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2023-03-12 70 瀏覽
總共幫襯過5次 有幾次服務都令我滿頭問號第一次去 從來冇解釋過有分fruity同choco blend 直接幫我點左fruity blend 問多句好難?第二次 等外賣時望住負責煮食果邊店員發脾氣 大大力將餐點掉喺枱面第三次買牛油果toast外賣正常第四次堂食烏冬都正常第五次 間野寫收9點 8:15分想入去 已經last order 唔緊要 外賣買杯野飲 店員問要咩先決定整唔整比我 好啦 我要熱mocha又比左凍我 見啲員工態度咁西 就算我唔飲得凍野 我都唔敢再叫佢整番熱比我😅😅😅😅😅😅😅😅😅 試左幾次先打食評 請貴店認真檢討 謝謝🙏🏻
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總共幫襯過5次 有幾次服務都令我滿頭問號
第一次去 從來冇解釋過有分fruity同choco blend 直接幫我點左fruity blend 問多句好難?
第二次 等外賣時望住負責煮食果邊店員發脾氣 大大力將餐點掉喺枱面
第三次買牛油果toast外賣正常
第四次堂食烏冬都正常
第五次 間野寫收9點 8:15分想入去 已經last order 唔緊要 外賣買杯野飲 店員問要咩先決定整唔整比我 好啦 我要熱mocha又比左凍我 見啲員工態度咁西 就算我唔飲得凍野 我都唔敢再叫佢整番熱比我😅😅😅😅😅😅😅😅😅
試左幾次先打食評 請貴店認真檢討 謝謝🙏🏻
iced  mocha
$45
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係K11睇完星之卡比pop-up store就比正正係隔離嘅開放式西式咖啡廳吸引咗😆餐廳裝修主要係用木系,棕色同綠色做主要色調,再加上柔和嘅黃燈同店內播住嘅soft music,感覺好舒服—————————————————————📍 NINETYs (K11購物藝術館)地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖✍🏻/食評/◍ BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO $238本身入座前睇menu諗住叫和牛面頰,結果已經賣曬🥲🥲🥲希望下次食到和牛面頰🥲不過咁~本身同朋友都好鍾意食龍蝦, 所以決定每人叫一個Boston龍蝦配大麥意大利飯, 唔使share每人可以獨食半隻龍蝦😬😆龍蝦面有燒芝士,朋友個隻仲有大量蝦膏🥹呢個risotto好特別,從來冇試過食呢種大麥粒嘅飯,好有咬口同時都好飽肚! 成個risotto都充滿龍蝦汁,加埋上面極度creamy嘅cream cheese真係好豐富😍
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係K11睇完星之卡比pop-up store就比正正係隔離嘅開放式西式咖啡廳吸引咗😆餐廳裝修主要係用木系,棕色同綠色做主要色調,再加上柔和嘅黃燈同店內播住嘅soft music,感覺好舒服

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📍 NINETYs (K11購物藝術館)
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖

