Layback Cafe & Bar

營業中

休息中

位於銅鑼灣百樂中心嘅Layback Cafe & Bar ，環境舒適，有月球燈、塌塌米位擺設，最近餐廳推出粉紅色系 spring menu🤣🎀帶埋女友打卡一流🤌🏻三文魚子櫻花海膽櫻花素麵賣相好靚🌸擺盤係一棵櫻花樹，粉紅色素麵加上三文魚子同埋鮮甜海膽，配上昆布醬油同埋白松露油，好睇又好食🙌🏻🤌🏻櫻花乾貝龍蝦肉茶漬飯團粉紅色嘅飯團好少見🤣賣相好靚🍙用上櫻花乾貝、龍蝦肉，同飯團🍙食幾夾，連埋茶漬湯更加濕潤唔乾😀🤌🏻原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡原條龍蝦尾真係好巨型🥰好少用咁大嘅龍蝦🦞肉做漢堡，味道鮮甜，拆埋肉好方便🤣漢堡鬆軟，有牛油香，配上牛油果🥑芒果 🥭芝士 等好足料🤌🏻霹靂霹靂烤法國烤雞烤春雞算大隻🐓，烤得啱啱好，肉質嫩滑，配埋香草醬同辣油，感覺好惹味😛🤌🏻開心果巴斯克芝士蛋糕 巴斯克芝士蛋糕一向都好香滑，今次第一次配開心果醬同果粒，口感豐富😛開心果味好襯甜品💚🤌🏻Babee 烤布里芝士配埋蜜糖堅果🧀 成個芝士咁做甜品好正🤣超重芝士味，口感豐富🤌🏻Blossom in the Air 紅色棉花糖作櫻花樹🌸 加上雪糕🍦棉花糖、Oreo 碎，仲係粉紅色Oreo又係第一次見🤣🎀女友好鍾意🤣另外仲叫咗

每逢星期一，都拖住疲累身軀去迎接Blue Monday🥲收工就好想搵個地方好好躺平，補充力量再接力未來四日🤓位於銅鑼灣，有間樓上Cafe正正叫「Layback Cafe & Bar」，啱哂我地呢班躺平一族🤪.Cafe周圍放滿小裝飾，盡頭仲有個近似榻榻米座位，好適合成班嚟圍爐取暖😌整個氛圍都俾人種好Relax感覺，做到真正躺平🤓.🍴三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵💰$238非常別緻靚把擺盤💕櫻花粉色素麵上放上海膽及三文魚子，旁邊更用醬汁畫上櫻花樹，令人賞心悅目😍清涼素麵好啱夏天解暑食，佐以鮮甜海膽及旨味魚子，滿滿鮮味口中爆發😝.🍴明太子薯條💰$98薯條即叫即炸，熱辣辣好好食🔥加上明太子醬，為薯條增添鹽香🍟.🍴開心果巴斯克芝士蛋糕💰$78中間做到微微流心🍰入口好香芝士味，再伴隨開心果香😙上面灑上開心果碎增加口感😋.🍹Floating On A Pink Cloud💰$128非常適合打卡📸混合Rum、Malibu及椰子水，放上超巨型粉紅棉花糖🍭成件事好少女🤣.🍹鹽漬櫻花Mojito (Virgin)💰$78入口淡淡花香，唔會好甜，好清新🌸

最近同女仔朋友來到間高質餐廳讓我少女心爆發💕餐廳角落有大態仔 🐻🐻 和可愛裝飾擺設供打卡， 環境舒服企理， 食物質素都有心思又有水準呢！ 👍👍三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 🌸櫻花🌸素麵使女生著迷，梅子素麵混合昆布醬油和白松露油，上面滿滿的三文魚籽，再有新鮮海膽伴著，特別風味又清新可口！原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡🍔龍蝦🦞大大份肉質鮮嫩，下面夾著牛油果🥑、芒果 🥭，口感十足！Dessert:烤布里芝士配蜜糖堅果🌰小食：明太子雞翼飲品：開心果鮮奶 🥛櫻花草莓乳酪牛奶 🌸Layback Cafe & Bar 銅鑼灣耀華街3號百樂中心17樓02-03號舖

