JAJA

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JAJA粉紅色少女心打卡素食餐廳1.好好影2.超好影3.無敵好影!!我好老實我3月17去而依家係10月4我仲要無影餐牌但我可以好肯定同你講佢既環境裝修都好好影門口仲有個大形夾公仔機比你入去影!!野食方面我記得D野係好食既前菜個沙律係好大碟...main既意粉同pizza都好食 (以素食定義黎講)佢唔係傳統意義個D面筋個種以好多調味去整既素亦唔係好清淡好清淡比你出家個D同埋我對佢地既咖啡好記憶深刻係好飲既!!P.S. 記得要去佢地個廁所!!!!

讚1 環境的確好 室內室外都好多打卡位 座位都闊落既 當日仲見到蝦頭 呢座係好多舞台劇既舉辦地點 所以偶爾有明星2 飲品係足料 杯smoothie好足料彈1 嘢食味道就有啲平板 栗米既調味料就咁灑係面 無燒入去 意粉醬汁偏淡 烏冬湯底都係好淡

朋友話有間餐廳好啱打卡好想試吓我成日覺得打咭用嘅餐廳通常都係唔好食，我志在同朋友食野吹吓水，對於食物質素有晒心理準備叫左個打咭用嘅afternoon tea set，無影到個menu又無留意個menu 上面寫個tea set有啲乜，所以有啲野食都唔知係乜Lolly cake同壽司我覺得ok，其他一般般可以接受不過有兩款我個人覺得唔好食：上層有一pat綠色嘅撻，味道怪怪的最底層粉紅色嗰條嘢，質地/味道都scone有啲玫瑰味👌🏻喺openrice 見到人地啲scone有四色，不過我地全部都係同一隻味朋友未黎之前睇相覺得好靚，諗住好好食，但食落無佢預期嘅味道就覺得好失望反而我自己一早有晒心理準備係唔好食，食落去又唔係我想像中咁差，咁又覺得自己賺左

首先，呢間餐廳十分之pink pink, 亦有勁多打卡位！所以超級難book! 仲要係OpenRice 度book!佢係素食餐廳，但好西化，所以同中餐素食好唔同！個芝士pizza好味，手工pizza, 薄底脆邊！另外，個黑松露蝴蝶粉，有咬口，唔會太林身，不過可以咸少少，唔算濃味！而佢D飲品，我想講極度浮誇，但我鐘意！💕💕打卡真係冇得頂！不過就貴貴哋，因為都要心機砌出嚟嘅！十分之欣賞！餐廳多打卡位，但坐位闊落，坐得舒服！super like💕💕

呢一間𝙲𝚊𝚏𝚎真係𝚋𝚘𝚘𝚔𝚖𝚊𝚛𝚔咗好耐🤣一直都好想去但係佢長期爆滿🥹呢次咁岩比我早半個月見到佢空位就即刻上網𝚋𝚘𝚘𝚔左🔥呢一間真係紅到兩三個月內嘅𝙱𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐都有機會𝚏𝚞𝚕𝚕🤣💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖我地係經佢𝚒𝚐既網站預約𝚝𝚎𝚊 𝚜𝚎𝚝既✨大家可以上去睇下幾時有位趁早𝚋𝚘𝚘𝚔🤣手快有手慢冇，雖然哩間𝚝𝚎𝚊 𝚜𝚎𝚝既野食味道一般不過為左打卡絕對值得一去👍🏻🥰𝚋𝚝𝚠 𝚌𝚊𝚏𝚎都有主食既～不過吾係食𝚝𝚎𝚊 𝚜𝚎𝚝就要另外預約❗️💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖𝚌𝚊𝚏𝚎環境好靚好多打卡位✨空間都好大✨坐得好舒服，打卡位都係等一陣就影得📷👍🏻我地坐左三個鐘傾計𝚌𝚊𝚏𝚎都冇趕我地走🥺✨💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖🍰𝙹𝙰𝙹𝙰𝚇 V𝙾𝙶𝚄𝙴 夏日粉紅綻放下午茶兩位用$𝟹𝟸𝟾💕甜點💕𝙹𝙰𝙹𝙰紅莓奇亞籽布丁白朱古力瑪德蓮貝殼蛋糕玫瑰白朱古力冬甩爆炸糖松露朱古力士多啤梨玫瑰吉士撻💕咸點💕玫瑰糙米壽司蕃茄可麗露牛油果撻素吞拿魚小籃💕即焗英式鬆餅💕玫瑰英式鬆餅配果醬及馬加邦尼奶油忌廉💕咖啡、茶或特製冰茶💕(我地個日冰茶係苺果冰茶都好靚幾好飲既💕)全部野食都係粉紅主題🥰好少女，有特別設計過既，味道正常啦

