郁粟米湯 清甜可口 新鮮沙律菜配胡麻醬 清爽開胃松露香燒帶子意粉，意粉夠Creamy又彈牙，大大粒帶子新鮮爽嫩 配上松露醬 味道好有層次感焙茶富士山 $56 賣相好靚 令人賞心悅目，職員建議我地先飲上層奶蓋，之後攪勻飲用，焙茶味道濃郁，入口仲非常醇滑提拉米蘇咖啡 $48賣相同樣靚，好吸精，味道幾特別，味道偏甜，女士會很喜歡整體來說，環境舒適，食物無論外形及味道都很不錯，值得推介

整間店舖用上木系庭園風格。這間日式餐廳除了有一系列招牌pancake，仲有定食。餐廳主打無麩質日式班㦸及輕食，用上全日本空運食材呢。而甜品選擇有超多！又有日本人氣甜品🤩款款都好靚好適合打卡✨▪️黑朱古力 Montblanc 配焙茶雪糕&朱古力班戟($158)🍫蒙布朗係一款法式甜品，而宜家係日本超人氣甜品之一！原味的蒙布朗栗子泥為原料，再以奶油製成，以濃厚栗子香氣為賣點。不過之後再發展出更多味道，例如抹茶、朱古力、草莓等。餐廳提供多種配搭。我地揀左黑朱古力+朱古力班戟+焙茶雪糕。外層一絲絲嘅黑朱古力超濃郁帶點甜，而且好厚身。入係住朱古力蛋+cream+雪糕，豐富嘅層次配上軟滑口感，超級滿足！▪️牛肋條意大利麵定食($138)🍝(包括有餐湯、沙律、茶)主要用上蕃茄汁煮，酸酸甜甜。有紅蘿蔔同炆得好淋嘅牛肋條，配上意大利粉，愈食愈開胃😋▪熱提拉米蘇咖啡($48)☕️整杯甜甜地，面頭有朱古力粉同手指餅，都算大杯，賣相都一流✨▪維地納咖啡($48)🤎本身睇圖覺得冇乜特別，但試完之後覺得係必囘叫之一🤣面頭一層濃厚甜甜的奶蓋鋪在黑咖啡上，為苦澀的咖啡帶上一點甜味。雖然咖啡杯較迷你，但小口品嘗也是一種享受。而

今天去了銅鑼灣一間主打pancake cafe, 裝修以貓咪主題為主，也有一棵秋葉樹，掛住mofusand系列公仔，十分可愛😍芝士和牛漢堡班戟🍔 $168芝士的奶香味和丝滑質地與牛肉的肉汁和牛肉的鲜香相互融合，帶来了濃郁的味道。芝士的咸味和牛肉的鲜咸味可以相互平衡，十分推介😝松露香燒帶子🍝 $138帶子本身具有鲜甜的海鲜味道，搭配上松露的香氣，会進一步提升整个菜肴的奢华感和層次感，而且跟餐有麵豉湯和沙律菜，十分豐富😛提拉米蘇咖啡☕ $48賣相吸引，手指餅沾上提拉米放在拿鐵上面，拿鐵飲下去有好醇厚咖啡味😛抹茶富士山🥤$56賣相吸引，分開上下2層，上層係抹茶，下層係鮮奶，茶味香濃，好有奶香，好飲😋整體得分: 4.5/5味道: 4.5/5環境: 4.5/5抵食: 4/5🎇Pancake 專門🎈銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號

🐽 芒果拿破崙酥皮鬆脆，內裡有新鮮嘅芒果塊同香濃嘅芒果忌廉，食落去酸甜可口，喺底層仲有三球雲呢拿雪糕，真係令人回味無窮🐽 有草莓大福班戟班戟軟綿綿，加埋新鮮嘅草莓同甜蜜嘅紅豆餡，口感豐富，面頭鋪左一塊大福皮，令每一啖都食到大福煙煙韌韌嘅口感，以及班戟嘅軟綿🐽 抹茶富士山鮮奶抹茶味濃郁，加埋香濃鮮奶，飲落去滑順又香甜，真係抹茶控嘅最愛🐽 提拉米蘇咖啡咖啡味濃郁香醇，加埋層層嫩滑嘅芝士奶蓋同咖啡餅乾，食落去滋味濃厚，咖啡控一定會愛上呢個提拉米蘇

經過見到好日系同好多貓貓佈置🐈啲班㦸又好似好吸引🤤就忍唔住去試下😆當日四個女仔試咗兩咸兩甜，一致認同甜品好出色，咸食就不過不失啦😜甜品方面，我哋點咗草莓大福班㦸🍓大福做得好軟糯，夾埋空氣感十足嘅pancake食，口感幾新穎！同焦糖布甸Pancake🍮面頭嗰層焦糖燒得好脆🥰有個黑朱古力醬畀你倒上面，幾好玩同ig-able！寫到明係72度嘅黑朱古力，所以唔會增加甜度👍🏻側邊伴咗個忌廉，又係打得好滑，食落口感覺零負擔！一定會再嚟encore～當日星期日晏晝嚟，等咗5分鐘左右，唔算好多人！👍🏻

🛍️嚟銅鑼灣行街，見到這日式洋日嘅Pancake cafe，激發一試😍🍁全店木系風格🪟櫥窗佈置了一個小庭園一棵秋葉樹，整店以貓貓做主題，好卡娃兒呢🫰🏻啱晒打卡～🤩翻開Menu甜品及飲品精緻好吸眼🍴Homemake Wagyu Burger Pancakes $165fusion Burger鹹甜夾雜！尤其和牛扒口感鬆軟鎖住肉汁好Juice，整個Pancake Burger滋味極！一次滿足慾望🍴All Day Breakfast $128豐富材料有8款配上自家製嘅Pancake🥞軟熟棉密好疏呼👍🏻薯餅脆脆，烤芝士大啡菇厚身濃郁好好食，芝士爆汁脆皮芝士腸，仲有其溫泉蛋、蕃茄、茄汁豆、沙律菜，呢個全日早餐CP值高，值一試！🧉Vienna Coffee ｜Tiramisu coffee $48☕呢兩杯咖啡唔使落糖已經好sweet，仲好易入口，打卡💯⏱️餐廳用餐有90min，而食物來到滿有驚喜，質素唔錯，餐廳到處都靚靚好似去咗一趟日本咁

同朋友食飽後想食飯後甜品，就被日系的門面吸引咗入去，裏面環境同座位都幾舒適，有好多貓貓裝飾～好在早少少去，晏少少就開始好多人！🍮焦糖布甸pancake（$158）布甸整得幾實淨，唔會一切就碎，配72%黑朱古力醬，意外地幾夾！🫖伯爵茶無花果pancake（$148）新鮮無花果沾上伯爵茶味嘅Cream好夾，兩樣食材味道都好出，而且中間仲有一球伯爵茶雪糕🫶🏻個人最鍾意呢個，推介！叫咗兩杯嘢飲，分別係焙茶拿鐵同白桃特飲，如果鍾意無糖嘅可以選擇焙茶拿鐵，一啲都唔甜，而且好香茶味👍🏻喜歡水果甜味嘅可以選擇白桃特飲，整體唔算好甜，裏面仲有桃肉😋📝Menu參考：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 9/10環境： 8.5/10打卡： 8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