Odelice! (新城市廣場一期)

今日同朋友慶祝下🎉 咁就同左佢呢一間抵食得黎又好有質素既餐廳 呢間野唔同分店其實我都食過好多次 佢d餐比散叫平好多 而且餐可以配搭既選擇都好多 總會揀到心水既野食$538 𝑩𝒊𝒔𝒕𝒓𝒐𝒕 𝑺𝒆𝒕 𝒇𝒐𝒓 𝟐✨餐湯ꜱᴏᴜᴘ今次既餐湯係粟米湯🌽 每飲一啖都食到好多粟米 加埋煙肉粒🥓更加香✨頭盤 ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ♡法國田螺田螺一共有6隻 烹製時配搭上香濃既蒜蓉牛油 令到田螺個味道好濃郁 而且配上麵包可以降低個油感♡烤牛骨髓(+$30)牛骨髓烤到有d微微焦 迫到牛既油香出黎 配搭埋酸種麵包同埋酸瓜可以平衡番個油膩感 令到呢個菜可以做到油而不膩✨主菜 ᴍᴀɪɴ♡煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝（+$35）鴨肝表面煎到焦脆 入口化開好綿滑 油封鴨腿既表面酥脆肉質做到一絲絲咁 用叉一叉d肉就好輕易叉得開而且又夠淋 ♡阿根廷安格斯牛脊肉（+$55）肉好juicy牛肉味亦都好濃 我覺得加小小鹽去食飯牛肉既原味就已經好夠 亦可以沾上鴨肝白蘭地醬汁 燒薯仔粒🥔表面脆脆地都好好味 另外配菜仲有法邊豆餐廳仲有唔同優惠 真係幾抵食架❗️Happy Hour仲有買一杯送一杯酒 同朋友慶祝就叫返杯紅酒🍷飲下先🍻

見同屋企人未食過法國菜，今日中午經過見呢間有油封鴨腿，之前喺其他店鋪食過好好食想介紹俾屋企人品嚐和回味一下，而且有班尼迪克蛋我都未食過，好想試，所以就入咗呢間鋪試下 當打算叫幾個午市套餐時，侍應話星期一至五冇班尼迪克蛋提供，原因係工序繁複 唯有改叫其他套餐。 最終選咗黑松露雜菌烩飯、法式牛肉漢堡配薯條和香橙油封鴨腿蘆筍燒薯粒。三個餐頭盤要咗個個餐湯、炸黑松露蘑菇球，同埋加錢要西班牙白毛豬火腿（50g）。蔬菜蓉忌廉湯：入口好香菜味同好creamy，另外加係湯嘅金華火腿粒帶少少鹹香炸黑松露蘑菇球：新鮮熱辣炸起勁熱，外脆內軟，好香黑松露味西班牙白毛豬火腿（50g）：冇得輸，鹹香啱啱好恰到好處，好好味黑松露雜菌烩飯：整個飯好香黑松露味，飯粒硬度恰到好處。 唯一係鹹咗少少法式牛肉漢堡配薯條：薯條好脆，牛肉漢堡入口好juicy多汁香橙油封鴨腿蘆筍燒薯粒：鴨腿有香橙味，但有少少鹹 而且鴨肉質唔似我在其他食店，入口唔使用力即融嘅感覺，呢間要用少少力咬，比較遜色，蘆筍比較老有啲渣呢間法國餐廳唔算上等衹係普普通通，而且啲位有啲逼枱面唔夠大，叫多幾個餐就冇位放

