Pancake 專門

營業中

休息中

🍁好耐無同瑪姬皇后出銅鑼灣行街🛍，行完街肚餓緊係要醫肚，見百德新街有間日系輕食餐廳《Pancake Senmon》，裝修好特別✨，一於入去坐下。📌LOG ON 行前小小就係《Pancake Senmon》，門面以木系裝潢，透明玻璃🪟清楚看見店內一大棵黃金楓葉樹🌲放在櫥窗內，咁吸睛行過都會望兩眼👀。📌入到店鋪，就有一隻坐地貓貓擺設歡迎你，好得意喎！📌吧枱上都放了幾個日式貓系陶瓷，看來店鋪以貓貓🐱為主題。📌餐廳感覺好光猛💡，裝潢好簡潔，牆上掛上幾幅日式招財貓掛簾，枱凳🪑以灰白色及木系為主，日系風格真係出哂黎🇯🇵。📌金黃楓葉樹上都掛了一個個招財貓公仔，好搶眼喎😻！📌金黃楓葉樹下仲擺放了一個小小的金幣許願箱💰，成件事真係好日本風情🖼。📌《Pancake Senmon》以日式輕食為題，主打各款日本班戟甜品🍩，起碼有十款以上可選擇。📌另外仲有日式輕食。和風輕食系列包餐湯、主菜同麥茶，主菜有好多款揀，有咖哩🐥雞、牛肋條🐮、五花腩🐷、燒帶子等等，可以跟飯、意粉或者烏冬，價錢$118-$138，套餐咁的價錢抵食喎！📌飲品方面都好精緻，有各款沖調咖啡☕️、特飲🍹同店鋪最吸睛的富士山系列🗻。日本鳴門金時蕃薯

最近來到位於銅鑼灣的Pancake Senmon，地理位置極好～店內裝潢都充滿和風特色的日式輕食及甜品店🥞大量的木系素材令小店更添親切感.ᐟ⧐ 松露香燒帶子意粉 HK$138 ⧏才剛上桌，幽香的松露香氣便撲鼻而來🖤帶子表面煎得金黃香脆，裡面還是半熟的口感，意粉份量不算太多，不過我們還有接下來的Mont Blanc.ᐟ⧐ Mont Blanc 班戟 HK$158 ⧏一直都很想食Mont Blanc，非常美麗精緻的一道法式甜點♡這裡可以自由配搭栗子泥、班戟和雪糕口味，口味選擇亦很多，我們選了巨峰提子泥+朱古力班戟+抹茶雪糕～清香的巨峰提子味道很香甜，與朱古力和抹茶的味道很搭.ᐟ朱古力班戟口感鬆軟，再配合濃濃的抹茶香🍵這是一個相當有份量的甜點，吃完很飽·͜·⧐ 抹茶富士山 HK$56 ⧏非常精美的飲品，那分層真的好美🗻抹茶的質地帶點Creamy，有像幾年前很流行的400次咖啡，與底部的牛奶混合起來後變得更易入口，是一杯很值得一試的打卡飲品♡⧐ 柚子蜜語 HK$48 ⧏這杯柚子蜜語與預期中甜甜的柚子蜜不同，是帶點鹹味的飲料，再加上碳酸水酸酸的味道，出來的效果是又鹹又酸的味道，顛覆了想像.ᐟ但喝著

原來銅鑼灣donki 對面有間坐得咁舒服嘅餐廳，木系裝潢，加上簡潔嘅裝飾營造出寧靜嘅氣氛。經過就比門口吸引，超有回到日本嘅感覺！Pancake Senmon主打無麩質班戟及多款輕食，班戟選擇款款心動好難揀啊😍—— 松露香燒帶子意粉 $138主食包括餐湯及茶，帶子保有海鮮嘅鮮甜加微微焦香，咬落柔軟嫩滑；意大利麵口感煮得啱啱好彈牙掛汁，松露香氣濃郁—— 和栗班戟 Montblanc $158成餐最期待依個！Montblanc可以自由選擇班戟同雪糕嘅味道，今次揀左原味班戟同焙茶雪糕都好夾。定價唔平但食得出真材實料，內餡有大量栗子蓉，外層栗子泥絲滑細膩，豐潤又保有濃郁栗子香氣，絕對唔係一個hea過只有甜味嘅栗子montblanc，喺香港食到真係有濃郁栗子味嘅甜品好難得🥹—— 貓貓朱古力 $56用左真朱古力唔係朱古力粉！仲要整成貓貓造型超有心思😍臨近新年佢都戴上舞獅頭超可愛！牛奶煲熱即時沖到朱古力融化，溫暖柔滑，散發濃郁可可味🍫🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Pancake 專門 (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖

