Odelice! (新城市廣場一期)

好彩早少少12:45到🤣門口已經要排隊，我諗主要係因為佢嘅lunch set真係好抵食💛舖頭環境舒服乾淨，有一種法國🇫🇷小浪漫感覺，係啲枱迫咗少少😝香煎盲槽魚外皮焦脆甘香，入面嘅魚肉仲可以keep住嫩滑多汁，配菜有薯仔蘆筍，柚子亦相當開胃，我最欣賞就係佢嘅刁草荷蘭汁，每一啖魚肉配合酸酸甜甜嘅調味汁令魚肉嘅味道再提升。法式漢堡配薯條首先係有海量薯條，口感好脆身炸到金黃色完全唔油膩，漢堡就採用優質牛肉製成，叫咗七成熟，肉汁口感未去到咬落去有肉汁，但層次豐富配合入面車打芝士，焦糖洋蔥刺激味蕾，煙燻辣椒沙律醬味道濃郁，其他材料有蕃茄＆生菜。芒果tiramisu招牌甜品份量非常足夠，芒果當做非常香甜🥭甜品係偏濕身，口感細滑少少偏甜，食完正餐之後我覺得兩個人share到得😆法式蛋白霜檸檬撻上層嘅蛋白cream一啲都唔膩，仲有淡淡嘅奶香，同中間嘅檸檬酸甜感覺中和，好啱唔鍾意太甜既女仕😆另外好欣賞佢下層紮實嘅檸檬批底，不過可能我哋放咗一陣，如果再雪硬少少口感會再好食😋

趁Weekend沙田行街，當然要搜羅下有咩好食見呢間餐廳人流不斷，好多人等位見Menu 有Brunch, 仲好多款式選擇除咗主菜之外仲有餐湯 / 飲品，仲可以upgrade 其他飲品 同 小食✨雜錦海鮮意粉意粉充滿香濃茄醬，集合唔同種類海鮮帶子軟彈．仲有大大隻青口✨軟殼蟹意大利飯原隻軟殼蟹，炸得香脆亦唔油意大利飯軟硬度恰好，配上爽口新鮮嘅蘆筍✨黑松露薯條熱辣辣嘅薯條，帶出啖啖黑松露嘅味道沾上醬汁更好味，份量好充足✨香蕉船非一般嘅香蕉船除咗有香蕉之外，仲有新鮮士多啤梨裡面兩大球雪糕，仲添上幼滑嘅忌廉令口感更Creamy底層係香脆嘅餅底，造成兜型，慢慢食到溶咗都唔怕漏加埋甜品同咖啡實在太完美今餐滿足又滿意．下次嚟新城市行街，可以再Encore

位於沙田新城市廣場既Odelice!餐廳打造成法國小餐館氛圍以柔和燈光配藍白色調· 襯搭悠閒感滿滿既藤椅門口位置更有置身法國街頭既小浪漫⍥⃝法式小館雙人套餐（$758)♡ 是日餐湯·青瓜香草湯 第一次試青瓜湯香草味幾濃· 反而無青瓜既草青味♡ 主廚拼盤 煙三文魚｜意大利火腿｜炸黑松露蘑菇球｜鱈魚醬雞蛋沙律｜茄子｜酸種麵包非常豐富既前菜拼盤！望落好colourful · 即時有番食慾最鍾意係炸黑松露球·黑松露味好到位外脆內綿密·仲有粒粒菇蓉估唔到雞蛋沙律同樣有驚喜· 蛋香味超濃♡ 主菜·香煎三文魚 擺盤幾精緻· 魚皮金黃魚肉帶油光不過可能三文魚太厚身· 所以食落稍稍乾左啲舖底既薯蓉反而幾出色· 奶香薯仔香平衡得好好♡ 主菜·馬賽龍蝦海鮮鍋半隻龍蝦｜青口｜大蜆｜盲糟魚｜小八爪魚龍蝦海鮮鍋賣相絕對夠浮誇· 而且非常足料好鍾意佢地用蕃茄做醬汁底酸甜更突顯海鮮既鮮甜♡ 芒果提拉米蘇超大份既芒果提拉米蘇芒果香甜絕對有加分口感質地都幾細滑不過大餐過後· 再來一客巨型甜點還是會有點小膩♡ Sparkling wine ($70)氣泡很不錯·非常清爽♡ Dessert wine ($60)會比較甜既餐酒

