Kiuki Sweet Bakery

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特別的節日和甜美的日子， 四處搜尋精緻美味的蛋糕。 想起聖誕節的時候， 朋友送給我的美味的盒子蛋糕， 造型精美味道清新 ，立即在電話裏搜尋相片， 原來就是Kiuki。 在蛋糕店的ig， 展示了各款精美吸睛的蛋糕， 以及詳細材料。每款都非常吸引， 但這次是送給家姐慶祝生日 ， 佢應該會喜歡這幾款口味 ，班蘭椰香芒果麻薯、 芋泥爆漿流心、 黑芝麻牛乳奶凍、 草莓百香果水晶珠。心思思幾款都想要。😃😃草莓百香果 x 水晶珠戚風🎂蛋糕精挑細選， 選擇我最喜歡的，她也應該會喜歡😉😉，蛋糕頂層是新鮮草莓果肉＋ 草莓乳酪忌廉， 淡淡的粉紅色配上鮮豔的草莓。內層是草莓戚風蛋糕， 綿密濕潤又軟滑， 少油少糖配方， 輕盈健康。 夾層是草莓果肉果醬， 質地濃厚味道清甜。 底層餡料是 水晶珠， 質地爽彈煙煙韌韌的。最特別蛋糕用了百香果乳酪忌廉， fresh cream質地輕盈牛奶味香濃， 慢慢再感受到百香果味道， 很喜歡這種質感的忌廉， 如棉花糖般軟滑輕盈， 普通連鎖店絕對不能媲美。

🎂屋企人生日，唔想去連鎖蛋糕店買，想訂個特別少少既蛋糕，上網見到Kiuki 既蛋糕幾靚，岩哂我心水😍🔸招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風小店主打戚風蛋糕，我揀左個招牌口味，無論係外形同入面既層次都好精緻好靚💕食之前再撒上🍯蜂蜜焦糖脆脆，蛋糕包圍住滑滑既忌廉，戚風蛋糕伯爵茶味香濃，好軟熟好有空氣感，而且唔會好乾，每層蛋糕都有唔同既餡料，🐄有牛奶味脆脆米，🌱伯爵茶流心醬，同伯爵茶奶凍，成個蛋糕口感好豐富，而且味道唔會好甜

今次同朋友慶祝 揀左Kiuki Sweet既戚風蛋糕～ 焦糖同茶真係無得輸既組合🍰.蛋糕入面分左好多layer 食落有層次 每層味道都好夾好平衡😋 重點係唔會好膩！.｜伯爵戚風蛋糕 - 蛋糕濕潤有空氣感 唔會乾👍🏻.｜牛奶可可脆米醬✨ 我最鐘意呢層 啲朱古力甜度岩岩好又有脆脆地沙沙地既口感🍫.｜自家製海鹽焦糖忌廉 - 聽到焦糖忌廉有時會怕太甜 但呢個忌廉入口係較輕盈.｜特濃伯爵奶涷✨ 奶凍可以中和成個蛋糕甜度 又多左一款唔同既口感💕.｜蜂蜜焦糖脆脆 - 係會忍唔住單獨拎黎食既脆脆😆

📸 Kiuki Sweet觀塘出名就係多ig shop賣蛋糕今次為食妹就發掘咗間新既蛋糕店主打戚風蛋糕🍴招牌伯爵焦糖蛋糕🎂用上海鹽焦糖同伯爵茶口味既戚風外層用新鮮忌廉製成拎完記得快啲食啦未食住既話30分鐘內就要放雪櫃架😚伯爵茶味香濃 蛋糕夠鬆軟入面仲有伯爵奶凍食落令口感更豐富架整體上唔會太甜太膩兩個人食食吓都食曬🙈🙈🙈蛋糕仲配有焦糖脆脆放上蛋糕食又得 當零食食又得😝Kiuki Sweet仲有榴蓮 黑芝麻 芋泥等等口味咁多種選擇 仲唔快啲一齊試吓📍 觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖#wwh食勻觀塘

自己生日自己買蛋糕😂話說發現一間超正的甜品店Kiuki Sweet Bakery！就在觀塘成業街！大西北朋友唔使驚，可以加錢送到去你屋企門口。他們的海鹽焦糖伯爵茶戚風蛋糕一早就想試，今次自己生日之名買咗一個，真的是超級好味道啊！蛋糕使用的是日本百年品牌麵粉和零膽固醇油，絕對是健康又無負擔，而且每個蛋糕都是純手工製作，可以感受到師傅的用心和精湛技藝！更重要的是，他們使用的是新西蘭頂級忌廉，口感超級濃郁，完美地融合了海鹽焦糖和伯爵茶的味道，讓人一口接一口，停不了口！而且，這款蛋糕低糖低油，不含任何防腐劑，絕對是健康的選擇，讓你可以盡情享受美味的同時，也不用擔心身體健康的問題。因為這款蛋糕不含防腐劑，所以要在2天內享用，的就一日食完😂Kiuki Sweet Bakery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖#kiukisweetbakery #海鹽焦糖伯爵茶戚風蛋糕 #觀塘美食 #健康甜品 #手工製作 #香港甜品 #甜品推薦 #美食分享 #甜品控 #食評 #香港美食 #甜蜜食記 #嚐鮮 #食物工廠製造 #低糖低油 #無添加物 #日本麵粉 #新西蘭忌廉 #健康飲食 #美味分享