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✍🏻/食評/
◍ BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO $238
本身入座前睇menu諗住叫和牛面頰,結果已經賣曬🥲🥲🥲希望下次食到和牛面頰🥲不過咁~本身同朋友都好鍾意食龍蝦, 所以決定每人叫一個Boston龍蝦配大麥意大利飯, 唔使share每人可以獨食半隻龍蝦😬😆
龍蝦面有燒芝士,朋友個隻仲有大量蝦膏🥹呢個risotto好特別,從來冇試過食呢種大麥粒嘅飯,好有咬口同時都好飽肚! 成個risotto都充滿龍蝦汁,加埋上面極度creamy嘅cream cheese真係好豐富😍
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喺K11行街 見到依間裝修幾有特色同幾別致嘅餐廳 就入咗嚟試吓 第一眼係望到佢哋嘅沖咖啡區 然後就室內嘅一棵大樹 再加埋佢哋用埋鏡面設計 令到餐廳環境望落好寛敞同好舒服👏🏻👏🏻Braised Waygu beef cheek with drunken beef gravy依款牛面頰肉真係炆得好冧 而牛肉嘅香味都濃郁 伴碟係黑松露薯蓉 啲薯蓉真係帶有好濃烈黑松露嘅香味 落足料😂望落同食落都好覺有 牛面頰同薯蓉咁嘅配搭十分不錯😋😋Lobster barley risotto 龍蝦半隻 上面灑滿咗芝士 龍蝦頭見到有好大pat蝦膏 而risotto 係薏米版本 做到粒粒分明 比較有咬口係平時creamy risotto嘅健康版 😏 嗰醬汁就有cream cheese 而中間亦見到有少少micro green去中和返芝士嘅肥膩感 👏🏻👏🏻
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喺K11行街 見到依間裝修幾有特色同幾別致嘅餐廳 就入咗嚟試吓 第一眼係望到佢哋嘅沖咖啡區 然後就室內嘅一棵大樹
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再加埋佢哋用埋鏡面設計 令到餐廳環境望落好寛敞同好舒服👏🏻👏🏻
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Braised Waygu beef cheek with drunken beef gravy
依款牛面頰肉真係炆得好冧 而牛肉嘅香味都濃郁 伴碟係黑松露薯蓉 啲薯蓉真係帶有好濃烈黑松露嘅香味 落足料😂望落同食落都好覺有 牛面頰同薯蓉咁嘅配搭十分不錯😋😋
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Lobster barley risotto
龍蝦半隻 上面灑滿咗芝士 龍蝦頭見到有好大pat蝦膏 而risotto 係薏米版本 做到粒粒分明 比較有咬口係平時creamy risotto嘅健康版 😏 嗰醬汁就有cream cheese 而中間亦見到有少少micro green去中和返芝士嘅肥膩感 👏🏻👏🏻
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NINETYs👻今晚嚟到尖沙咀間NINETYs個環境裝修都幾舒服啱晒同朋友傾吓計佢地仲有賣唔同嘅咖啡平時lunch得閒真係要過嚟嘆吓🤣.🔅 BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO HKD 238波士頓龍蝦配大麥意大利飯龍蝦半隻上仲有芝士燒龍蝦夠大隻仲要有膏添第一次食大麥意大利飯佢係用大麥嚟當米比起平時意大利飯更加有咬口吸左啲龍蝦汁味有幾得意成個擺盆present一百分🥰🔅 BRAISED AUSTRALIAN WAYGU BEEF CHEEK w/ DRUNKEN BEEF GRAVY HKD 238澳洲和牛面頰配薯蓉和牛面頰真係夠晒腍配得住和牛個名牛味亦都夠濃佢個薯蓉好綿好滑有啲和牛汁咁撈埋好濃味.整體黎講:特色西餐 環境幾靚😚.🎈 NINETYs (K11購物藝術館) (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖
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NINETYs👻
今晚嚟到尖沙咀間NINETYs
個環境裝修都幾舒服
啱晒同朋友傾吓計
佢地仲有賣唔同嘅咖啡
平時lunch得閒真係要過嚟嘆吓🤣
.
🔅 BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO HKD 238
波士頓龍蝦配大麥意大利飯
龍蝦半隻上仲有芝士燒
龍蝦夠大隻仲要有膏添
第一次食大麥意大利飯
佢係用大麥嚟當米
比起平時意大利飯更加有咬口
吸左啲龍蝦汁味有幾得意
成個擺盆present一百分🥰

🔅 BRAISED AUSTRALIAN WAYGU BEEF CHEEK w/ DRUNKEN BEEF GRAVY HKD 238
澳洲和牛面頰配薯蓉
和牛面頰真係夠晒腍
配得住和牛個名
牛味亦都夠濃
佢個薯蓉好綿好滑
有啲和牛汁咁撈埋好濃味
.
整體黎講:
特色西餐 環境幾靚😚
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🎈 NINETYs (K11購物藝術館) (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖
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這個澳洲品牌咖啡店在港越開越多分店,我一直都好鍾意飲佢地個nutty咖啡豆,除了咖啡之外仲有唔少素食餐點,這個自選早餐拼盤有純素選項,比較特別的是有純素椰子乳酪,大大盤用料靚都食得幾開心㗎。*蛋奶素*純素NINETYs新分店開在尖沙咀K11藝術商場地下,平日都幾多遊客來吃早午餐,生意好似幾好。裝修型格十足的咖啡吧檯。座位都幾多,有沙發位也有大圓檯。店中間可以圍住棵樹坐都幾有趣。自選早午餐可以揀四五或六品,食物種類多樣化,現在都用手機點餐,可以直接邊點邊揀。咖啡有植物奶選項。見到有椰子乳酪又不用加錢,可以一試。味道都唔錯,淡淡椰子香偏甜。5品自選早午餐盤 HK$178素菜選擇都幾豐富,炒蛋都有幾個口味,我就點了未吃過的味噌炒蛋,味噌味就不太吃倒,份量比想像中多。羽衣甘藍沙律都好大碗,配以草莓醋汁,甜甜草莓香都幾不驚喜。雜菇沙律調味有心思,很日本感覺,撈飯都唔錯。第一次見灼燒牛油果又幾盞鬼,但食落聽實沒甚麼特別,不過澳洲牛油果肉質幼滑好好食。
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這個澳洲品牌咖啡店在港越開越多分店,我一直都好鍾意飲佢地個nutty咖啡豆,除了咖啡之外仲有唔少素食餐點,這個自選早餐拼盤有純素選項,比較特別的是有純素椰子乳酪,大大盤用料靚都食得幾開心㗎。

