Le Viet

營業中

休息中

好久之前和朋友們在旺角吃過這間，覺得很不錯，這天來到尖沙咀閒逛，經過The One，記得這裡也有Le Viet（這是法文🇫🇷，中文解作越南仔🇻🇳）的分店，就想來吃，☺️（原來現在旺角那間已結業了Omg🥲）餐廳地方座位都很寬敞，裝修光明，富有繽紛色彩🌈，人流絡繹不絕，我們這次點了椰青海鮮飯（$118）、豬頸肉湯檬粉（$83）、蒜蓉🧄炒椰菜苗🥬（$80）、椰青（$60）和三色冰（$32）。💕椰青海鮮焗飯，是用原個椰青裝着滿瀉的忌廉椰漿海鮮飯，看著就是吸引！🤩海鮮飯的配料也蠻多，有海鮮、蔬菜如青豆蝦隻不小，而且新鮮彈牙，不過如果師傅能把蝦尾都去掉就好了！🙈而且每啖飯都能吃到香濃椰漿味道👅，甜甜的，一點也不乾，這個很好吃，喜歡椰子奶味🥥的朋友來Le Viet一定要點這個試試喔！😋豬頸肉湯檬粉，本身喜歡吃豬頸肉的我吃得很開心，🥰豬頸肉份量也很多，大約有10塊，烤得香噴噴，檬粉大大碗，值得一提的是這裡的芽菜用水浸住也特別新鮮清甜好吃，最喜歡吃檬粉的原因是因為細細條，夠入味，口感也特好，吃得很滿足！🤤蒜蓉炒椰菜苗，椰菜苗🥬看上去很鮮綠，加上蒜頭一起爆炒，新鮮爽脆，但我比較喜歡吃煮久一點的蔬菜，如果可以

今日 同小朋友去太空館睇展覽， 之後當然喺附近搵食， 知道the one有間越南餐廳，就 同阿仔去食越南嘢， 一定有佢啱食。餐廳係開放式嘅， 我哋一點幾去到都差唔多坐滿， 有lunch menu, 都幾抵食。 食越南餐廳我一定叫生牛肉湯河，而阿仔就叫左個豬扒湯河，再另外叫左杯青檸 梳打水。生牛肉湯河好足料，d 河粉好味，唔會好淋，湯底都好正，至少食完唔會覺得口渴，牛有咬口豬扒湯河，豬扒應該輕輕炸過，所以食落去好香口，但又唔會太熱氣，阿仔食左一大半，就証明好好食因為我口痕，所以叫左串燒同炒芥蘭串燒好野味，豬牛雞各一串，啱啱好同阿仔慢慢嘆，而個炒介蘭炒得好香，保持到介蘭既爽口阿仔未飲過梳打水，他話好得意，下次可以再encore餐廳環境不錯，坐得舒服，又多一間餐廳bookmark 。

去尖沙咀行完街當然要搵食承晉哥係粉怪，一定要食粉我地今次就去左位於尖沙咀The ONE嘅Le Viet越南菜餐廳，環境闊落舒適，食物種類選擇都多生牛肉湯河熱辣辣湯河，上面放上半生熟肥牛，牛肉份量多，牛肉肉質鮮嫩烤豬頸肉湯河烤豬頸肉香氣十足，面層烤到焦脆，唔會太肥，口感不錯蝦餅一客4件，外形圓碌碌，外面炸得脆，.內裡彈牙牛油雞翼超多蒜蓉👍🏻，牛油味同蒜頭味十足雞翼每隻超大隻，外皮香脆可口Le Viet📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖

✨尖沙咀·Le Viet✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹同朋友起The One行完街上左去食越南野，呢間食左好多次，回味無窮😋嗌左個牛肉青木瓜沙律，口感豐富又健康☺️火車頭河粉湯底濃郁，河粉滑捋捋，好好味😋最愛必點焦糖燉蛋，滿滿雲呢拿籽真材實料，香濃滑溜😍🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