🌸《Kiuki Sweet Bakery · 生日蛋糕 · 觀塘》-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🎂招牌海鹽焦糖伯爵茶戚風蛋糕蛋糕好靚🥳食落好多層次，有fresh cream、牛奶可可脆米醬、海鹽焦糖忌廉、伯爵奶凍同蜂蜜焦糖脆脆，口感真係好多重😝 想同朋友慶祝可以買返個黎試下🤩-📍 Kiuki Sweet Bakery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖-環境：🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸Revisit:🤍-#hkfoodie #foodbitxh #foodbitxh_cake #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #instafood #hkfoodblogger #打卡美食 #instamood #香港好去處 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介#生日蛋糕🎂 #網店蛋糕 #生日蛋糕 #生日快樂 #手作蛋糕 #法式甜點 #法式甜品 #巴斯克乳酪蛋糕 #hkcakeshop #hkcakeshops #觀塘美食 #蛋糕訂造

之前幫襯其他餅店中過伏之後，今次決定幫襯小店嘅蛋糕。一於試下響觀塘嘅Kiuki Sweet我地呢個係 芋泥爆漿流心 x 斑斕戚風 4吋(2-4人) 佢嘅低糖芋泥係自家手工製成，絕對唔係出面現成買的，食落亦都唔會過甜，非常健康。而且配搭埋斑斕戚風，食落都好fresh，又唔會太滯，口感好鬆軟。上層的奶香軟糯芋泥，食落非常細膩，下層又有QQ感牛乳麻糬，增添口感層次。再加上椰香爆漿流心，一次過食，非常過癮! 外表配上好治癒嘅天然紫色，又無添加人造色素。十分推薦

今日朋友黎左我屋企食晚飯😃順便探我家的貓貓😺皮皮😸仲買埋蛋糕添🎂真係開心仔🫶朋友話比我知😧呢間蛋糕店係以低糖低油為主的戚風蛋糕😯有指定款揀之外🫢仲有件裝款式🤭鮮花款🤫客製款都可以🫢做到自訂款式想點就點😏不過朋友買左指定款 🥳招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風（配蜂蜜焦糖脆脆）$450蛋糕尺寸😜4寸 😎岩2至4人happy share 🤪蛋糕🎂估唔到咁有驚喜🤓❤️伯爵戚風🧡牛奶可可脆米醬 💛自家製海盬焦糖忌廉 💚特濃伯爵奶涷 💙蜂蜜焦糖脆脆蛋糕切開😊層次分明😝濃厚的伯爵茶味道😋再加上特濃伯爵奶涷😚口感豐富😍牛奶可可脆米醬 🍫 係我哋最鍾意的部份⭐️加埋甜甜蜜蜜的😚蜂蜜焦糖脆脆💓好脆口😆好好味🤤💜好貼心系列蛋糕舖除咗附送😃蠟燭同生日牌之外😀仲有溫馨提示卡☺️我哋真係好細心閱讀🤫由於本店採用新鮮忌廉同埋蛋糕不含任何防腐劑🌟請於45分鐘之內放入雪櫃🙂為確保質素兩日內享用🤗📍Kiuki Sweet Bakery (觀塘)🔍觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

有冇人同我一樣🤫🤫每當工作做到好唔開心，好多負能量嘅時候😔😔就要食返啲甜品補充下🍰🍰即使返工很大壓力😑😑食完甜嘢，之後心情好返晒☺️☺️🎂招牌海鹽焦糖伯爵戚風🎂今次我就去咗呢度買生日蛋糕🎂同老公❤️一齊慶祝生日，而呢間蛋糕係低糖低脂😙😙啱晒我呢啲又要食甜嘢又要話減肥😝😝真係一舉兩得🤤🤤而且味道好好味，食完一件又一件，真係食到舔舔脷😛😛📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖

Kiuki Sweet草莓百香果 x 水晶珠戚風 外型好可愛嘅靚靚🍓🍓蛋糕. 下層係strawberry chiffon cake 所以切開都係粉紅色, 口感好鬆軟輕盈.中間係百香果乳酪忌廉同甜甜strawberry jam, 仲有QQ水晶珠增加口感. Overall 唔會甜幾light, 食完都唔會好guilty. 加埋咁少女靚靚造型岩打卡包裝會連同食用提示小卡, 佢用透明盒再加ribbon. 連包裝都配合番.訂購蛋糕要3-5日前預訂,之後係觀塘取

