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開飯介紹
餐廳空間十分寬闊,亦設有戶外空間。主打泰國菜及越南菜,提供各式富東南亞風情的肉類及海鮮。餐廳在晚上極具情調,十分適合聚會談心。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日專誠去東涌賞櫻花,之前當然醫飽個肚先,去咗一間叫Mint & Basil ,餐廳擁有室內和室外座位,室內裝潢以簡約現代風格為主,搭配綠植點綴,營造出舒適放鬆的用餐環境。而室外座位則被綠意盎然的植物包圍,微風輕拂,有種置身於城市中的一片綠洲嘅感覺。Mint & Basil 的菜單融合了泰式和印度風味,總有一款適合你。泰式鹽焗燒魚:這道菜絕對是視覺和味覺的雙重享受。新鮮的魚被厚厚的鹽層包裹,經過烤製後,魚肉鮮嫩多汁,鹽香四溢。搭配特製的泰式醬汁,酸甜辣的口感層次豐富,令人回味無窮印度牛油咖喱雞:濃郁的咖喱香氣撲鼻而來,雞肉燉煮得軟爛入味,入口即化。牛油的加入讓咖喱更加香滑濃郁。印度酥油薄餅:薄餅外皮酥脆,內裡柔軟,帶有淡淡的奶香,蘸著咖喱吃 ,還是單獨享用,都別有一番風味。Mint & Green Apple Lemonade:這款特調飲品清爽解膩,薄荷的清香與青蘋果的酸甜完美融合,檸檬令味道變得更清新。
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行完東涌outlet ,梗係要搵間靚餐廳chill下啦!今次嚟到東涌嘅 Mint & Basil,一間主打泰國 x 印度Fusion菜嘅餐廳,仲有室內+戶外座位,環境超舒適!💛必試推介!🔮 冬蔭功海鮮大蝦湯 冬蔭功勁足料!湯底用海鮮熬煮,一啖入口鮮味十足,用上大虎蝦,新鮮又彈牙,湯底酸辣平衡得剛剛好,飲完暖笠笠,開胃又惹味!🔮炭燒猪頸肉 外脆內嫩,帶微微焦香味,啖啖肉超Juicy!配埋醬汁一齊食,鹹香層次更豐富,真心正!🔮黃咖喱蟹肉 金黃咖喱香噴噴,蟹肉份量多到唔洗搶!咖喱汁濃郁,地道印度辛香香料同椰奶嘅甜香仲有洋蔥同青椒提升口感,送埋烤餅食一流🤤🔮印度酥油薄餅 Roti Canai 外脆內軟,層次分明,牛油香勁濃,配咖喱食簡直係完美組合!單食都好味🔮Mint & Green Apple Lemonade 呢杯特飲超Fresh!大量新鮮薄荷葉、非常清新,青蘋果同青檸檬完美結合,酸酸甜甜,飲落十分透心涼餐廳環境寬敞,氣氛輕鬆 Chill爆!泰國+印度菜式選擇多,味道正宗又有創意!
