Le Viet

今日發現鬧市商場裏有間越南餐廳，見到餐牌入邊有越式小火鍋，從來都未食過就入去試吓，呢度嘅餐牌都幾多選擇，仲有好多優惠菜式，今日就試咗 1. 越式牛柳沙律 goi vo tai $88原價103特價88先嚟一個開胃菜，類似平時成日食嘅木瓜沙律，加埋越式牛柳，側邊仲有啲蝦片可以俾你自製沙律杯 2. 牛油雞翼 Ganh Ga Chien Bo $78原價$88特價$78 一上枱即刻聞到勁大浸牛油香，炸得酥脆嘅雞翼鋪滿炸蒜，香味十分濃郁，外脆內嫩，夠晒惹味 3. 扎肉蒸粉包 banh cuon cha lua $82 這個建議蒸完要即刻食，因為下面墊住蝦片，如果放漏咗下面蝦皮就會腍，感覺有啲似客家客家蘿蔔粄，配上獨特嘅越式醬汁，已經可以當一個主食 4. 海鮮帽子酸辣鍋 Lau Hai San $380 我最期待嘅小火鍋出嚟啦，可以有牛或者海鮮選擇，不過我已經揀咗最鍾意食嘅牛肉pho,所以呢個就揀海鮮，蝦都好多膏，魷魚估唔到咁好食，最特別嘅係呢個湯底真係好少響出邊食到，值得一試 5. 越式吊龍湯粉 pho with rib eye $82係我最鍾意嘅越南美食，必須要點，越南小黃牛肉粉系列，濃郁牛肉香味，匙柄雪花同吊龍，最鍾意pho 既湯底，牛味濃郁 6. 精選甜品拼盆 $118 好靚靚既擺盤，估唔到有cream brûlée, yummy,全部都係我鍾意既甜品，糕點煙韌好味，芒果糯米飯啲芒果都好甜好好味 另外有新出既特飲，揀左百香果綠茶特飲$36 椰青水椰果特飲 $45,東南亞嘅必點飲品…查看更多

每次行開尖沙咀，都鍾意去The One揾食🤤因裡面有好多高回頭率嘅餐廳！就好似新派越菜 🌸 Le Viet 🌸 咁～餐廳環境開揚，簡約舒適，提供多款創意、精緻越菜，而且價錢貼地，抵食足料，上星期同家人又食到好嘢，當中新出嘅「#海鮮酸辣鍋」同「#越式雪花牛湯粉」好得👍🏻🥘 【新】海鮮帽子酸辣鍋 $298嘩！呢個海鮮鍋好有視覺震撼👀包括：越南大頭蝦🦐、大扇貝、魷魚🦑、大蜆等圍繞著極具越南特色香料嘅酸辣濃湯🔥開胃、酸爽、惹味！🍜 【新】越式雪花牛湯粉 $92呢款創新小黃牛越南Pho，牛味比一般牛肉濃郁，緊實富口感，細滑河粉配埋清澈湯底，好有質素‼️🥗 青木瓜大蝦雞絲沙律 $88沙律好清新，配上醬汁，份外開胃！🌯 香茅豬頸肉米紙卷 $58外皮薄身煙韌，豬頸肉彈牙，沾上醬汁，好有嚼勁～🌮 扎肉蒸粉包 $82口感軟糯又多餡，札肉夠彈牙，加埋表面配料及秘製汁，好有風味～🐔 越式牛油雞翼 $78雞翼炸得金黃香脆，大量炸蒜舖面，牛油味濃，肉質仍能保持嫩滑多汁！🍮 焦糖燉蛋 $40心心造型好精緻，焦糖脆卜卜，燉蛋香濃嫩滑。🍘 香芒糯米飯 $68糯米及紫糯米口感軟糯，芒果香甜多汁，配埋濃稠椰醬，滿滿泰風！🍹 百香果綠茶特飲 $36百香果香氣濃郁，果肉有咬口，酸甜可口。🍹 鮮椰青椰果特飲 $45椰青水透口涼，椰果煙韌，越飲越爽！…查看更多

