Kiuki Sweet Bakery

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招牌海鹽焦糖 × 伯爵茶蛋糕🎂☕ 在煩惱該買哪個蛋糕給朋友慶祝生日的話 可以考慮這個(^^♪蛋糕走簡約風的外表 是文青小姐姐的感覺😚包裝很精美 店家很貼心的附上一個很漂亮的生日牌 還有蠟燭👍不但外表討人喜歡 內在更是吸引😍最使我們眼前一亮的是蛋糕體! 很濕潤綿密😳我相信如果只是純蛋糕體 沒有裝飾 都已經很好食伯爵茶香味突出忌廉輕盈 不會感覺厚重 奶香味跟伯爵茶挺配合🤤中間層次很多：包括①特濃伯爵茶奶凍②牛奶可可脆米醬③自家製海鹽焦糖忌廉有被那個脆米醬的口感驚艷到🤣要是巧克力的甜度降低一點就好 個人喜歡黑巧克力不過朋友就很愛這個甜甜的🤣奶凍也是很香很好吃! 想加倍分量🤤另外還有焦糖脆脆 不過我們就喜歡分開吃 蛋糕本人已經很豐富😝味道好 加上蛋糕是低糖低油 大家都吃的很放心三個人 不消一會就吃光😜

招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風 (配蜂蜜焦糖脆脆)～EARL GREY SALTED CARAMELS～🌼五月係媽媽月🌼先前ig 留意到賣緊 Low sugar Low fat 戚風蛋糕嘅Kiuki sweet ，原來喺觀塘，預早d 訂黎試下🌞🩷完全係dog rush 佢個招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風蛋糕🩷切開淺嚐就見到層次分明 🫶🏻👉🏻伯爵戚風 👉🏻牛奶可可脆米醬 👉🏻自家製海盬焦糖忌廉 👉🏻特濃伯爵奶涷 👉🏻蜂蜜焦糖脆脆 可自行大盛配置，佢俾左包我😂🫶🏻就算中間用左 濃郁流心嘅可可醬 （呀媽勁鐘意🫶🏻） 都完全唔會蓋過忌廉同埋戚風蛋糕嘅伯爵茶味🫶🏻下次試其他之前。。。我覺得依款可以食多幾次先🫶🏻溫馨提示：蛋糕用Fresh Cream 冇防腐劑～拎左蛋糕30-45mins 要雪啦，同埋最好2日內食完🫶🏻（輕鬆for me🫶🏻)

2023年4月20日 星期四今個月已經係BB 出世第16個月，但一直都未俾佢食過蛋糕，一黎怕有人造色素，二黎怕蛋糕會太甜，不過之後係網上面見到呢一間店舖主打天然食用色素蛋糕，評價又唔錯，所以就決定訂一個蛋糕返屋企同BB一齊慶祝當日上去拎蛋糕嘅時候，位置唔算太難搵，搭電梯一出行一陣就見到，店舖門口雖然有鐵閘鎖住，不過都見到店舖嘅名牌我要既蛋糕口味係焦糖脆脆伯爵茶，見到蛋糕既時候即刻心心眼，因為整得好精緻，店員仲已經好細心幫我包裝好，確保唔會撞到蛋糕所以返到屋企個蛋糕仍然完整無缺，仲另外用袋裝住焦糖脆脆，可以自己決定落幾多都得，而且仲有生日牌同蠟燭添店舖仲有一張提示卡夾咗係蛋糕盒到，提醒要2日內就要食，因為完全冇落任何防腐劑蛋糕一切開就已經見到一層層好分明，每一層蛋糕都有忌廉鋪上，但係食落去忌廉唔算太甜，反而有好濃郁嘅伯爵茶香味，又唔會好苦，味道平衡得啱啱好，俾咗少少忌廉BB食，佢都食得好開心，而且上面仲有藍莓同焦糖脆脆，同蛋糕都幾配合，味道更加豐富下一次有機會一定要嘗試其他蛋糕！！