*蛋奶素
*純素
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NINETYs新分店開在尖沙咀K11藝術商場地下,平日都幾多遊客來吃早午餐,生意好似幾好。
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裝修型格十足的咖啡吧檯。
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座位都幾多,有沙發位也有大圓檯。
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店中間可以圍住棵樹坐都幾有趣。
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自選早午餐可以揀四五或六品,食物種類多樣化,現在都用手機點餐,可以直接邊點邊揀。
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咖啡有植物奶選項。見到有椰子乳酪又不用加錢,可以一試。
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味道都唔錯,淡淡椰子香偏甜。
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5品自選早午餐盤 HK$178
素菜選擇都幾豐富,炒蛋都有幾個口味,我就點了未吃過的味噌炒蛋,味噌味就不太吃倒,份量比想像中多。羽衣甘藍沙律都好大碗,配以草莓醋汁,甜甜草莓香都幾不驚喜。雜菇沙律調味有心思,很日本感覺,撈飯都唔錯。
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第一次見灼燒牛油果又幾盞鬼,但食落聽實沒甚麼特別,不過澳洲牛油果肉質幼滑好好食。
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2023-03-02
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2023-03-01 46 瀏覽
K11有間好有格調嘅西餐🍴主打深綠黑色做主 出面有個Bar台比客人買咖啡☕️地方唔算好大但好靚 有啲燈泡吊燈💡入面有塊大鏡 望落就令到地方變得寬敞仲有一個特別嘅地方係用左棵樹做中心客人圍住嚟食飯 感覺好似係森林入面咁枱與枱中間都隔得好開 完全唔會有壓迫感Menu就都有幾頁 但主餐就係呢啲Piggy Piggy🐷 評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻賣相已經好吸引我地🤩估唔到個牛角丹麥酥入面係有餡 好特別Ribs啲肉勁嫩滑 一啲都唔‘鞋’ 好好食仲有個滑蛋又係勁出色 好香牛乳味又好滑Boston Lobster Barley Risotto🦞評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦係火炙芝士係面頭🧀好香而且唔會搶左龍蝦嘅鮮味Risotto入面仲有啲藜麥 真係好特別 未試過仲要好好咬口 好夾 個味啱啱好唔會重口味
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K11有間好有格調嘅西餐🍴
主打深綠黑色做主 出面有個Bar台比客人買咖啡☕️
地方唔算好大但好靚 有啲燈泡吊燈💡
入面有塊大鏡 望落就令到地方變得寬敞
仲有一個特別嘅地方係用左棵樹做中心
客人圍住嚟食飯 感覺好似係森林入面咁
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枱與枱中間都隔得好開 完全唔會有壓迫感
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Menu就都有幾頁 但主餐就係呢啲
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Piggy Piggy🐷
評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
賣相已經好吸引我地🤩
估唔到個牛角丹麥酥入面係有餡 好特別
Ribs啲肉勁嫩滑 一啲都唔‘鞋’ 好好食
仲有個滑蛋又係勁出色 好香牛乳味又好滑
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Boston Lobster Barley Risotto🦞
評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
龍蝦係火炙芝士係面頭🧀
好香而且唔會搶左龍蝦嘅鮮味
Risotto入面仲有啲藜麥 真係好特別 未試過
仲要好好咬口 好夾 個味啱啱好唔會重口味
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平時都有幫襯開Ninetys,喺K11見到呢間Ninetys,好似有special menu,就決定同朋友入去try try!首先叫咗個BLACK TRUFFLE PASTA (v) ($178),一上到黎已經好大又陣黑松露味,當然唔少得同黑松露絕配嘅菇類啦!食埋意粉之後食返側邊嘅豆芽苗可以refresh吓!另外見都幾多人叫呢個,就決定叫埋試吓!BRAISED AUSTRALIAN WAGYU BEEF CHEEK W/ DRUNKEN BEEF GRAVY($238),個牛整得好腍又入味,唔痴牙!下面配咗個薯蓉,都係帶有小小黑松露味。好滿足!
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平時都有幫襯開Ninetys,喺K11見到呢間Ninetys,好似有special menu,就決定同朋友入去try try!
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首先叫咗個BLACK TRUFFLE PASTA (v) ($178),一上到黎已經好大又陣黑松露味,當然唔少得同黑松露絕配嘅菇類啦!食埋意粉之後食返側邊嘅豆芽苗可以refresh吓!
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另外見都幾多人叫呢個,就決定叫埋試吓!BRAISED AUSTRALIAN WAGYU BEEF CHEEK W/ DRUNKEN BEEF GRAVY($238),個牛整得好腍又入味,唔痴牙!下面配咗個薯蓉,都係帶有小小黑松露味。好滿足!