Le Viet位於The One, 座位闊落舒適. 好岩gathering 青木瓜大蝦雞絲沙律下面係滿滿青木瓜絲, 入口清爽. 再有對半切開大蝦係頂, 淋上酸甜泰式醬汁好開胃越式牛油雞翼外皮炸得金黃香脆, 而且牛油味香濃, 而中間肉質好嫩帶肉汁越式雪花牛肉湯河個湯頭幾香,牛肉雖然上黎已經差唔多全熟, 但夠軟嫩, 河粉順滑, 可按喜好擠檸汁減膩蒜蓉炒椰菜苗呢款椰菜苗好嫩, 簡單用蒜炒都好食精選拚盆十分推薦, 必食！有4款小食每款都高質. 蝦餅炸得金黃外脆而彈牙, 豬頸肉燒得香而肉嫩. 仲有炸到脆卜卜嘅越南春卷同皮薄肉餡香嘅越南蒸粉包. 咖哩牛腩配法包咖哩味道較港式, 帶椰奶味略偏甜完住唔辣. 所以怕辣嘅都食得, 牛腩份量都多. 法包焗熱過, 外層脆幾索汁.椰青海鮮飯上層用左椰奶, 都幾甜. 下面飯配左唔同海鮮, 仲有d 提子乾. 金不換粉絲虎蝦煲有2隻大虎蝦, 肉質都結實. 下面粉絲同唔同香料炒埋, 以肥肉爆香左蒜、香茅、薑、大量打拋葉, 再加左醬油, 岩哂重口味人士越式甜品拼盤甜品拼盤有香芒配黑白糯米飯、焦糖燉蛋同拉椰糕. 芒果酸甜配左香軟帶口感糯米, 特別係黑糯米好香, 加埋唔椰漿甜度恰到好處 另外焦糖燉蛋面層香脆, 蛋滑嫩帶蛋香, 相對芒果糯米甜d 但都好食椰青清甜好飲~ 椰汁紅綠豆都唔錯, 幾香又唔會太甜. 香港尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖…查看更多

去開尖沙咀多數都行過The ONE，對呢間招牌十分搶眼嘅餐廳一定有印象，原來係佢越南菜嚟！上網睇番Le Viet係極高人氣店！好評有近1000🤩今晚同朋友睇戲前，決定嚟一試究竟。🍲 海鮮帽子酸辣鍋 🐙呢個越南地道帽子海鮮鍋，最大特色就係用咗個「帽子」形狀嘅鍋，熱力均勻，煮出嚟啲海鮮特別鮮甜，吸附湯汁力up up up👍🏻湯底飲落非常之酸辣開胃，帶住檸檬葉、香茅同辣椒嘅香氣，真係一試難忘，食完成個人都醒晒！好正宗越南嘅辣度🔥🥟 扎肉蒸粉包 粉包皮薄煙韌，咬落去啲扎肉同菇菌類超香口，肉汁鎖得好好，一啖落去即刻feel到豐富肉味，啱晒鍾意食肉嘅朋友。🦐 鮮蝦米紙卷 米紙卷包住新鮮蝦仁同埋蔬菜，口感清爽唔膩，蝦肉彈牙，配埋少少甜酸醬，真係一流，食完都唔覺得滯。🥗 青木瓜絲鮮蟹肉雞絲沙律 呢個沙律真係超級開胃，青木瓜絲爽脆清新，配埋鮮甜嘅蟹肉同嫩滑雞絲，口感層次好豐富。🦑 海鮮炒檬粉 炒檬粉煙韌彈牙，米香十足，唔會黐成一舊，炒得夠鑊氣，啲海鮮夠新鮮，大蝦鮮甜，鱿魚爽彈，食落口感層次豐富。🥥 鮮椰青 椰青水清甜又解渴，椰肉滑溜，飲完即刻refresh晒，食完酸辣嘢飲返杯，perfect ending！夏日炎炎嘅天氣最適合食啲酸辣而清新嘅越菜，呢間餐廳完全滿足哂我嘅期望😋特別推介：海鮮帽子酸辣鍋 一試難忘！酸辣得嚟香濃！海鮮新鮮份量多！大家快啲約埋朋友仔嚟試吓啦🤩…查看更多