[ #caloriefoodie銅鑼灣 ]• 𝙿𝚊𝚗𝚌𝚊𝚔𝚎 𝚂𝚎𝚗𝚖𝚘𝚗 •🐿-​ ​位於銅鑼灣主打無麩質日式班戟嘅專門店🥞有多款精緻打卡嘅班戟甜品✨每款都令人好心動除咗甜食之外🧁仲有鹹食可以揀🥨係令人滿足嘅一餐🫶🏻-🍔 芝士和牛漢堡班戟 𝙱𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 𝙿𝚊𝚗𝚌𝚊𝚔𝚎 💰$168第一次食鹹𝙿𝚊𝚗𝚌𝚊𝚔𝚎 感覺好新奇幾特別😳口感鬆軟嘅班戟代替漢堡包皮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)和牛漢堡扒超厚 配上薯餅、芝士、茄汁、生菜等整體味道都幾好✨漢堡扒夠juicy!-🍇 巨峰提子班戟 𝙼𝚘𝚗𝚝 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌 💰$158可以自由選擇蒙布朗、班戟同雪糕嘅味道👅我哋揀咗巨峰提子味蒙布朗+抹茶班戟+焙茶雪糕巨峰提子味蒙布朗係店家首創 有濃濃香甜果香味🍇口感綿密、滑順 而且賣相超打卡添😳🫶🏻茶控超仼性揀咗巨峰提子味配茶味🤣兩者唔係好溝得埋抹茶班戟口感鬆軟 可以解蒙布朗帶嚟嘅甜膩感焙茶味雪糕茶味香濃 味道幾好✨-🗻 焙茶富士山 💰$56即係400次焙茶鮮奶 表層有厚厚綿密奶蓋自行再攪拌20幾下 就飲到濃稠嘅焙茶鮮奶🫶🏻-🍫 貓貓朱古力 💰$56朱古力貓貓掛係杯邊 再自行倒上熱鮮奶將貓貓攪拌至完全溶解 就飲到濃濃朱古力

介紹返💁🏻‍♀️。。🇭🇰 甜品cafe 在 銅鑼灣 🇭🇰。Pancake Senmon 。海華大廈地下B號舖。輕食系列 - 餐湯 Soup • 主菜 Main • 麥茶 / 抹茶 Tea松露香燒帶子 Truffle Grilled Scallop。HKD138 + 10% 香燒牛小排蘑菇汁 Grilled Short Ribs with Mushroom Sauce 。HKD138 + 10%*可配 - 飯 / 烏冬 / 意粉波子青提大福Pancake。HKD148 + 10%焙茶富土山 Hojicha Fujisan。HKD56 + 10% 抹茶富土山 Matcha Fujisan。HKD56 + 10% 🤫 恭喜恭喜～恭喜W豬有咗身己🥳新一年收到一個咁好嘅消息緊係要同W豬食餐好嘅𪊴祝吓啦～不過粗身大細咁就唔可以食我哋平常最鐘意嘅海鮮呀刺身呀嗰啲㗎啦🤭最後揀咗間近排落銅鑼灣都成日經過見到..裝修好日式仲有棵銀杏樹喺窗邊嘅Pancake Senmon試吓～🤫 就係咁..尋日Lunch Time我哋兩丁友就千里迢迢由太古搭地鐵過銅鑼灣開餐～Senmon地方都幾闊落..日糸木製枱櫈打咭唔錯

今日突然間好想食pancake，喺網上搜羅咗一陣發現呢一間甜品舖好似唔錯，即刻拉住男朋友過咗嚟一齊食pancake見到呢款甜品個賣相好得意，就叫咗一個，佢嘅名係Mont Blanc Pancakes 紫薯味+栗子雪糕+ 原味班戟 $158佢哋係可以好客制化，大家可以選擇pancake，雪糕同埋口味，由於我係紫薯嘅愛好者，所以就梗係要揀紫薯啦，再叫埋栗子雪糕搭配嘅原味班戟so yummmy一條一條嘅紫薯蓉,相當濃郁嘅紫薯味道,同嗰栗子雪糕 簡直係perfect match