我哋去 ODELICE 享受法式料理，今次嚟到呢度就好似置身歐洲嘅大街一樣，好有法國風情。見到好多客人都享用緊餐廳推介嘅法式小館雙人套餐，我哋當然都要試下。😍首先上桌的是餐湯，熱騰騰的湯品讓人胃口大開。接著是主廚拼盤，盤子上擺滿了各種美味的小食，有煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露磨菇球、鱈魚醬、雞蛋沙律、燒茄子和酸種麵包，每一樣都精心設計，口感非常豐富。😋接下來是主菜，米蘭式小牛扒和馬賽龍蝦海鮮鍋。小牛扒煎得剛剛好，外酥內嫩，蘸上麵包糠後焗至金黃色，非常美味。😋龍蝦海鮮鍋內的半隻龍蝦是這道菜的亮點，加上青口、大蜆、盲糟魚和小八爪魚，湯頭鮮美，每一口都能感受到海鮮的鮮甜味道。😋最後是甜品，火焰橙酒可麗餅和雲呢嗱雪糕，兩者搭配得非常好。可麗餅經過火焰燃燒後，表面香脆，裡面鬆軟，搭配上橙酒的香氣，非常美味。雲呢嗱雪糕口感柔軟，帶有淡淡的奶香味，與可麗餅一起食用更是絕妙。😋最後，來一杯氣泡酒，將這個美好的晚餐完美收尾。總體而言，如果你也喜歡法式料理，ODELICE是一個值得一試的好地方。👍

最近Happy Friday 同咗男朋友食咗哩間法國🇫🇷菜。其實之前都係將軍澳食過，覺得整體體驗都幾好，今次見佢開到嚟沙田就梗係要試試佢啦🥳同男朋友叫咗個2人餐，另外再加咗4隻生蠔。生蠔可能季節問題，就比較有夏天嘅身形，但都幾新鮮。餐湯正常發揮，配上自家製酸種面包都平衡咗個餐湯嘅豐盈感。蕃茄羅勒煮蜆 好少見有呢個配搭，羅勒🌿非常清新，加上酸酸地嘅蕃茄，真係一個好好嘅開胃菜。軟殼蟹意大利飯 喺香港一直搵唔到一間啱口味嘅意大利粉，呢間法國菜真係做到最正宗意大利飯個種口感，配上芝士碎粒真係不得了，非常有層次。牛扒配薯條 成日出街食3成最後都容易變做七成或者well done ，但佢嘅牛扒真係做到3成效果，配上黑松露汁，將成個味道再升華。Jeng

父親節正日我出發左去泰國未同老豆正式慶祝， 返來緊係要搵間有返咁上下質素的補祝返啦！今次帶老豆遊走一轉法國兩父女浪漫一下。我選了呢到的法式小館雙人套餐 $758 ⬇️⬇️⬇️💗 是日餐湯 ～ 南瓜忌廉湯，入口香甜順口又夠滑。💗 主廚拼盤 ～ 有齊意大利火腿、煙三文魚 、雞蛋沙律、燒茄子、炸黑松露蘑菇球、鱈魚醬和酸種麵包。 拼盤每款各有千秋， 但我最愛係鱈魚醬搽上酸種麵包到食， 鱈魚醬味香而不腥掂。💗 脆皮燒豬腩 ～ 下層係香草粟米蓉，而旁邊拌碟係番茄橄欖莎莎，主角豬腩外皮真係好脆口好似食緊薯片咁， 豬腩肉夠哂入味又夠腍， 手勢一流。💗 海陸空雙併 ～ 靚的牛脊肉一切粉嫩， 大隻虎蝦夠爽口，低層薯蓉好棉，牛脊肉同黑松露紅酒醬汁好夾。🥧 朱古力杏仁撻•焦糖雪糕 ～ 我唔可以食太甜的野，呢個撻意外地唔會死甜， 朱古力係濃郁架喎， 一口焦糖雪糕一口撻雙重享受。點選蔔葡酒有8折🍷 紅蔔葡酒 ～ 老豆話呢杯易入口好香醇。🥂 氣泡酒 ～ 我呢杯無咩酒精的，入口帶點醋酸味我幾喜歡喎。

