Owens (砵蘭街)

營業中

休息中

今日出去太子做事，最方便就是D出口不遠的 Owens 食午餐。f我點了紐西蘭頂級肉眼牛扒配薯菜$132，餐飲是熱檸檬柚子蜂蜜。7成熟的牛肉配特色燒汁，好味！熱檸檬柚子蜂蜜清香好飲。

🐷知我鐘意食甜品，就尊登帶我去太子呢間打卡又靚，甜品又好食既餐廳餐廳好近地鐵站，D岀口一岀，轉左手面行兩步就到❤️我地直接叫左二人餐，有齊前菜、小食、主菜、甜品南瓜忌廉湯：忌廉香滑，南瓜湯底够香濃，再加上有啖啖南瓜蓉，湯應够健康黑醋沙律：沙律菜清甜爽脆，為之後的小食和主菜開胃蒜蓉焗生蠔：蒜香味濃郁，生蠔鮮甜滋味，焗烤後蠔肉更加嫩軟，口感絕佳。芝士焗生蠔：濃郁的芝士融化在生蠔上，綜合了芝士的醇香和蠔肉的鮮甜，帶來豐富的口感和奶香味。生蠔够肥，脹卜卜意式白酒煮蜆：蜆肉鮮嫩，混合著白酒的香氣，酒香和海味交織在一起，使味覺得到滿滿的豐富層次。西班牙海鮮飯：鮮嫩的海鮮與米飯完美結合，米飯吸收了海鮮的鮮味，魷魚、青口、大蝦令飯口感層次提升5成熟美國安格斯肉眼牛扒：牛肉肉質嫩滑，肉眼部位的油花使其更加多汁，入口即化，帶來濃郁的牛肉香氣和濃厚的燒烤味道。5成剛剛好，保留牛肉味熱美式咖啡：濃郁的咖啡香氣，帶有微微的苦味，再配窩夫的雪糕，味道岩岩好芒果奶昔：新鮮芒果的香甜和牛奶令口感濃滑伯爵茶麻糬提拉米蘇蛋糕：伯爵茶的香氣融入了鬆軟的麻糬和香濃的提拉米蘇蛋糕，令唔喜愛食麻糬既🐷都同我爭食牛角窩夫伴朱古力和雲

地點方便，就在太子地鐵站附近。店面和內在裝修也優雅，跟周邊風格不太一樣，感覺是沙漠上的綠洲般。🙂花式牛肝菌軟殼蟹意大利飯 （推介😋）大大隻軟殼蟹，炸得很香脆入味，意大利飯的飯軟硬適中，很好吃🙂美國醬燒BBQ豬肋骨配意粉豬肉烤得很腍，配上bbq醬很惹味，只是略嫌醬汁太多🙈🙂法式蟹肉龍蝦湯龍蝦湯味濃，但亦有少許濃蝦味的腥味，蟹肉份量足🙂蜜糖柚子雞翼蜜糖柚子味龍，外層香脆，很入味🙂伯爵茶麻糬tiramisu （大推😍）很特別，沒試過食一個麻糬甜品是有這麼多麻糬，麻糬煙靭，伯爵茶味濃，很creamy 🙂 自家制蛋糕-麻糬巴斯克芝士蛋糕跟上面甜品一樣很多麻糬，芝士蛋糕同樣很軟熟和creamy 🙂蜜桃乳酪味道挺香，正常不錯總結：是一間用心經營的小店，性價比不錯。甜品很出色

