地址
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖
港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口
電話號碼
23690422
泊車資訊
The ONE 停車場
詳情
開飯介紹
主打新派越菜,菜式做得精緻,價錢抵食足料,越式生牛河、牛油焗大頭蝦、椰青海鮮焗飯及金不換白酒煮蜆都是招牌菜。
附加資料
限時90分鐘
營業時間
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:45
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 銀聯, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
座位數目
75
其他資料
網上訂座酒精飲品自帶酒水 (詳細介紹)
開瓶費:$120
電話訂座賞訂座積分加一服務費當面支付
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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
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招牌菜
越式牛柳沙律 / 越式酸辣海鮮鍋 / 甜品拚盆
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食評 (1167)
首篇食評作者 four_month
amyng_amy
新派越菜🇻🇳必食海鮮酸辣鍋🥘
amyng_amy
等級4
2025-09-17
803 瀏覽
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每次行開尖沙咀,都鍾意去The One揾食🤤因裡面有好多高回頭率嘅餐廳!就好似新派越菜 🌸 Le Viet 🌸 咁~餐廳環境開揚,簡約舒適,提供多款創意、精緻越菜,而且價錢貼地,抵食足料,上星期同家人又食到好嘢,當中新出嘅「#海鮮酸辣鍋」同「#越式雪花牛湯粉」好得👍🏻🥘 【新】海鮮帽子酸辣鍋 $298嘩!呢個海鮮鍋好有視覺震撼👀包括:越南大頭蝦🦐、大扇貝、魷魚🦑、大蜆等圍繞著極具越南特色香料嘅酸辣濃湯🔥開胃、酸爽、惹味!🍜 【新】越式雪花牛湯粉 $92呢款創新小黃牛越南Pho,牛味比一般牛肉濃郁,緊實富口感,細滑河粉配埋清澈湯底,好有質素‼️🥗 青木瓜大蝦雞絲沙律 $88沙律好清新,配上醬汁,份外開胃!🌯 香茅豬頸肉米紙卷 $58外皮薄身煙韌,豬頸肉彈牙,沾上醬汁,好有嚼勁~🌮 扎肉蒸粉包 $82口感軟糯又多餡,札肉夠彈牙,加埋表面配料及秘製汁,好有風味~🐔 越式牛油雞翼 $78雞翼炸得金黃香脆,大量炸蒜舖面,牛油味濃,肉質仍能保持嫩滑多汁!🍮 焦糖燉蛋 $40心心造型好精緻,焦糖脆卜卜,燉蛋香濃嫩滑。🍘 香芒糯米飯 $68糯米及紫糯米口感軟糯,芒果香甜多汁,配埋濃稠椰醬,滿滿泰風!🍹 百香果綠茶特飲 $36百香果香氣濃郁,果肉有咬口,酸甜可口。🍹 鮮椰青椰果特飲 $45椰青水透口涼,椰果煙韌,越飲越爽!查看更多
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changing
必食小食併盤
changing
等級4
2025-07-02
2K 瀏覽
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Le Viet位於The One, 座位闊落舒適. 好岩gathering 青木瓜大蝦雞絲沙律下面係滿滿青木瓜絲, 入口清爽. 再有對半切開大蝦係頂, 淋上酸甜泰式醬汁好開胃越式牛油雞翼外皮炸得金黃香脆, 而且牛油味香濃, 而中間肉質好嫩帶肉汁越式雪花牛肉湯河個湯頭幾香,牛肉雖然上黎已經差唔多全熟, 但夠軟嫩, 河粉順滑, 可按喜好擠檸汁減膩蒜蓉炒椰菜苗呢款椰菜苗好嫩, 簡單用蒜炒都好食精選拚盆十分推薦, 必食!有4款小食每款都高質. 蝦餅炸得金黃外脆而彈牙, 豬頸肉燒得香而肉嫩. 仲有炸到脆卜卜嘅越南春卷同皮薄肉餡香嘅越南蒸粉包. 咖哩牛腩配法包咖哩味道較港式, 帶椰奶味略偏甜完住唔辣. 所以怕辣嘅都食得, 牛腩份量都多. 法包焗熱過, 外層脆幾索汁.椰青海鮮飯上層用左椰奶, 都幾甜. 下面飯配左唔同海鮮, 仲有d 提子乾. 金不換粉絲虎蝦煲有2隻大虎蝦, 肉質都結實. 下面粉絲同唔同香料炒埋, 以肥肉爆香左蒜、香茅、薑、大量打拋葉, 再加左醬油, 岩哂重口味人士越式甜品拼盤甜品拼盤有香芒配黑白糯米飯、焦糖燉蛋同拉椰糕. 芒果酸甜配左香軟帶口感糯米, 特別係黑糯米好香, 加埋唔椰漿甜度恰到好處 另外焦糖燉蛋面層香脆, 蛋滑嫩帶蛋香, 相對芒果糯米甜d 但都好食椰青清甜好飲~ 椰汁紅綠豆都唔錯, 幾香又唔會太甜. 香港尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖查看更多
