Odelice! (新城市廣場一期)

2023年6月7日 星期三今晚放工之後就等埋老婆去咗沙田食飯，咁啱新城市廣場呢排新開咗幾間餐廳，所以就決定試其中一間，呢間餐廳咁岩未到繁忙時段，裡面仲有位，所以入咗去餐廳有提供晚市二人套餐，價錢都合理，岩晒我哋唔洗專登諗食乜好，個套餐包左餐湯、頭盤、主菜同甜品，乜都有齊，而且依家點埋法國直送生蠔仲有85折添，咁當然食生蠔就要配返白酒啦，所以就要埋兩杯白酒，都有8折優惠點完餐等左一陣間，餐湯同餐包就送到，係忌廉南瓜湯，熱辣辣好重南瓜香味，個湯一啲都唔稀，仲食到南瓜蓉添之後有前菜，煎封吞拿魚薄片，師傅應該係將吞拿魚外面稍微煎一煎，令到水份同肉汁鎖住咗唔會流失，加埋意大利黑醋食落去，味道酸酸地幾開胃，而且吞拿魚好有咬口呢個係法國直送生蠔，清洗得好乾淨，完全食唔到蠔殼，而且充滿海水味，唔需要點醬汁都已經好夠味，配埋白酒簡直係一流，白酒幾易入口，有果香，而且飲完之後仲留有餘韻，果然白酒係食海鮮既最佳配搭跟住係主菜，海鮮墨汁意粉，海鮮擺滿左成碟墨汁意粉上面，好足料，而且全部都熟晒開晒殼，青口同蜆都好鮮甜，同墨汁意粉幾夾，仲有番茄粒既酸味增加味道層次添另一款要既主菜就係澳洲肉眼牛扒，睇落去都幾大塊，

以前都幫襯過Odelice 的其他分店，覺得這餐廳很有水準，今天便約了朋友在沙田新城市的Odelice午膳。餐廳一片法國風裝修，加上外籍服務員，如同置身法國。我點了“午市套餐”，有沙律、豬、牛、魚、海鮮等不同種類的主菜選擇，附有湯或飲品。湯：甘筍湯，味道濃郁，有其他蔬菜味道。飲品：拿鐵咖啡，泡沫拉花。主菜：“澳洲M4+牛胸腹排”，200克牛胸腹排，肉質鬆軟，牛肉味濃，配上新鮮炸脆薯條，點上黑松露紅酒醬汁來吃，份外滋味。“香煎盲槽魚”，擺設得有心思，魚皮煎香，肉質鮮嫩無骨，配上蘆筍、柚子、新薯等，加上刁草荷蘭汁，更加可口。追加的甜品：“香蕉船”，材料豐富，有香蕉、朱古力醬、焦糖醬、雲呢拿雪糕、士多啤梨雪糕、花生等，船身是蛋香味濃脆皮，特別脆口，裏面載住雙球雪糕，香蕉片，奶油和花生，多重口感，多種味道，是道出色的甜品。這裏的食物美味，服務細心，而且價錢大眾化，午市時段都客似雲來，要等等位吧！

今日我哋兩個人去咗新城市廣場一間法國餐廳餐廳名叫做（Odelice)去到之後見到嗰度嘅人流都比較多 侍應好貼心幫我哋安排咗一個四人座位 佢哋嘅裝修同埋擺設都充滿咗法國嘅風情 令我哋感覺好似去咗異地餐廳 💞我哋首先叫咗4件生蠔做前菜 全部來自法國 而家做緊八五折優惠 啲生蠔好新鮮好有海水味 食落亦都鮮甜可口 配上兩杯法國白酒真係一個絕配 💞之後我哋仲食咗一個法國油封鴨腿 鴨髀多肉多汁 結實得來又唔硬 係非常之好味 至於佢嘅配菜係一個法式薯仔 呢個法式薯仔同我哋香港嘅薯仔口感唔同又有味道 又好味💞之後仲嗌左一個軟殼蟹意大利飯 軟殼蟹鬆脆易入口好似食薯片一樣 至於個飯亦都充滿左軟殼蟹嘅味道果然係絕配💞蕃茄茴香酒煮蜆💞最後食佢個經典甜品檸檬撻 檸檬同埋蛋糕嘅配合唔係好甜 但係亦都可以發揮到檸檬同埋蛋糕嘅味道 令人回味無窮

