Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)

今晚試咗一間專食豬嘅居酒屋，試咗好多唔同嘅部位，大開味蕾👍🏻店舖同一般嘅居酒屋大同小異，微黃的光線，感覺溫暖的佈置。一坐低就有前菜-甘筍沙葛青瓜條配麵豉醬，最鍾意沙角嘅爽脆。另外還有牛蒡漬物，爽脆口感。刺身三點有三文魚、帶子、赤蝦，新鮮，特別like赤蝦😋焦糖玉子燒-唔似一般的玉子燒厚，簿切且燒到外層香口。最驚喜係訂位有野送，二人送左磯燒鮑魚，鹽燒口感啱啱好。如果四人會送燒魚。之前朋友揀左串燒豬內臟，要我一定要試，因為無左豬既騷味，口感各有不同。豬大腸少少肥、豬肝比較粉、豬心豬肚都較爽、豬生腸就好好咬口。漢堡扒串，面層有燒溶既芝士，絕配。再試不同的豬肉卷，有蘆筍、紫蘇、蒜心、秋葵，我個人最鐘意蒜心辣辣地同紫蘇比較特別。重有西班牙黑豚肉串燒，有肩胛肉少少肥勁juicy、夾心肉好有豚味、豬顎骨較紮實有咬勁，豬頸肉。甜品揀左港式野，串燒雞蛋仔，配煉奶似甜蛋糕仔。可惜當日病病地飲唔到酒…朋友獨獨飲都只可以簡簡單單梅酒一杯🥃…查看更多

‼️星期日至四有半價串燒優惠居酒屋競爭一向都好大！如果冇返咁上下實力，就唔可以喺銅鑼灣屹立咁耐😗仲要呢間舖頭有成700+個好評👍🏻坐低就同日本居酒屋一樣，即刻奉上前菜，新鮮蔬菜+味噌醬汁再加牛蒡😋「刺身盛合五款」有齊赤蝦、油甘魚、魚生、帶子、北海道海膽！無論係魚生、帶子都一樣厚切！北海道海膽太鮮甜😛略嫌有啲唔夠喉😙講到最有特色嘅串燒一定就係鹽燒「豬雜」！先講豬雜出邊都唔算好多地方可以食到，尤其是滷水就比較多😗都係第一次見鹽燒咋！大路嘅串燒，除咗雞翼、玉子燒、鹽燒鮑魚，比較特別就係分別以蘆筍蘆、紫蘇卷、芫荽卷、九條蔥包裹嘅豚肉卷！🐷估唔到呢度仲有日本三大名魚「喜之次」鍾意食魚嘅朋友，必定要嗌呢款，用咗一夜干技術，做法繁複，大大保留魚嘅鮮味，仲產生獨特的鹹香和風味！最後仲嗌埋甜品「港式雞蛋仔 」 同出邊嘅雞蛋仔其實有少少唔同，相信個粉漿都係特調，口感就比較似鬆軟既雞蛋！嚟得居酒屋點可以唔飲啤酒，$98 就可以飲足90分鐘，就算唔飲酒嘅朋友都唔緊要，仲有啲低酒量啲嘅果味汽酒👍🏻// 𝐎𝐮𝐫 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫 ///✦ 前菜 $32✦ 牛蒡 $38✦ 刺身盛合五款 $328✦ 原條 喜之次一夜干$268｜ ＄16＠1、＄29＠2✦ 焦糖玉子燒 ✦ 港式雞蛋仔 ｜＄22＠1、＄39＠2✦ 雞翼串｜＄30－＄38✦ 豬腰子 $30✦ 蒜芯豬肉卷 $32✦ 紫蘇豬肉卷 $32✦ 豬肝串 $32 
✦ 豬小腸 $34@1✦ 豬生腸 $34@1 ✦ 九條蔥豚肉卷 $34✦ 豬大腸串 $36@1✦ 西班牙黑豚肩肉串 $38＠1✦ 西班牙黑豚豬頸肉 $38＠1✦ 西班牙夾心肉 $38@1✦ 豬顎骨 $38@1✦ 露筍豬肉卷 $38✦ 鹽燒鮑魚 $38｜飲品✦巨峰味汽酒 $46✦巨峰梳打 $38…查看更多