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Braised Australian Wagyu Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy $238見menu寫住must try當然唔執輸try try佢😎佢用咗和牛臉頰,食落相當軟諗,下面仲有滿滿嘅黑松露薯蓉,食落軟綿又有陣陣嘅黑松露味,牛再加埋薯蓉一齊食口感又更加豐富~Boston Lobster Barley Risotto $238大半邊嘅龍蝦再加埋上面滿滿嘅芝士,成件事勁邪惡🤤 龍蝦肉食落幾實,應該幾新鮮!Risotto煮得岩岩好,幾有咬口,如果份量可以再多啲就更好🥹Asian Style Citrus Spring Chicken $198雞肉幾滑,而且食落有一陣果香,幾fresh🤔 而飯一樣都係用barley,仲有再加埋石榴籽,粟米粒同日本蛋,食落口感真係好豐富,仲有好重嘅蛋香加少少酸甜,幾得意同有創意~Spicy Crab Meat Pasta $188份量比想像中多,意粉煮到岩岩好,而且毫不吝嗇落咗好多蟹肉,唔會好辣唔食得辣嘅朋友都接受到
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Braised Australian Wagyu Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy $238
見menu寫住must try當然唔執輸try try佢😎佢用咗和牛臉頰,食落相當軟諗,下面仲有滿滿嘅黑松露薯蓉,食落軟綿又有陣陣嘅黑松露味,牛再加埋薯蓉一齊食口感又更加豐富~
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Boston Lobster Barley Risotto $238
大半邊嘅龍蝦再加埋上面滿滿嘅芝士,成件事勁邪惡🤤 龍蝦肉食落幾實,應該幾新鮮!Risotto煮得岩岩好,幾有咬口,如果份量可以再多啲就更好🥹
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Asian Style Citrus Spring Chicken $198
雞肉幾滑,而且食落有一陣果香,幾fresh🤔 而飯一樣都係用barley,仲有再加埋石榴籽,粟米粒同日本蛋,食落口感真係好豐富,仲有好重嘅蛋香加少少酸甜,幾得意同有創意~

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Spicy Crab Meat Pasta $188
份量比想像中多,意粉煮到岩岩好,而且毫不吝嗇落咗好多蟹肉,唔會好辣唔食得辣嘅朋友都接受到

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2023-02-24 55 瀏覽
一行四人想好好聚舊,搵左間環境舒適嘅餐廳聚餐充滿文青氣氛,十分適合打卡,有一種寧靜嘅感覺總共點選左四款主菜BRAISED AUSTRALIAN WAGYU BEEF CHEEK W/ DRUNKEN BEEF GRAVY牛面頰肉十分嫩滑,生熟程度係我平時食開嘅well medium拌餐嘅黑松露薯蓉十分惹味,落左好重手的黑松露調味嘅醋醬恰如其分地中和咗澳洲和牛的油膩感BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO龍蝦肉十分新鮮,彈牙爽口,表面撒上蟹籽增加口感拌以龍蝦醬烹煮的意大利飯,再拌有cream cheeseASIAN STYLE CITRUS SPRING CHICKEN燒春雞雞肉嫩滑,雞胸肉亦不柴,能品嘗出以檸檬一起焗烤的微酸味拌餐混有石榴籽令到口感再加有一個層次,而兩隻日本蛋蛋黃很橙,蛋味濃郁SPICY CRAB MEAT PASTA至於辣味蟹肉意粉不會很辣,蟹肉份量頗多朋友對此碟意粉口感十分讚賞,𣊬間光碟
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一行四人想好好聚舊,搵左間環境舒適嘅餐廳聚餐
充滿文青氣氛,十分適合打卡,有一種寧靜嘅感覺
總共點選左四款主菜


