Odelice! (PopCorn 1)

最近工作繁忙，為了追趕今個月尾報數的工作，已經很久沒有約朋友吃飯了。有見今天過了一個小Deadline，特別約好朋友來一個Happy Friday，及時行樂。  Odelice!位於將軍澳Pop Corn商場，從地鐵站出發不用3分鐘便到達，十分方便。這裏的裝修簡單，感覺令人舒服。枱與枱之間距離足夠，我們一行二人共叫了兩個午市套餐互相分享。 是日餐湯(⭐⭐⭐⭐💢) 是日餐湯是南瓜湯，有淡淡的忌廉和啖啖的南瓜蓉，喝起來十分暖胃，令人停不了口。 空運黑青口(⭐⭐⭐⭐⭐) 青口一共大約有12至15隻左右，大大隻脹卜卜，配上惹味的墨西哥辣椒湯汁，令人停不了口。 除此以外，薯條也不錯，即叫即炸，上枱是熱辣辣，香脆可口。 龍蝦意粉(⭐⭐⭐⭐⭐) 焗龍蝦大隻，而且新鮮吃起來肉質結實，另外也有不同其他海鮮配料，包括海蝦和蜆肉等等，配上微微酸的普羅旺斯番茄汁醬，令人食慾大增。 法式可麗餅(⭐⭐⭐⭐💢) 最後還叫了一個可麗餅分享作甜品。可麗餅是即叫即煎，吃起來十分鬆軟，而且餅本身沒有味道的，配合蘋果茸等等不同配料，十分好吃，為這午餐劃上完美句號。  總括而言，這間餐廳食物質素高，而且地點方便。下次有機會經過

我最愛食crepe, 呢間餐廳專門食可麗餅啱晒我🫶🏻今次兩個人叫咗晚市套餐！前菜系一口燒豬腩😋睇落個賣相唔錯，好精緻！豬皮比較爽脆，肉身都好淋😄主菜推介海鮮墨汁意粉🍝入面有紐西蘭青口同蜆，份量絕對夠晒，蜆肉新鮮清甜，意粉好爽口🫣另一個主菜揀咗經典燒雞🐔半隻燒雞，份量都唔少！雞肉好夠嫩都幾好食！再加上有蘑菇醬汁，味道唔會咁單調甜品係我最鍾意食嘅，揀咗花生朱古力可麗餅Crepe夠薄，唔會太甜，加上好多花生水同埋適量嘅朱古力醬，再配一球雪糕🍦就更正！

今日同朋友嚟到將軍澳Popcorn Odelice食晚餐，門口擺放好多唔同嘅餐牌，供客人先睹為快。我哋選咗2️⃣人套餐，點餐後先來個熱辣辣嘅甜粟米培根忌廉湯🥣，配件烘酸種麵包🥖，十分滋味！頭盤我哋選咗蒜香磨菇忌廉汁煮蜆，汁濃惹味，可惜有部份蜆有沙，美中不足！主菜有烤墨魚海鮮意粉，賣相不太特別，不過海鮮都很鮮甜，份量多，味道不錯。最喜歡佢嘅意粉軟硬適中，又有嚼口。另一個主菜系法國油封鴨腿，鴨腿經過醃製，然後用慢煮方法，確實能外脆內軟、腿肉還有淡淡嘅鹹香味，配上黑松露薯蓉和紅桑子砵酒汁，確實有水準。來到甜品，我地揀杏仁榛子焦糖布蕾，上層焦糖脆卜卜，布蕾的口感軟滑。榛子味十分濃厚，好像直接吃了榛子一樣，好🈵足☺️我哋額外點做兩杯飲品一杯系Lemonade(草莓)🍓🍋另一杯系雞尾酒，叫咗紅調氈湯力(Merry berry G&T) 🍹兩杯都好飲，唔會好甜，飲落幾清新👍🏻整體來講，餐廳裏環境清幽、有格調，坐落都很舒服，待應服務不錯，食物都有質素！