招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆）一打開盒即有陣陣幽香傳來。表面覆滿幼滑的自家製海鹽焦糖忌廉，入口散發著柔和的甜味而不膩，再綴以Lotus焦糖餅乾，提升馥郁滋味香氣。另外附上一包蜂蜜焦糖脆脆，質感鬆脆輕盈，微微的黏牙，充滿焦糖香氣。表面撒上蜂蜜焦糖脆脆，增添酥脆口感，撞擊出強烈對比，令蛋糕顯得不平凡。切開後層次分明，以伯爵茶戚風蛋糕為主體，中間夾上牛奶可可脆米醬和特濃伯爵奶涷提升層次感，各種滋味相互融合，交織出多重口感及味道。

我好鍾意食甜品，得閒冇事都會買下啲蛋糕啊黎食😀😀同事介紹呢間係觀塘成業街嘅網店叫Kiuki Sweet Bakery， 主打戚風蛋糕，仲有食物牌照添，可以食得放心，佢仲話有好特別款式又多叫我一定要試吓！今日想俾驚喜屋企人，於是就提早訂咗一個草莓百香果蛋糕，因為舖頭喺公司附近，所以我就選擇咗自己去拎！就返我哋屋企人數，我就揀咗最細嗰個size四吋，係比兩至四人食嘅，舖頭仲Offer左唔同size 㗎，官網有好詳盡介紹😊草莓百香果蛋糕- Fresh cream 好滑！ 好多草莓🍓呀😃 仲有少少椰果，口感好豐富😀😀真係唔錯，我同事冇介紹錯！舖頭仲有母親節限定嘅款式，我細妹已經WhatsApp咗我叫我買母親節限定--紫米圓肉配黑糖麻糬x紅棗戚風蛋糕母親節當日慶祝啦！Kiuki Sweet Bakery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

📍kiuki sweet (觀塘)上次食過🍌香蕉朱古力脆脆戚風，今次試試其他口味。🎂招牌海鹽焦糖×伯爵茶戚風伯爵茶戚風口感鬆軟，茶味濃郁又有陣陣citrus香味。配搭佢哋自家製嘅海鹽焦糖忌廉，質感濕潤少少，味道甜而不膩。另外仲有一包蜂蜜焦糖脆脆🍯。老公話就咁當零食都正😂。質素完勝連鎖蛋糕店。而且喺觀塘工廈拎都算幾方便。有人生日會再試埋其他口味🥰。📍kiuki sweet (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

Kiuki SweetM021觀塘成業街招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風配蜂蜜焦糖脆脆今日為咗慶祝老婆嘅生日，經朋友嘅介紹觀塘有一間新開嘅蛋糕店，平時都覺得連鎖經營嘅蛋糕店蛋糕冇咩特色同埋食到啲悶，今次就要試吓小店睇佢哋嘅蛋糕係咪真係咁有特色？今次就食係佢哋嘅招牌蛋糕：海鹽焦糖，再配上伯爵茶威風。食落口真係好有層次感，每一層都有佢嘅特色。外面係海鹽焦糖忌廉，入面有德龍伯爵奶凍，伯爵茶蛋糕，可可脆米醬，配蜂蜜焦糖脆脆，每啖有軟滑同埋脆嘅口感，層層都有驚喜。而且店員話佢哋自家製採用新鮮忌廉，蛋糕不含防腐劑質素有保證，仲細心提我45 分鐘內要雪返住佢。老婆十分滿意我今次嘅預備！#伯爵戚風 #牛奶可可脆米醬 #自家製海盬焦糖忌廉 #特濃伯爵奶涷 #蜂蜜焦糖#foodie #hkfoodstagram #hkfood #hkfoodlover #kaygorfoodie #hkig #hkfoodie #foodiehk #hkigers #hkfoodblog#hkfoodblogger #followforfollowback #likeforlikes #like #instalike #li

