Le Viet

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港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
23690422
開飯介紹
主打新派越菜,菜式做得精緻,價錢抵食足料,越式生牛河、牛油焗大頭蝦、椰青海鮮焗飯及金不換白酒煮蜆都是招牌菜。 繼續閱讀
附加資料
限時90分鐘
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:45
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
75
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
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加一服務費
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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
Le Viet
Le Viet是法文,意思解作「越南仔」,法文名字道出了餐廳個性,活潑地表現出餐廳主打的形象路線-把創新的越南新派混合菜色帶給市民大眾!

這所餐廳的主理人是柬埔寨華僑的第二代,自小受越南與泰國的飲食文化所影響,如今銳意打破傳統,創出新派滋味的越南美饌。餐廳場內佈置以紅黃藍色的裝潢為主調,配以多個簡單而味道精緻的菜色,完全感受到當中別樹一格的型格氣派。

餐牌方面,種類經精挑細想,以親切的越式粉麵飯及各類小食打動一眾食客歡心。推介有特製的柚子海鮮沙律,柚子醬汁拼配秘製獨創的傳統越式魚露,味道清新獨特,一試難忘!越式牛柳沙律用上牛頸脊的部位製成,加入越式香草、青木瓜絲、青檸魚露等,集合甜酸辣的複合口味,清新惹味。

生牛肉湯粉是其招牌的越式地道菜,湯底以大量的牛骨、配以越式香料及草果等調料烹煮,用上12個鐘頭餚製而成,味道鮮甜,另一款特級牛頸脊湯粉更是升級滋味的選擇。牛油焗大頭蝦則是限量而珍貴的滋味主菜,份量十足的大頭蝦,富牛油香又脆口,口感味道一流!

其餘的精選粉麵推介有:手撕雞扎肉湯粉、特別火車頭、香茅豬扒湯粉、咖喱牛腩撈檬等。一次過,極速品味越式風情!