和女朋友去沙田新城市廣場逛逛，順道吃法國餐。餐廳內部裝修新，周圍擺設了一些綠色植物，天花佈置了一些小燈泡，桌上有燭光，情調浪漫，店員有笑容。跟餐加配餐酒可享八折優惠。甜白葡萄酒60元，酒味淡，甜甜地。氣泡酒70元，酒味較香，酸酸地，很適合餐前享用。法式小館雙人套餐758元，另收加一服務費。套餐的內容很豐富，是包括湯、沙律、頭盤、主菜1、主菜2和甜品。南瓜湯熱辣辣，味道清甜，口感滑。溫泉蛋蘆筍沙律，溫泉蛋滑順濕潤，劃開蛋黃緩緩流出，蘆筍鮮甜，內有雞蛋沙律，味道層次豐富。主廚併盤的材料豐富，煙三文魚肉嫩帶點煙薰味，意大利火腿油脂甘香帶較香濃煙薰味，炸黑松露菇球外脆內軟，鱈魚醬很特別，雞蛋沙律美味，燒茄子外層香內層鮮甜，酸種麵包外層較硬。香煎三文魚，大大件，三文魚剛剛熟，肉嫩多汁。燒茴香鮮甜。薯蓉美味，口感綿滑。日曬蕃茄醬汁帶酸味。海陸雙併，牛脊肉的外層被煎香了，內層肉嫩多汁，牛肉味和脂肪味均濃郁。虎蝦的肉彈牙。薯蓉綿滑，吸收了牛肉味和黑松露紅酒醬汁味，很滋味。火焰橙酒可麗餅，是法式甜品，火焰賣相美觀。可麗餅口感軟軟帶點煙韌，橙味香，酒味淡，連同雪糕及橙肉一起吃，很美味。

一行三人午餐係網上訂枱，因為知道walk in 有枱機會微. 餐廳裝修精美， 加埋兩位外籍服務員， 讓你有去咗法國巴黎小館嘅感覺. 安排入座亦算快. 除咗a La cart, 午餐有套餐價錢百多元, 有湯有多個主菜可以選擇， 另外可以加小食. 食物賣相，味道, 溫度，都非常有水準， 份量同a la cart 一樣. 牛扒medium rare 煮得剛剛好！當日仲見到廚師係外藉人， 可能係法國嚟嘅😄整體就好似用set menu 價錢食a la cart. 另外店方星期一晚市有free flow steak, 喜歡食牛嘅大胃王要試吓！

今晚order左佢嘅Dinner Set for 2試試呢個餐都包咗好多嘢: 餐湯×2頭盤x1 - 煎封吞拿魚薄片主菜x2 - 法國油封鴨腿 ＋ 澳洲肉眼牛排甜品x1 - 花生朱古力可麗餅(Optional)法國產地直送生蠔煎封吞拿魚薄片雖然係頭盤，話就話薄片但份量完全係足料吞拿魚煎得好香口，肉質好厚實 配上酸甜柚子醬，作為頭盤十分開胃法國產地直送生蠔🦪生蠔十分新鮮口感好Creamy，味道好鮮甜法國油封鴨腿簡單四個字可以形容：皮脆肉嫩！鴨腿皮好薄，不過可以炮製得好香脆，上面亦有椒鹽嘅調味；鴨肉好嫩滑，基本上唔使用刀切淨係用叉都可以將肉分開。配皺葉椰菜，薯糰丸子，口感層次豐富澳洲肉眼牛排今次叫左餐廳整5成熟熟度拿捏得剛剛好配上香草、黑松醫紅酒醬汁，味道嘅層次好豐富花生朱古力可麗餅花生粒嘅香脆，配以花生醬、朱古力醬仲有香滑可口既朱古力雪糕用蛋餅夾埋一齊食，十分滿足Overall黎講餐廳氣氛好好，食物好質素唔錯，而店員服務態度非常好，有機會再嚟食多次

很少可以吃到法國大餐，見到新城市廣場開了這間新的法國菜餐廳，抱着不妨一試的心態，食物有驚喜，點了一個二人套餐，有頭盤、主菜和甜品，全部都很美味，很足料，而且很有特色，出邊比較少機會食到，下次有機會都會再來這間餐廳，嘗試其他菜式我記得頭盤是個有蕃茄和雜菜好似羅宋湯咁嘅味嘅嘅青瓜，主菜係牛扒同埋一個蟹肉嘅批，甜品係朱古力雪糕配crepe,全部都幾好食，而且製作得很有心思，我最鍾意係個蟹肉批，個雜菜都鍾意