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 Kiuki Sweet Bakery 💥 大隻仔係金牛座寶寶，四月尾生日，早過姜B幾日。😂😂今日朋友送咗一個IG 網紅店蛋糕俾大隻仔，大隻仔之前喺IG見過呢個蛋糕好多次，已經好想食，今日終於有機會，多謝晒朋友。🙏🙏蛋糕睇落同一般蛋糕差唔多，估唔到食落咁有驚喜，應該係用料嘅分別，在場每個朋友食完都大贊話好好食，估唔到咁好食，不過蛋糕用上新鮮忌廉比較快溶。呢間蛋糕店咁高質，真係好值得推薦俾大家。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 招牌海鹽焦糖 X 伯爵茶戚風蛋糕 配蜂蜜焦糖脆脆 $450純手工製造，食得出個蛋糕好用心製作。淨係層次都好講究，每一層都會有不同口感同味道。蛋糕外層用上鮮忌廉，非常重牛奶味，而且好香滑，食落感覺輕盈而不油膩。內層伯爵茶戚風蛋糕帶微微茶香，唔會好乾，蛋糕仍然保持濕度，好鬆軟，入口即化。自家製海盬焦糖忌廉，焦糖海鹽味道好突出，將蛋糕帶到另一層次。而牛奶可可脆米醬，係整

平時連鎖蛋糕店就食得多，款式都比較單一。Ig shop選擇都比較多，而Kiuki係一間持牌蛋糕店，食落都安心d！ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ❀ 招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆）第一次試揀左招牌口味，4吋嘅size我地三個人啱啱好。以低糖低油為主嘅戚風蛋糕，口感輕柔細緻，具蓬鬆感，搭配自家製海盬焦糖忌廉、牛奶可可脆米醬同伯爵奶凍，令成個蛋糕口感濕潤綿密！🤤另外仲配左一包焦糖脆脆，令口感更加豐富！總體而言，同平時食開嘅蛋糕分別在唔會咁甜，食落更健康！而且口感係細膩好多，以新西蘭進口嘅頂級忌廉為原料，食落香滑不油膩！鄰近母親節，大家可以試一試👍🏻

IG cake shop: Kiuki Sweet Bakery 海鹽焦糖 × 伯爵茶戚風4” 450蛋糕有4吋/6吋/8吋選購個内層係牛奶可可脆米醬同特濃伯爵奶涷 🤎 外層係海盬焦糖忌廉 另有一包蜂蜜焦糖脆脆自行加添因為蛋糕係用Fresh Cream，所以最好在半小時內放係雪櫃冰袋係要加20去買詳情WhatsApp 返佢地Pick up: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖同apm 地鐵或後面court 巴士係有少距離 所以要拿得小心啲

EARL GREY SALTED CARAMELS Chiffon Cake招牌海鹽焦糖 X 伯爵茶戚風蛋糕This bakery adopts no Preservatives,low sugar,low oil,all natural ingredient cake making approach,healthy yet delicious!此蛋糕工作室采用無防腐劑，低糖，低油全天然食材蛋糕製作食譜，美味又健康！Crispy crunchy milk Cocoa Crispy Ricewith rich smooth Earl grey panna cotta,airy light earl grey Chiffon, creamy velvety smooth homemade salted caramel cream on the center and honey caramel crisps on top!伯爵茶是一種混合了令人愉快和平靜的柑橘味的茶。 柑橘味來自從佛手柑果皮中提取的油。佛手柑與茶香交織出的獨特韻味便是伯爵茶的魅力，KIUKI 烘焙師將幾種伯爵茶混合，調配成我

Kiuki Sweet bakery(觀塘）招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風蛋糕(配蜂蜜焦糖脆脆）🎂🎂蛋糕🎂賣相好吸引🥰🥰細緻的口感，層次分明，外層搽上自家製作的海鹽焦糖忌廉😋😋甜度剛剛好👍👍內餡分別有一層伯爵茶戚風蛋糕、一層牛奶可可脆米醬🍫🍫再一層伯爵茶戚風蛋糕🍰和一層特濃伯爵茶奶凍💕💕每一層都有獨特的味道，完美地融合在一起😊😊蛋糕的伯爵茶味好正❤️❤️再加埋牛奶可可脆米醬和特濃伯爵茶奶凍，味道再昇華😆😆蜂蜜焦糖脆脆，好香脆，又有蜜糖香🥰🥰好好味😋😋地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：5/5