🥞Pancake Senmon (銅鑼灣) 📍上次經過銅鑼灣，食burgeroom🍔，經過呢間日式甜品店，望嗰poster 好似好吸引🤩，今次終於有機會試啦。🍴Mont Blanc Pancakes (紫薯味 + 栗子雪糕 + 原味班戟) $158佢係好customised，可以揀pancake、雪糕同出面嗰蓉嘅味道👅。我哋揀咗紫薯蓉、栗子雪糕同原味班戟🥞。一上到嚟好大份吓，同埋食落都好飽肚🫄🏻。出面一條一條嘅紫薯蓉，好濃紫薯味🍠，同嗰栗子雪糕好夾🍦，食落好smooth、好重栗子味🌰但唔會太甜，而班戟本身都好鬆軟☁️。🍴熟成芒果麻薯雪糕拿破崙 $168嗰拿破崙係由芒果、麻薯、雪糕同埋酥皮組成嘅🛠️。拿破崙底部係一層酥皮，酥脆而且好香牛油味🧈；而上面有一層雪糕🍨；最特別嘅係佢中間會有兩舊麻薯，而每一層都會有芒果粒🥭，配埋cream、雪糕同酥皮，味道更加豐富😍。🍴焙茶富士山 $56好靚咁分咗兩層，第一層係焙茶；第二層係奶🥛，而且就算攪勻咗佢，都係好濃焙茶味🍵。🍴提拉米蘇咖啡 $48見到嗰名就覺得好特別，作為一個Tiramisu愛好者梗係一定要叫啦😻！佢還原度都好高下💯，會配埋手指餅🥖，

今日約咗朋友嚟銅鑼灣食飯比佢呢度專食pancake吸引上網睇睇 發現仲有好多甜品樣樣都好想試 真係為咗甜品而嚟不過甜品係有第二個胃所以都有叫主食 有配餐湯、麥茶- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 松露香燒帶子見到佢啲帶子都算幾大 外皮煎到微焦食落都好濕潤鮮嫩 唔乾 有微微酥脆感加埋松露香氣可以豐富帶子同意粉嘅味道意粉熟度都啱啱好 同埋唔會食到好漏2. 日式雜錦便當木盒入面放咗好多食材柔軟蟹柳、滑嫩玉子、酥脆炸雞有咬口嘅竹輪、有餡芝士牛肉餅便當入面啲食材好多樣啖啖都好有飽足感芝士牛肉餅驚喜到我本身以為冇餡 有餡加分3. 熟成芒果麻薯雪糕拿破崙呢度嘅拿破崙係即叫即製嘅見到有三層厚厚嘅酥皮好有香濃牛油香味 超級酥化入面有綿密幼滑嘅雪糕仲有煙韌麻薯、香甜熟成芒果無論視覺同味覺都係好享受4. 貓貓熱朱古力貓貓熱朱古力好正 係要先倒牛奶入杯之後先將貓貓朱古力放入牛奶度慢慢用匙羹攬到佢溶 好鍾意呢隻味係可可奶香味 配埋似係鮮奶 味道啱啱好啊5. 焙茶富士山呢杯嘢好靚啊～ 個名改得好好上面有層400次焙茶奶蓋要先用匙羹飲一啖 質地濃郁滑