Odelice 最近在沙田新城市廣場開了新分店， 佈置漂亮優雅，寶藍色的店面配上鮮豔花牆， 十分悅目搶眼， 四周以巴黎鐵塔作點綴，增添法國氣氛，充滿浪漫法式風情， 再品嚐法式美味午餐， 讓人食指大動 。澳洲M4+牛胸腹扒 (午餐) $ 148+$20 升級至 200g 肉眼牛扒+$15加飲品大件的澳洲M4肉眼牛扒， 煎到剛剛好五成熟，深褐色牛扒， 肉香 十足， 輕輕力已經可以切開， 內裏保持粉紅色， 牛肉入口好軟嫩， 充滿肉汁 ， 再沾上紅酒醬汁， 惹味之餘， 更令牛肉鮮味提升，愈吃愈越想吃， 跟配的薯條， 熱燙香脆。甘荀餐湯甘荀忌廉餐湯，熱燙濃稠， 口感creamy， 啖啖甘荀的香甜及奶香。香煎盲鰽魚/ 午餐 $155盲鰽魚魚皮煎至微微焦脆， 香氣十足，雪白的魚肉 ，鮮嫩滑溜，咀嚼時魚油豐沛， 口感細膩， 配上刁草荷蘭汁， 令到魚味更加提鮮， 伴碟的蘆筍、 薯角， 香甜爽脆。蕃茄茴香酒煮蜆/追加+$95挺身的大蜆， 沐浴在蕃茄茴香醬汁 中， 肉質鮮味嫩滑，每一口夾合 開胃的蕃茄蓉及茴香， 惹味中帶淡淡酒香，讓人超級喜歡，不消一會，都給我通通吃光了。香蕉船配雪糕兩球 $95香脆的餅皮內

set lunch 真係好抵食呀❤️呢隻燒春雞係有三大件仲要配上超香好脆身嘅番薯條比起食薯條，都更加健康旁邊仲有兩個醬汁其中一個係Wasabi沙律醬超級超級惹味值得一試

這家餐廳的裝修非常美麗，以藍色為主調，還有很多拍照的好地方📷。我和同事一起來這裡享用午市套餐，這個套餐包括主菜、餐湯和飲品，價格非常實惠。我們點了法國油封鴨腿🦆和空運黑青口作為主菜。法國油封鴨腿配皺葉椰菜🥬、薯糰丸子🥔和砵酒醬汁，鴨肉外酥內嫩，皮脆肉嫩，非常美味。空運黑青口配香蒜🧄蕃茜白酒汁，薯條🍟和蒜香沙律醬，青口新鮮多汁，搭配薯條和沙律醬非常開胃。我們還點了一個小食，蕃茄茴香酒煮蜆，蜆肉鮮嫩，湯汁清甜，非常好吃。最後，我們享用了火焰橙酒可麗餅🔥作為甜點，可麗餅上淋上火焰橙酒，非常香甜可口。總體而言，Odelice的食物非常美味👍🏻，價格也非常實惠，讓人感到大滿足。如果你喜歡法國菜，我強烈推薦你來這裡品嚐美食。

假日喜歡行沙田新城市廣場其中之一就是有幾個商場連住一起，可以逛一個下晝也都不用過馬路比較舒服。今日來到一間新開的法國餐廳吃個早午餐，這間餐廳一啲都唔陌生，因為有很多分店在港九不同地方，今次在新界沙田區開分店真是明智的選擇。餐廳佈置像花園一樣坐著好像戶外般感覺，但又有冷氣吹著不會有悶熱的感覺就最舒服。週末悠悠早午餐 款式頗多可以點小食、主食、意大利粉、甜品等任君選擇。是日精選湯～～～番茄蓉湯🥫非常之香濃番茄湯，番茄打蓉後更加有口感，喝到番茄鮮甜之外還有忌廉幼滑和少許香草，很清新美味。凍檸檬茶🍹茶底香甜味濃加入檸檬，可在悶熱中帶一點清涼。煎封吞拿魚薄片🥗用優惠價追加了一款頭盤，這款真的性價比高除擺盤色彩繽紛之外，味道也是更勝一籌，吞拿魚煎封兩邊加了黑芝麻，令味道更加提升嫩嫩吞拿魚很幼滑加上新鮮生果和醋汁一起吃，真的是一度很高質素的頭盤呀！肉眼牛排配薯條🥩新西蘭草飼肉眼牛排配青胡椒醬汁，超大塊牛扒師傅將牛扒兩面煎封住鎖起肉汁，內裡仍是粉紅色嫩肉，草飼肉眼比較腍身很有牛味，不用點醬汁也可，而點了青胡椒醬汁也會更加帶點清新鮮甜味道。半隻龍蝦炒蛋🦞龍蝦，牛油果莎莎，炒蛋，荷蘭醬汁,布里歐修麵包假日