🩷是日餐湯 - 蘑菇湯呢種蘑菇湯綿滑質感夾雜蘑菇碎獨特的香氣,絕對媲美平時飲開罐頭D蘑菇湯🩷水牛城雞翼前菜就最適合不過,味道酸酸辣辣,十分開胃(不太愛吃辣的朋友仔也可放心叫,因為真的不是太辣)🩷意式香蒜白酒煮蜆扁意粉這道菜式味道主要來自蜆肉,蜆的質素頗為重要,蜆肉肥美,蜆汁又多又甜,意粉吸收後很惹味，味道比較豐富之餘,又不會遮蓋蜆的鮮味🩷美國醬燒bbq豬肋骨配薯條燒烤醬甜度恰到好處,豬肋骨烤得鬆軟入味,不會過份癡住肋骨(太難咬 我個人不太喜好),粗身薯條香脆可口,不會太淋🩷伯爵茶麻糬Tiramisu用了一個晶瑩剔透的玻璃,裝著Tiramisu 好方便食客打卡 ,另外用伯爵茶去代替一般Tiramisu用的咖啡同酒香,再加上彈牙的麻糬,🩷法式焦糖燉蛋上層薄脆的焦糖蓋著充滿奶香雲呢拿味的燉蛋 口感滑嘟嘟 是本人至愛的其中一種甜品😊😊

和牛魔王好友去太子靚靚cafe食午餐。我們點左餐湯：南瓜忌廉湯🎃很幼滑順口。前菜：什菜沙律🥗🥬新鮮，清新可口。餐飲：檸檬柚子蜂蜜，味清香帶微甜。香茅生薑蜜：香茅香味重，不錯好飲。紐西蘭頂級肉眼牛扒$132配薯菜，五成熟牛扒外層焦香頗厚身、肉味香濃，肉質腍滑及肉汁豐富，色澤嫩紅，美味好吃😋薯條熱烘烘香脆可口，超正👍值得推介😍意式白酒煮蜆 +$38 ，大大隻蜆肉好新鮮又甜無沙，白酒汁濃香加牛油、蒜片很鮮甜美味😋。蒜蓉焗生蠔+$68（4隻） ，原隻連殼焗生蠔，原汁原味，勁鮮甜好好味😍脆炸魷魚鬚+28，🦑鬆脆可口，好食。甜品：朱古力心太軟伴雪糕$48，朱古力味濃香，內層朱古力流心漿很滑味濃，外層香脆內層軟滑，配椰子味雪糕，🥥味清香不過甜，是我至愛💕必食甜品。總結：食材優質，用心制作味道美，定必回頭再吃。

Owens 餐廳晚餐我和太太到 Owens 餐廳享用了一頓令人難忘的晚餐。整個用餐過程中，我們品嚐了多道精緻的菜餚，體驗到了餐廳帶來的美好氛圍和服務。首先，我們的晚餐開始是南瓜忌廉湯，這道湯品帶有濃郁的南瓜口感和柔滑的質地，給人一種溫暖的感覺。接著，我們品嚐了蜜糖柚子雞翼，這道獨特的餐點融合了酸甜的柚子和香濃的蜜糖，讓人回味無窮。接下來是龍蝦汁虎蝦闊面和美國安格斯肉眼扒，這兩道主菜都展現了餐廳用心烹調食材的精湛技藝。龍蝦汁虎蝦闊面搭配了鮮嫩多汁的虎蝦和香濃的龍蝦汁，口感豐富。而美國安格斯肉眼扒則是以頂級的肉眼厚切，肉質鮮嫩多汁，讓人忍不住一口接一口。我們還追加了意式白酒煮蜆，酒煮蜆散發著獨特的海鮮香氣，讓我們的晚餐更加豐盛。在這段用餐的時光中，我們分別品嚐了熱飲生薑蜜和熱飲檸檬水。作為一頓完美的晚餐，當然少不了美味的甜品。我們品嚐了高夫雪糕和朱古力心太軟伴雪糕，兩款甜品都融合了不同的口味和質地，讓我們的味蕾得到了最大的滿足。我們還追加了提拉米蘇，這款經典的甜品更是為整頓晚餐畫上了完美的句號。在 Owens 餐廳品嚐這次晚餐，我們不僅享受到了美食的滿足，更感受到了餐廳的用心和巧思。每一道

