Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)

營業中

休息中

今日同舊同事敘舊，喺公司附近揀咗一間日式居酒屋食吓串燒飲下酒，餐廳環境，以木系為主調，有好多日本擺設，猶如置身日本的居酒屋。有吧枱也有普通餐棹。柚子梅酒檸檬梅酒我哋叫咗兩個唔同嘅水果味的梅酒，水果味比較重，我個杯檸檬味，酸酸地好醒胃。凍蕃茄加了特色日式醬汁酸酸地，配合大大嚿新鮮蕃茄，既酲胃又健康。牛蒡作為前菜，有益健康。刺身盛三拼賣相好靚。有三文魚、帶子同大蝦，整體幾新鮮，大蝦特別爽囗。豬肉串燒拼盤，包括西班牙黑豚肩肉串西班牙黑豚豬頸肉西班牙夾心肉豬顎骨平時豬就食得多，一次過可以食到唔同豬嘅部位，有濃淡味之分，豬內臟拼盤，包括豬小腸豬大腸串豬肝串豬腰子雖然內臟脂肪比較多，但係久唔久食吓，送下酒都幾寫意。豬肉卷併盤，包括露筍豬肉卷蒜芯豬肉卷紫蘇豬肉卷九條蔥豚肉卷用唔同蔬菜夾着豬肉一齊食味道截然不同， 蔥蒜就比較惹味，蘆筍比較爽口而紫蘇葉有著獨特香味。總括嚟講，環境地點也是朋友聚居的好地方。

今晚約了位久未見朋友飯聚一下，我們想去那區吃同吃甚麼，最後我們選了銅鑼灣這間串燒店，大家久冇去這區同吃串燒，選清靜些，這間感覺不錯，入到去，環境有寧靜感，坐下，看了一會餐牌叫了前菜-番茄  切到片片，好鮮甜番茄鮮味，開醒餐之吃牛蒡  爽脆，酸酸甜甜，好開胃小吃刺身盛-三文魚/帶子/蝦  三文魚同帶子厚身，爽滑口，好新鮮海魚鮮味同鮮貝鮮味，蝦大隻，厚滑彈爽， 鮮海水鮮蝦鮮味柚子X梅酒  濃清新甜香柚子味同梅子味，特色搭配味道，微酒精成分，平時不飲酒的朋友，可以一試柚子X檸檬酒  濃清新甜香柚子味同 檸檬味，獨特味道感，微酒精成分，平時不飲酒朋友，可以一試西班牙黑豚肩肉/西班牙黑豚肉豬頸肉  西班牙夾心肉/豬颚骨每款西班牙肉厚嫩滑，肥瘦適中，黑豚肩肉同豬頸肉有特別濃豬香味，爽心肉同豬颚骨厚香豬味，豬颚骨，彈牙爽滑豬小腸/豬大腸串/豬肝串/豬腰子  每款好鮮豬香味，小腸同大腸脆滑彈口，肝串同腰子厚身，爽滑嫩彈露筍豬肉卷/蒜芯豬肉卷  紫蘇豬肉卷/九條蔥豬肉卷每款用薄片豬肉包住，軟霖爽滑，好鮮豬香味，肉身包住的菜，每款本有的鮮菜味，燒過後多一份新鮮鮮菜香味，唰唰脆，另一種菜味感

早前在尖沙咀吃過豚肉串燒🐷🍢，念念不忘，今日放工後在銅鑼見到有分店✨️，二話不說就帶朋友跑去吃了😂 位於銅鑼灣的「Mokumoku Yakiton」主打多種不同部位的豚肉串燒🍢，多款選擇包括市面少見的豬顎骨肉串 、豬喉軟骨串、網油豬腦卷等串燒。居酒屋同時亦提供多款食物，包括沙津🥗、刺身、味噌煮、甜品等。而店內所有串燒均即叫即燒的🔥 前菜坐下時，先端上前菜蒜子蕃茄🍅 ，味道甜甜酸酸😊還有牛蒡漬物，入口爽脆，有淡淡香醋味，很醒胃😉 鹽燒鮑魚在Openrice 訂座，2-3位即送炙燒鮑魚各一隻🦪，4-6位訂座即送時令燒魚一條🐟鹽燒鮑魚🧂口感好軟嫰👍🏻 刺身盛合三款刺身盛合包括三文魚、帆立貝及赤蝦🦐，每款有3件，每件都厚切肥美，非常新鮮呢🤩；帶子夾著檸檬🍋好清新，味道又鮮甜❤️ 芝士竹輪午餐肉竹輪包裹著午餐肉，再配搭燒烤過的半溶芝士🧀，口感豐富，味道濃郁。 雞翼😍😍雞翼外皮燒至金黃色好脆口🐔，內裡雞肉嫩滑，一咬下去就已經骨肉分離，高質‼️ 西班牙黑豚豬頸肉推介‼️豚頸肉又稱豬面青😎油脂豐而不膩，口感爽滑彈牙，食落啖啖肉😙 西班牙黑豚肩肉肩胛肉的上半部為梅花肉，油花分布均勻，肉味濃郁，口感軟嫰🤗 西班牙