之前睇到IG好似foodie介紹D相望落好似幾好環境睇相又好似幾好於是上咗嚟試吓首先呢度weekend無set逐様叫，飲品另計佢個brunch menu主要都係waffle, all day breakfast等對我嚟講吾太吸引我今次主要想食麵食所以order左三文魚子櫻花蝦海膽樱花素麵$238賣相係真係幾好只係我本身諗住熱食但係原來係冷麵味道正常發揮海膽尚算新鮮但未算驚喜環境方面比我睇人地D IG相 係比較普通暗暗黑黑一般樓上cafe風格上菜 我其實都等左差唔多20分鐘由吾肚餓等到好肚餓但係因為佢份量偏少所以我食完都仲係有D 空虛😅真心 未必會有下次😅

早幾日有個女仔friend約咗我嚟呢間充滿少女心嘅樓上cafe💕我覺得不論係帶女朋友嚟，定係幾個女仔一齊嚟呢度，都會非常之適合👍🏾環境《Layback Cafe & Bar 》嘅格調同裝修好高貴，入面有鏡啦🪞，重有一盞盞嘅花花燈🕯️而不得不提嘅，當然係佢嘅熊啤啤啦🧸雖然我同朋友年紀都唔細啦，但都忍唔住要攬住嚟打卡🤣食物我哋試咗佢新嘅Spring Menu🌸三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 $238我推介大家叫櫻花素麵💖因為個麵好重櫻花味，好清新。而且宜家天氣開始熱啦，平時女仔又唔想食咁多嘢，叫呢個就啱晒🤤原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 $268呢個漢堡都好特別，個莎莎醬配埋d芒果，同個麵一樣好fresh，喺出面好似好少食到呢種味道👍🏾明太子薯條 $98D薯條嘅明太子醬多到呢，鍾意食明太子嘅朋友一定要叫！開心果巴斯克芝士蛋糕 $78我從來都未食過開心果味嘅芝士蛋糕🍰，而呢個蛋糕仲要係巴斯克😻食落口，上面嘅開心果碎就好脆，下面嘅芝士就林，好有口感鹽漬櫻花mojito $98 & 開心果牛奶 $62鹽漬櫻花mojito鹹鹹地，有d似鹹柑桔，講唔出嘅味道😂好得意呢度環境舒服，又滿滿少女心❤️鍾意呢d裝修嘅你，

早排同大佬去開時代廣場，大佬就問有冇啲layback 少少既cafe比佢匿下🤔咁我就話梗係有啦，結果我就帶咗佢黎百樂中心既Layback Cafe & Bar，由時代廣場行過去只需幾分鐘，非常方便😊🔻原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 $268上菜嘅時候已經好吸引🤩大大條龍蝦尾非常搶眼，而且肉質厚實多汁，放入口真係啖啖肉🤪牛油果配搭芒果 ，絲絲甜意暖在心頭，加上巨型漢堡，食完真係好滿足🥳🔻三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 $238見到個菜名有兩個櫻花，就知呢碟菜好pink pink 啦🌸粉紅色素麵既外觀非常適合少女心既我打卡🎀作為fusion 菜，梅子素麵配上昆布醬油和白松露油，加上海膽和三文魚子，絕對係創新之作😌不過第一次食就覺得素麵味道太霸道，搶走海膽和三文魚子鮮味，味道方面需要再加心思了😉🔻櫻花草莓乳酪牛奶 $78食完櫻花菜式🌸點少得配返個櫻花系飲品呢☺️呢個櫻花草莓乳酪牛奶，外表豐富有層次，飲落亦都唔會太甜，連我大佬都話飲完即刻變少女👧🔻Floating on a Pink Cloud $128作為一個粉紅系女仔，我細細個就想瞓喺粉紅色雲上面嘆世界啦😂就好似呢杯特飲咁，利用棉花糖製造咗粉紅色雲層