我訂咗8:15枱 都準時入座 餐廳環境唔算大 枱與枱之間都近 咁啱隔離枱有好幾個小朋友 又成日尖叫 真係好嘈 好影響食用體驗 心情都麻麻加埋野食都一般 我地叫咗個set入面前菜吞拿魚 因為佢有做啲煙燻效果，但都稍為太熟，調味亦太咸，10分俾5分主菜叫咗肉眼同油封鴨腿，調味ok,但肉質因為overcook而都偏un, 10分俾6分都盡😮‍💨甜品檸檬撻 以為應該正常發揮啦 但係個撻底同皮勁冧 個餅整到勁酸又勁甜 十分我俾3分唔推薦嚟 呢個價位真係可以去間環境舒服加食好嘢嘅西餐廳

係沙田行完街經過見到呢間餐廳見環境幾靚咁🤣就入去試下估唔到樣樣都好好味🥰推介.💎 $145 Oysters DS 4 pcs 十分新鮮既法國生蠔🤩口感好鮮甜隻隻都充滿海水既鮮味生蠔配上少少檸檬汁一齊食口感好豐富😎配埋葡萄酒食用都好夾🥹.💎 $538 Dinner .💎Clams Cocotte 新鮮既蛤蜊搭配埋番茄香味口感好鮮美同清新😍蛤蜊份量亦好多 肉質爽滑每一隻都真材實料2個人分黎食就剛剛好🥰.💎Crab Risotto 大大隻既軟殼蟹既蟹肉鮮美😝外層又炸得好香脆搭配粒粒分明既燉飯口感好有層次入口完全唔膩 好快就食哂同朋友都十分推介🤣.💎 $30 Ribeye Steak & Fries 五成熟既肋眼牛排同薯條既配搭好正牛排口感嫩滑 好有牛香🥳而薯條就十分香脆可口配埋茄汁同黑松露醬入口味道更加豐富😎同朋友都食唔停口.💎 Choco - Nut Crêpe巧克力醬同堅果配埋可麗餅口感豐富薄餅口感鬆軟 好淡淡既香味食落甜而不膩😋做甜品好適合.💎 $70 白葡萄酒 / Nuala , SB入口清新既白葡萄酒帶有淡淡的果香和花香好易入口 🥰.💎 $75 紅葡萄酒/ Comtesse Roq

新城市除了7樓餐廳一條街之外，原來6樓都有西餐驚喜！與同事午市品嚐西餐，這家西餐真是不錯，環境優美，裝修有特色，令人身處外國餐廳一樣！部份店員是外國人，全部都有禮貌，收放餐具細心，服務態度好！澳洲M 4+牛胸腹排：200克牛胸腹排份量足夠，牛肉肉質鮮嫩帶有濃郁的牛味，五成熟牛肉恰到好處，只有嫩肉沒有肋，配合黑松露紅酒醬汁，更加帶出牛肉香味！薯條即製非常香口。法國油封鴨腿：鴨腿大隻厚肉，油封炆煮能鎖着鴨腿的肉汁，切開可看到鴨腿肉一絲絲，啖啖肉絕不煙靭，非常嫩滑又香，配上皺菜椰菜和薯團丸子更加豐富美味！火焰橙酒可麗餅：店員上枱時把着火的酒倒在可麗餅之上，感覺高格調！可麗餅配合雪糕非常好吃，帶有一點點酒香，別具風味！