😍今晚見閨蜜有心事，特登搵一個靜靜地嘅地方兩個人傾吓偈，我哋選擇咗一間銅鑼灣嘅居酒屋，出名串燒即叫即燒，可以慢慢上枱慢慢吹水傾偈，睇相環境唔錯，入到去氣氛都一樣唔錯！仲有酒類，果汁類選擇！串燒即叫即燒，上枱仲係熱辣辣，非常吸引，而且佢燒嘅串燒唔會令到成身味，抽風非常好！環境亦都非常唔錯！前菜🍣刺身盛刺身非常新鮮，有三文魚，帆立貝，蝦，三樣都係我鍾意食嘅，仲要好厚非常鮮甜好食🌴牛蒡醃製嘅牛蒡唔會鹹，而且好多汁，非常好咬口🍹乳酸梳打乳酸梳打唔係好甜，夠凍🍹柚子x檸檬酒清清嘅檸檬加埋柚子，味道清新送串燒唔錯嘅選擇🐷黑豚肉腸黑豚肉腸，有啲似台灣肉腸嘅口感，黑豚腸味道超好食🍆汁燒茄子串去食串燒最鍾意食茄，呢間居酒屋仲要切到厚一厚，完全冇燒到乾，非常好西班牙黑豚肩肉串🍢西班牙黑豚豬頸肉燒得好乾身，保持到豚肉嘅味道🍢西班牙夾心肉西班牙肉口感好特別，燒得唔錯🐖豬顎骨口感好實淨，做串燒好食，好重豬肉味🥓露筍豬肉卷+秋葵豬肉卷+紫蘇豬肉卷外邊都係一樣薄薄嘅豬肉，包住唔同嘅餡料，蘆筍夠脆，唔鍾意食秋葵嘅都覺得好夾，紫蘇葉更加同豬肉非常夾，我亦都好鍾意紫蘇葉

位於銅鑼灣永光商業中心的人氣串燒店「Mokumoku Yakiton」是一間以「豬」的不同部位為主打的串燒店，坊間少有，好多豬嘅刁鑽部位都有得食，例如：豬脷、豬大腸、豬小腸、豬心、豬肝等等，當然這裏也有其他日式串燒、刺身、其他料理等美食，而且時常有特別優惠，非常抵食👍👍🈹星期日至四六點之後大割引🈹📣精選串燒 $ 29 起 兩串📣📣精選餐品半價優惠📣📣任飲highball 90分鐘📣▪️前菜 $ 32蕃茄清甜配合蒜子醋汁，酸酸美味清新開胃，味蕾瞬間打開▪️刺身盛（3kinds） $ 168三款刺身分別有，三文魚腩、牡丹蝦和帆立貝，件件厚切新鮮鮮美▪️花魚一夜乾 $ 64花魚味道鹹香鮮味，魚肉經一夜乾後特別細滑，沾上香醋汁，更加美味▪️日本椎茸蝦滑 $ 42冬菇釀蝦滑然後炸香，脆漿厚薄適中又香脆，蝦滑和冬菇非常Juicy，沾上燒汁香口惹味試咗多款特色串燒，豬肝和鰻魚乾第一次食用來做串燒，口感油潤好香口，而波板糖豬腩串更是必食推介，豬肉肥瘦相間爽口又彈牙，另外漢堡扒加上芝士燒香，入口軟腍Juicy超正，日本雞尾入口一啲都唔肥，非常香口一試愛上，最後就係好有特色嘅港式雞蛋仔串，熱辣辣沾上花生醬花奶，超