#joyfood_網店Kiuki Sweet Bakery 📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第一次認識這間網店還是在中環的芋泥節 當時吃完盒子蛋糕後就一直想找機會吃其他品項~小店主打低糖油戚風蛋糕 除了多款式的原個蛋糕之外 還有散水餅選項 例如戚風三文治 盒子蛋糕等 這次正好趁家人生日 嘗試了店鋪的招牌款!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🎂 招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆) 4寸 $450▶︎ 雪白的奶油看著十分治愈~ 蛋糕表面有焦糖醬 藍莓 lotus餅乾點綴 另上的焦糖脆脆亦可自行插上或灑上▶︎ 切開後發現層次比想象中更豐富 三層伯爵戚風蛋糕為主體 中間交疊著可可脆米醬 伯爵奶凍 和自家製海鹽焦糖忌廉▶︎ 整體吃起來很清爽✨忌廉輕盈不甜膩 戚風蛋糕也自帶茶香▶︎ 可可脆米醬和伯爵奶凍味道較為突出 喜歡奶凍的濃度 帶茶葉的順滑口感亦很是特別▶︎ 焦糖脆脆可以按喜歡好加入 十分貼心❤️好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

呢間蛋糕店之前食過, 覺得好好味, 今次有朋友生日就埂係提議要再食過啦, 好食嘅蛋糕好難得, 加上仲要呢間嘅蛋糕配方已經是少甜, 如想更少甜, 店舖仲可以係忌廉上再減糖, 食蛋糕都可以食得無咁有罪惡感, 真係好好☺️🔸️招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風蛋糕會配埋一包蜂蜜焦糖脆脆, 食嘅時候就可以自行放上, 蛋糕造型精美, 茶味蛋糕本身就唔會太甜, 非常之好嘅少甜選擇, 如果想甜d 可以放多幾粒蜂蜜焦糖脆脆, 切開入面嘅內餡每層都唔同味道, 好有層次感, 最鍾意佢入面有牛奶可可脆米醬, 令唔太甜嘅蛋糕多一份甜滋滋嘅風味

蛋糕賣相好靚〜招牌海鹽焦糖伯爵茶戚風！透明包裝可以偷睇到成個蛋糕既外貌！朋友生日勁中意！我地帶去野餐！仲可以配埋蠟燭同生日牌！另外有一包焦糖脆脆配搭蛋糕食既時間先加上蛋糕裝飾，卜卜脆咁！會簡呢間蛋糕因為佢用少糖配方，伯爵茶味道都好岀下，層層口感都有唔同中間嘅伯爵奶凍，仲有可可脆米醬，除左帶伯爵味入面有粒粒脆脆，配搭好好！層次好分明！而啲焦糖忌廉食落唔會好膩！值得一試！三個人輕鬆食矖成個！簡直係大滿足！

▫️ 招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆)（$450)👉🏻今次揀咗4 吋蛋糕，4個人分每人都分到大大件☺️先講內層，個底係伯爵茶戚風蛋糕，質地好輕同Sponge，茶味好濃郁，另外仲有牛奶可可脆米醬，食落其實有啲似榛子醬，脆卜卜增加口感，仲有就係特濃伯爵奶凍，質地非常細膩柔滑，入口即溶🤩而我覺得最出色嘅係佢嘅自家製海鹽焦糖忌廉，真係非常之幼骨同Creamy，質地幾厚身同埋甜度適中，所有配料加埋一齊好好夾，層次超級豐富😋如果可以接受到甜少少建議加埋佢附送嘅蜂蜜焦糖脆脆，口感又更加昇華💛

係雲雲Ig cake shop, 今次揀左呢間試！ （揸車黎既朋友怕出面抄牌可以入大廈場停車場 $15）🍰草莓百香果水晶珠戚風蛋糕🍓-口感輕盈、清新怡人的蛋糕-視覺上非常吸引, 夠晒Igable 💕-綿密蓬鬆，入口即化，讓人感受到非常柔軟的質感，同時也帶有一絲微微的酸甜味道🔮最大特色就是它的水晶珠-水晶珠顏色透明晶瑩-每一口咬下去，就能感受到水晶珠所帶來的特殊口感，讓整個蛋糕更加豐富有趣上面既士多啤梨粒，令口感更加豐富🍓既酸甜味道和百香果的微酸口感相互融合，讓人感受到一種非常清新怡人的口感P.s 個cake 係用fresh cream ,所以最好半小時內放入雪櫃，另外，需要自備冰袋～