BRAISED AUSTRALIAN WAGYU BEEF CHEEK W/ DRUNKEN BEEF GRAVY
牛面頰肉十分嫩滑,生熟程度係我平時食開嘅well medium
拌餐嘅黑松露薯蓉十分惹味,落左好重手的黑松露
調味嘅醋醬恰如其分地中和咗澳洲和牛的油膩感


BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO
龍蝦肉十分新鮮,彈牙爽口,表面撒上蟹籽增加口感
拌以龍蝦醬烹煮的意大利飯,再拌有cream cheese


ASIAN STYLE CITRUS SPRING CHICKEN
燒春雞雞肉嫩滑,雞胸肉亦不柴,能品嘗出以檸檬一起焗烤的微酸味
拌餐混有石榴籽令到口感再加有一個層次,而兩隻日本蛋蛋黃很橙,蛋味濃郁


SPICY CRAB MEAT PASTA
至於辣味蟹肉意粉不會很辣,蟹肉份量頗多
朋友對此碟意粉口感十分讚賞,𣊬間光碟
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喺K11行街行到攰攰地想坐低食吓嘢,見到呢間開放式澳式cafe幾吸引。咖啡店裝修用左森木同綠色做主調,店中間放左一棵大樹,感覺好清新舒服。😌☺️🌳🪴🌿✨Boston Lobster Barley Risotto $238波士頓龍蝦燴飯有半邊龍蝦🦞,龍蝦上面鋪滿芝士🧀🤤,肉質飽滿彈牙。Risotto用左意大利大麥飯,口感煙韌,食落有啲似薏米。Risotto粒粒飯都包滿龍蝦汁,味道非常濃郁。😋✨Braised Australian Wagau Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy $238慢煮既澳洲和牛面頰肉炆得好腍,牛肉味濃郁。🐮薯蓉好香黑松露味,份量都幾多。✨Cappuccino $45揀左Fruity Blend☕️,職員會叫你食咗幾粒杏仁先飲咖啡。咖啡帶輕微果香味,易入口。味道:4.3/5賣相:4.2/5環境:4.4/5性價比:4/5🏠 NINETYs (K11購物藝術館)📍 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖
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喺K11行街行到攰攰地想坐低食吓嘢,見到呢間開放式澳式cafe幾吸引。咖啡店裝修用左森木同綠色做主調,店中間放左一棵大樹,感覺好清新舒服。😌☺️🌳🪴🌿


✨Boston Lobster Barley Risotto $238
波士頓龍蝦燴飯有半邊龍蝦🦞,龍蝦上面鋪滿芝士🧀🤤,肉質飽滿彈牙。Risotto用左意大利大麥飯,口感煙韌,食落有啲似薏米。Risotto粒粒飯都包滿龍蝦汁,味道非常濃郁。😋


✨Braised Australian Wagau Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy $238
慢煮既澳洲和牛面頰肉炆得好腍,牛肉味濃郁。🐮薯蓉好香黑松露味,份量都幾多。