🌸 Layback Cafe春日櫻花menu好靚呀以櫻花入饌 菜式都係粉紅色 💕環境佈置都好靚 天花掛滿花花 又有隻大啤啤🍟 明太子薯條薯條炸至金黃色 好香脆明太子醬汁好惹味🌸 三文魚子櫻花海膽櫻花素麵 ✨擺盤好靚😍 粉紅色櫻花素麵顏色好靚表面鋪滿三文魚子同海膽 好鮮味海鮮嘅咸味令櫻花素麵味道更突出🦞 原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 🍔好巨型嘅Burger 原條龍蝦尾好大條好吸睛龍蝦肉好彈牙又鮮甜啖啖肉 麵包好鬆軟中間有🥑牛油果、芒果、芝士、千島醬、蔬菜等口感味道都好豐富 😋💚 開心果Dirty用上幻彩顏色杯加埋開心果朱古力邊令平凡嘅咖啡變得更靚💗 鹽漬櫻花Mojito (Virgin)表面舖滿花瓣 成杯粉紅色好靚未到鹹鹹地可以解熱氣🍰 開心果巴斯克芝士蛋糕巴斯克芝士蛋糕烤得好香 好幼滑表面有開心果醬及開心果粒 好食

銅鑼灣樓上cafe，開心果大愛的必去！✨🌸🌰🥜小店設計了多款以開心果為主題的菜式，不論是飲品、主菜或甜品，也有心思地以開心果為題，很有驚喜！此外，所有菜式的賣相也極精緻，看得出廚師師傅的心思！打卡無得輸！少女心滿滿！餐廳推出了春天季節的特色餐牌，有以櫻花為材的特色主菜和飲品呢！《櫻花乾貝龍蝦肉茶漬飯團》$198以粉紅色亮相的特色飯糰，極具特色，啖啖肉的龍蝦肉混合於粉紅色的飯糰內，在飯糰外倒上自家製作的茶漬醬汁，具有儀式感，有趣有趣！《原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡》$268打卡無得輸，賣相非常吸引，那原條的龍假尾很大件，已經是啖啖肉，還有夾著牛油果、生菜和芒果，有種很清新的口感，吃得特別開胃。飲品方面，都有以開心果為主調的飲品✨《開心果Latte》$62《開心果Dirty》$78除了開心果之外，更有春季特別的櫻花口味！甜品方面，也很有特色，是較少見的西式甜點，當中亦有以開心果為主題的蛋糕呢！《Babee》$88烤布里芝士配蜜糖堅果的甜品，賣相超美！整件都是芝士的作品，喜歡吃芝士的朋友一定會很滿足！好好吃！《開心果巴斯克芝士蛋糕》$78這就是運用了開心果為主題的精選蛋糕，是開心果口味的巴斯克芝

🌸人人都去日本賞櫻 櫻花期冇去都日本嘅我都想搵番一d日本感覺，見到呢間銅鑼灣人氣cafe出左春日menu,就去左試試。大部分都加入左櫻花/粉紅同開心果元素，開心果控同粉紅控去🍟明太子薯條 $98即叫即炸嘅薯條超熱，明太子醬好香。令人忍唔住係主菜未黎前已經食左一半。🍙櫻花乾貝龍蝦肉茶漬飯團 $198粉紅色色飯團超有日式感覺，飯團加入大量玄米茶粒粒 好香茶香又脆口 飯團餡料有乾貝粒同龍蝦肉粒，倒入暖暖嘅茶湯落飯團後即可食用，鍾意櫻花味嘅唔可以錯過。🌸三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 $238擺碟超靚，粉紅色嘅幼身素麵上鋪滿左三文魚籽，海膽同三文魚籽都鮮味十足，海膽冇苦澀味。素麵入口清新又健康，啱晒夏天食☕️開心果dirty $78杯邊有朱古力同開心果粒粒，口感更豐富。記得搞混先飲。💕Floating on a pink cloud $128深深俾呢個名吸引，覺得好夢幻。呢杯含酒精，係rum+Malibu+椰青水，上而再有雲朵棉花糖加粒粒棉花糖打卡嗰陣小心d , 棉花糖一濕水就會溶得好快。打卡幾靚但呢杯比較甜🍰開心果巴斯克芝士蛋糕 $78另一個主打開心果嘅食品，蛋糕比較薄身，口感較濕潤，有淡淡芝士香