Le Viet 位於尖沙咀 The One 商場內，是一間裝修色彩繽紛、環境乾淨舒適的新派越南餐廳。 走進餐廳，開放型設計令座位感覺寬敞，配以活潑明亮的牆身和現代擺設，予人輕鬆悠閒的感覺，非常適合朋友聚餐或家庭用膳。飲品方面，青檸杭打和鹹檸梳打都是消暑解渴之選。青檸杭打味道清新，酸甜平衡，帶出淡淡氣泡感；鹹檸梳打則份外有層次，鹹香配上檸檬清香，十分醒胃。至於主食火車頭湯河和招牌飯。火車頭材料豐富，包括牛腩、生牛肉、牛柏葉和蘿蔔，湯底十分鮮甜，牛骨味濃郁，配合爽口的河粉，口感層次分明，每一啖都盡顯越南地道風味。 招牌飯選料用心，飯粒煙韌，配以特製醬汁、肉類、蔬菜和香脆配料，味道多重又有鑊氣。此外，蝦米卷亦是熱門推介，蝦肉鮮甜，外皮炸得薄脆，內馅扎實，蘸上酸辣醬汁十分開胃。 整體而言，Le Viet 不論飲品、主食還是小吃都保持高水準，加上服務親切周到，是尖沙咀區享受新派越南美食的理想選擇。…查看更多

臨時起意去食越南菜，尖沙咀最方便的就選了THE ONE商場的Le Viet，晚市時間也不多人。點了小食拼盤、柚子海鮮沙律及2個越南小黃牛肉粉系列的吊龍湯粉。最先到的竟是越南吊龍湯粉，牛骨湯是靈魂，湯底清甜濃郁夠熱。用的河粉偏厚身，而吊龍不知道是被湯泡得太久還是部位如此，覺得有D韌，如果換返生牛肉片或雪花牛換好多了。下次會點別的。小食拼盤由豬頸肉、蒸粉包、蝦餅及越式春捲組成，多元化啱晒花心鬼，柚子海鮮沙律是青木瓜絲做底，再配以海鮮，酸甜開胃。如果上菜的次席能夠更到位會令整頓飯吃得更開心。現在是反過來先食主菜，再食小食、最後沙律…下次要再黎試下火車頭帽子火鍋😋…查看更多

【美食篇】｡𝕋𝕤𝕚𝕞 𝕊𝕙𝕒 𝕋𝕤𝕦𝕚✨喜歡食越南🇻🇳菜既我緊係食盡所有越南🇻🇳餐廳🍴今次選擇了ʟᴇ ᴠɪᴇᴛ🇻🇳✨生牛肉湯粉。ᴘʜᴏ ᴛᴀɪ牛肉肥瘦適中,一啲都唔韌湯底係牛骨湯好清甜,加蔥花,芫荽🌿,洋蔥更入味春卷扎肉撈檬春卷好脆口,扎肉都好食配上泰式特製甜酸醬汁撈檬一起食更香口#好適合夏天☀️食用ʟᴇ ᴠɪᴇᴛ招牌飯（連餐湯🥣）有豬扒,雞翼,扎肉,蘿蔔絲豬扒雞翼炸得好香脆,扎肉蘿蔔絲酸眯眯好好食😋鮮蝦米紙卷米紙薄身脆口,包住鮮蝦同沙律菜一齊食的確好食配上甜酸醬汁更加開胃😋#又多一個地方選擇食越南料理😋#味道不錯#價錢尚算合理可以返兜嚟食📌Le Viet (尖沙咀) @leviet23 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖🔖 𝔹𝕐: 小編𝕄🍄…查看更多