今日喺沙田新城市廣場行街，見到這間人氣法式西餐廳，裝潢雅致，燈光明亮，座位舒適，見午餐好抵🌟#蘑菇餐湯蘑菇餐湯香氣四溢，湯底滑順濃郁，入口即化，帶有淡淡奶香，開胃暖胃💗🌟#炸黑松露蘑菇球炸黑松露蘑菇球外脆內軟，口感豐富，黑松露獨特香氣與蘑菇鮮味非常搭配😋🌟#白蘭地大蜆鍋白蘭地大蜆鍋的白蘭地忌廉汁濃郁且滑順，完美包裹住每一隻大蜆，令海鮮鮮甜味道更加突出👍🏻🌟#澳洲牛胸腹扒澳洲牛胸腹扒外焦里嫩，肉質鮮美，烹調至中等熟度，牛味濃郁🫶🏻搭配香烤薯粒，香口十足，優質澱粉質💗火箭菜增添了清新口感✨🌟#烤龍蝦燴飯烤龍蝦燴飯視覺效果極佳，半隻龍蝦搭配芝士與忌廉，龍蝦彈牙，芝士忌廉濃郁美味，讓每一口都充滿滿足感🤤龍蝦蕃茄醬汁的酸甜令到飯粒更加濃郁，味道更加豐富👍🏻🌟#巴黎式芝士蛋糕水蜜桃味巴黎式芝士蛋糕水蜜桃味口感綿密，表面烤焦，內裏是芝士熔漿，帶有淡淡的水蜜桃香甜✨🌟#蜜糖生薑特飲蜜糖生薑特飲濃郁暖胃，生薑的微辣感與蜜糖的甜味相互交融，能驅寒暖身，還有助於消化💗

真係好鍾意去呢間餐廳！Lunch set性價比高同食物質素好好食👍12點幾已經滿座~🧀流心水牛芝士次次來食都會叫，ham完全不會咸，油脂味夠，中間既水牛芝士大大舊超fresh♥，加上火箭菜同醋一齊食不得了。🥩安格斯肉眼牛扒5成熟好juicy，厚切薯條剛出爐好食到停不到。🦞龍蝦意大利飯半邊龍蝦好大隻有誠意👍非常爽口🧀巴黎式芝士蛋糕超級流心，同紅色既果醬一起食酸酸甜甜好開胃蘑菇湯同蘑菇球都好濃菇味，不錯。蜜糖生薑茶足料，唔甜好飲。🥢Odelice! (新城市廣場一期) 🌏沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖

同朋友去沙田行街肚餓，去咗呢間法式餐廳一齊叫咗個晚市套餐 ，幾欣賞個湯有濃厚度適中，啖啖菇同黑松露嘅湯，忍唔住飲哂。頭盤有其中兩項標明法式菜，最後叫咗生牛肉他他黎試，口感完全唔像食緊生牛肉，好嫩，連麵包加本身搭配的醬料，口感非常好。龍蝦上菜時會附上工具同濕紙巾，仲有個碗收集蝦殼，唔需要擔心手污糟， 覺得如果個芝士可以再拉絲啲更吸引，肉質算厚實朋友叫咗黑豚帶骨豬鞍，佢內軟外圈脆，仲要個南瓜蓉好襯托到豬鞍嘅肉汁，雖然豬鞍同龍蝦要加多少少錢，但完全係值得加嘅至於甜品方面，入去之前有睇過啲甜品推薦可麗餅，「唔係好甜，啱啱好」又有雪糕同蘋果蓉，味道少許似食緊蘋果批，但口感同蘋果批截然不同，見到仲有橙酒味揀，下次有啲想試埋Tim🍊

平時食日韓台菜，今日想轉吓口味，試下法國菜同埋我最鍾意嘅可麗餅🩷。同朋友一齊叫咗晚市套餐，$538 for 2，CP值高，有餐湯、頭盤、2個主菜同甜品。冇特別叫飯或意粉，食完都好夠飽，又同時可以滿足埋第二個胃😌。先係個湯味道濃郁，啖啖菇同黑松露，真係忍唔住飲哂😋。頭盤選擇入面有其中兩道係法式菜式，最後試咗生牛肉他他，朋友唔係咁鍾意生牛肉，但完全唔覺得係食生牛肉，味道超好，搭埋麵包同醬料好入味👍。主菜我哋叫咗龍蝦🦞，本身諗緊會唔會好麻煩，點知佢哋提供埋工具同濕紙巾，服務好貼心。另外，個黑豚帶骨豬鞍內軟外脆，完全冇太「鞋」嘅問題，南瓜蓉襯得好好，好值得加錢💯。甜品方面，試咗可麗餅，唔係太甜，仲有雪糕同蘋果蓉，味道似蘋果批但口感唔同，好味到下次想試埋橙酒味版🍊。