其實我係一個蛋糕愛好者， 好鍾意周圍搵啲特別的蛋糕食，今次我係觀塘搵到一間好出色的蛋糕小店😋 試過佢地的蛋糕之後覺得好驚喜，一定要推介俾大家試下😝我買左一個招牌海鹽焦糖配伯爵茶戚風蛋糕🎂 呢款係佢地一款招牌的蛋糕黎的😍 佢地的忌廉好輕盈，唔會食到好漏🤤 而且甜度唔高，好岩我食😉蛋糕方面分左好多層次， 有伯爵菜奶凍，伯爵茶戚風，朱古力可可脆米醬，自家製海鹽焦糖忌廉，仲有一包另外跟埋的焦糖脆脆😜食落有好多唔同的口感，而伯爵茶的味道都好出，好清新🥳 焦糖脆脆另上唔會令到啲脆脆諗晒，食落會好脆口😎 而佢的味道同我地平時食的焦糖脆脆好唔同，會有啲好重的蜜糖味，好特別同埋俾我的感覺會健康啲🤩整體而然，我覺得個蛋糕好特別，一次可以食到唔同的口感，而且店主控制糖度控制得好好👍 焦糖脆脆都同外面食果啲好唔同，好值得一試🤩Kiuki Sweet Bakery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

終於等到屋企人生日 又有藉口訂蛋糕啦😂鍾意食甜品又怕肥嘅朋友可以試吓呢間佢哋全部蛋糕都係低油低糖 健康d佢唔會好甜！忌廉好食唔膩，夠輕盈，但食完實在嘅，係整得幾好👍🏻今次第一次訂呢間，試咗佢哋嘅招牌招牌海鹽焦糖x伯爵茶戚風2-4人份 4吋 $450 佢嘅層次都幾豐富，伯爵戚風、牛奶可可脆米醬、自家製海鹽焦糖忌廉、特濃伯爵奶凍、蜂蜜焦糖脆脆🍯鍾意茶味嘅朋友唔好錯過，成個蛋糕好清香，配搭佢哋嘅海鹽忌廉好夾，中和左焦糖嘅甜，螞蟻人都可以加多d蜂蜜焦糖脆脆自己增加甜度，份量好多，絕對夠撈🙊奶凍質地如果再軟滑啲就更正🙈～食咗¼個已經飽飽地，但係唔係膩嗰隻飽～有機會再試吓其他口味💖

連鎖蛋糕店的蛋糕平日都吃不少，有點厭倦感了。看到網上一間蛋糕店主打以低糖低油為主的戚風蛋糕，可以健康一點來到享受美食，當然要嚐試一下啊！第一次就先嚐嚐店裏的招牌伯爵茶戚風蛋糕，店舖很有心思，用數種伯爵茶調製而成，味道更為獨特和濃郁啊！♡招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆）蛋糕以沾有金箔的藍苺、餅乾圍繞裝飾，加上一些綠色的小葉，帶點清新的感覺。蛋糕大概可分為四層，豐富層次感，味道絕不單調呢！第一層是伯爵戚風，蓬鬆有彈性，有點入口即溶的感覺。第二層有牛奶可可脆米醬，可可脆米的脆口感帶點朱古力的香甜味，有點像金莎，令整個蛋糕增添了點甜絲絲的感覺。第三層有店舖自家製的海鹽焦糖忌廉，忌廉不膩，香滑得來有輕盈感，和媽媽二人吃完晚餐後，還可以一口氣把整個蛋糕吃掉呢！細看店舖的蛋糕介紹，原來是以新西蘭進口的頂級忌廉為原料的，怪不得有這樣質素。第四層是特濃伯爵奶凍，可以吃到有濃郁的伯爵茶味和粒粒伯爵茶葉的質感。最後可以隨個人喜好添加蜂蜜焦糖脆脆，喜歡甜一點的，可以多放一點啊～🎂蛋糕已送蠟燭一支及Happy Birthday插牌一個•可自取或送貨，我就選了上店自取，職員很友善的呢～