✨Cappuccino $45
揀左Fruity Blend☕️,職員會叫你食咗幾粒杏仁先飲咖啡。咖啡帶輕微果香味,易入口。


味道:4.3/5
賣相:4.2/5
環境:4.4/5
性價比:4/5


🏠 NINETYs (K11購物藝術館)
📍 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖

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Boston Lobster Barley Risotto $238
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Braised Australian Wagau Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy $238
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推介美食
Boston Lobster Barley Risotto $238
Braised Australian Wagau Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy $238
  • Braised Australian Wagau Beef Cheek w/ Drunken Beef Gravy
  • Boston Lobster Barley Risotto
等級3
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今日放工同朋友到尖沙咀相聚,要找好西食一點都不困難,因為尖沙咀很多選擇,我們來到了地鐵直達的商場K11,這裏也有不少選擇,我們來到這間cafe,人流不算多,位置寬敞,餐廳中間有棵大樹,而且裝潢有種輕鬆文青的品味,感覺坐下來聊天也很舒服。我們再看看餐牌,也是適合我們的口味,於是二話不說進入餐廳。我們點了幾樣食物,賣相都很精緻。《Grilled Lobster with Passion Fruit Mustard Dressing》龍蝦肉鮮甜美味,配上酸酸甜甜百香果芥末醬,把龍蝦肉鮮味提升了,吃完都好像未能滿足;再來一個Grilled Pork配蕃茄青蘋果粒,雖然肉未至於嫩滑,但配上伴菜吃上口非常清新爽口多汁,也不遜色。我們也點了一個主食蟹肉意粉,蟹肉很豐富,意粉略帶點辣味,雖意粉口感偏硬身,但整個蟹肉意粉都美味無比;最後我們試了甜品Red Bean Muffin,裡面有餡料有紅豆蓉及煙韌的麻薯,味道有驚喜,令我們一試再試👍🏻
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今日放工同朋友到尖沙咀相聚,要找好西食一點都不困難,因為尖沙咀很多選擇,我們來到了地鐵直達的商場K11,這裏也有不少選擇,我們來到這間cafe,人流不算多,位置寬敞,餐廳中間有棵大樹,而且裝潢有種輕鬆文青的品味,感覺坐下來聊天也很舒服。我們再看看餐牌,也是適合我們的口味,於是二話不說進入餐廳。
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我們點了幾樣食物,賣相都很精緻。
《Grilled Lobster with Passion Fruit Mustard Dressing》龍蝦肉鮮甜美味,配上酸酸甜甜百香果芥末醬,把龍蝦肉鮮味提升了,吃完都好像未能滿足;再來一個Grilled Pork配蕃茄青蘋果粒,雖然肉未至於嫩滑,但配上伴菜吃上口非常清新爽口多汁,也不遜色。
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我們也點了一個主食蟹肉意粉,蟹肉很豐富,意粉略帶點辣味,雖意粉口感偏硬身,但整個蟹肉意粉都美味無比;最後我們試了甜品Red Bean Muffin,裡面有餡料有紅豆蓉及煙韌的麻薯,味道有驚喜,令我們一試再試👍🏻
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等級3
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2023-02-20 53 瀏覽
今日收工同朋友去咗食飯行到NINETYs門口,見到個餐牌好似幾吸引就入去試吓呢度嘅食物款式都幾多選擇有pasta有steak最後揀咗牛面頰同埋龍蝦意大利飯先講咗龍蝦,意大利飯先啦龍蝦肉鮮甜個頭又有膏上面有芝士焗對於最鍾意食海鮮嘅我當然係食唔停口啦意大利飯,好特別唔係用,平時嗰啲米 好似蕎麥米咁有種煙韌嘅口感我自己好鍾意食煙韌嘢所以覺得好啱 朋友就話鍾意傳統意大利飯各有喜好啦 但我地一致嘅係個汁都教得唔錯嘅另外就係牛面頰配薯蓉牛面頰嘅size不大 但絕對夠食好林身 有啲似林身版嘅牛展好有肉味亦唔會好鞋 個人認為唔錯下面嘅黑松露薯蓉 更加係朋友嘅至愛佢一路話肥但又一路畢嚟食好搞笑😂呢度環境都幾唔錯因為座位同人哋唔近全程都感覺好舒服好放鬆整個體驗唔錯
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今日收工同朋友去咗食飯
行到NINETYs門口,見到個餐牌好似幾吸引
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就入去試吓
呢度嘅食物款式都幾多選擇
有pasta有steak
最後揀咗牛面頰同埋龍蝦意大利飯
先講咗龍蝦,意大利飯先啦
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龍蝦肉鮮甜個頭又有膏
上面有芝士焗
對於最鍾意食海鮮嘅我
當然係食唔停口啦
意大利飯,好特別
唔係用,平時嗰啲米 好似蕎麥米咁
有種煙韌嘅口感
