更多
6天前
0 瀏覽
這間連鎖法國菜餐廳有多間分店,今次去了這間位於沙田的分店,裝修充滿歐陸風,感覺時尚優雅。Brunch Set $95起,而且有多款選擇,包括前菜、主菜、飲品,亦有多款餐點可優惠價加配/升級。.🥣Soup薯蓉忌廉湯口感creamy,味道香濃。.🦀Spiced Crab Croquettes 炸蟹肉丸子金黃酥脆,内層綿密細膩,吃到絲絲鮮甜蟹肉,感覺清新。.🍅Truffled Burrata +$95新鮮香甜的蕃茄片,配上惹味的黑松露、流心的布拉塔起司、橄欖油,每口都充滿奶香和黑松露香氣,每一口都大滿足。.🐔Roast Half Yellow Chicken
roasted potatoes, mixed leaves, truffle forestière sauce $168半隻烤法式黃雞份量不少,而且烤得恰到好處,外皮焦香,肉質軟嫩多汁,配上特調醬汁,每口都充滿香濃菌香和松露香。伴碟還有香烤薯粒和新鮮沙律菜,中和油膩感。.🍝Beef Bourguignon Ragoût Spaghetti contains bacon $148牛肉燉得口感軟嫩,而且好入味。意粉煮得軟硬適中,每條都沾滿
.
🥣Soup
薯蓉忌廉湯口感creamy,味道香濃。
.
🦀Spiced Crab Croquettes
炸蟹肉丸子金黃酥脆,内層綿密細膩,吃到絲絲鮮甜蟹肉,感覺清新。
.
🍅Truffled Burrata +$95
新鮮香甜的蕃茄片,配上惹味的黑松露、流心的布拉塔起司、橄欖油,每口都充滿奶香和黑松露香氣,每一口都大滿足。
.
🐔Roast Half Yellow Chicken roasted potatoes, mixed leaves, truffle forestière sauce $168
半隻烤法式黃雞份量不少,而且烤得恰到好處,外皮焦香,肉質軟嫩多汁,配上特調醬汁,每口都充滿香濃菌香和松露香。伴碟還有香烤薯粒和新鮮沙律菜,中和油膩感。
.
🍝Beef Bourguignon Ragoût Spaghetti contains bacon $148
牛肉燉得口感軟嫩,而且好入味。意粉煮得軟硬適中,每條都沾滿香濃醬汁,而且還有不少肉粒、煙肉碎,充滿咸香。
.
🍫Nutella & Pan-Fried Banana Crepe +$48
法式甜薄餅口感柔軟,上層香濃的榛子醬和香甜的香蕉片,是不敗的甜品配搭,為完美一餐作結。
.
☕️Latte +$18
口感順滑,充滿咖啡醇厚,味道不錯。
.
🍹Matcha Apple Zest +$20
甘香的抹茶配上香甜的蘋果,味道回甘帶甜,清新解膩。
張貼