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2023-12-19
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約了住將軍澳的老友晚飯,佢話近近地去#PopCorn ~ #ODELICE 食西餐,之前都有食過,都很喜歡這地方的食物,而且坐得舒適, 擺盤賣相又靚,暢聚一晚,令人心情愉快😀。點了聖誕二人餐,包括湯/Poké沙律,前菜、兩份主菜同甜品,我哋沒有多想,便點選了這個豐盛套餐。薯仔忌廉湯,夠熱度且creamy 綿滑,跟了片酸種麵包,焗得香脆可口。Poké沙律🥗,蔬菜鮮甜,醬汁微酸令人食得開胃。主廚併盤好豐富,啱晒咩都想食嘅我哋,包括外脆內creamy,好香黑松露味~炸黑松露蘑菇球,鴨肝柔軟,多士鬆脆~自製鴨肝醬多士,羊奶味香濃~山羊芝士,鮮味~吞拿魚他他,味道鹹香~白毛豬火腿,枝豆蘸醬不會過咸,點上餅乾條亦唔錯。脆皮燒豬腩,豬皮脆卜卜,厚切腩肉入口軟嫩,肥肉入口即化,點上附配嘅蘋果蓉醬,感覺清新d😚。阿根廷安格斯牛脊肉,5成熟嘅牛排帶點嫩粉紅色, 牛肉很易咬開不會韌,配上鴨肝砵酒醬汁很出色,伴碟有燒薯粒、露荀,味道很正。 甜品~羊奶芝士蛋糕🍰,羊奶同芝士🧀味香濃,質地軟綿綿,二人食啱啱好亦唔會好漏。另外點了暖心特飲,熱蘋果酒跟香料熱紅酒🍷,味道香甜美味,熱的真的很暖心啊。
點了聖誕二人餐,包括湯/Poké沙律,前菜、兩份主菜同甜品,我哋沒有多想,便點選了這個豐盛套餐。
薯仔忌廉湯,夠熱度且creamy 綿滑,跟了片酸種麵包,焗得香脆可口。Poké沙律🥗,蔬菜鮮甜,醬汁微酸令人食得開胃。
主廚併盤好豐富,啱晒咩都想食嘅我哋,包括外脆內creamy,好香黑松露味~炸黑松露蘑菇球,鴨肝柔軟,多士鬆脆~自製鴨肝醬多士,羊奶味香濃~山羊芝士,鮮味~吞拿魚他他,味道鹹香~白毛豬火腿,枝豆蘸醬不會過咸,點上餅乾條亦唔錯。
脆皮燒豬腩,豬皮脆卜卜,厚切腩肉入口軟嫩,肥肉入口即化,點上附配嘅蘋果蓉醬,感覺清新d😚。
阿根廷安格斯牛脊肉,5成熟嘅牛排帶點嫩粉紅色, 牛肉很易咬開不會韌,配上鴨肝砵酒醬汁很出色,伴碟有燒薯粒、露荀,味道很正。
甜品~羊奶芝士蛋糕🍰,羊奶同芝士🧀味香濃,質地軟綿綿,二人食啱啱好亦唔會好漏。
另外點了暖心特飲,熱蘋果酒跟香料熱紅酒🍷,味道香甜美味,熱的真的很暖心啊。
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