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開飯介紹
主打法國菜式,裝修奢華,富有情調。食物及酒類選擇多,擺碟精緻,適合與情人和朋友小酌幾杯。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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12cm蠔王放題套餐🦪🦪,本套餐精選三款頂級生蠔,展現不同產區的獨特風味: 1. **日本宮城縣生蠔** - 風味清甜鮮美 - 海水鹹度均衡,餘韻悠長 2. **法國諾曼第生蠔** - 海洋風味濃郁,鹹香突出 - 蠔肉爽脆,口感鮮明 3. **澳洲哥芬灣生蠔** - 肉質飽滿,汁水豐盈 - 帶有細膩奶油香氣 三款生蠔各具特色,為您呈現豐富多元的味覺體驗。建議品嚐順序為:先品鑑日本宮城縣生蠔,繼而享用法國諾曼第生蠔,最後品嘗澳洲哥芬灣生蠔,如此可感受風味由清雅漸次提升至濃郁的層次變化。**是日精選沙律** 🥗 以酸甜醋汁提味,搭配新鮮時蔬與豐富配料,層次分明,口感清爽。 **法式澳洲活龍蝦湯** 🥣 融合經典法式烹調技法與澳洲活龍蝦的鮮美,湯體濃郁醇厚,風味層次豐富,兼具優雅與澎湃的海鮮滋味。 **原隻澳洲龍蝦手工意粉** �🦞🍝- 龍蝦肉外層微焦香脆,內裡鮮嫩多汁,完美鎖住原味 - 手工意粉口感彈牙,與濃郁醬汁緊密結合 每一口皆能感受龍蝦的鮮甜、醬汁的醇厚及意粉的麥香,風味平衡而迷人。 **慢煮西班牙黑毛豬鞍** 🐖🍷嚴選西班牙伊比利亞黑毛豬鞍,以低溫慢煮(Sous-vide)工藝烹製,肉質細膩柔嫩,油脂豐潤,帶有堅果香氣與深邃肉味,盡顯伊比利亞黑豬的頂級風味。 **法國傳統鵝肝牛柳** 🐂🦢- 牛柳火候精準,肉質嫩滑多汁 - 鵝肝入口即化,脂香濃郁而不膩 兩者相得益彰,呈現豐富而和諧的味覺饗宴。 **佐餐白酒** 🍸🍸酒體順滑柔和,風味層次分明,完美搭配海鮮與肉類料理。 **經典芝士蛋糕** 🧀🍰 濃郁奶香中透著微酸,口感綿密濕潤,為盛宴畫上完美句點。
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前排生日朋友帶左我去L’amour慶祝,想講呢個$1188嘅set dinner真心抵食!一開場就震撼——三款生蠔拼盤🇯🇵🇫🇷🇦🇺!店員教我哋由淡食到濃:日本宮城蠔爽脆清甜、法國諾曼第蠔海水味爆棚,最正係澳洲哥芬灣蠔,奶油般滑溜仲有礦物回甘,蠔迷必試😝前菜就有驚喜🍅蕃茄牛肉湯酸香醒胃,真係飲到粒粒牛肉🥗沙律新鮮到好似農場直送原隻澳洲龍蝦手工意粉🦞龍蝦煎到金黃超彈牙,帶子同三文魚籽「卜卜」爆開,個汁掛滿每條意粉,鮮味大爆發! 慢煮黑毛豬鞍🐖顛覆想像!肉質軟嫩到似和牛,焦糖蘋果片甜甜地平衡油香,連伴碟嘅蘆筍都嫩過人法國鵝肝牛柳🥩更誇張,鵝肝入口即化,牛柳切開粉紅色仲有肉汁,紫薯薯蓉綿密帶甜,邪惡但停唔到口! 甜品Tiramisu🍰為晚餐完美收官,咖啡酒香同 cream 比例啱啱好,唔會太甜-配杯白酒🥂,成晚食物層次豐富到似味覺旅行,侍應仲好細心介紹食法。生日飯有呢種質素,絕對會encore!