有關獎賞計劃
食評 (1052)
等級3 2024-09-12
0 瀏覽
幾個女仔約lunch 揀左the one 越南菜,生牛肉湯河,必吃~熟蝦沙律~ 習慣吃菜,必叫沙律,酸酸甜甜 好開胃雞牛羊串燒,平時好少食串燒,呢間做得幾好味牛油雞翼 雞翼好大隻,啖啖肉我哋去既時間唔多人 唔太嘈 環境還可以 繼續閱讀
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♡ 尖沙咀 The One 人氣越南菜 |Le Viet ♡-今日收工去The One行完發現呢度有一間好高質嘅越南菜性價比好高 ~ 🤣- ♡ 生牛肉湯河 ♡ $72嚟到呢一度梗係要食佢嘅湯河啦 生牛肉湯河係佢哋嘅其中一款招牌菜牛肉好嫩滑 好鍾意佢個湯 頗為鮮甜 🫶👍🏻-♡ 大蝦菠蘿飯 ♡ $96有三隻大蝦🍤 賣相認真唔錯~仲有海量嘅肉鬆 連埋菠蘿一齊食好開胃-♡ 牛油雞翼 ♡ $78總共有五隻~ 每一隻都好大嚿🤣牛油蒜蓉味 食落好滋味-♡ 焦糖燉蛋 ♡ $40最後梗係唔少得甜品啦上面嘅焦糖好脆 燉蛋好滑大人細路都啱食🤣-♡ 飲品 ♡ ▶️紅豆🫘冰▶️三色冰❥#⇢店鋪資料:Le Viet (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖#- 繼續閱讀
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等級3 2024-08-23
299 瀏覽
1)牛油雞翼 $78雞翼大大隻,一共五隻,砌成一朵花咁,打卡就最啱,爆多牛油蒜蓉,好香口好滋味。2)金不換虎蝦煲 $188呢個虎蝦粉絲煲好大煲好足料,啲粉絲索曬蝦同金不換嘅香味,好香好惹味🤤3)越南咖哩牛腩鍋(配法包) $108呢個牛腩鍋好足料,有好多舊牛腩同牛筋,炆到好腍好軟身。個牛筋直頭入口即溶,再配埋個咖喱真係一流!薯仔炆到好腍好入味加埋洋蔥,成個煲好香好惹味。個法包點落啲咖喱好香好好味(溫馨提示:最好趁熱食,因為個法包一凍呢就會變返硬身咁就冇咁好味㗎啦。另外可以將啲牛油雞翼嘅蒜蓉落個法包度一齊食就變成好香嘅蒜蓉包!超級好味!4)大蝦菠蘿飯$96呢個菠蘿炒飯超好味,好多菠蘿甜甜地好清新再配埋個新鮮嘅大蝦同啲肉鬆真係好夾好好味。賣相靚好啱打卡。午市套餐加特飲$8咁我就叫咗個三色冰,一嚟好靚好啱打卡,二來就好好飲。食完咁豐富嘅午餐配埋杯嘢飲就啱晒啦,簡直係一個字:爽!5)串燒雞,牛,豬三串$68呢個串燒真係唔可以唔提,一定要點!串燒燒到啱啱好,肉身嫩滑彈牙,肉汁保留咗喺裏面,一咬咇晒出嚟,再配埋個沙嗲醬真係冇得彈!極香極惹味。6)焦糖燉蛋 $40呢個簡直係焦點所在,呢間餐廳絕對係一間被越南嘢耽誤嘅一間甜品舖!焦糖燉蛋極度出色,超級Creamy入口即溶,勁香雲呢拿籽味,再配埋個焦糖真係冇得輸,一定要嗌!總價:586連加一後: 645 繼續閱讀
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等級2 2024-08-21
214 瀏覽
店名:Le Viet地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖1.串燒雞,牛,豬三串$68呢個串燒真係一定要點!燒得啱啱好,肉身嫩滑彈牙,肉汁保留咗喺裏面,一咬肉汁出晒黎,再配埋個沙嗲醬真係冇得彈!最重要係大大串,抵食夾大件2.金不換虎蝦煲 $188虎蝦粉絲煲好足料,虎蝦大大隻,香料滿多,再用粉絲索味,將虎蝦嘅汁同香料味道索晒入粉絲,每一啖食落去香味都係口腔爆出黎😋😋3.牛油雞翼 $78雞翼好大隻,用爆多蒜蓉加牛油油炸而成,一上枱個一下,己經芳香四溢,鼻腔充滿住蒜頭嘅味道,夾起準備放入口中時,已經聞到牛油嘅香味,再入口感受到表皮嘅鬆化,將香,酥,脆發揮到極致,還有雞肉嫩滑,每一啖都有肉汁,極度推薦👍👍4. 越南咖哩牛腩鍋(配法包) $108同正常見嘅咖喱牛腩鍋有少少不同,外邊嘅咖喱偏橙紅,尼度係偏黃,但相同嘅係佢哋牛筋,牛腩,甚至係薯仔都煮得好淋👍👍神來之筆係隨咖喱附上嘅法包,髤軟重要係加熱左,將啲咖哩汁放上法包,再食一啖,真係一大享受😋😋(重有一個隱藏食法,就係將牛油雞翼嘅蒜蓉加上,就會變成蒜蓉法包)5. 大蝦菠蘿飯$96大蝦菠蘿飯,米飯粒粒分明,有菠蘿粟米等配料,再加上肉鬆同埋大蝦,非常惹味,肉鬆有提鮮嘅味道,大蝦廚師好好將蝦殼退去,方便我地享用,還有一點係用原個菠蘿盛放,賣相靚得嚟又可以打卡添,一舉兩得午市套餐加特飲$8叫咗個三色冰,有三種顏色,打卡影相好靚6. 焦糖燉蛋 $40尼個焦糖燉蛋極度出色,超級Creamy入口即溶,勁香雲呢拿籽味,再配埋個焦糖真係冇得輸,係我現時食過最好味嘅焦糖燉蛋,世一👍👍連加一係645 繼續閱讀
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等級1 2024-08-17
441 瀏覽
服務態度差,特別門口個呀姨,明明已經攞咗no, 唔知點解仲要排隊,咁原本我攞個號碼嚟做咩?講到我錯咁😤😤明明係佢事先冇講清楚上菜時間又慢,食得勁唔開心,冇下次!警世‼️‼️ 繼續閱讀
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