今晚同朋友去咗Mokumoku Yakiton，主打日式串燒同埋豬肉料理，連刁鑽部位同唔同嘅內臟都可以食到。仲有晚市酒精飲品買一送一，真係抵食又好味！鐘意食豬肉嘅朋友一定要嚟試!而家做緊優惠，2-3人經OpenRice訂枱就會送燒鮑魚，4人就會送完條燒魚，性價比即刻高曬!!蒜子鮮蕃茄清新冰涼，酸酸甜甜，特別在於有陣蒜香味道，十分開胃。豬顎骨肉串，即係豬面頰，有肉香同時帶有微辣，肉質鮮嫩爽口😄西班牙黑豚豬頸肉串好特別，肉汁香嫩油花均勻，咬落去超爽口，肉質鮮嫩，香料調味恰到好處。蒜芯豬肉卷同秋葵豬肉卷都好出色，好啱我食，豬肉本身帶油脂，燒得咸香咸香脆口。Mokumoku Yakiton (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓

放工想同朋友去居酒屋食吓野飲番兩杯🍻推介你嚟呢間又抵食又高質嘅串燒店🔥最重要係而家經Openrice訂座有勁抵優惠⁉️2-3人訂座 | 會送 ✨人頭數量嘅鮑魚✨4人或以上訂座 | 會送✨時令新鮮烤魚🐟✨☞✨刺身拼盤盛盒 $328 🍣刺身好新鮮同係厚切❗️❗️海膽疊都好高🤣|食落好鮮甜新鮮個三文魚腩好厚切 ，勁有肉感帶子好鮮甜☞✨喜之次一夜干 （4人或以上openrice訂座奉送）一上枱真係嚇親😱呢條一夜干真係好大條，份量十足同埋幾乾身，食落啖啖肉，點埋特製醬汁好惹味😋仲要係奉送優優抵到爛❗️☞✨蒜子蕃茄沙律 🍅 $32去皮蕃茄加入香辣蒜蓉，味道好特別好清新☞✨鹽燒鮑魚 （2-3人openrice訂座奉送）肉質好彈牙好有咬口，正❗️呢到主打豬各款部位嘅串燒款式非常多，串燒燒到好香好多汁個人特別鐘意黑豚肩肉串油脂香味重，食落好惹味滿足😋🔸西班牙橙黑豚頸肉串 ＄38🔹西班牙產夾心肉＄38🔸豬顎骨 $38🔹西班牙橙黑豚肩肉串 $38🔸蒜芯豬肉卷 $32🔹紫蘇豬肉卷 $32🔸九條蔥豚肉卷 $34燒內臟都幾好味😋食落唔會有腥味，燒得啱啱好🔥留保番應有嘅彈性，自己最鐘意係豬小腸👍🔹豬肝串$32🔸豬肚串＄34🔹

朋友仔生日去咗食串燒慶祝😛呢間串燒店超人氣，一定要暴食😀✌🏻我留肚餓左成個下午先去食，入面裝修好靚，日本風格居酒屋🏮佢哋有好多特別嘅豬部位都可以食到。只要係OpenRice 2-3人以上訂枱配送人頭鮑魚，4人以上送燒魚。晚上時段部份串燒做緊半價優惠，所以真係好抵食。日本蕃茄 $28清甜又多汁嘅蕃茄，蕃茄好大上面有蒜、蔥酸酸甜甜好開胃。刺身盛分別有三文魚腩、牡丹蝦和帆立貝，件件厚切新鮮鮮美😀西班牙黑豚肩肉本身以為黑豚會好鹹，食落鹹香肥瘦相間，脂肪味道香濃，肥而不膩，有口感。西班牙夾心肉柔軟鮮嫩，配上少少脂肪，油花愈嚼愈香。西班牙黑豚豬頸肉串 肥瘦混雜，油花分布均勻😛勁有咬口。豬心串軟腍但有嚼勁，加上七味粉燒，幾香。豬大腸平時都比較少食內臟，佢哋呢個燒得好脆，猛火燒烤逼出多餘油脂，減輕左油膩感覺。入口帶咬口，鹹鹹地幾好食。豬腰咬開係粉嫩，外層燒得焦脆。蘆筍豬肉卷脆香的豬肉卷著蘆筍，蘆筍非常之嫩口，豬肉烤至微焦，帶點微辛。