同朋友嚟到銅鑼灣聚一聚，食串燒就可以慢慢食慢慢傾，《Mokumoku Yakiton》有好多選擇。店內裝修木系為主，充滿居酒屋氣氛，好適合放工三五知己happy hour。蔬菜條配自家製醬料，仲有牛蒡漬，爽口健康前菜。刺身盛合三款~赤蝦+帆立貝+三文魚，各款刺身都好新鮮，味道先甜。燒雞翼串~即叫即做，熱辣辣，皮脆肉香，正！西班牙豬系列 ~豬顎骨肉有口感，豬夾心肉油脂豐，豬肩肉有口感，豬頸肉都惹味。豬內臟系列~豬小腸夠淋，豬大腸好邪惡但勁肥美，豬心脆，豬腰爽，豬肝味道香濃。豬肉卷系列~薄薄一層豬肉片捲著不同蔬菜，紫蘇味道特別，蘆筍爽甜，蒜心爽脆，九條蔥好香口，仲有健康秋葵。三得利生啤~食串燒梗係飲啤酒啦；巨峰汽水~唔飲啤酒嘅朋友呢個都可以解一解肥膩。…查看更多

今日同舊同事敘舊，喺公司附近揀咗一間日式居酒屋食吓串燒飲下酒，餐廳環境，以木系為主調，有好多日本擺設，猶如置身日本的居酒屋。有吧枱也有普通餐棹。柚子梅酒檸檬梅酒我哋叫咗兩個唔同嘅水果味的梅酒，水果味比較重，我個杯檸檬味，酸酸地好醒胃。凍蕃茄加了特色日式醬汁酸酸地，配合大大嚿新鮮蕃茄，既酲胃又健康。牛蒡作為前菜，有益健康。刺身盛三拼賣相好靚。有三文魚、帶子同大蝦，整體幾新鮮，大蝦特別爽囗。豬肉串燒拼盤，包括西班牙黑豚肩肉串西班牙黑豚豬頸肉西班牙夾心肉豬顎骨平時豬就食得多，一次過可以食到唔同豬嘅部位，有濃淡味之分，豬內臟拼盤，包括豬小腸豬大腸串豬肝串豬腰子雖然內臟脂肪比較多，但係久唔久食吓，送下酒都幾寫意。豬肉卷併盤，包括露筍豬肉卷蒜芯豬肉卷紫蘇豬肉卷九條蔥豚肉卷用唔同蔬菜夾着豬肉一齊食味道截然不同， 蔥蒜就比較惹味，蘆筍比較爽口而紫蘇葉有著獨特香味。總括嚟講，環境地點也是朋友聚居的好地方。…查看更多

今晚約了位久未見朋友飯聚一下，我們想去那區吃同吃甚麼，最後我們選了銅鑼灣這間串燒店，大家久冇去這區同吃串燒，選清靜些，這間感覺不錯，入到去，環境有寧靜感，坐下，看了一會餐牌叫了前菜-番茄  切到片片，好鮮甜番茄鮮味，開醒餐之吃牛蒡  爽脆，酸酸甜甜，好開胃小吃刺身盛-三文魚/帶子/蝦  三文魚同帶子厚身，爽滑口，好新鮮海魚鮮味同鮮貝鮮味，蝦大隻，厚滑彈爽， 鮮海水鮮蝦鮮味柚子X梅酒  濃清新甜香柚子味同梅子味，特色搭配味道，微酒精成分，平時不飲酒的朋友，可以一試柚子X檸檬酒  濃清新甜香柚子味同 檸檬味，獨特味道感，微酒精成分，平時不飲酒朋友，可以一試西班牙黑豚肩肉/西班牙黑豚肉豬頸肉  西班牙夾心肉/豬颚骨每款西班牙肉厚嫩滑，肥瘦適中，黑豚肩肉同豬頸肉有特別濃豬香味，爽心肉同豬颚骨厚香豬味，豬颚骨，彈牙爽滑豬小腸/豬大腸串/豬肝串/豬腰子  每款好鮮豬香味，小腸同大腸脆滑彈口，肝串同腰子厚身，爽滑嫩彈露筍豬肉卷/蒜芯豬肉卷  紫蘇豬肉卷/九條蔥豬肉卷每款用薄片豬肉包住，軟霖爽滑，好鮮豬香味，肉身包住的菜，每款本有的鮮菜味，燒過後多一份新鮮鮮菜香味，唰唰脆，另一種菜味感…查看更多