Owens這是一間小編大推的人氣Cafe，由小食到甜品都非常適合小編口味！小編和朋友每人點了dinner set，已經包含了是日餐湯/沙律菜及飲品。是日餐湯為忌廉粟米湯。套餐可以加錢任意加配小食和甜品，亦都非常高質，建議一定要加配啊！🔥意式白酒煮蜆 +$38⭐️9/10⭐️大大隻肥美的蜆肉，清洗得非常乾淨，一粒沙也沒有。搭配了三色椒、洋蔥和蒜片，非常美味！🔥水牛城雞翼 +$38 ⭐️10/10⭐️雞翼炸得剛剛好，外脆內嫩！炸粉不會太厚，咬下去保留著雞翼的肉汁，水牛城汁也調到剛剛好，酸酸辣辣，但不會太辣。🔥蒜蓉焗生蠔 +$68⭐️8.5/10⭐️生蠔肥美多汁，配上惹味的蒜蓉，好食！🔥明太子虎蝦意粉 $128 ⭐️8/10⭐️明太子意粉加入了美乃滋，非常Creamy，虎蝦煎得十分香口，蝦肉爽口彈牙。🔥德國脆皮鹹豬手 $198⭐️8.5/10⭐️豬手上碟時已經切好了，豬手皮部的部分分開炸得薄脆！而豬手也不會太乾，配搭燒汁不錯。🔥巴斯克麻糬芝士蛋糕 +$38⭐️9.5/10⭐️Menu上自家製蛋糕之一，充滿牛油和香濃芝士味，搭配日式麻糬帶點煙靭口感，出色！🔥伯爵茶麻糬提拉米蘇 $48⭐️10/10⭐️伯爵茶的味道非常香濃

今晚去Owen Cafe食晚餐，揀選2人套餐，包括蒜蓉焗蠔，極好味，龍蝦湯要另加$38，正常，羊𣕧 、大蝦意粉正常，冇特別驚喜，特別囋，甜品好味，美式咖啡出式，員工態度好好，好來冇見過香港食市員工態度好😆😆，都推介可以試吓！

呢間餐廳前身Paradise我有食過，環境較昏暗，但印象中幾寧靜，易手後光鮮左亦旺場左，不過座位比較迫，成晚聽住左右兩枱傾偈，自己都唔敢點講野。望到餐廳佈置同餐牌上個麻糬提拉米蘇，我就諗起佐敦某P餐廳，唔知兩者有冇關連。① Set Menu for Two $408是日餐湯: 粟米湯頭盤: 煙三文魚凱撒沙律主菜: 龍蝦汁虎蝦闊條麵 美國安格斯肉眼牛扒甜品: Owens牛角窩夫伴雪糕 伯爵茶麻糬提拉米蘇(+$38)飲品: 柚子蜂蜜 香茅生薑蜜.個粟米湯似罐頭湯，尚可接受，煙三文魚沙律正正常常；闊條麵味道略淡，肉眼扒叫五成熟但似全熟，唔覺有紅色，口感亦有點韌，扣分。牛角包窩夫配雪糕幾好味，反而最期待既Tiramisu只係覺得甜，唔太食到伯爵茶味，有點失望。不過飲品杯香茅生薑蜜有驚喜，薑味重但唔會覺得難入口，好飲。② 薯條三兄弟 $58薯條咬落幾粉，三個醬味道香濃，配薯條一流。.最後都想一讚餐廳員工服務態度幾好，幾主動提供協助，但整體性價比唔算好高。

依間bookmark左好耐🥹終於黎到食8點黎到全店爆滿 好彩等左10分鐘左右就有位☺️餐廳裝修行波希米亞風 簡潔明亮✿ Set Menu for Two $408 ✿- 雜菜清雞湯 -跟餐包埋是日餐湯/沙律我揀左湯 今日係雞湯 好清 冇乜油- 法式蟹肉龍蝦湯 +$38 -另一碗餐湯就加錢轉龍蝦湯好濃稠 仲有龍蝦肉添🦞！- 水牛城雞翼（4件）-雞翼炸到香脆 上枱熱辣辣 個汁酸酸甜甜好開胃🤪- 意式白酒煮蜆 +$38 -$38就食到白酒煮蜆🥹🥹蜆好大隻食落鮮甜 白酒汁好濃我諗散叫白酒蜆肉意粉應該好好食😳- 北海道帶子墨魚汁意大利粉 -依個意粉我真係要比100分💯帶子微微煎香過 鮮甜彈牙墨汁份量好多 味道岩岩好 意粉掛汁 食到成嘴黑媽媽🖤- 美國安格斯肉眼牛扒 -嗌左7成熟 可能因為個扒比較薄 比想像中熟但依然好易切開 肉汁豐富配菜豐富 烤新薯、西蘭花、車厘茄仲有燒汁同芥末(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)- Owens 牛角窩夫伴雪糕 -我本身好鐘意食牛角窩夫🧇酥皮面好酥脆 入面口感軟糯煙韌配上一球雪糕 一個士多啤梨 一個朱古力唔太甜 同窩夫一齊食 冰火交融🥹👍🏻- 伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$38 -見到好多枱都