今日同朋友嚟到將軍澳Popcorn Odelice食晚餐，門口擺放好多唔同嘅餐牌，供客人先睹為快。我哋選咗2️⃣人套餐，點餐後先來個熱辣辣嘅甜粟米培根忌廉湯🥣，配件烘酸種麵包🥖，十分滋味！頭盤我哋選咗蒜香磨菇忌廉汁煮蜆，汁濃惹味，可惜有部份蜆有沙，美中不足！主菜有烤墨魚海鮮意粉，賣相不太特別，不過海鮮都很鮮甜，份量多，味道不錯。最喜歡佢嘅意粉軟硬適中，又有嚼口。另一個主菜系法國油封鴨腿，鴨腿經過醃製，然後用慢煮方法，確實能外脆內軟、腿肉還有淡淡嘅鹹香味，配上黑松露薯蓉和紅桑子砵酒汁，確實有水準。來到甜品，我地揀杏仁榛子焦糖布蕾，上層焦糖脆卜卜，布蕾的口感軟滑。榛子味十分濃厚，好像直接吃了榛子一樣，好🈵足☺️我哋額外點做兩杯飲品一杯系Lemonade(草莓)🍓🍋另一杯系雞尾酒，叫咗紅調氈湯力(Merry berry G&T) 🍹兩杯都好飲，唔會好甜，飲落幾清新👍🏻整體來講，餐廳裏環境清幽、有格調，坐落都很舒服，待應服務不錯，食物都有質素！

Odelice今天逛將軍澳，仍然都係食呢一間！😅😅Brunch 之選！軟殼蟹墨汁意大利飯墨汁係我老公最鍾意食嘅，而我就比較欣賞軟殼蟹，因為香脆同埋多肉。黑松露雜菌意大利飯🇮🇹第一次食，好香菌味，米飯比較難，都好味。炸黑松露蘑菇球呢個就好有驚喜，外脆裏面好Creamy嘅蘑菇味，值得一讚！蘋果批可麗餅呢個真係好好味，蘋果批加上菠蘿粒，雪糕，暖暖嘅餅底加上冰涼嘅雪糕，簡直係Perfect match ！蒜香蘑菇忌廉煮蜆香草味正，好入味，蜆有點細隻！紅菜頭汁、美式咖啡有營養，好味！

朋友住在將軍澳區已經一段時間，今日她想做一日無飯主婦，於是相約我在將軍澳區一起共膳。恰好在路上看到Odelice！這間西餐廳，看到二人餐的餐牌吸引，而且氛圍感覺不錯，於是決定一試。晚市雙人套餐$518餐湯兩份，頭盤一份，主菜兩份，甜品一份是日精選餐湯： 粟米忌廉湯金黃色的粟米忌廉湯上灑上脆口嘅煙肉，不但增添了視覺上的色彩和層次感，而且口感上亦加了層次，令看似普通的餐湯變得不平凡。頭盤: 蒜香蘑菇忌廉汁煮蜆頭盤的蜆同樣並不馬虎，牛油及蒜香味撲鼻，蘑菇忌廉汁滲入了每一粒蜆，非常掛汁，令人不禁一口接過一口。主菜： 法式香煎油封鴨(+$28)及阿根廷安格斯肉眼牛排(+$48)當侍應端出油封鴨的時候，已經被那香味深深吸引。油封鴨煎得外脆內嫩，肉汁滿溢，下層的黑松露薯蓉非常香滑，值得一讚是配上的紅桑子汁，中和了油封鴨的油膩，添了豐富的口味層次和平衡，令人多吃一口亦無半點罪疚感。朋友選的medium rare 阿根廷安格斯肉眼牛排同樣出色，值得一讚是廚師把火候控制得恰到好處，將牛扒切開時看到粉嫩的肉色，濃郁的牛肉味道，保留豐富的肉汁，又意想不到地嫩滑，再加上炸得金黃酥脆的薯條，實在令人無法抗拒。飲品

節日二人套餐$768 薯仔忌廉湯 味道非常濃郁口感creamy，建議大家都選湯作開胃菜，冬天喝上暖暖的湯真的很幸福 Poké沙律 有新鮮蔬菜，蛋和麵包粒增加口感，和餐湯比較就相對有點普通，但用料都豐富 青口 份量都頗多，味道鮮味，煮青口的湯非常濃郁，但青口鬚則沒有處理，所以吃的時候有些小不便，但都不大影響 脆皮燒豬腩 很愛吃上油脂感滿滿的豬腩肉，這道豬腩十分肥美，入口有油脂香，但豬皮可以再處理得好一點，已經燒得太韌吃不了，只能吃肉，有點美中不足呢 安格斯牛脊肉 點了五成熟，切開了可以看到內裏粉嫩的色澤，牛肉味道濃厚，肉質夠嫩，但個人建議不要點配上的醬汁會更好吃，牛扒的調味本身已經很足夠了 羊奶芝士蛋糕 有點驚喜，這個羊奶芝士蛋糕不會有羶味，蛋糕內層夠濕潤，芝士味道濃郁香濃，吃到讓人一口接一口吃不停 