【美食篇】｡𝕋𝕤𝕚𝕞 𝕊𝕙𝕒 𝕋𝕤𝕦𝕚✨喜歡食越南🇻🇳菜既我緊係食盡所有越南🇻🇳餐廳🍴今次選擇了ʟᴇ ᴠɪᴇᴛ🇻🇳✨生牛肉湯粉。ᴘʜᴏ ᴛᴀɪ牛肉肥瘦適中,一啲都唔韌湯底係牛骨湯好清甜,加蔥花,芫荽🌿,洋蔥更入味春卷扎肉撈檬春卷好脆口,扎肉都好食配上泰式特製甜酸醬汁撈檬一起食更香口#好適合夏天☀️食用ʟᴇ ᴠɪᴇᴛ招牌飯（連餐湯🥣）有豬扒,雞翼,扎肉,蘿蔔絲豬扒雞翼炸得好香脆,扎肉蘿蔔絲酸眯眯好好食😋鮮蝦米紙卷米紙薄身脆口,包住鮮蝦同沙律菜一齊食的確好食配上甜酸醬汁更加開胃😋#又多一個地方選擇食越南料理😋#味道不錯#價錢尚算合理可以返兜嚟食📌Le Viet (尖沙咀) @leviet23 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖🔖 𝔹𝕐: 小編𝕄🍄…查看更多

今次真係將成個「火車頭河粉」變成火鍋🍲！鍾意食牛嘅我，首推✨「越式雪花吊籠火車頭鍋」✨——湯底清甜到不得了，仲要係用咗越南粉嘅靈魂湯底做base，越滾越濃郁！吊龍/匙柄牛肉輕輕一灼就食得，肉質鮮嫩💯如果你係海鮮控🦐🦑，另一個「海鮮酸辣火車頭鍋」一定啱你！鮮茄湯底酸香開胃，入面有齊多款海鮮，再配埋河粉索盡湯汁精華——呢個根本係高級版越式河粉‼️仲有每枱必叫嘅「牛油雞翼」，即叫即炸🔥，超大隻又脆口，衣碟真係有驚喜，真心推介！⚠️溫馨提示火車頭鍋份量頗多，適合朋友分享河粉可最後落，便可索晒牛肉湯精華…查看更多

餐廳以開放式設計，環境開揚闊落，Le Viet嘅logo超搶眼，睇下個餐牌，款式豐富，有沙律、小食、咖哩、串燒燒烤、小炒、粉麵飯等，仲有好特色嘅帽子鍋，睇落好吸引，於是入去試下。🥢火車頭帽子鍋$298非常豐富，牛肉有匙柄、吊籠、雪花牛及越式牛肉，我就鍾意雪花牛，甜香有口感，我朋友就鍾意匙柄，肉味濃郁，質地嫩腍又夠甜香，另外仲有牛柏葉、爽彈牛丸，蔬菜就有多汁夠腍嘅蘿蔔、洋蔥、芽菜及珍珠筍，用上越式牛肉湯底，清甜中帶鹹香，同時跟多壺湯底，方便隨時加湯，另外追加咗個通菜及檬粉，檬粉索哂湯汁嘅精華好正。🥢鮮蝦米紙卷$58Q彈米紙包裹住粉絲、生菜及鮮蝦，口感清淡健康，蘸點酸甜魚露醬汁，風味倍增。🥢牛油雞翼$78放上枱就聞到勁香蒜蓉味 ，雞翼size仲好大隻，外層炸粉脆卜卜，牛油味勁濃，內裡肉質嫩滑juicy。🧁越式甜品拼盤$118 甜品有3款👇• 芒果鴛鴦糯米飯：有紫米及白糯米飯，熱辣辣嘅糯米口感軟糯，淋上椰醬，使得糯米更香甜，芒果亦夠哂甜香。• 焦糖燉蛋：脆脆嘅焦糖面下藏着香濃吉士味嘅燉蛋，口感滑溜。• 越南綠豆拉椰糕：口感Q彈又軟滑。🍹百香果綠茶特飲$36帶百香果嘅味道，清甜香爽。🧉鮮椰青水椰果特飲$45Q彈爽滑嘅椰果配清甜椰青水，清新口感。…查看更多