無所事事去銅鑼灣行街，行經這間食店，被它的一棟銀杏樹所吸引，所以決定入去試菜，原來呢間餐廳重點係食日式甜品。🍵 焙茶富士山濃郁的培茶香與絲滑的鮮奶完美結合，每一口都充滿了層次感和滿足感。☕️ 維也納咖啡帶一種濃郁而深沈的咖啡香氣，每一口都能感受到咖啡的醇厚與深沈。🍴 壽喜燒叉燒烏冬叉燒經過精心烹制，外焦裡嫩，口感醇厚；而烏冬則煮得恰到好處，既不會過於軟爛也不會過於硬挺，食起來既滑又彈。🍰 金薯滿屋外面是用日本鳴門金蕃番薯用紗織機唧出一條條幼條的蕃薯絲，而裡面是忌廉雪糕班戟再加上蕃薯蓉，蕃薯蓉的香甜味道、雪糕的清涼和班戟的鬆軟口感相互交織，彷彿在口中融化開來，帶來一種清甜而不膩的口感。🍰 粉紅花園這個甜品，用來打卡超美。上面嗰杯係草莓雪糕加香檳啫喱，而下面嗰碟係日式燉蛋加日式厚忌廉再配上草莓。草莓雪糕的酸甜與香檳啫喱的清新口感，口感既清新又美味。而燉蛋的綿密與忌廉的絲滑交織在一起，在口中輕輕化開的感覺，實在太美妙。

平時行開名店坊都唔係好見呢間店舖嘅出現（地點唔係食街），老實講唔太起眼嘅。之前同朋友食飽飯諗住搵間甜品食，好似好多間都食過，行行下就行到去呢間舖，一間日式裝修餐廳，朋友就話：人哋食飯㗎！我再睇真啲🔍唔係喎，有甜品喎！跟住就係門口排咗一陣隊入去試試！入到店舖後裝修以日式設計，好多好多可愛貓貓嘅擺設，環境都幾舒服，坐低就開始睇下有咩甜品，幾特別喎！我哋就order咗幾款：✨日本和栗Mont Blanc班戟栗子味都幾濃，入面係大量嘅栗子蓉，出面佈滿咗栗子絲，可以滿足到喜歡栗子嘅朋友。✨沖繩紫薯Mont Blanc班戟滿滿嘅紫薯絲包圍住雪糕加班戟，好有層次感，外面嘅紫薯絲能帶出成個甜品嘅味道！✨黑朱古力Mont Blanc班戟呢個好正，一黎到就覺得好特別，外面嘅黑朱古力絲，入面都全部係朱古力，好朱古力好濃好正呀！✨黑摩卡班戟同黑朱古力班戟有啲唔同，口味上呢個會比較甜啲，而佢嘅朱古力味亦都無咁濃，但適合比小朋友食🤣🤣🤣✨韓國草莓麻薯拿破崙呢個係店舖出名嘅甜品，標榜係全港首個同Neko Puff聯乘嘅即製即食拿破崙，以4款鮮果製作配上即製牛油味酥皮，超鬆脆呀！麻薯口感好都煙靭好正！4款甜品真係各有

✨金薯滿屋🥞✨購自ancake Senmon(銅鑼灣)價錢:$138推薦度:8/10-呢款係期間限定嘅甜品💛番薯蓉柔軟綿密 甜度天然‼️中間選擇咗朱古力味班戟🥞口感鬆軟 同時保留蛋香😋略嫌朱古力味唔算好突出 而裏面包住咗自選栗子雪糕🍦口感軟滑之餘 仲有粒粒栗子肉🌰 食落唔會過甜過膩 值得推薦👍🏻🖤✨黑摩卡班戟🥞✨價錢:$128推薦度:8/10-鬆軟嘅班戟外層佈滿朱古力醬🍫可可味極濃郁 同時帶點堅果香🥜 仲有黑朱古力同粟米片作點綴 令口感更豐富 整體唔會好甜 班戟上層有1球石板街雪糕🍦味道濃郁又香滑 整體層次感豐富 推薦俾鍾意食朱古力嘅朋友‼️💚✨焙茶富士山🗻✨價錢:$56推薦度:7.5/10-面頭係400次焙茶奶蓋 口感順滑稠身 奶味香濃 如果焙茶味濃郁少少會更好‼️整體微甜 淡淡茶香 唔會苦澀👍🏻🤎✨優質綜合咖啡☕️✨價錢:$42推薦度:7/10-咖啡味道偏向nutty 入口平衡圓潤 飲落帶有溫和嘅苦味 回甘感持久