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QueenieLau0727
必試正宗越南菜 推介海鮮帽子酸辣鍋🤩
QueenieLau0727
等級4
2025-06-16
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去開尖沙咀多數都行過The ONE,對呢間招牌十分搶眼嘅餐廳一定有印象,原來係佢越南菜嚟!上網睇番Le Viet係極高人氣店!好評有近1000🤩今晚同朋友睇戲前,決定嚟一試究竟。🍲 海鮮帽子酸辣鍋 🐙呢個越南地道帽子海鮮鍋,最大特色就係用咗個「帽子」形狀嘅鍋,熱力均勻,煮出嚟啲海鮮特別鮮甜,吸附湯汁力up up up👍🏻湯底飲落非常之酸辣開胃,帶住檸檬葉、香茅同辣椒嘅香氣,真係一試難忘,食完成個人都醒晒!好正宗越南嘅辣度🔥🥟 扎肉蒸粉包 粉包皮薄煙韌,咬落去啲扎肉同菇菌類超香口,肉汁鎖得好好,一啖落去即刻feel到豐富肉味,啱晒鍾意食肉嘅朋友。🦐 鮮蝦米紙卷 米紙卷包住新鮮蝦仁同埋蔬菜,口感清爽唔膩,蝦肉彈牙,配埋少少甜酸醬,真係一流,食完都唔覺得滯。🥗 青木瓜絲鮮蟹肉雞絲沙律 呢個沙律真係超級開胃,青木瓜絲爽脆清新,配埋鮮甜嘅蟹肉同嫩滑雞絲,口感層次好豐富。🦑 海鮮炒檬粉 炒檬粉煙韌彈牙,米香十足,唔會黐成一舊,炒得夠鑊氣,啲海鮮夠新鮮,大蝦鮮甜,鱿魚爽彈,食落口感層次豐富。🥥 鮮椰青 椰青水清甜又解渴,椰肉滑溜,飲完即刻refresh晒,食完酸辣嘢飲返杯,perfect ending!夏日炎炎嘅天氣最適合食啲酸辣而清新嘅越菜,呢間餐廳完全滿足哂我嘅期望😋特別推介:海鮮帽子酸辣鍋 一試難忘!酸辣得嚟香濃!海鮮新鮮份量多!大家快啲約埋朋友仔嚟試吓啦🤩查看更多
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charlie0228
喜歡食越南🇻🇳菜的必來
charlie0228
等級4
2025-11-11
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【美食篇】。𝕋𝕤𝕚𝕞 𝕊𝕙𝕒 𝕋𝕤𝕦𝕚✨喜歡食越南🇻🇳菜既我緊係食盡所有越南🇻🇳餐廳🍴今次選擇了ʟᴇ ᴠɪᴇᴛ🇻🇳✨生牛肉湯粉。ᴘʜᴏ ᴛᴀɪ牛肉肥瘦適中,一啲都唔韌湯底係牛骨湯好清甜,加蔥花,芫荽🌿,洋蔥更入味春卷扎肉撈檬春卷好脆口,扎肉都好食配上泰式特製甜酸醬汁撈檬一起食更香口#好適合夏天☀️食用ʟᴇ ᴠɪᴇᴛ招牌飯(連餐湯🥣)有豬扒,雞翼,扎肉,蘿蔔絲豬扒雞翼炸得好香脆,扎肉蘿蔔絲酸眯眯好好食😋鮮蝦米紙卷米紙薄身脆口,包住鮮蝦同沙律菜一齊食的確好食配上甜酸醬汁更加開胃😋#又多一個地方選擇食越南料理😋#味道不錯#價錢尚算合理可以返兜嚟食📌Le Viet (尖沙咀) @leviet23 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖🔖 𝔹𝕐: 小編𝕄🍄查看更多
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cindysyf
🇭🇰越南河粉變奏版|將成碗越南河粉升級做🍲火鍋!
cindysyf
等級2
2025-11-03
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今次真係將成個「火車頭河粉」變成火鍋🍲!鍾意食牛嘅我,首推✨「越式雪花吊籠火車頭鍋」✨——湯底清甜到不得了,仲要係用咗越南粉嘅靈魂湯底做base,越滾越濃郁!吊龍/匙柄牛肉輕輕一灼就食得,肉質鮮嫩💯如果你係海鮮控🦐🦑,另一個「海鮮酸辣火車頭鍋」一定啱你!鮮茄湯底酸香開胃,入面有齊多款海鮮,再配埋河粉索盡湯汁精華——呢個根本係高級版越式河粉‼️仲有每枱必叫嘅「牛油雞翼」,即叫即炸🔥,超大隻又脆口,衣碟真係有驚喜,真心推介!⚠️溫馨提示火車頭鍋份量頗多,適合朋友分享河粉可最後落,便可索晒牛肉湯精華查看更多
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