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今晚好開心可以黎到品嚐高質和性價比極高的法式菜餚! 餐廳入面的玫瑰花裝飾和水晶鋼琴很美又可以打卡, 呢度十分寬敞, 環境優雅, 空間感十足, 座位舒適, 充滿浪漫氛圍! 可以黎呢到慶祝重要日子, 或者平日飲下野, 都好chill~餐廳提供二至四人套餐, 我地各自點了一個, 可以揀選不同食物, 試多幾款!*餐包微暖, 黑松露牛油擺盤精緻, 食落有好香黑松露牛油味道 *是日餐湯栗米忌廉湯很creamy*法式澳洲活龍蝦湯 ~ 龍蝦湯香濃, 粒粒龍蝦肉好彈牙*塔斯曼尼亞海膽多士 ~ 海膽新鮮, 味道濃郁 ,配上香脆多士和黑魚子, 口感多層次。*焦糖法式燉鵝肝 ~ 燉鵝肝好小餐廳有整, 好多年前同一位好朋友食過一次, 就念念不忘, 竟然呢度有即刻要試, 鵝肝入口香滑濃郁, 配埋焦糖燒到表面脆脆地, 口感非常豐富, 我很喜歡*威靈頓牛柳 ~ 牛柳五成熟剛好, 肉質嫩滑,外層酥脆不會過厚,中間有雜菇, 味道一流, 大愛*日本A5和牛西冷配黑松露汁 ~ 和牛西冷煎至剛好, 油香滿滿, 入口甘香鬆化, 口感滑,油香出 *甜品: 日本原隻海膽雪糕 ~ 仙氣滿滿呀, 好打卡able, 第一次食呢款甜品, 配搭很特別, 味道creamy濃郁, 正! *甜品: 爆碎杏仁配雲呢拿雪糕: 杏仁朱古力拿破倫很香脆可口, 服務員仲話可以寫碟字, 有煙火效果, 好有儀式感, 如果生日, 慶祝特別日子岩哂~*LM Lychee Martini (Cocktail) ~ 口感清新帶有荔枝味, 杯口有小小鹽, 所以先咸後甜, 兩者都很夾*LM Sangria (Cocktail) ~ 西班牙特飲, 又一款好靚既Cocktail, 味道也很細膩
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復古宮廷式豪華裝潢🏰深紅色作主調♥️延至天花既酒架牆🍾 • 一朵巨型紅玫瑰花🌹加埋天花BlingBling水晶吊燈💎環境佈置到咁浪漫🥰一定要同另一半黎浪漫下😚~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪六道法國菜Dinner Set ($788/位)▫️First - 巴馬火腿果仁沙律巴馬火腿🐖捲成玫瑰🌹,多款脆脆雜果仁 (杏仁 • 腰果 • 夏威夷果仁…) • 多色蕃茄🍅 • 菜🥗,配上酸甜黑醋🖤.▫️Second - 頂級牛肝野菌忌廉濃湯湯有好多野菌菇菇碎粒🍄🟫,質地少濃稠🥄旁邊配左脆脆蒜蓉牛油多士🍞.▫️Third - 自家製藍花蟹餅蟹餅頂頂加上絲絲蟹肉🦀炸至金黃香口,外層脆卜卜💥內Smooth中有絲絲蟹肉,配上提鮮檸檬忌廉汁 • 三文魚籽點綴✨.▫️Fourth - 慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果黑毛豬鞍🐷慢煮後,再烤香表面,底&面都有格格烤紋。肉質軟嫩,保留到肉汁💦配左薄切焦糖青蘋果🍏,酸酸甜甜配搭住可中後肉既油膩感😝.▫️Fifth - 比利時朱古力心太軟唔洗特別Order都有靚靚花花畫碟🤩朱古力心太軟焗得超好,表面微微脆口,內超流心🤤就咁食朱古力既甜度會較高,但配埋旁邊既檸檬雪芭🍨平衡番就完美啦。.▫️Sixth - 法國紅酒🍷 / 白酒🥂 / 茶☕️ (或 可加+$38 自選其他飲品).▪季節限定生蠔 ($68/pc)當日係法國France生蠔🇫🇷 海水味重 • 蠔肉爽口🦪(如果嗌6隻,會更抵 $338).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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朋友在網上預購了L'AMOUR午市4道菜套餐的買一送一優惠,一個4-course套餐原價是$338,部分餐點需額外加錢享用。店內燈光與裝潢都走昏暗格調,室外的陽光只從餐廳門口的落地玻璃門及窗透進來。酒紅色的卡座配上啤牌花色的椅子,加上店內的大吊燈,環境都適合打卡。座位不算多,可能有優惠推廣優惠,店內大約都有8成滿。頭盤的選擇有多項,我和朋友們各選不同的款式。我選的是塔斯曼尼亞海膽多士,海膽大片又鮮甜,質感綿密。墊底的多士則口感鬆脆,口感有層次之餘,亦不會遮蓋海膽鮮味。餐湯二選一,是日餐湯或加$48要法式澳洲活龍蝦湯。牛肝野菌忌廉湯,湯內有許多野菌蓉,稍嫌湯的質感不夠濃稠,牛肝菌的香氣一般。朋友的龍蝦湯比較香濃一點。來到主菜的部分,我們也是選不同的主菜。美國安格斯肉眼扒,要求7成熟,熟度還可以,肉眼扒外層燒得微焦,仍能保持點肉汁,不會太乾身。伴碟的有3小球薯蓉、紫薯蓉及南瓜蓉,後面兩者帶點微甜,與牛扒好像有點格格不入。朋友的法式龍蝦汁海鮮薏米飯,吸滿了龍蝦汁,薏米飯口感帶點煙韌,幾有趣。至於另一朋友的慢煮西班牙黑毛豬鞍,單看賣相便覺得沒有肉汁,切開來吃,果然是乾柴得很!第一次嚐到慢煮菜式是如斯乾身。甜品也沒有另外加錢要原隻海膽雪糕了,嚐了不夠香濃的湯,乾身的豬鞍,也不抱什麼期望了。是日甜品的蛋糕,芝士蛋糕,質素正常。幸好這頓午餐是有優惠,不然,這樣的質素是不值原價的價錢。
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