尖沙咀 the one 可說是美食集中地, 中西美食應有盡有。Le Viet 這間新派越南菜餐廳環境闊落, 食物選擇都幾多。越式牛柳沙律嫩滑牛柳片蓋著爽脆嘅青木瓜絲, 沙律酸酸甜甜好開胃。火車頭材料都幾豐富, 牛柏葉新鮮爽脆, 牛丸爽口彈牙, 蘿蔔夠腍甜, 湯底真係好鮮味, 加上惹味嘅洋蔥和芫茜等香料, 河粉幼滑, 份量都好足夠。手撕雞撈檬手撕雞肉嫩滑, 檬粉爽彈, 甜甜酸酸幾開胃。串燒雞中翼燒得好香脆, 雞翼肉質嫩滑, 調味啱啱好。鮮蝦米紙卷米紙卷薄身幼滑, 蝦仁爽脆彈牙, 口感清新。蒜蓉炒椰菜苗新鮮翠綠, 清淡爽脆又有蒜蓉清香。

我自從生咗阿囡，口味變咗，開始中意食東南亞菜。有冇媽媽同我一樣，生完BB之後，以前唔喜好嘅嘢食會變成中意食。🤔心心念念越南菜，今日老公訂咗位陪我食。1️⃣鮮蝦紙米卷鮮蝦幾大隻彈牙，食到生菜🥬好新鮮爽脆👍 2️⃣香茅豬頸肉炒金邊粉一上枱香噴噴，第一啖入口覺得有鍋氣，好香口！金邊粉條條分明，冇炒到融成一嚿，粉嘅軟熟度適中。豬頸肉正常發揮👍🏻3️⃣越南咖喱牛腩煲 配 印式薄餅咖啡湯汁濃厚，帶有東南亞香料味，別有一番風味，少少辣幾惹味。牛腩入味，肥瘦均勻，咬落口感唔會覺得「鞋」。👏🏻

今日突然好想食越南菜，剛好又在尖沙咀，所以朋友就推薦到the one商場裡的la viet食晚餐，我好耐之前都來過一次，品質幾好，所以就即刻過去，好彩我地去到仲有位，可以即刻睇menu落單。今日叫左幾樣嘢，所有都好好食！生牛肉撈檬個湯底我基本上飲哂，湯底清甜又濃味，牛肉片份量都唔少！特別火車頭粉好多餸，加埋青檸同辣椒落湯底一齊食好正！串燒3串有豬，牛同雞，一次過食到三款肉好滿足，然後所有都燒得好入味，而肉都依然可以keep到好juicy。咖哩牛腩撈檬個curry湯底好濃郁，咖哩有椰香，推介比鐘意食重口味嘅朋友！

行The One一定會見到依間越南餐廳🤣開放式設計 好開揚舒服Weekend黎食都有set lunch! 包一個飯/麵+飲品～✿ 生牛肉湯粉 $62 ✿牛肉份量多 粉嫩嘅牛肉口感柔軟唔柴🐮湯底好清唔味精～河粉好滑溜唔會痴埋一餅✿ 大蝦菠蘿飯 $78 ✿有三大隻蝦🦐份量多到就黎瀉出黎😂炒飯好香好乾身 菠蘿肉好多 唔酸好開胃🍍✿ 牛油雞翼 $68 ✿超級多蒜蓉！！！！🧄雞翼好大隻入晒味 外皮黃金香脆😚✿ 凍咖啡 +$5 ✿咖啡果香味濃唔苦澀易入口☕✿ 三色冰 +$8 ✿三色綠豆條配料好多 椰汁香濃順滑不過如果飲管粗d就好啦🤣