（$198 6隻）生蠔真係好鮮甜！一啖落肚，蠔肉嘅鮮甜味道冇得輸！一啖落去，蠔肉嘅滋味即刻爆發，清脆嘅口感令人滿足。生吃最好，絕對係海鮮愛好者嘅最愛之一生蠔真係好鮮美啊！！另外叫了晚市雙人套餐（$518）真係好抵食，無論是湯，頭盤，主菜或甜品，都好有質素。阿根廷安格斯肉眼牛排超好吃啊！肉超嫩超多汁，外跪內軟，烤得剛剛好。烤墨魚海鮮意粉也好好食～～～～墨魚、蝦、大線搭配普羅旺斯蕃茄醬汁，味道超濃郁！咬下去，海鮮的鮮甜與醬汁的酸甜完美交融。冧酒燒菠蘿可麗餅真是太特別了！海疆焦璃醬增添了一種獨特的香甜味道，杏仁片的脆脆口感更加豐富，搭配著香氣四溢的雲尼嗱習糕，口感細膩又有層次感。每一口都讓人陶醉其中，絕對是甜點愛好者的極致享受！

開胃菜 是日精選餐湯係南瓜湯，好濃厚，配酸種麵包Poke 沙律頭盤 主廚拼盤“法國南部篇”好豐富嘅platter，有自製鴨肝醬多士、Sainte-Maure 山羊芝士、吞拿魚他他，白毛豬火腿，炸黑松露蘑菇球、枝豆蘸醬同餅乾條。十分推介呢個platter，配搭同用料都好有誠意，炸黑松露蘑菇球好香脆，餡料好味，枝豆蘸醬都有驚喜，配餅乾條嚟食，係極佳嘅佐酒小食主菜煎鴨肝，油封鴨腿意粉+$30
煎鴨肝入口即溶，滿口油香，油封鴨腿用低温慢煮嘅方法，保持住嫩滑嘅肉質同鮮味。意粉加左鴨肝甜白酒醬汁，調味上唔係好重，平衡返鴨肝同鴨脾嘅濃味阿根廷安格斯牛脊肉200克牛脊肉，Medium-rare啱啱好，肉質軟腍，淋上鴨肝砵酒醬汁，好好味👍🏻配菜係燒薯粒同露筍甜品火焰橙酒可麗餅
又可以睇人玩火😆配紅肉橙同雲呢嗱雪糕，酸同甜兩種味道撞埋一齊比較特別甜白葡萄酒 $60@Monbazillac, Ch Barriere法式小館雙人套餐 $738BISTRÔT SET 餐廳環境好有格調👍

經過見到幾多人食，就決定揀佢做我既晏就，佢個menu會有一系列既Brunch Set，包餐湯同主食。當日既餐湯係番茄羅勒湯，湯上灑有芝士和羅勒香料，飲落覺得都幾酸，覺得一般般，唔係個個人都接受到🫣主食叫左班尼迪克蛋配煙三文魚，切開左之後蛋黃汁會流出嚟，搭配上煙三文魚、牛油果、荷蘭醬汁和麵包，都幾特別，好適合做早午餐。另外，會有烤薯粒做配菜，依個係我覺得成餐最好食既😂😂真係烤得好唔錯