𝐎𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐞! 位於沙田新城市廣場一期裝潢簡約以寶藍色為主 環境優雅 💙法式小清新風搭配綠色植物 燈光柔和 令人放鬆~вιѕтяσт ѕєт ($𝟓𝟑𝟖 ƒσя 𝟐）/sᴛᴀʀᴛᴇʀ 頭盤/ғʀᴇɴᴄʜ ᴄʜᴀʀᴏʟᴀɪs sᴛᴇᴀᴋ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ
♥ 生牛肉他他首先上嚟嘅係香濃蘑菇餐湯同餐包 前菜有佢嘅生牛肉他他 牛肉切得好細 💗口感滑嫩 配上調製嘅香料 略帶芥末香搭配烤麵包 味道鮮美(๑>◡<๑)/ᴍᴀɪɴ 主菜/ᴡʜᴏʟᴇ ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʟᴏʙsᴛᴇʀ
♥ 原隻烤龍蝦(+$𝟏𝟑𝟓)
ʙᴇʀᴋsʜɪʀᴇ ᴘᴏʀᴋ ʟᴏɪɴ sᴛᴇᴀᴋ♥ 黑豚帶骨豬鞍(+$𝟒𝟓)主菜我哋點咗兩款✨其中嘅原隻烤龍蝦幾令我哋驚艷！龍蝦肉質鮮甜 表面鋪咗芝士烤得香脆🦞🧀內用芝士同忌廉汁焗 仲有香草薯粒搭配酸酸甜甜嘅龍蝦蕃茄醬汁 點酸種麵包食真係好滿足 (⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡/ᴅᴇssᴇʀᴛ 甜品/ᴘᴀʀɪsɪᴀɴ ᴘᴇᴀᴄʜ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ♥ 巴黎式芝士蛋糕最後嘅甜品都幾特別 同平時食開嘅芝士蛋糕唔同͡° ͜ʖ ͡°口感比較似食緊麵包布甸咁 ෆ⸒⸒芝士蛋糕中間位質地滑順 表面有香桃果醬入

朋友介紹先知道呢間咁高人氣既西餐［Odelice］ (沙田店），好多謝佢今次帶我嚟開餐🥳🥳一入嚟個裝修環境好舒適，以藍色為主色，牆壁有法文的字畫，角落擺放紅白酒款，幾有外國氣氛😎叫咗二人餐，蘑菇湯濃郁溫暖，每一都菇香，柔滑細膩！法式點拚盤有幾款點心，包括三文魚醬、黑松露炸薯波、巴拿馬火腿肉和蛋餅，質素都好高，炸物香脆，材料新鮮，用心製作的小食💕主食原隻烤龍肉介質鮮美，本身蝦肉的甜味配上香滑芝士，層次豐富，無法抗拒的一道主菜💯另一款主食~阿根廷安格斯肉眼牛扒賣相已垂涎欲滴，微焦的外層，八成熟微粉紅的多汁肉層，每口都展現味覺層次☺️餐酒的紅酒醇香微澀，配搭紅肉得宜、白酒清香柔和，配海鮮係絕佳理想選擇🍷