我自己好鍾意食煙韌嘢
所以覺得好啱 朋友就話鍾意傳統意大利飯
各有喜好啦 但我地一致嘅係個汁都教得唔錯嘅
另外就係牛面頰配薯蓉
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牛面頰嘅size不大 但絕對夠食
好林身 有啲似林身版嘅牛展
好有肉味
亦唔會好鞋 個人認為唔錯
下面嘅黑松露薯蓉 更加係朋友嘅至愛
佢一路話肥但又一路畢嚟食
好搞笑😂
呢度環境都幾唔錯
因為座位同人哋唔近
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全程都感覺好舒服好放鬆
整個體驗唔錯
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2023-02-18 568 瀏覽
放工約咗朋友去K11食晚飯,我哋不約而同地揀咗「NINETYs」,因為之前一齊喺灣仔幫襯過,而且K11店環境唔錯,中間有大大棵樹,感覺幾清新舒服🌿。餐廳所提供嘅菜式幾特別,每款都經過精心設計,食材配搭睇得出有花心思👍。但由於無做套餐,價錢稍貴,後尾我先發現網上訂枱有折,蝕咗😣。Boston Lobster Barley Risotto($238),🦞顧名思義,主菜由半邊波士頓龍蝦同意大利飯所整成。龍蝦以芝士焗製🧀,穩陣地好食。意大利飯係變種版,因為餐廳以薏米取而代之。薏米大大粒,掛滿軟芝士同龍蝦湯汁,食落口感幾得意,而且冇咁飽滯,亦都健康啲。Asian Style Citrus Spring Chicken($198),🐔春雞好大份,有兩邊脾同胸肉,即係集齊最多肉嘅部位。雞肉肉質細嫩,雞皮微脆,並滲出少少柚香。同時,菜式仲附上兩隻溫泉蛋🍳,一督即刻爆曬漿。我哋冇睇清楚餐牌細項,原來呢碟都配以薏米,同另一款撞咗,不過好彩味道都清爽,仲多咗粟米同果仁添。總括嚟講,今晚嘅晚餐賣相精緻🍽,味道別具特色,可能有人會認為調味比較淡,但就正正能突顯食材本身嘅味道。最後,店員服務態度有禮,抵讚!
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放工約咗朋友去K11食晚飯,我哋不約而同地揀咗「NINETYs」,因為之前一齊喺灣仔幫襯過,而且K11店環境唔錯,中間有大大棵樹,感覺幾清新舒服🌿。
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餐廳所提供嘅菜式幾特別,每款都經過精心設計,食材配搭睇得出有花心思👍。但由於無做套餐,價錢稍貴,後尾我先發現網上訂枱有折,蝕咗😣。
Boston Lobster Barley Risotto
$238
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Boston Lobster Barley Risotto
$238
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Boston Lobster Barley Risotto($238),🦞顧名思義,主菜由半邊波士頓龍蝦同意大利飯所整成。龍蝦以芝士焗製🧀,穩陣地好食。意大利飯係變種版,因為餐廳以薏米取而代之。薏米大大粒,掛滿軟芝士同龍蝦湯汁,食落口感幾得意,而且冇咁飽滯,亦都健康啲。
Asian Style Citrus Spring Chicken
$198
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Asian Style Citrus Spring Chicken
$198
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Asian Style Citrus Spring Chicken($198),🐔春雞好大份,有兩邊脾同胸肉,即係集齊最多肉嘅部位。雞肉肉質細嫩,雞皮微脆,並滲出少少柚香。同時,菜式仲附上兩隻溫泉蛋🍳,一督即刻爆曬漿。我哋冇睇清楚餐牌細項,原來呢碟都配以薏米,同另一款撞咗,不過好彩味道都清爽,仲多咗粟米同果仁添。
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總括嚟講,今晚嘅晚餐賣相精緻🍽,味道別具特色,可能有人會認為調味比較淡,但就正正能突顯食材本身嘅味道。最後,店員服務態度有禮,抵讚!
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$240 (晚餐)
推介美食
Asian Style Citrus Spring Chicken
$ 198
等級4
486
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2023-02-15 74 瀏覽
NINETY's 幾間分店都有吃過,之前的店舖都是位於港島區和不近地鐵站,今次這間位於尖沙咀而且地鐵站一上到就到,位置非常方便當然要來。同樣都是文青工業風裝修,主打咖啡,環境舒適,可以讓你輕鬆過一個下午或晚上的地方。 餐牌選擇都不少,海鮮,豬肉,牛肉樣樣都有。當然少不了不同口味的咖啡。GRILLED COD W/ MUSSELS CAULIFLOWER PURE青口新鮮配上煎得香口又肉質鮮嫩的銀鱈魚,而椰菜花蓉調和了煎魚的油膩感,更增添了一份香味,使得整道菜的味道更豐富。 LOBSTER PASTA麵條的煮熟度剛剛好,而且中間有窿的,就像飲管一樣,甚有口感和特別。龍蝦保留了其原本的鲜嫩口感,配上番茄醬的酸甜味道很好地調和了龍蝦的味道,如果份量再多點就更好了。
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NINETY's 幾間分店都有吃過,之前的店舖都是位於港島區和不近地鐵站,今次這間位於尖沙咀而且地鐵站一上到就到,位置非常方便當然要來。