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 一次過食齊泰國印度菜 @ 🌟 Mint & Basil 🌟.💁♀️ 圖中展示美食為:紅咖喱檳榔葉燒蝦 HKD 208傳統咖喱羊肉 HKD 148泰式乾炒牛河 HKD 118印度酥油薄餅 HKD 40越式炸香蕉 HKD 88椰青 HKD 58.👽 拜完大佛要搵嘢食,發現呢間餐廳主打泰國同印度菜,分別有兩本餐牌,選擇都好多下,一次過滿足兩個願望,一於試下。.🦐 呢碟「紅咖喱檳榔葉燒蝦」真係辣得嚟又上癮!手掌咁大隻河蝦王啖啖肉,仲帶炭燒香,檳榔葉捲住咖喱一齊燒,滲入辣椰奶嘅紅咖喱,好邪惡!.🐑 「傳統咖喱羊肉」燜到淋身,喀什米爾咖喱用咗薑同茴香煮,香料味濃得嚟唔攻鼻,有種溫潤嘅辛香!點埋佢嘅「印度酥油薄餅」食,索晒啲香料精華!.🍜 好耐無食「泰式乾炒牛河」,同港式唔同在於濕潤。河粉炒到油亮,如果唔好太碎會更好。牛肉大片,配埋芽菜同洋蔥,滿足。.🍌 甜品試左「越式炸香蕉」,熱辣辣上枱仲冒煙!外層炸到金黃脆皮,自己點青檸糖漿,中和咗油膩感。.😋 呢間泰印兩溝嘅餐廳比較少見,裝修佈置充滿異國風情打卡都唔錯,又有露天位坐,價錢都幾合理,有機會記得試下。.📍 東涌東涌海濱路8號海堤灣畔地下K號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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📌 多國風味融合,泰式+印度美食一次滿足!🥭 Yum Sum O(泰式柚子鮮蝦沙律) ⭐⭐⭐⭐✨特色:新鮮柚子果肉與蝦仁、腰果、炸紅蔥混合,酸甜開胃,帶有微微辛辣感,清爽又夠味!🫓 Garlic Naan(蒜香烤餅) ⭐⭐⭐⭐⭐✨特色:香噴噴的蒜蓉味滲透到酥軟的餅皮,烤得剛剛好,單吃或配咖喱都超讚!外脆內軟,讓人忍不住多吃幾塊!🍛 Butter Chicken(印度奶油雞) ⭐⭐⭐⭐⭐✨特色:醬汁濃郁、奶油味香滑,帶有番茄的微酸甜味,雞肉軟嫩多汁,完美搭配Garlic Naan一起沾醬享用!🥬 Pad Pak Bong(飛天通菜) ⭐⭐⭐⭐✨特色:火候剛好,保持脆嫩口感,帶有濃郁蒜香和蝦醬風味,鹹香惹味,是搭配主食的絕佳配菜!🍹 Mocktail: Yellow Sky ⭐⭐⭐⭐✨特色:清新果香滿滿!鳳梨汁、柳橙汁、青檸汁搭配紅石榴糖漿,酸甜爽口,層次豐富,像夏天的陽光一樣明亮!🍹 Fruit Float ⭐⭐⭐⭐⭐✨特色:以芒果漿、橙汁、鳳梨汁為基底,加入紅石榴糖漿,最後 topped with 濃郁椰奶,口感香甜滑順,有點像熱帶水果奶昔,甜而不膩!📍 餐廳:Mint & Basil
👉🏻 奶油雞+蒜香烤餅必點!
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好耐無去東涌,近排東涌櫻花園有櫻花睇,又可以順路行埋 outlet咁就係東涌搵咗間印泰菜食個午餐,再去睇櫻花店內空間十分寬闊,裝修充滿東南亞風情,亦設有戶外空間餐廳主打泰國菜及越南菜,提供各式東南亞風情的肉類及海鮮食物方面: Khaw Phad Supparod : 菠蘿海鮮炒飯,海鮮份量十足,有帶子、青口、大蝦、蜆肉、魚肉、魷魚等材料,再加埋腰果、肉鬆、菠蘿粒一齊食,夠曬惹味Jeaw Nuae Poo : 泰式香煎蟹肉餅都算係我最鐘意食嘅泰國菜之一,蛋味香濃,切開後入便係捲住塞到滿既蟹肉,再配上是拉差辣醬一起吃,味道帶微辣,食返泰國的風味Gaeng Kiew Whan : 泰式靑咖喱選擇咗牛肉,份量算多,味道溫順少辣少少甜,牛肉鮮嫩,配上熱辣辣的印度酥油薄餅一起吃,非常惹味Roti Canai : 印度酥油薄餅上枱熱辣辣,配上青咖哩汁一起吃,簡單又美味Shirley Temple : 顏色鮮艷,用青檸汁,紅石榴糖漿及雪碧混制而成,充滿夏日氣息
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