前幾個月在藝術中心新開的JAJA，開業不久便吸引許多為食一族前去打卡📸️ 被甜甜的粉紅色環繞，nice nice的店員和吸睛非常的料理們，真的會有忽然傻笑瞬間😂✨JAJA是家素食餐廳🌿 因此對它的喜愛程度又增加了，感覺吃很多也不會變胖，而且相當好吃喲😋💕「提生糙米壽司拼盤」含脆辣菠蘿蜜卷、照燒茄子🍆卷、金針菇黑松露脆卷🍥 眾多食材像cosplay一樣扮演著軟殼蟹、鰻魚和吞拿魚😆 非常用心且創意滿滿，能欣賞、品嚐如此美食怎能不會心微笑呢😚🌸

餐廳位於灣仔香港藝術中心，室內空間很大環境非常舒適。下午茶時段是3點開始，我和朋友早到了10分鐘趁沒什麼人先拍了些照。下午茶我們點了328兩位的tea set包含兩杯飲品，甜品是粉色系的好看到有點捨不得吃。食物味道偏甜，要看個人口味喜好。不過餐廳環境很美非常適合約朋友聊天拍照。

好欣賞這一間打卡餐廳，不只是內裏裝修適合打卡，最欣賞的反而是他豐富的素食餐單！一般素食餐廳，餐牌嘅種類唔算多，但是這一間餐廳，融合了各個國家的素食，放在同一間餐廳內。請容許我不多講室內裝修打卡位，讓我談一下豐富的素食餐單。粗略估計，見到台式，泰式，中東色，印度式，令到素食變得多樣化，擺脫了一般人覺得素食非常單調的傳統思想。素食其實可以有很多不同的選擇及配搭。我們選擇set Menu，性價比高，分量十足，加$28 有跟餐甜品。女仔食一定夠飽，男士識都應該足夠。食品質素，一定有保證，餐廳集團背後的飲食背景，不用擔心他們的出品。素食朋友值得一試。唯一樣，我覺得美中不足的是，並沒有佛教素的食物種類，只有飲品類適合。這點我明白的，因為很多時，醬汁配料，都有蔥蒜在內，很難去處理。但希望有朝一日，餐廳能夠在這方面都下一點功夫，讓佛教素食的朋友都可以有機會光顧。🙏🏻

我之前係趕尾班車去呢個熱氣球主題，文都未打餐廳就轉左主題，不過照出文紀錄下🫣呢間素食餐廳隸屬於Mira Group，望到海景之餘，仲有好夢幻既粉系花牆，三到八十歲都會被深深吸引住係度瘋狂打卡，閒日下午茶幾乎滿座，難怪朋友話要提早一個月訂🤫▪️ 夢幻熱氣球之旅（6.5/10）💲288 for 2Savory（6.5/10）- Tomato Bruschetta略為硬身既麵包上，擺放住芝士粒同埋切條番茄，感覺似係意大利餐廳嘅前菜🍅- 🌟Avocado Mousse & Cherry Tomato Tart鬆脆既撻皮，包裹住幼滑既牛油果蓉🥑- Brown Rice Maki Roll用上糙米既壽司口感偏硬，味道較清淡Sweet（6/10）- Passion Fruit Mousse on Hazelnut Sable熱情果酸度略高，平衡返榛子酥既甜度- Cheesecake Lolly紅莓粒加上士多啤梨味脆皮，包住實身芝士蛋糕，感覺甜膩飽濟🍰- Green Tea Meringue with Chocoate Cream and Fresh Fruit抹茶蛋白餅鬆脆，唯獨甜度實在太高👉🏻👈🏻-