經過新城市6樓，見開左新餐廳，門面和設計藍色的法式情調，又有下午茶。一於試試新野。下午茶時間，唔多人，約20%入座，無需等位。由於未食午餐，於是點份蘆筍軟殼蟹意大利飯加杯熱咖啡。坐了近20分鐘，食物和飲品都沒有來，唯有問一問。查詢過後。失望的事情來了，漏單。在人手充裕的情況下發生，真係...慶幸的其他待應尚有補鑊的sense,也叫廚房快馬。飯來到，講真，肚餓起上黎，我唔覺得特別好食，飯的龍蝦汁唔特出，但有芝士味。讚的點係蘆筍唔錯，唔係幼身,粗身的有口感。飯有少少鹹，但OK。咖啡尚可。唔係peak hours service都可以咁，剛巧餐廳話事人在場，唯有反映下，雖然佢有offer 甜品作補償，但我已經拒絕。，希望佢而進步的空間。

5月係法國節，趁住weekend 食番個French brunch 應下節！！odelice 都係一間我都幾喜愛法國餐廳，假日早午餐menu款式選擇多，價錢百幾蚊起，cp 值高！ 班尼迪克碗 $160可配煙三文魚/巴拿馬火腿跟湯/飲品 配凍檸茶班尼迪蛋淋上好傳統荷蘭醬切開蛋漿流出，加埋煙三文同底部英式鬆餅一同放入口，口感層次豐富，另外配菜茄子都不錯吃。肉眼牛排配薯條 $168220克新西蘭草飼肉眼 選擇5成熟肉眼扒大大塊，切開軟嫩juicy～+$18 latte 傳統coffee配埋小餅乾追加煎封吞拿魚薄片 $75吞拿魚有厚度，味道質感都係我食過最喜歡的，用上黑椒熟成，帶點麻油香，食落似好入味juicy 嘅一絲絲雞肉

今晚去左試一間喺新城市廣場一期既法式餐館🥰餐廳就喺一期六樓，地方就腳👍🏻餐廳佈置得幾有法國小餐館既感覺，而且每枱仲有細細個既燭光🥰無論係情侶撐枱腳定三五知己黎食飯，都有幾有氣氛👏🏻👏🏻我地叫左個二人dinner set，仲加左生蠔同兩杯白酒🤤白酒先黎Sparkling wine：汽泡感強，酸爽唔太甜，岩哂做開胃酒🥂Dessert wine：味道香甜，又香提子味👍🏻跟住係生蠔🦪生蠔有四隻，蠔肉閃令令，夠新鮮😋生蠔唔算太大隻，味道清甜，口感爽脆👍🏻同埋佢唔會好重海水味好咸或者好勁金屬味，比起大大隻既生蠔更易入口❤️❤️配埋白酒，做開胃菜相當唔錯前菜我地揀左Seared Tuna Carpaccio😊吞拿魚用芝麻包裹再香煎表面，既有粒粒芝麻既口感，入面生既魚肉又軟嫩調味可能用左比較亞洲風格醬汁，加上柚子肉，集合咸甜酸，味道豐富😆😆前菜之後仲有餐湯配多士。餐湯一眼睇落以為係南瓜湯，原來係甘筍忌廉黎。甜得黎有淡淡既甘筍香，冇咩草青味，就算唔鐘意甘筍既人都可以一試。湯既質地夠滑，配埋香脆多士，唔錯👍🏻主菜就揀左Soft Shell Carb Risotto同French Duck Confit炸軟殼蟹