越南美食在香港都幾受歡迎這間越式餐廳位於尖沙咀the one, 主打新派越南菜, 餐廳有幾闊落裝修簡約舒適。火車頭 湯底濃郁, 以牛肉為主要食材 ; 牛柏葉和牛丸都很爽脆, 牛腩好腍滑, 並配以洋蔥等香料和爽脆芽菜, 非常惹味。香茅豬扒湯粉豬扒肉質嫩滑, 香茅味道清香, 上湯清甜, 河粉爽滑。越式牛柳沙律牛柳份量幾多, 肉質嫩滑, 加上香脆蝦片和青木瓜絲沙律菜, 口感清新。春卷以米紙包裏著蔬菜, 味道輕爽, 春卷的外皮炸得好香脆, 搭配著甜辣醬一起食用, 更加美味。又可用伴菜嘅生菜夾著春卷一同食, 口感更清爽。串燒雞中翼外皮香脆焦香, 雞肉保持嫩滑多汁, 令人回味鮮蝦米紙卷米紙卷濕滑軟熟, 包著大隻鮮甜蝦肉, 爽脆可口。

呢一間越南菜之前食過好欣賞，今日去開尖沙嘴附近就即刻再去食啦🥳大蝦菠蘿飯 $118首先個賣相已經見到好吸引🌟，四隻大蝦好新鮮爽口，加上肉鬆味道又好夾😎，而且我好鍾意用左新鮮菠蘿又甜又多汁😌蒜茸通菜 $74通菜真係超得好香口😝，蒜茸味十足，而且又keep到好爽口嘅口感🤪牛油雞翼 $78呢個係我認為呢度嘅皇牌菜式😋，牛油味同蒜頭味十足香口，雞翼外皮香脆而肉質又保持嫩滑😙香芒糯米飯 $66甜品一d都唔失色❤️，芒果鮮甜多汁，而糯米飯係熱辣辣好軟熟🤤

周未同Lisboy上完Playgroup來到The One行街，小Sun媽我突然好想食東南亞野！檬粉？係啊～係撈檬啊～即刻了解吓呢間越南餐廳嘅Lunch Menu先，又唔貴又有bb椅就入咗來！🍍 大蝦菠蘿炒飯老公見圖片呢個菠蘿係原隻菠蘿先$9x🍍好抵就叫咗試！一上檯見到勁大個菠蘿裝到勁滿嘅菠蘿炒飯😆仲有3隻大大嘅大蝦🦐擺碟！熱辣辣，真係平靚亞正之選！Lisboy仲即刻試咗隻蝦😋已剝殼方便！🥗 春卷扎肉撈檬好耐無食撈檬，呢度個撈檬都好正宗，春卷炸到脆卜卜，啲配菜好新鮮，我勁鐘龍再加埋大量嘅魚露甜酸醬，酸酸甜甜咁好開胃！🥩 香茅豬扒湯粉豬扒炸到脆卜卜，配即揸嘅青檸汁，味道升華！仲有好多配料可以加入個湯粉度，可以即時因應口味加入自己所需要嘅九層塔同豆芽，啲配菜同豆芽都新鮮同爽脆，真係好有越南風味，好想去旅行🧳🥭 芒果糯米飯女人有第2個胃食甜品，所以我哋叫咗個芒果糯米飯，上檯時仲有少少溫度，啲紫米、糯米加埋濃濃嘅椰汁，再配埋個好甜嘅芒果🤤真係勁好味！好滿足啊😌～☕️ 椰汁三色冰 & 越式滴漏咖啡Lunch Set可加$8轉飲特色飲品，我哋叫咗椰汁三色冰 & 越式滴漏咖啡！要讚吓椰汁冰做得幾出色，

究竟平時出面既菠蘿殼係唔係真係重用既呢？本身都好鐘意食菠蘿炒飯。🍍係尖沙咀 The One 既 Le Viet 係一間都幾出名既越南菜餐廳。入面既菠蘿炒飯係好食既，係足料既，仲有哈哈哈三隻蝦。炒飯係唔係用隔夜飯炒我唔知，但菠蘿殼一定唔係重用（我玩左呢舊野好耐）。😂當然唔只食個飯咁Dry。越南牛肉濛粉，最岩既牛肉都唔錯，佢地仲特登煮熟牛肉，配合返唔食生野又麻煩既我。另計素春卷都係唔錯既選擇，適合素食人士。😂