🔸️蟹膏蟹肉卡邦尼 ($158) 😋4.5/5十分惹味，每一條麵皆有卡邦尼醬，連帶蟹膏蟹肉每一口都很滋味。🔸️大澳虎蝦乾配北海道帆立貝龍蝦汁意大利飯 ($168) 😋3.5/5沒驚艷。因是虎蝦乾，所以蝦硬硬的。意大利飯鹹鹹的，龍蝦汁鮮味不足。🔸️西村焙茶鮮奶 ($48)宇治抹茶鮮奶 ($52)飲品只看顏色就知道濃。環境：🖼🖼🖼在樓上，沒有景觀。裝潢是漂亮的，但比較狹隘，而且用餐時間限90分鐘，也不太敢真的layback。服務：🤗🤗🤗🤗良好有禮。✴總結：如果只是來享受美食可以，要chill out則不夠時間。

今日放假同屋企人去左呢間銅鑼灣樓上Cafe，餐廳環境舒適，適合朋友同家人聚會的地方，職員都會好有禮貌地介紹餐牌同服務。櫻花乾貝龍蝦肉茶漬飯團飯團櫻花粉紅色好靚，一物兩食，可加上茶湯變茶漬飯團，好有日式風味，裏面有龍蝦肉同乾貝，食落清清地幾鮮味。明太子薯條薯條炸到金黃色，熱辣辣非常香脆，配上粉紅色嘅香濃明太子醬，紫菜粉同黑芝麻，和風又惹味。三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵素面煮得好軟，入口順滑，配上鹹香嘅三文魚子同肥美Creamy既海膽，新鮮又清新， 三文魚子多到滿瀉。櫻花草莓乳酪牛奶好香鮮草莓味，配上乳酪同牛奶酸甜香滑，上面仲放咗粉紅色Oreo餅同棉花糖做裝飾，好有少女心櫻花抹茶牛奶拉花好靚好有心思，抹茶茶味香濃，有少少回甘唔會太甜，奶底creamyBlossom In The Air甜品係開心果雪糕，上面配上Oreo餅乾同超大個粉紅色棉花糖，整個配搭觀感不錯。雪糕有淡淡開心果香味，中間有少少開心果碎，甜度適中，呢個甜品用黎打卡非常適合。總結來說，今日叫嘅食物都係粉紅主題，餐廳食品種類豐富，又會按季節有限定食品推介，加上餐廳裝修非常靚，真係好適合打卡地方，所以推薦大家來嘗試。

Layback Cafe & Bar @laybackcafe📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心17樓02-03號舖.適逢春季推出咗春日menu🌸 食物以櫻花主題🌸 少女心爆棚💕 環境好chill，好啱傾吓計打卡✨ 仲有好多可愛熊仔，感覺更少女😚.🦞 原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 $268: 原條龍蝦尾好吸引，味道鮮甜🦞 龍蝦肉已經拆好 方便食用👍🏼 漢堡有牛油果蓉、牛油果、芒果、芝士及千島醬沙律🍔 足料大件，漢堡包好鬆軟✨🌸 三文魚子櫻花海膽櫻花素麵 $238: 少女粉紅色嘅櫻花素麵好靚😍 鋪滿三文魚子同海膽 鮮甜十足😋 ☕️ 開心果Dirty $78: 開心果用朱古力圍住杯邊 配咖啡飲，令口感更豐富✌🏼🍓 櫻花草莓乳酪牛奶 $78: 草莓味好天然 乳酪配牛奶好飽肚🥛面層有粉紅色Oreo、忌廉及棉花糖😍🍰 開心果巴斯克芝士蛋糕 $78: 巴斯克芝士蛋糕好滑✨ 有一層開心果醬及開心果粒，果仁配搭幾新鮮⭐️💗 Blossom in the Air $128: 甜品好有心思🌸 粉紅棉花糖樱花樹🌸 下面有兩球開心果雪糕 伴Oreo碎、粉紅Oreo及棉花糖，令人心花怒放❤️