工作忙碌一定要鬆一鬆，今晚來這間法國餐廳嘆法式二人套餐頭盤有三種選擇，包括蒜香蘑菇忌廉汁煮蜆、法國田螺配辣肉腸、燒豬腩。我們選了煮蜆做得不錯，忌廉汁滲入蜆中非常好吃主菜叫了阿根廷安格斯肉眼牛扒🥰牛扒半熟做得非常好，能鎖住肉汁，但保持牛扒的鮮嫩軟殼蟹墨汁意大利飯也很美味。意大利飯做得軟硬適中。第一次吃用墨汁做的意大利飯，原來配搭不錯。軟殼蟹炸得夠香脆，要比like 👍🏻蘋果派可麗餅我朋友很喜歡，不會過甜套餐叫葡萄酒有折, 當然要試吓!白葡萄酒甜甜地又易入口，甜中帶清香味這間在將軍澳PopCorn商場的法國餐廳，有美酒和美食，值得推薦！

12月時吃了個聖誕大餐 星期日午餐時間全店滿座❗️ 受歡迎不是沒原因的～ 餐廳無論擺設還是食物 都充滿聖誕氣氛🎄🍷 餐廳店員友善，親切有禮 法國店員仲會主動過嚟greet你🥰 早午餐Menu選擇好多😍😍 花多眼亂很多都想試呢！！ 套餐價錢由$95至265不等, 包了餐湯或飲品，還可以優惠價追加小食和酒精飲品～ 🔸黑松露牛肉維菌蕎麥薄餅  $145 滿滿的牛肉漢堡和蘑菇😻 份量大又很吸晴！ 蕎麥餅皮薄薄的，和埃文達芝士一齊煎，咸香十足 包住滿滿的料，還配上松露忌廉汁，十分美味！下次來要encore!! 🔸法國油封鴨腿$168 這鴨髀好香!! 皮脆肉香夾著油脂! 下面還有西蘭花黑松露薯蓉和紅桑子砵酒醬汁，薯蓉非常香滑～味道一流 🔸蒜香蘑菇忌廉汁煮蜆 (+$85) 忌廉蘑菇很濃郁香滑！蒜香味道超好～我忍不住把湯汁都喝掉了!! 😹 🔸黑松露忌廉湯 菇味濃厚，忌廉湯香滑 🔸榛子朱古力 ($48) 滿滿的甜忌廉～朱古力香濃！一口接一口停不了~還配上一塊法國甜餅 🔸香料熱紅酒($65) 對我來說聖誕節一定要有Mulled Wine!🍷 香料味濃, 煮過的紅酒更易入口~ 🔸香蕉船 ($95) 這個香蕉船

2023年12月24号晚，book左台食平安夜晚餐，食物質素極差，價錢貴，叫左牛扒，5成熟，佢煮到9成熟，個鵝肝煎到好生，2個人叫左1200蚊野，佢仲話唔夠要叫多2百幾蚊野，講好左$380一個人頭，我哋要同佢討論，佢先至好免強，唔洗加野食，點解要咁呃

生日慶生飯想食好d， 所以揀左食法國嘢。由於當晚有點事故，入座時候已經要 Last Order 了。。。只好聽服務生的建議隨意點了菜。Tomahawk：話係最後一份，所以 order 左。個斧頭扒味道一般啦！不過一千蚊一份，都不要有太大的期望了。Salmon Galette：煙三文魚，一般味道都不會太差的。Duck Caesar：呢個油封鴨脾沙律好好食。鴨肉很嫩滑，菜也新鮮。Clams Cocotte： 個蜆真係麻麻地，尤其是在賣相方面。也有可能係因為呢期d 蜆唔係當造吧。Crab Risotto：軟壳蟹墨魚汁意大利飯，味道 ok。

今天約左朋友在將軍澳食lunch, 佢早到左半個鐘，就先去餐廳坐，當時一個人都無，我就12點才到，因為大家係約12點的，2個人點左4個餐，野食其實一般，大家主要傾偈的，到1點時，個女服務員突然攞張單來叫我地埋單，我就問我地無叫埋單，佢就話經理話叫佢同我地埋單，因為外面有人等位，我就話我地仲有杯咖啡未到，個女仔走左後，一陣個鬼佬就過來，叫我再轉另一個檯，我話我地唔想轉，我地仲差一杯咖啡未到，佢走左5分鐘後咖啡就到了，個鬼佬又過來態度好差咁講話我地用餐時間已過了，正常用餐時間係1個半小時，現在比多我地坐10分鐘，之後要我地離開，我地就話無人同我地講過，我地入來時個服務員都無講，佢話佢地網站有寫，叫我地自己上去睇，仲之10分鐘後就要走，態度差到無人有