上星期出尖沙咀行街 心郁郁想食越南野😆 就諗起The One有一間成日經過但從來都無食過既「Le Viet」🇻🇳到最後都系俾佢門口貼住既promotion吸引左入去🫣海鮮帽子酸辣鍋 $298無錯我就俾佢呢樣野吸引左🤩 點解叫帽子呢? 因為佢就好似一頂反轉左既帽 然後再將所有食物同湯底都放哂系呢頂帽入面🎩 以越南酸辣湯做湯底 淨湯底都酸酸辣辣勁開胃又惹味🍲 而配菜都有好多款式 有大頭蝦🦐 扇貝 貴妃蚌🐚 魷魚🦑 吾同既海鮮 再配搭多款蔬菜🥬 所有海鮮都大份又新鮮 滾完海鮮後湯底更鮮甜😋原價$380 而家做緊推廣價$298📣 真系超抵啊❗越南咖哩軟殼蟹鍋 (配法包) $138黃咖哩用煲仔上 用慢火warm住keep住個溫度🍛 入面有 洋蔥 彩椒同薯仔 咖喱味道好香 少辣中帶有微微既甜味😆 而軟殼蟹另上 經過油炸後 外脆內軟 另外配上既法包大大條 兩樣點住咖哩食 好好味😋特別火車頭河粉 $88越南河粉既代表😌 湯底口味清爽 用上豬腳 牛肚 牛丸 牛肉配合而成既越南河粉🍜 配料非常豐富十足咸魚炒芥蘭 $74芥蘭爽脆鮮甜 無苦澀味🥬 加上咸魚後 咸咸香香好滋味🤤另上餐廳除左有 正宗既越南飲品外

今日放假約朋友去the one行街，最後去咗Le Viet食越南菜，已經嚟過幾次食物水準保持到，加上環境闊落舒適，夠晒Relax,啱晒同朋友傾計越南咖喱軟殼蟹鍋 配法包咖喱汁附上火爐，確保保持溫度 認真細心 原隻軟殼蟹 非常香脆 法包煙煙韌韌有咬口 點上咖喱汁 味道好夾大蝦菠蘿飯次次都會點大蝦菠蘿炒飯，大蝦、肉鬆、菠蘿 酸酸甜甜好開胃，炒飯粒粒分明 口感豐富 配上大蝦 鮮味十足鹹魚炒油麥菜油麥菜非常爽脆，用上鹹魚炒，提升味道層次感越南滴滴咖啡滴滴咖啡配以煉奶 啡味濃郁 口感幼滑

La Viet位於尖沙咀the one 商場4樓鄰近九龍公園，美麗華商場the one 商場既B1/F B2/F 係吉之島我係吉之島買左日用品後，打算係商場食埋晚餐因為呢兩日天氣冷，想食碗熱辣辣既湯粉上左4樓見到la Viet既菜牌招牌生牛肉湯河$79，非常岩我仲有招牌La Viet飯$93同招牌牛油雞翼$78飲品叫左原個椰青$60招牌生牛肉湯河香濃牛骨湯，飲落舒服生牛肉非常嫰滑河粉爽滑有隻杯仔放芽菜同九層塔牛油雞翼六隻大大隻既雞翼皮脆肉滑熱辣辣底下係椰菜同溶左既牛油非常香口怕肥，為食既靚靚可以同朋友分享招牌La Viet飯香煎有骨豬排，配蔥油食香煎扎肉，越南特色串燒雞翼 調味香口記得食飯要訂檯，因為今日雖然係閒日都坐滿而且2人可以坐4個人既位坐得舒服，係食客黎既重要原因