最近去咗新城市嘅odelice食, 發現咗呢間絕對值得一試嘅法式brunch! $95就有齊前菜＋主菜＋飲品😭入面裝修好有法式風情, 好似去咗法國咁🇫🇷✨我哋小食就揀咗生牛肉他他牛角包, 同埋法式三文魚醬sourdough 兩個都好好食🙈 尤其係個 sourdough, 外脆內軟, 配上新鮮嘅三文魚醬, 味道清新. 每一口都充滿咗三文魚嘅鮮味🥖🐟Main 我哋就揀咗龍蝦risotto 同埋 seabass 海鮮鍋, 兩樣嘅portion 都勁大! 🍲超多海鮮! 龍蝦risotto有成隻龍蝦🦞 仲有好多芝士係面, 打卡一流呀! 📸✨我哋再加咗個蜆鍋同甜品, 甜品揀咗parisian cheesecake🍰 我覺得好似basque cheesecake 但又無做到咁濃厚, 第一次食都幾新奇💫 每一口都係一種享受, 完美為呢頓 brunch 畫上句號💫📍Odelice!沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖灣仔蘭杜街2號地下9號舖荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F23號舖

最近去咗Odelice! 食晚飯，dinnerset做緊8折🤩 店員會先送上麵包🥖同餐湯🥣，餐廳環境充滿法式風情，裝潢時尚而舒適，設計得好有品味，soup- cream de mushroom 超高質😳🫶🏻🫶🏻熱辣辣且濃郁菇味在口腔徘徊🐂法國Charolais生牛肉他他生牛肉以香料調配，無腥味，牛肉口感幾爽滑，搽喺麵包上食係好好食😚～🤎阿根廷安格斯牛脊肉 （+$55）配法邊豆、燒薯粒、鴨肝白蘭地醬汁牛脊肉煮得剛剛好，外面微微焦香，肉質嫩滑，咬落去充滿肉汁，配上鴨肝醬，味道更加豐富，真係一個完美嘅搭配！法邊豆清脆爽口，燒薯粒外脆內軟，增添咗整道菜嘅口感層次～🧡 阿根廷安格斯肉眼牛扒（+$50）叫咗3成熟，切開見到肉色粉嫩🤩，生熟程度恰到好處，咬落唔會韌，厚切啖啖肉；粗薯條係即叫即炸，外脆內軟，好高質😋!!🍎蘋果肉桂可麗餅薄薄一塊可麗餅，香甜蘋果同肉桂鋪面，味道香甜，搭配冰凍香草雪糕，口感滑順2人dinner set（$538）仲有八折main upgrade +$55 +$50人均3xx😳👍🏻值得encorel

難得放假就跟家人嚐嚐法式午餐(*´∀｀)Lunch set包括頭盤、主菜、飲品，最便宜的只需$85!想吃豐富點，也可以升級或加購其他品項這天skip了早餐，超級餓，就多點了幾樣分量都比預期中大😳太飽，下次要節制點🤣 環境舒服，職員有禮，性價比很高 <Appetizers>✿ 炸黑松露蘑菇球 +$0一份兩顆方便分享，很濃黑松露味😋 ✿ 法式三文魚醬配酸種麵包 +$25調味佳，帶出三文魚香之餘又不會過鹹，軟綿而不膩，配香脆麵包一流份量慷慨，胃口小的話，吃完這份應該就飽了😂 <Main>✿ 阿根廷安格斯肉眼牛扒 $195好高質的牛扒🌟軟嫩超多汁，完全不用沾醬配了粗薯條，分量十足🤣 ✿ 芝士蕎麥薄餅 $145一眼看中想試，平常西餐廳中少見的菜式😋薄餅很薄和香軟，個人很喜歡這個質感芝士醬和配菜分量很多，整體惹味偏鹹，適宜分享餐牌還有另一款$88的法式薄餅，看起來較清淡，估計更合我口味🤣下次試試再匯報 <Extra Bites>✿ 白蘭地大蜆鍋 +$85擺盤平平無奇但調味好吃有層次😍鹹鮮+白蘭地的甜，拌麵包/意粉一流🙈大蜆處理得不錯，除了兩顆，其他都