今晚就去享受高雅而又唔會加重荷包負擔嘅法國菜🍽️嚟到被安排坐喺佈置精緻嘅窗台位😉一下子感覺坐咗喺歐洲氛圍街頭用餐🗼. 🌠晚市雙人套餐 $538🌠. ✨法國波爾多紅酒 (每杯 +$75) 葡萄酒香氣芬芳又順喉🍷配佳餚一絕！！. ✨是日精選餐湯x2份係雜菜湯羹呀🥣清清哋但飲落就知用料充足！. ✨法國產地直送生蠔 (四隻 +$145) 鮮美非常🦪海水味道蠔肉再簡單擠上檸檬汁/紅酒洋蔥汁令鮮味直線提升↗️↗️. ✨蕃茄茴香酒煮蜆之前喺其他分店點過呢道菜式…雖然明顯是次蜆無咁大隻厚肉…但依舊新鮮無沙👌🏻加上濃郁蕃茄＆茴香醬汁滋味！仍然幾好食！. ✨法國油封鴨腿 (+$20) 鴨腿醃製得入味唔騷👍🏻外皮焦脆且內層肉質軟嫩！灑上咗微酸陳醋以突顯鴨腿咸香！另外Be特愛當中嘅軟糯薯團丸子口感😍😍係值得一試嘅一道法國菜式名物！！. ✨澳洲肉眼牛排 (+$30) 草飼牛柯打咗medium rare熟成度🥩肉質剛好又唔難咬！煎得恰到好處🤝🏻沾上胡椒醬汁同食更有風味！仲有薯條配住食🍟滿足！！. ✨法式蛋白霜檸檬撻驚喜之作❤️表面嘅cream係以清爽奶香嘅蛋白打成！而且每一口都滿溢檸檬清香🍋撻底亦紮實美味🈵🈵

近日沙田新城市都開了不少新的餐廳，這個品牌的餐廳一直都好中意食，食物味道同價錢都性價比高，最開心是他們在沙田開了分店，那麼在家附近也可以吃到了!平日晚上都好多人，而且食飯時間還要等位!餐廳半開放式的設計，好有在意大利街邊的感覺!晚市雙人套餐，我們揀選了晚市2人套餐吃，包括有餐湯、頭盤、2份主菜同埋甜品，另外亦可以85折食到法國直送生蠔!南瓜湯，當日的餐湯是南瓜湯，湯好creamy，而且有滿滿的南瓜蓉，味道香濃，非常足料!蕃茄茴香酒煮蜆，蜆的份量都幾多，用上新鮮的蜆肉製成，醬汁酸酸味味，十分開胃!法國油封鴨腿，這款主菜加多$20就可以食到，鴨腿的外皮脆身，內裡的鴨肉嫩滑而且多汁，食落不會好乾!鴨腿下面有炒香的皺葉椰菜和薯糰丸子，蔬菜的醬汁係用上砵酒整成，食落帶有酸味，能夠減去鴨腿的油膩感!而且薯糰份量都不少，口感煙煙韌韌，好飽肚!澳洲肉眼牛排，這款主菜加多$30就可以食到，估唔到牛排的份量都幾多，牛排厚身而且大塊，牛肉肉質鬆軟，牛肉味濃，配有黑松露紅酒醬汁，更能帶出牛肉的鮮味!而薯條是粗身薯條，外脆內軟，點上茄汁食令人停唔到口!法國直送生蠔，我點了4隻，生蠔都好新鮮，而且都幾大隻，口感爽

得知開到入沙田區當然要幫襯一下，以記不起第一次在灣仔區幫襯他們的總店在於何時。。。由少少的一間舖，延伸至今已經有數間分店，默默經營在這個辛苦的年代，老闆你實在太捧了～位置屬於一個比較不太養眼的地方，但由於裝修顏色上比較鮮明，所以很容易便找上了～當日叫了一個煙三文魚蕎麥餅HK$145.，及一杯Flat white先講這個蕎麥餅餡料非常足,在三文魚下佈滿滿滿菠菜蓉給羅勒香草醬，包封着一隻雞蛋用來煎，所以在呈上間看到的雞蛋是半流心狀態，則徬伴著半較多沙律菜，喜歡食沙律的人士，當然是喜歡，但如果一心只係喜歡吃煙三文魚的話，這個（配角）未免有點硬霸上主人家的席上，整份而言非常飽肚⭐️⭐️⭐️Flat white在跟餐之內加上HK$10.自己就覺得抵，份量雖然不及標準，但這個加餐價錢算是合理⭐️⭐️⭐️★論環境論舒適度以及服務，自己覺得蠻合格、今個午餐只是小試牛刀，下次還是約多位朋友是多點才作更深入的匯報。★此店有加一服務!