🚩Mokumoku Yakiton OP訂枱有半價❣️仲免費送你鮑魚同燒魚平時放工想同朋友搵個地方食野飲兩杯你一定要黎依度૮꒰˶´ᜊ`˶꒱ა 串燒極高質｜可能係全香港數一數二🥹2-3人訂左｜位位送鮑魚4人以上訂座｜送巨型時令燒魚٩(๑`ȏ´๑)۶ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈蒜子蕃茄沙律 $32蕃茄去皮｜加入辛辣蒜蓉 味道清新🌈刺身拼盤盛盒 $328刺身係極新鮮同埋厚切‼️海膽都有厚厚一層｜好誇張 好鮮甜三文魚都係用魚腩部份同油甘魚一樣魚油香氣好足🌈西班牙橙黑豚頸肉串 $38🌈西班牙產夾心肉 $38🌈西班牙橙黑豚肩肉串 $38平時唔係特別鍾意食豬肉呢度嘅串燒又令我改觀‼️非常焦香多汁特別推薦夾心肉｜有少少油脂香氣但完全唔會肥膩🌈豬小腸串 $34🌈豬肝串 $32🌈豬肚串 $34🌈豬大腸串 $36燒內臟都好正｜比起燒肉保留咗少少醬汁特別推薦豬肝｜質感完全唔粉 保留新鮮豬肝嘅彈性豬肚都異常地有驚喜🧡大家記得記得經OpenRice訂枱2-3人每位都會免費送鹽燒鮑魚四人以上就會送時令燒魚🐠

如果你想放工後同朋友搵個地方輕鬆chill，Mokumokuyakiton真係唔錯選擇！而家晚市時段仲有部分菜式半價優惠，真係超抵！首先，試咗**蒜子蕃茄** 🍅，冰冰涼涼，搭配酸汁，真係好開胃，食完之後立即想再來一份。再來就係**雞翼串**，燒得好香脆，肉質又嫩，啖啖肉，真係冇得輸！🤣**刺身盛三品**都好正，帶子、甜蝦同三文魚都好新鮮，食落去真係有海味，推介俾鍾意生食嘅朋友！👍🏻串燒方面，我點咗幾款最鍾意嘅：- **西班牙黑豚肩肉串**- **西班牙黑豚豬頸肉**- **西班牙黑豚夾心肉**- **豬顎骨**- **波棒糖豬腩串**- **蒜芯豬肉捲**- **九條蔥豚肉卷**每一款串燒都好正，肉質鮮嫩，調味啱啱好，食到我好開心！😍總括來講，Mokumokuyakiton唔單止食物美味，仲有輕鬆嘅氣氛，真係好適合同朋友聚埋一齊。下次放工一定要再來！

【铜锣湾巷弄里的猪肉物语】 日式焼きとん专门店 | 专注炭火与豚肉的和解艺术 ━━━━━━━━━━━━ ▪️ 西班牙黑豚三部曲 肩肉串｜油脂如雪花落在赤陶烤网 猪颈肉｜弹牙质地碰撞秘传酱汁 颈骨边｜软骨在齿间演奏咔哧响板 ▪️ 内脏爱好者特选 猪肝串｜外层焦脆裹着粉糯内心 猪心串｜肌理分明的弹嫩质感 猪腰子｜炭香巧妙驯服野性气息 ▪️ 蔬菜与豚的协奏曲 蒜芯猪肉卷｜嫩茎穿透肉脂清香 紫苏猪肉卷｜草本气息萦绕舌尖 秋葵猪肉卷｜黏液化作天然芡汁 ▪️ 深夜慰藉三件套 鸡翼串｜薄脆焦皮锁住滚烫肉汁 鸡脾菇串｜厚切菇伞饱吸炭火香 焦糖玉子烧｜蛋液凝成琥珀色云朵 ▪️ 意料之外的默契 刺身盛｜三文鱼腩×帆立贝刺身 港式鸡蛋仔｜格纹里藏着炼奶暗号

