【密密食.密密賞】7間歐美菜式西餐廳 嘆多款海鮮+創意料理
2022-05-03

晚市開返,相信大家陸續約朋友食飯聚一聚。開飯仔提提你,而家食飯可以同時贏獎品嘅機會嚟喇,只要去指定餐廳用膳,就可以參加「密密食.密密賞」遊戲,有機會贏取Apple iPhone 13 Pro、TEFAL 特福 FX202D 氣炸鍋、人氣酒店禮品卡、餐廳專屬折扣碼等獎品。今次先介紹其中7間西餐廳,有生蠔吧、法國菜、西班牙菜等選擇,而且唔少係創意料理𠻹。


【自設蠔場生蠔吧】Taylor Shellfish Farms   大坑店 / 西環店

呢間生蠔吧品牌來自北美洲,歷史悠久,更自設蠔場以保持品質。嚟到可以試到近30款生蠔,包括法國、愛爾蘭、澳洲、美國等地出品,由淡味到濃味、爽口到creamy都一應俱全。另外重有青口、蜆、龍蝦等每日新鮮空運到港嘅海鮮,製作冷盤又得,做龍蝦海鮮鍋、意式飯麵等熱盤亦得。

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有多款冷熱盤海鮮選擇,如龍蝦汁海鮮意大利飯


【現代歐陸菜藝術餐廳】The Pearl 

享受美食都係一種藝術,而The Pearl嘅裝修更結合17世紀巴洛克風格,再配搭樹脂流體藝術品,加上精緻嘅現代歐陸菜,令你視覺同味覺都沉醉喺藝術氛圍之中。餐廳選用本地、日本時令海鮮製作菜式,部分更融入日式元素,好似用麵豉、蝦頭、昆布等熬煮嘅時令海鮮麵豉湯,味道鮮甜。想傳統啲亦有時令海鮮焗飯、白酒牛油汁煮蜆、慢煮伊比利亞黑豚肉等選擇。

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餐廳供應多款海鮮料理,如時令海鮮焗飯


【傳統西班牙菜】SABROSA 

西班牙菜係其中一個受歡迎嘅菜系,SABROSA用大量西班牙或意大利供應商嘅食材,糅合傳統西班牙烹調方法同創意技術,製作出一系列Tapas、前菜、Paella同甜品。前菜必試48個月伊比利亞黑毛豬火腿片,100%純橡果餵飼,味道甘香。而主菜則有西班牙紅蝦海膽飯、傳統西班牙烤乳豬等款式,配埋色彩繽紛嘅Cocktail就更加滿足。

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48個月伊比利亞黑毛豬火腿片及鮮茄蓉西班牙水晶包、西班牙紅蝦海膽飯


【前5星級主廚坐鎮】 L'AMOUR  

法國菜出名擺盤精緻,加上呢間法式餐廳由前文華東方酒店主廚主理,出品有保證外,重有唔少高級料理𠻹。其中原隻法國紫海膽薏米飯用海膽殼盛載,再以色彩繽紛嘅食用花襯托,一定要相機食先。另外法國威靈頓牛柳、酒釀葡萄鵝肝凍等菜式鮮香美味;想新穎啲則有用原隻日本海膽配日本時令水果製成嘅雪葩、加入食用級乾冰嘅House Wine白酒等。

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原隻法國紫海膽薏米飯、低温慢煮刺身級挪威三文魚


【意大利石窯即焗薄餅】 The Point    尖沙咀 / 荃灣將軍澳 / 青衣

薄餅係呢個意大利菜品牌嘅靈魂菜式之一,有多款坊間少見嘅Fusion口味外,更特別用由意大利引入嘅石窯焗製,令餅皮外脆內煙韌兼帶有炭香。其中招牌龍蝦薄餅重會用火燒一燒,引出龍蝦嘅鮮味;另有泰式紅咖喱豬肉薄餅、香蕉天堂薄餅等鹹甜口味,配埋四色芝士Mac & Cheese、蜆肉扁意粉等豐富菜式,啱晒一家人或同朋友開心share。

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招牌龍蝦薄餅、四色芝士Mac & Cheese


【輕盈法式可麗餅】Crepe Delicious 

甜點一樣可以低脂嘅!呢間嚟自加拿大嘅「Crêpe Delicious」,主打多款鹹甜口味嘅法式可麗餅,一份只有170卡路里同3g脂肪,即叫即做,入口柔軟微韌又有蛋香。鍾意食雪糕嘅朋友,亦可以試佢哋每日新鮮製作嘅自家製手工意式雪糕。餐廳重有小食、沙律、意粉、Pizza、主菜等菜式,如香辣鮮蝦意粉、紅酒慢煮牛頰肉配薯蓉,想豐富啲或享受一個輕盈嘅下午茶都得。

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焦蘋肉桂法式可麗餅、黑白迷法式可麗餅外,重有多款小食、沙律同主菜


【樓上西日菜餐廳】 Bella Shine

觀塘有唔少樓上餐廳,而呢間就主打一系列西式同日式料理,由日式沙律、法式頭盤、串燒、意粉到扒類都有,口味相當多元化。而蒲燒鰻魚海膽忌廉汁扁意粉、法式香草寶雲酥焗紐西蘭羊架配紅酒燒汁、流心綠茶多士伴雪糕係部分受歡迎嘅菜式。

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招牌西班牙燒乳豬、烤紐西蘭羊西冷配阿根廷青醬


想知道去邊啲餐廳可以享盡更多優惠,記得要留意我哋之後嘅報道同Facebook喇。

密密食.密密賞
活動日期:2022年4月29日至6月9日
活動詳情:(按此


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