野飲野食都好靚 櫻花抹茶牛奶 清清地 唔會太甜輕微綠茶香開心果latte 有粒粒開心果，唔會太甜幾健康，岩哂飲唔到咖啡嘅人朋友order左 三文魚櫻花蝦海膽素麵整個擺盤同襯色都幾有心思好岩夏天食但如果海膽份量多少少更好另外叫左招牌龍蝦尾漢堡係原條龍蝦，配上芒果，蔬菜，牛油果同酸酸甜甜醬汁幾好食，兩人分享剛剛好食嘅時候要準備幾張紙巾最有驚喜係甜品特別係開心果蛋糕，質感比較moist ，唔會太膩同超甜呢個好食，可以encore 反而朋友叫左焗芝士配蜜糖杏仁用左原個芝士焗，因為我地食主食已經飽飽地，個芝士真係要休息一下慢慢食。

一早book左去食飯唸住會好食因為睇到評價幾好約左6:45pm 早到入左去6:45準時落order但發覺其實係要等好耐我叫左海膽帆立貝幼蛋麵同明太子軟殼蟹扁意粉1. 明太子軟殼蟹扁意粉首先等左廿五分鐘先上 已經有少少耐不過體諒可能係"手工"意粉但可惜只係正常嘅意粉冇乜明太子味炸嘅軟殼蟹都係凍嘅2. 海膽帆立貝幼蛋麵 如圖呢個係等左 45分鐘咁制介紹返先 海膽 帆立貝 係生嘅所以根本唔知點解要等咁耐 即係煮一個意粉要45分鐘？ 海膽極唔新鮮臭嘅北寄貝係全生冇燒過🤔🤔 咁個menu係米要講返？或者侍應要問吓客人要熟定生？ 淨係講嗰意粉嘅話 就真係普通得冇得再普通要等十五分鐘都比多左服務啲人好似當你透明咁冇叫嘢飲 就水都唔比想叫埋單啲侍應又掛住玩電話睇唔到🤷‍♂️Ummm 仲要限住每人食60分鐘 咁我等都等厫45分鐘 所以係十五分鐘食完要交枱？ 結論係只係一間打卡餐廳 食物服務完全係垃圾想影相嘅話可以去 想食好嘢就不了

之前食過呢間銅鑼灣樓上Cafe，知道佢隔一段時間就會轉Menu，有好多食物都係期間限定，今日就同朋友嚟食dinner~ 原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡- 呢個漢堡厚身到擘大個口都咬唔晒- 材料超豐富，原條龍蝦尾，大大件牛油果同芒果，仲有生菜，蕃茄，芝士同沙律醬- 原條龍蝦尾好大條，起晒肉啖啖肉超鮮味，肉質爽口彈牙- 配上芒果，牛油果，生菜好fresh, 再加埋沙律醬酸酸甜甜好開胃- 漢堡包都好鬆軟，焗到外脆內軟霹靂霹靂烤法國春雞- 燒春雞燒到外皮香脆，內裏肉質細嫩Juicy- 肥瘦適中，配上黑椒同特製醬汁好惹味開心果巴斯克芝士蛋糕- 賣相好吸引，層次豐富，開心果巴斯克芝士蛋糕配上開心果醬同開心果碎- 蛋糕焗到外面焦香，裏面軟熟Creamy- 有淡淡開心果香同芝士香味，整體甜度適中烤布里芝士配蜜糖堅果- 賣相好精緻，令人意想不到的是芝士都可以變甜品- 布里芝士焗到裏面好軟心，咸香芝士配蜜糖同香脆堅果又幾夾櫻花草莓乳酪牛奶- 好少女的一款飲品，士多啤梨乳酪牛奶上面放左粉紅色Oreo 同棉花糖- 士多啤梨味好香，配上乳酪牛奶creamy，酸酸甜甜好開胃開心果Latte - 拉花好靚，開心果碎浮在奶