比圖片上的粉紅色吸引了，一直都想去，碰巧朋友生日，加上開了條新的MTR線，可以20分鐘都不需要就到會展，非常方便。出了MTR都很容易到達餐廳。環境比想像中大，仲有outdoor.睇風景可謂一流，當然而家的溫度會選擇室內坐啦一看menu才發現，原來呢間係食素菜的，幸好我們都會食。其實若你沒有看菜單的詳情，都睇唔出係素菜，因為真的很 fusion.點了我喜歡的粟米濃湯，濃濃的粟米味，好香好味道，唯獨湯上的麵包糠唔脆，失色了點。前菜是‘提生糙米壽司’半份，有驚喜，視覺味覺的享受。kitty飯桶點了‘韓式石頭鍋飯’，這個就沒有太大的驚喜，跟一般的沒分別。“新豬肉醬扁麵”，味道沒肉醬意粉的濃，不過都算唔錯，意粉質地剛剛好。“脆綠薯球”，配紅菜頭腰果漿，出奇的match.薯球好脆口，yummy.臨時點了個生日蛋糕，好有驚喜，不出色的外表，原來好好味，有得扑之餘，三層的朱古力都係唔同的質地唔同的口味，有層次的味道刺激，推介。菠蘿汁一定係鮮搾，有點酸呢！整體感覺唔錯，新的味蕾刺激，可再次光顧。不過性價比偏低。

JJ & MY等左一個月,終於黎到呢間花花世界既素食餐廳~位於灣仔藝術中心既呢間JAJA雖然有D隔涉,但一入到餐廳見到個環境即刻WAWA聲餐廳有好多打卡位😻入面有可以企人既夾公仔機🌫️放左冬甩&雲雲梳化區🌹仲有粉紅色同花花為主題既區域相信無一個女仔可以抵抗到唔影相 haha話比大家聽 女廁都有個打卡位 推開廁所門既時候 都驚訝左🤣 野食方面,全部都好精緻好靚👉提生糙米壽司🍣拼盤 (6pcs) 💸 $138：脆辣菠蘿蜜卷，照燒茄子卷，金針菇黑松露脆卷, 味道比較清一點健康一點, 但價錢有D唔值 🥲👉🍹粉空漫霞 💸 $78： 味道係士多啤梨味，好彩唔係藥水味🫠上面個冬甩都幾好食，仲有啲雪糕筒同cream, 個份量都真係幾勁！奶昔質感濃稠，似士多啤梨醬😍👉朱古力莓莓奇亞籽布丁 💸 $78：呢個好驚喜 又唔甜但好飽肚好健康J MY Food 指數♥️🌤 環境:4.5/5🍼 味道: 4.3/5👣 推薦: 🙆🏻‍♀️————————————————————————————————————————————————

餐廳地點本身已經好喜歡，從以前嘅意大利餐廳轉手做而家呢間粉紅花花餐廳，相當有新鮮感而且裝修十分講究，一出升降機已經見到大型仿夾公仔機嘅打卡位，旁邊嘅接待處有氣球裝飾，接着就是大型冬甩cushion，侍應帶我哋直入到我哋坐嗰個位，枱面同背後都係粉紅花花。坐低不久便order左兩杯打卡一流嘅奶昔，一杯藍色海洋主題，令一杯粉紅色以雪糕做主題，可能以打卡為主嘅緣故，奶昔比較實，就算用吸管都唔容易飲到，跟住叫咗炸薯波，芝士pizza，熱情果梳打，dough ball, 另外仲嗌左signature 嘅素卷物….叫下叫下就過千了～不過氹得女士們對眼都變咗❤️❤️，基本上就係打卡，全餐飯由頭影到落尾，已經達到預期目的值回票價！