老友安排一起在Owens食午飯，他問我兩點先食有無問題？原來這間餐廳在太子人氣高企，我們時間充裕就唔好和打工仔女爭了。無問題，兩點去到，全院滿座，有客人離開，我們便入座。*餐廳簡潔明亮，服務周到。我和老友都點了午市套餐，價錢合理，由$62-$132，包餐湯或沙律和飲品，追加了前菜和甜品，非常豐富。到3點另一個老友加入，點了cake set。*這餐之後，我明白這餐廳何以能在食肆眾多的砵蘭街取勝了，它的主菜和甜品非常出色，質素媲美酒店，而價錢平得多，極力推薦。*首先龍蝦湯味道濃郁，質感滑稠，很鮮很美，湯中還有不少清甜蟹肉。其實是日餐湯都甜美好飲，但龍蝦湯實在太驚艷，加錢也值得。*前菜的生蠔大隻飽滿，雞翼酸辣惹味，最驚喜是意式白酒煮蜆。蜆肉新鮮清甜，無砂又大隻，白酒醬汁美味香滑，毫無油膩感。*主菜燒羊架有3大件，5成熟剛好，切開粉紅鮮嫩，多汁軟腍。主廚功夫屬酒店級。另一個主菜比目魚同樣煎得皮脆肉嫩，Risotto的奶油和松露香氣撲鼻，口感綿滑飽滿。*甜品來了！想不到一間小小的西餐廳竟然有蛋糕櫃，還自家製作酒店級數的甜品。價錢不但合理，簡直是便宜。🍰伯爵茶麻糬提拉米蘇 ~ 必吃！和普通Tira

好閨蜜生日，一早book mark左來呢間充滿波希米亞色彩嘅「Owens」慶祝🍾️，呢間人氣café成日都見到有人排隊，所以一早就book定位先。Set Menu for Two~餐湯是粟米忌廉湯，用的並不是罐頭粟米🌽，應該是新鮮粟米，好有誠意。頭盤選了蒜蓉/芝士焗生蠔。職員主動介紹可以各選2隻，每人可以試齊2款口味🤗主菜選了北海道帶子墨魚汁意大利粉，墨丸汁好香濃，帶子是煎香了的，非常可口。另外還選了露絲瑪莉香草燒羊架，要了七成熟，剛剛好一點也不羶👍🏻飲品我們都選了熱香茅生薑蜜，冬天飲非常滋潤。甜品是牛角窩夫伴雪糕，窩夫香脆美味。另外還有朱古力心太軟配雪糕，餐廳非常窩心，訂枱時知道我和朋友來慶祝生日，特意在甜品碟上寫上祝福字句，為我的好閨蜜帶來驚喜呢! 睇番張收據，原來已一早寫下生日人名的名字，好有誠意！

是日朋友聚會，選址太子的Owens，幸好預早BOOK了枱，7時一到就座無虛席了!我們點了2個Set Dinner。朋友要了杯mocha，一上桌很香的朱古力味！熱情奔放是熱情果菠蘿梳打，入口酸甜，果味很香，很清新的味道！餐湯加錢轉了龍蝦湯，味道很鮮，有點蝦肉，值得一試！香蒜白酒煮蜆蜆肉很鮮甜，牛油奶香中滲出蒜的辛辣，很鮮美。明太子虎蝦意粉明太子混合美奶滋，鮮辣中帶點奶香，入口滑潤濃厚，虎蝦很彈牙，用料不錯！露絲瑪莉香草燒羊架rosemary與羊自然是絕配，微微的羶味與香料融合，喜歡吃羊的不可錯過！伯爵茶麻糬提拉米蘇伯爵茶取代了咖啡，伯爵茶芝士忌廉滑潤濃厚，伯爵茶陣陣清香，忌廉下收藏軟綿麻糬，口感一絕！整體員工親切，位置方便，食物品質和ＣＰ值也很高！

