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4天前
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今日專誠去東涌賞櫻花,之前當然醫飽個肚先,去咗一間叫Mint & Basil ,餐廳擁有室內和室外座位,室內裝潢以簡約現代風格為主,搭配綠植點綴,營造出舒適放鬆的用餐環境。而室外座位則被綠意盎然的植物包圍,微風輕拂,有種置身於城市中的一片綠洲嘅感覺。Mint & Basil 的菜單融合了泰式和印度風味,總有一款適合你。泰式鹽焗燒魚:這道菜絕對是視覺和味覺的雙重享受。新鮮的魚被厚厚的鹽層包裹,經過烤製後,魚肉鮮嫩多汁,鹽香四溢。搭配特製的泰式醬汁,酸甜辣的口感層次豐富,令人回味無窮印度牛油咖喱雞:濃郁的咖喱香氣撲鼻而來,雞肉燉煮得軟爛入味,入口即化。牛油的加入讓咖喱更加香滑濃郁。印度酥油薄餅:薄餅外皮酥脆,內裡柔軟,帶有淡淡的奶香,蘸著咖喱吃 ,還是單獨享用,都別有一番風味。Mint & Green Apple Lemonade:這款特調飲品清爽解膩,薄荷的清香與青蘋果的酸甜完美融合,檸檬令味道變得更清新。
而室外座位則被綠意盎然的植物包圍,微風輕拂,有種置身於城市中的一片綠洲嘅感覺。
Mint & Basil 的菜單融合了泰式和印度風味,總有一款適合你。
泰式鹽焗燒魚:這道菜絕對是視覺和味覺的雙重享受。新鮮的魚被厚厚的鹽層包裹,經過烤製後,魚肉鮮嫩多汁,鹽香四溢。搭配特製的泰式醬汁,酸甜辣的口感層次豐富,令人回味無窮
印度牛油咖喱雞:濃郁的咖喱香氣撲鼻而來,雞肉燉煮得軟爛入味,入口即化。牛油的加入讓咖喱更加香滑濃郁。
印度酥油薄餅:薄餅外皮酥脆,內裡柔軟,帶有淡淡的奶香,蘸著咖喱吃 ,還是單獨享用,都別有一番風味。
Mint & Green Apple Lemonade:這款特調飲品清爽解膩,薄荷的清香與青蘋果的酸甜完美融合,檸檬令味道變得更清新。
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