自費食架，唔係受邀請，冇收任何優惠！星期日同朋友交收，約係沙田食午餐，見呢間餐廳可以用 open rice 訂位就試下，訂左12點，11點半左右打黎溫馨提示，唔錯～餐廳唔算好大，就算坐左8成，都唔會好嘈，檯雖然比較密，但坐得都幾舒服部份侍應中文唔太好，雖要英文幫手溝通下，另外人手有少少唔夠，叫埋單果時都等左一陣，催左一次先黎埋單叫左兩個午餐 set,每 set 大約138 另外加左一份小食同甜品，食物質素都唔錯，薯條好食，牛油果三文治麵包好脆，牛油果好香，豬肉唔鞋，朋友叫左牛扒，最初有啲擔心會過熟，但叫5成熟真係5成熟，冇過份既調味，現場見到都幾多人叫但係加既小食-吞拿魚就麻麻，醬汁有啲怪，魚肉都有啲硬最後個甜品都唔錯，香蕉有烤過，可麗餅幾香

Odelice! (新城市廣場)地址: 沙田沙田正街18-19號新城市廣場1期6樓628號舖電話: 25202266💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛朋友請我食生日飯，見新城市哩間餐廳新開，一於去食返餐好西🥳🥳我哋叫咗個$588嘅二人餐😝😙🥣 餐湯 - 亞支竹忌廉湯開心指數：🍭🍭🍭🍬（5️⃣🍭最開心）☺️餐湯溫度剛剛好，味道清爽🤤🤤唯一美中不足係唔係好夠creamy🙈🍴 前菜 - 番茄香草煮蜆開心指數：🍭🍭🍭（5️⃣🍭最開心）☺️哩個汁酸甜好開胃，但係可惜個蜆唔夠熱同埋比較瘦😓😓下次會試其他前菜😂😂🍴主菜 - 法國油封鴨腿 +$20開心指數：🍭🍭🍭🍭（5️⃣🍭最開心）☺️ 油封鴨腿仲有皺葉椰菜，薯糰丸子，砵酒醬汁墊底，吸收咗鴨腿肉汁特別香噴噴🍴主菜 - 經典燒雞開心指數：🍭🍭🍭🍬（5️⃣🍭最開心）☺️ 半隻燒雞配薯蓉加磨菇忌廉汁，其實個薯蓉加埋個汁係香嘅，但個燒雞太瘦，有啲鞋口同埋乾！如果怕肥嘅朋友食哩個雞一定好開心🤣🤣🥤 Iced熱情風 $45開心指數：🍭🍭🍭🍭（5️⃣🍭最開心）☺️哩杯飲品係熱情果+芒果+羅勒，好清新好好飲架😜😜🍮 花生朱古力可麗餅 （因為驚雪糕會溶即刻大吃大喝唔記得影相😝）開心指數：🍭🍭🍭🍭（5️⃣🍭最開

如果想去沙田食西餐，呢間係一個唔錯嘅選擇！無論價錢環境服務食物質素啊🧡 第一次去食嘅時候係午餐佢哋有個午餐套裝，分別有前菜，主菜甜品。今次我揀咗法式青口，青口好入味，而且食得出個鮮味唔係啲雪藏品質。另外亦都嗌咗個蕃茄煮蜆，好特別嘅味道唔錯😍

By chance 去吃的法國菜, 竟然吃出驚喜~ 成個用餐過程都好放鬆，職員好有禮貌，上菜都快但又保持到上菜既順序😌叫了法式小館２人套餐，講真$788本身都唔算貴，黎到發現每碟份量都好大碟，一度懷疑食唔食得晒，先知道原來法國菜都可以有「抵食」既時候🙈🙈是日餐湯有D似西式粟米羹，不過不失啦，頭盤揀左主廚拼盤超大份，包羅萬有，有煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露磨菇球、鱈魚醬、雞蛋沙律、燒番茄、酸種麵包。麵包可以點鱈魚醬，整體唔錯，係開胃頭盤之選👍🏻。主菜本來想揀羊膝，但賣晒了，就揀左脆皮燒豬腩🐽無諗過原本以為很普通的豬腩竟然係好！好！食！🥺🥺厚厚的燒豬腩外皮非常之香脆，一睇就知用左靚豬腩，肉係一層層層次分明既，油香味濃，肥脂部份有配菜羽衣甘藍一齊食減輕左油膩感，薯蓉配西梅醬汁亦好開胃～令我愛上左食豬腩肉<3🐷🐷🐷🐷🐷另一款主菜本來係牛脊肉配鴨肝，可惜冇晒鴨肝，用左大蝦替代，雖然係有d失望，但牛脊肉生熟程度拿捏恰當，入味唔會「鞋」，保持到juicy感，配埋蒜粒更帶出肉香，底層牛油薯蓉好香滑～🐮😋😋最尾甜品火焰橙酒可麗餅🍰由店員即席表演橙酒灑在可麗餅上，令雲呢嗱雪糕同可麗餅之間產有冰火