📍太子 Owens今日適逢聖誕節前夕嘅日子，當然要出去食一食飯。今日就嚟到位於太子嘅呢一間西式餐廳，佢嘅裝修係行簡約風，鋪面細細，但係都容納到好多人。我大概6:30左右去到，已經開始滿咗，可見佢嘅受歡迎程度。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و二人餐 $408餐湯（雜菜雞湯）湯好清甜，仲加咗好多新鮮蔬菜，好開胃又有營養！蜜糖柚子雞翼呢款雞翼好特別，有啲酸甜嘅柚子味同埋蜜糖嘅香甜，啖落好juicy，好滋味！龍蝦汁闊條麵闊條麵夠彈牙，仲湯汁好香濃，加咗龍蝦汁更加提味，啖落好過癮，好惹味。佢隻蝦好大隻，而且好貼心咁樣已經搣咗殼。🩵美國安格斯肉眼扒呢款扒肉好嫩滑，肉質鮮美，煎得啱啱好，每一刀都散發住肉汁，好滿足！意式白酒煮蜆（+$38）呢款蜆好鮮甜，煮得剛剛好，白酒同蒜香令味道更加豐富，夠哂鮮味。🤍伯爵茶麻糬提拉米蘇麻糬同提拉米蘇個結合好特別，麻糬嘅口感彈牙，伯爵茶嘅香氣同埋提拉米蘇嘅濃郁味道好夾好！窩夫連雪糕窩夫香脆外脆內軟，仲加咗雪糕好濃郁，一啖落口好享受！熱香茅生薑蜜呢杯飲品好暖胃，香茅同生薑嘅香味又健康，加咗蜜糖更加甜滋滋，好開胃！凍檸檬柚子蜂蜜呢個凍飲好清新，柚子同檸檬嘅酸味同埋蜂蜜嘅甜味好平衡，解渴又提

餐廳好igable🤩有好多拱形做背景🌈帶了點波希米亞色彩，餐廳多位置，但七點幾已經坐滿，大家可以做一兩日訂位喔😚甘筍忌廉湯 (是日餐湯)細細碗，飲得出用新鮮嘅甘蔗攪成軟滑甘筍茸，口感比較creamy，健康又清新蒜蓉/芝士焗生蠔（4隻) +$68值得試😍脹卜卜，非常肥美🤤芝士和蒜蓉都好多，咬落去好juicy爆汁，上菜非常熱辣辣，要放3分鐘左右才吃比較好😚小編鍾意蒜蓉多啲，因為比較惹味🦪露絲瑪利香草燒羊架叫咗七成熟，羊架有三件，羊肉多肉汁而唔羶😚口感軟嫩，油脂平均，配搭燒汁和薄荷醬唔錯，配菜有甜甜嘅小蕃茄、西蘭花🥦和烤薯仔🥔明太子虎蝦意粉依道菜有驚喜，值得推介🤤醬汁比較特別❗️加咗沙律醬🫣意粉吸收了鮮蝦的甜味和醬汁，加上明太子和三文魚子，口感更為豐富。 未到好膩，可以落少些醬，廚師好細心，將虎蝦去除外殼，剪去鬚，蝦背面除掉蝦腸，大大隻，好爽口😋抹茶紅豆麻薯卷蛋 +$38抹茶用了高質日本抹茶粉，卷蛋有厚度，口感非常鬆軟，抹茶味建議可以再濃些，麻薯好煙韌又軟糯可以拉絲😍伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48賣相好精緻，提拉米蘇放在玻璃杯內，伯爵茶味creamy又濃郁🤭口感細滑，酒香可以重一點，麻薯一樣好煙