上次食泰國嘢唔錯，索性試埋隔籬嗰間越南泰國嘢😙🌟鮮蝦米紙卷 $58
幾大份，係屬於凍食🫰🏽啖啖有米紙嘅煙靭配上好多粉絲，健康又開胃，一定要配埋個泰式酸甜醬，如果唔係整體會偏淡😛🌟香茅燒豬頸肉 $98
炭烤味真係香到不得了！豬頸肉燒得嫩滑多汁，仲有啲泰式甜辣醬畫龍點睛🫰🏽男朋友幾鍾意🫰🏽🌟扎肉蒸粉包 $82
內裡嘅餡料有啲似鹹水角嘅味道，蝦米、冬菇同肉碎，用粉包嘅形式，新奇得來有啲熟悉感😌不過底層嘅蝦片有啲腍咗，食到底有少少油膩🌟海鮮酸辣鍋 $298
海鮮酸辣鍋係今次嘅重頭戲，大份到似可以嚇親🫣湯底嘅酸辣偏向重口味，香茅味同樣濃郁到爆，另外連加湯嘅湯都係非常濃郁💕配上大蜆、魷魚同大蝦，豐富到令人驚喜😘食完已經好飽😛🌟越式吊龍湯粉 $82
半熟吊龍牛肉嫩滑有啲口感，配料齊全，有指天椒、豆芽同檸檬俾你自己加，有 Feel 😌🌟百香果綠茶特飲 $36百香果汁酸甜易入口，一啖飲落去解渴又醒神，啲果籽咬落去微微硬脆嘅口感😄唔錯🌟椰青水椰果特飲 $45
椰青水椰果就甜滑又有椰香，椰果咬落去甜中帶爽口，我鍾意呢個多啲💕…查看更多

食物份量正常，唔會太少，嘢食對得住個價錢，服務態度好，嘢食唔錯。係個通菜鹹咗少少同油咗d，同豬頸肉稍微乾咗少少，但還可以。整體唔錯，就算傾計現場環境都唔會太吵，兩個人叫咗5樣食物，夠飽。…查看更多

又一家人出街食飯，今次我哋揀咗The One嘅Le Viet食越南菜，坐得舒服，價錢又唔貴，適合一邊吹水一邊慢慢食🥰🦐 蝦米卷 （$58）嚟到越南餐廳，叫小食一定要叫個米卷喇，呢個蝦米卷好粗好大卷，皮薄餡多，仲有大大隻蝦，誠意十足😍🐣 越式牛油雞翼 （$78）雞翼炸得香脆，肉質嫩滑多汁，勁肥美，推！🍜 越式吊龍湯河 （$82）🍜 越式匙柄湯河 （$78）我哋叫咗兩款牛肉湯河，湯底清甜，兩款牛肉都好香！🍘 精選越式拼盤 （$118）拼盤有四款越式小食，啱晒一大班人開心share🥳 魚餅同豬頸肉沾泰式辣醬都好正🙌🏻🍝 金不換粉絲虎蝦煲 （$188）呢個粉絲煲超受家人們歡迎👏🏻 粉絲鹹香得宜，有三隻虎蝦大大隻，開咗半方便share🥰🍲 越式海鮮酸辣鍋 （$298）呢個酸辣鍋係火鍋！鍋邊有多種海鮮同配料，包括帆立貝、蜆、大蝦、魷魚⋯ 全部都大大隻，超肥美😋 湯底甜酸小辣，開胃，大人細路都啱食🤤🍛 咖喱牛腩煲配法包 （$108）咖喱超香超好食😋！裏面仲勁多食材，牛腩燘得軟腍入味，仲有洋蔥、青紅椒、薯仔、魚餅⋯ 全部都好快搶清光，而且咖喱汁除咗沾法包🥖，點其他食物都好夾😚🥥 椰青海鮮焗飯 （$118）第一次見呢個椰表焗飯，好特別👀 佢係有蝦、魷魚等嘅海鮮炒飯，加入好似芒果糯米飯嘅醬汁，甜嘅飯😍！🥬 椰菜苗 （$82）食咗咁多海鮮、肉、澱粉，當然都要加個菜！🧁 越式甜品拼盤 （$118）最後再食返個甜品拼盤，有斑蘭椰汁糕、焦糖燉蛋、芒果糯米飯🥭，畫上甜蜜完美嘅句號😚🥤鮮椰青椰果 （$45）🥤百香果綠茶 （$36）🥤蘆薈柑桔檸檬 （$36）🥤椰青 （$60）呢度嘅飲品選擇都超級多，我哋嗌咗幾款特色飲品同椰青☺️Le Viet📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖…查看更多