食物水準穩定的法國菜餐廳。前菜拼盤包含蟹肉他他、三文魚醬配麵包、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球和西班牙火腿，每款小點都精緻可口，尤其是黑松露蘑菇球，香氣濃郁。主菜紅酒燉牛面頰肉質軟嫩，紅酒香氣與牛肉完美融合，配搭綿密的薯蓉，口感豐富。另一道主菜原隻烤龍蝦，以芝士和忌廉煮大蔥烤焗，龍蝦肉質扎實鮮嫩，搭配酸甜的龍蝦蕃茄醬汁，風味獨特。甜品蘋果肉桂可麗餅薄身而柔軟，蘋果和肉桂的香氣與焦糖醬的味道十分配合，搭上冰冰的雲呢拿雪糕，一熱一冷，添點濕潤和豐富味道，美味啊！

影張頭盤嘅全家幅先📸炸黑松露蘑菇球🍄‍🟫🍄‍🟫🧆外酥內軟，黑松露香氣超香，咬落去成口蘑菇鮮味。法式三文魚醬，酸種麵包（+$25）🐟🍞三文魚醬🐟滑順濃郁，酸種麵包🍞外脆內軟，估佢唔到咁夾。再影張主菜嘅全家幅先📸澳洲牛胸腹扒🐮🥩（$175）肉質鮮嫩多汁，炭烤香氣十足，咬一口超滿足。 鱸魚海鮮鍋🐟🦪（$170）鱸魚🐟+青口🦪鮮嫩，海鮮滿滿，暖胃又暖心。 黑松露薯條🧆🍟（+$68）估唔到咁大盤！！！Cappuccino ☕（+$18）Latte 🍼☕（+$18）朱古力合桃布朗尼🍫🍨（+$48）熱嘅布朗尼加埋凍凍嘅雪糕，真係夾到一個點。--Odelice! 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖

🇫🇷食物個樣真係未必igable,但味道意想不到的好🇫🇷餐廳環境舒服，有一種法國餐廳的浪漫情懷。🇫🇷 2人set 有餐湯，餐包，我地點左一個前菜，兩個正餐加一個甜品。🇫🇷同一般餐湯唔同，佢唔係羅宋湯亦唔係白色忌廉湯，係有口感的薯仔紅蘿蔔紀廉湯。🇫🇷前菜:烤牛骨髓，用蒜同辣作調味，沾包食個味道好好，想清一清亦有沙律菜同醃青瓜仔在旁。🇫🇷主菜：阿根廷安格斯肉眼牛扒，牛扒的熟度同鮮嫩程度好睇到廚師手勢，而呢個介乎3-5成的熟度廚師拿捏得好好，煎香的牛扒表面加上鮮嫩的牛肉，值得一讚。🇫🇷另一道係空運黑青口，個樣就唔算好吸引了，但係食落真係唔錯喎。好多時食的青口會乾同鞋口，佢個熟度呢可以另個青口保持濕潤同彈性，好食過好多餐廳。🇫🇷甜品：法國黑朱古力慕絲，佢係用76%法國黑朱古力，個朱古力非常濃郁，唔會太甜，帶少少苦味，配上cream 食可以中和味道同口感。

炸黑松露蘑菇球作為黑松露控的我，一定要試吓👍外層炸至酥脆，黑松露香味撲鼻而來，入面係黑松露和蘑菇蓉～外脆內軟好正！❣️法式三文魚醬配酸種麵包酸種麵包含有豐富的膳食纖維，而三文魚含有豐富的蛋白質，兩者一齊食好夾，而且份量十足～好推薦呢款頭盤❣️澳洲牛胸腹扒牛扒煎至七成熟，牛味香濃肉質嫩滑，搭配燒薯粒和火箭菜沙律，飽肚得來唔會太油膩，Main course必選！❣️鱸魚海鮮鍋材料有鱸魚、黑青口、蜆和薯粒，鱸魚外皮焦香，肉質嫩滑易入口，沾上海鮮濃湯汁👍簡直係絕配，鍾意海鮮的不要錯過❣️朱古力合桃布朗尼朱古力味道濃郁，甜度適中有埋合桃粒好有咬口，搭配特濃咖啡奶油糖漿和雲呢拿雪糕，多層次的口感