以金黃酥脆的牛蒡沙拉揭開始，梅子酸香喚醒味蕾。刺身盛合嚴選油甘魚、赤身與帆立貝，脂香與清甜交錯，佐以冰鎮Suntory生啤堪稱絕配。巨峰梳打泛著紫羅蘭氣泡，果香沁涼如夏日微風。黑豚五重奏正到無朋友，豚肩肉串炭香撲鼻，肉汁在齒間迸發；豬頸肉彈牙帶焦糖脆邊，脂香豐腴不膩；罕見豬顎骨肉質細嫩如和牛，夾心肉則展現扎實嚼勁。創意卷物系列更見巧思，紫蘇葉穿透油花帶來清香，秋葵黏液包裹肉汁形成絕妙，豚肉裹著半熟鵪鶉蛋瞬間流心，蒜芯脆嫩多層次，堪稱下酒一絕。師傅對火候掌控精準，從直火炭烤到薄切手法，將黑豚不同部位特性發揮淋漓。人均五百嚐盡西班牙豬的百變風情，配著昏黃燈光與木炭嗶啵聲，最適合佐以深夜食慾相談甚歡。特別欣賞店家提供少見部位，豬顎骨與夾心肉在別處罕見，建議搭配店家特調柑橘醋解膩。

有朋友移民返香港探親，我哋想搵一間舖頭可以坐耐啲，一路食一路傾 🍢💬，有咩好得過食日本串燒呢？🥢✨呢間餐廳地點方便 🚇，地鐵出口行5分鐘就到。環境亦都幾舒服 🛋️，所以枱中間又有啲距離。最重要係佢嘅服務 🥰，服務員會為我哋細心介紹推介菜式，走嘅時候亦都有問我哋好冇味 👍。我哋食吓傾吓都試咗好多唔同串燒。其中最推介嘅係西班牙黑豚肉拼盤 🍖🇪🇸。西班牙黑豚肩肉串、西班牙黑豚豬頸肉及西班牙夾心肉。黑豚肉外層燒到黃金焦香 🔥，脂肪分布均勻、油脂感十足，食完大滿足 😋✨。另外，還推介來自日本大船渡市的燒蠔 🦪，大隻好肥美，鮮味香甜 🤤。我覺得呢間舖頭絕對係同朋友把酒談心嘅好去處 🍻❤️。推介給大家！🌟

主打日式豚肉串燒的居酒屋，菜式多元化🫦 星期日至四晚上6:00後部分菜式設有半價優惠活動，可以大快朵頤一番🤤🥳✂︎𓏲𓏲 蒜子蕃茄：開胃的前菜，酸酸甜甜很清新🍅 𓏲𓏲 牛蒡：口感爽脆 𓏲𓏲 刺身盛：分別有口感綿糯的牡丹蝦｜肥美厚切的三文魚腩｜鮮甜細嫩的帶子🫶🏻𓏲𓏲 焦糖玉子燒：濕潤的玉子燒表面有薄薄一層焦糖，淡淡的蛋香帶著甜甜的味道，很特別🍳𓏲𓏲 雞脾菇串：烤過的雞脾菇菇香爆汁，很喜歡🍄‍🟫👍🏻𓏲𓏲 雞翼串：金黃色的外皮很吸睛，熱乎乎的雞翼皮脆肉嫩，相當滋味🐥𓏲𓏲 西班牙黑豚肩肉串：肉味濃郁𓏲𓏲 西班牙黑豚豬頸肉：滿滿的肉汁口感帶脆𓏲𓏲 豬肝串｜𓏲𓏲 豬心串｜𓏲𓏲 豬腰子： 三者都烤得剛剛好，沒異味、肉質也不會過柴🐽𓏲𓏲 蒜芯豬肉卷｜𓏲𓏲 九條蔥豚肉卷｜𓏲𓏲 芫茜豚肉卷：三者之中最喜歡芫茜豚肉卷😻 芫茜香味獨特，外層的豚肉烤得焦香帶脆，惹味十足👍🏻𓏲𓏲 梅子酒｜𓏲𓏲 柚子x檸檬酒：小酌一杯，配搭惹味的串燒最適合不過了🍶𓏲𓏲 港式雞蛋仔：吃著有點像蛋糕的質感，軟軟糯糯🧇 沾上朱古力醬和煉奶，邪惡又美味🤤