喺銅鑼灣繁忙嘅街道上，映入眼簾依一間非常日式嘅餐廳—Pancake Senmon，佢哋係主打無麩質日式Pancake🥞同輕食，食材仲要喺全部空運自日本🎌！講到明係Pancake專門，當然要試下pancake啦！⠀⁣⁣𝐈𝐧 𝐦𝐲 𝐭𝐮𝐦𝐦𝐲😋⠀⁣⁣1. 日式草莓大福Pancake ($168) ❤️大福Pancake真係未食過！好似蓋咗張被咁，其實內藏咗小丸子、草莓雪糕同pancake😍大福同小丸子都好煙韌，每次一小口食埋pancake同雪糕，幾好食！
2. 抹茶雪山Pancake ($148) 類似火焰雪山蛋糕的概念，不過入面就換成pancake，另有紅豆伴碟，可能因為雪山質地冇咁實在，略嫌抹茶味唔夠濃呢～3. 焙茶富士山 ❤️ & 黑炭拿鐵($56 & $48) 店員建議焙茶富士山可以先飲一啖400次焙茶奶蓋，之後再攪拌飲用，焙茶奶蓋真係好濃郁😗，而攪拌後，就淡化咗濃郁嘅感覺，變成幼滑嘅口感！而拿鐵好似唔係太試得出黑炭成分，但拿鐵味道就唔錯的～ 📍 Pancake 專門 銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖

📍$158 黑朱古力口味焙荼雪糕抹搽班戟今日的MVP，班戟不似平時的甜品咁膩食落帶有濃郁的黑朱古力香，用料絕對無手軟🤪班戟食落口感較厚實，有少少似布朗尼蛋糕個種feel😆夾埋焙荼雪糕一齊食真係好正~佢甜品個份量都幾大份，建議兩個人黎食可以share.📍$168和牛漢堡班戟班戟外層微脆，食落入面原來好鬆化😇入面塊和牛漢堡亦都好juicy配埋D生菜一齊食，兩者出奇地夾😝.📍$56 400次焙荼奶蓋牛奶📍$56 400次抹搽奶蓋牛奶記得一開頭試左啖奶蓋先攪焙荼個杯帶有幾濃郁的焙茶香味抹搽個杯就有少少回甘味私心覺得焙荼個杯較特別🙈

係銅鑼灣附近食晚飯見到有一間充滿日式風格既甜品舖就忍唔住食完晚飯就去左食啦！😝一入舖見到成間餐廳既氛圍都好日系😇1) 金薯滿屋一見到金薯滿屋就覺得勁大份，滿滿既金薯舖係面頭，金黃色咁樣好啱新年時間黎食，金薯既味道好濃郁，入面仲有雪糕，好豐富既口感🥰2) 無花果大福pancake本身有幾個口味，但見到無花果咁特別就叫左啦，一上到黎就見到大福綿被好可愛！食落有mochi同無花果粒。mochi好煙韌，無花果味道好清新，再配埋抹茶雪糕🍵好有驚喜！下次可以再試！推介！👍🏻3) 法式熔岩朱古力班戟朱古力班戟既醬好濃，班戟好鬆軟，擺盤都好精緻特別，好多士多啤梨係附近點綴🍓，打卡一流！📸不過要注意既係原來有最低消費，每人$100，但整體而言都係一間唔錯既甜品舖！

見到Openrice好多好評所以試下同幾個frd食左三個甜品，拿破侖/雪山pancake/栗子pancake首先waiter態度唔友善，一入到去有同我其中一個frd講有min charge 架喎, 咁我地睇餐牌先見到細字話每人要$100，大家都覺得okay 啦都坐低左就繼續叫，叫左三份甜品先。個waiter撓住隻手攬住部落單ipad話”吓未夠數喎”，咁我地就問差幾多呀我地會再叫。waiter答”幾廿蚊囉”。最後要我地自己喺menu 揾番嗰幾樣野出黎加左條數先知幾多，而個waiter係全程黑面企喺度望住我地計。落完order食物光速到左，快到啲pancake好似唔使整咁。結果當然係唔好食，但賣相正常。pancake又硬又乾又冇味，唯一比較好係個拿破侖，好重牛油味同係脆的。舖頭寫收10:00pm, 最後晚上9:45另一個waiter過黎請我地走，但成件事佢表達得好差。話自己同啲同事要執枱又要打掃所以覺得我地都係時候要走了之類。食完有同其他朋友講起，有人send番幾年前一篇報道講呢個舖位以前係一間聲稱自己係日本過江龍後尾被踢爆係假扮嘅甜品舖，睇番啲相裝修一樣只係名改左，有理由相信根本係同一間