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2023-12-17
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餐廳好igable🤩有好多拱形做背景🌈帶了點波希米亞色彩，餐廳多位置，但七點幾已經坐滿，大家可以做一兩日訂位喔😚甘筍忌廉湯 (是日餐湯)細細碗，飲得出用新鮮嘅甘蔗攪成軟滑甘筍茸，口感比較creamy，健康又清新蒜蓉/芝士焗生蠔（4隻) +$68值得試😍脹卜卜，非常肥美🤤芝士和蒜蓉都好多，咬落去好juicy爆汁，上菜非常熱辣辣，要放3分鐘左右才吃比較好😚小編鍾意蒜蓉多啲，因為比較惹味🦪露絲瑪利香草燒羊架叫咗七成熟，羊架有三件，羊肉多肉汁而唔羶😚口感軟嫩，油脂平均，配搭燒汁和薄荷醬唔錯，配菜有甜甜嘅小蕃茄、西蘭花🥦和烤薯仔🥔明太子虎蝦意粉依道菜有驚喜，值得推介🤤醬汁比較特別❗️加咗沙律醬🫣意粉吸收了鮮蝦的甜味和醬汁，加上明太子和三文魚子，口感更為豐富。 未到好膩，可以落少些醬，廚師好細心，將虎蝦去除外殼，剪去鬚，蝦背面除掉蝦腸，大大隻，好爽口😋抹茶紅豆麻薯卷蛋 +$38抹茶用了高質日本抹茶粉，卷蛋有厚度，口感非常鬆軟，抹茶味建議可以再濃些，麻薯好煙韌又軟糯可以拉絲😍伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48賣相好精緻，提拉米蘇放在玻璃杯內，伯爵茶味creamy又濃郁🤭口感細滑，酒香可以重一點，麻薯一樣好煙
甘筍忌廉湯 (是日餐湯)
細細碗，飲得出用新鮮嘅甘蔗攪成軟滑甘筍茸，口感比較creamy，健康又清新
蒜蓉/芝士焗生蠔（4隻) +$68
值得試😍脹卜卜，非常肥美🤤芝士和蒜蓉都好多，咬落去好juicy爆汁，上菜非常熱辣辣，要放3分鐘左右才吃比較好😚小編鍾意蒜蓉多啲，因為比較惹味🦪
露絲瑪利香草燒羊架
叫咗七成熟，羊架有三件，羊肉多肉汁而唔羶😚口感軟嫩，油脂平均，配搭燒汁和薄荷醬唔錯，配菜有甜甜嘅小蕃茄、西蘭花🥦和烤薯仔🥔
明太子虎蝦意粉
依道菜有驚喜，值得推介🤤醬汁比較特別❗️加咗沙律醬🫣意粉吸收了鮮蝦的甜味和醬汁，加上明太子和三文魚子，口感更為豐富。 未到好膩，可以落少些醬，廚師好細心，將虎蝦去除外殼，剪去鬚，蝦背面除掉蝦腸，大大隻，好爽口😋
抹茶紅豆麻薯卷蛋 +$38
抹茶用了高質日本抹茶粉，卷蛋有厚度，口感非常鬆軟，抹茶味建議可以再濃些，麻薯好煙韌又軟糯可以拉絲😍
伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48
賣相好精緻，提拉米蘇放在玻璃杯內，伯爵茶味creamy又濃郁🤭口感細滑，酒香可以重一點，麻薯一樣好煙韌💕
📍Owen’s
太子砵蘭街412號地舖
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