呢間餐廳專做越南菜，海鮮同小食最出名。朋友話佢哋嘅海鮮帽子酸辣鍋好正，秋冬必食暖笠笠，結果一試就知真係有料到！🍲 海鮮鍋入面有大頭蝦、大扇貝、魷魚同大蜆，湯底酸酸辣辣但唔嗆喉，海鮮又新鮮又彈牙，食到停唔到口。😋🍤 鮮蝦米紙卷包住蝦仁同菜心，爽口帶甜，蘸魚露醬更加開胃。🦐 牛油雞翼煎得金黃香脆，雞肉嫩滑又多汁，牛油香氣好正，啖啖滿足感。🍗 越式吊龍湯粉湯底清甜，牛肉片滑溜溜，粉條吸晒湯汁，入口勁有牛香同香茅味。🍜 蒜蓉炒椰菜苗簡單得嚟好惹味，菜爽甜、蒜香十足。🥬 甜品拼盤有芒果、黑白糯米飯、拉椰糕同焦糖燉蛋，芒果香甜，糯米飯糯糯哋，燉蛋入口滑又有焦糖香，餐尾嚟返個set好滿足。🍮🥭 飲品方面推介百香果綠茶，酸酸甜甜好爽口；椰青水椰果特飲就啖啖椰香同Q彈口感，解渴一流。🧋 …查看更多

✨尖沙咀 Le Viet 一坐低已經感受到濃濃越南風情，成檯好有氣氛😍！🍤 鮮蝦米紙卷 － 入口清新，蝦肉爽甜，配埋酸甜醬汁，開胃一流～ 🍗 越式牛油雞翼 － 外脆內嫩，牛油香氣撲鼻，真係停唔到口🤤。 🥢 越式雪花牛湯粉 － 湯底清甜帶牛香，雪花牛油脂均勻，滑溜又滿足。 🍲 越式海鮮酸辣鍋 － 湯頭酸辣開胃，海鮮夠新鮮，冬天食簡直暖到心💓。 🦐 金不換粉絲虎蝦煲 － 香草味濃郁，粉絲吸晒蝦汁，好惹味！ 🥥 椰青海鮮焗飯 － 香氣十足，椰青香同海鮮味交織，每啖都好有層次。 🥬 蒜蓉炒椰菜苗 － 清爽唔油膩，蒜香突出，簡單得嚟好正。 🍮🍰🥭 越式甜品拼盆 － 有燉蛋、千層糕同芒果糯米飯，甜而不膩，完美收尾！值得同朋友一齊嚟嘆嘅越南餐廳，夠哂豐富多樣～👍地址 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖營業時間 11:30 - 23:00…查看更多