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同樣都是文青工業風裝修,主打咖啡,環境舒適,可以讓你輕鬆過一個下午或晚上的地方。

餐牌選擇都不少,海鮮,豬肉,牛肉樣樣都有。當然少不了不同口味的咖啡。
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GRILLED COD W/ MUSSELS CAULIFLOWER PURE
青口新鮮配上煎得香口又肉質鮮嫩的銀鱈魚,而椰菜花蓉調和了煎魚的油膩感,更增添了一份香味,使得整道菜的味道更豐富。
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LOBSTER PASTA

麵條的煮熟度剛剛好,而且中間有窿的,就像飲管一樣,甚有口感和特別。龍蝦保留了其原本的鲜嫩口感,配上番茄醬的酸甜味道很好地調和了龍蝦的味道,如果份量再多點就更好了。
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環境
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等級4
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2023-02-13 47 瀏覽
之前行過見到呢間餐廳嘅分店覺得裝修都幾好今日喺K11 Musea見到呢度都有分店就同朋友一齊試下一人叫左一個Brunch Board其實我覺得咁樣好好可以一次過食好多款自己喜歡嘅餸又唔洗一定要好似無印咁指定幾多款涼菜、幾多款熱菜(或者指定嘅菜肉比例)仲有一個比較開心嘅位,就係佢用嘅蛋係蘭王蛋而水樽到有個黑炭都好有心思第一個叫咗Lemon Danish Loaf Bread, Sourdough, Char Siu Back Ribs w/ Glazed Green Apple, Chilli Crab Fat Scrambled Eggs, Poached Eggs w/ Orange Yogurt, Kale w/ Strawberries Vinaigrette麵包口味款式多 如果可以揀烘嘅程度就好個人比較喜歡微脆食到麵包鬆軟口感個Char Siu Ribs份量好大 肉質剛剛好個青蘋果係highlight個蟹膏炒蛋真係超級邪惡佢係有少少辣 仲啖啖都有蟹撈飯撈嘅麵包都係會令到食量大增白飯小偷而另一個餐係Rice Bowl W/ Japanese Seaweed, Grilled Lo
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之前行過見到呢間餐廳嘅分店覺得裝修都幾好
今日喺K11 Musea見到呢度都有分店
就同朋友一齊試下
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一人叫左一個Brunch Board
其實我覺得咁樣好好

可以一次過食好多款自己喜歡嘅餸

又唔洗一定要好似無印咁
指定幾多款涼菜、幾多款熱菜(或者指定嘅菜肉比例

仲有一個比較開心嘅位,就係佢用嘅蛋係蘭王蛋

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而水樽到有個黑炭
都好有心思

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第一個叫咗
Lemon Danish Loaf Bread,
Sourdough,
Char Siu Back Ribs w/ Glazed Green Apple,
Chilli Crab Fat Scrambled Eggs,
Poached Eggs w/ Orange Yogurt,
Kale w/ Strawberries Vinaigrette

麵包口味款式多 如果可以揀烘嘅程度就好
個人比較喜歡微脆食到麵包鬆軟口感
個Char Siu Ribs份量好大 肉質剛剛好
個青蘋果係highlight

個蟹膏炒蛋真係超級邪惡
佢係有少少辣 仲啖啖都有蟹
撈飯撈嘅麵包都係會令到食量大增

白飯小偷
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而另一個餐係
Rice Bowl W/ Japanese Seaweed,
Grilled Lobster w/ Passion Fruit Mustard Dressing,
Drunken Chicken Drumstick,
Grilled Sauage w/ Confited Lemon Mayo,
Black Truffle Scrambled Eggs

加少少錢可以有半隻龍蝦🦞
,係lunch食真係好爽

配埋百香果芥末醬,食落有輕微嘅酸辣味
食晒成舊龍蝦都唔會覺得好流


而黑松露炒蛋,黑松露料都好足
都係每一啖都有黑松露味


醉雞鎚🍗
酒味唔會太over,可能佢喺個爐度燒一燒加熱再上,會比平時食開中式有汁煮嘅醉雞鎚為乾身一啲


而腸仔醬汁帶酸甜味
就算我嗌咗其他都係肉,食落都唔會覺得好滯


整體來講好正

下次經過其他分店都可以睇下個水準係咪一樣 係就可以飯堂喇
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