其實今次已經係我第二次嚟呢間餐廳😆第一次太趕冇影相首先一定要讚嘅就係呢間餐廳地方好大每一吋都係打卡位🤩真係好適合女仔嚟邊食邊影相💓勁鍾意四周圍都粉紅色令人立刻少女心大爆發😍講返食物先佢個sushi 併盤我覺得點都要嗌因為影相靚之餘又好食👍🏻每一件都好用心裝飾淨係呢樣嘢都加多10分♥️而呢個pasta都相當好味😋牛肝菌煎得香又creamy 最驚喜呢個素餃個藥材湯好好味成碗飲晒👍🏻佢仲跟左啲麻辣醬俾我哋非常惹味今餐真係中西日合璧🥰重點係全素食♥️其實仲叫咗兩個cheese cake Lolly 不過冇影相了總括成餐飯都係滿意好好食😋環境又靚比起一般Cafe嘅食物好好多！然後所有食物都非常打卡-able值得一去！

第一次嚟呢一間食tea，叫咗呢一個芝士蛋糕條，一次過試晒四款口味😋❤️紅莓味酸酸甜甜咁，如果鍾意食酸味味嘅朋友應該都會鍾意。🍋檸檬味比紅莓味酸味再重一啲，但檸檬嘅香味都幾清新，幾啱夏天食㗎。🍫朱古力味我反而略嫌佢朱古力味唔夠濃，但係佢芝士蛋糕上面嗰舊馬卡龍我就覺得好好食啦。🫐藍莓味就正正常常，有新鮮嘅藍莓水果喺上面，加分！芝士蛋糕條(紅莓 | 檸檬🍋| 朱古力🍫|藍莓🫐)$60/一款 ；$108/兩款熱情果茉莉花冰茶🍹呢一杯熱情果茉莉花冰茶，其實都幾啱夏天飲，熱情果酸酸甜甜咁加上茉莉花冰茶好清香，成件事都幾夾！👍🏻等我下次嚟先再試吓佢個Tea Set 🍵😋

前陣子有間很多人去打卡的西式素食餐廳，那夢幻熱氣球之旅下午茶很受歡迎。說的是位於灣仔香港藝術中心的 JAJA 最近見有新的Tea Set推出，終於在網上預約到，需要先付款，但會免加一。由下午3點可以吃到5點半，如果要指定座位建議打去餐廳溝通。升降機打開瞬間便能感受到少女心爆棚的氣團，有很多好大隻的公仔！還有一部可以走進去拍照的夾公仔機，店內也有賣"JAJA"的產品。餐廳的空間很大，我們的座位被安排在半開放式的房間內因為很粉紅的關係，其實拍照有一定難度啊除了我們預先訂的 Tea Set 外，還有多點了其他的餐點和飲品。JAJA X VOGUE 夏日粉紅綻放下午茶 ($328/For Two)配杯咖啡、茶或當日精選的特製冰茶，是蜜桃茶。第一層放的是鹹點，不過也混了兩款甜點 - 爆炸糖松露朱古力本來白朱古力已經很甜再加爆炸糖的甜，實在甜到舌頭打結。士多啤梨玫瑰吉士撻 - 撻皮很鬆化，都是偏少許甜，但可以接受。番茄可麗露 - 平時可麗露都是甜點，原來鹹食都幾得意，番茄味都頗濃郁。中間那層則是三款鹹點，味道最正常的是 玫瑰糙米壽司不過糙米的口感比較硬，沒吃開的大概會不習慣。牛油果撻 & 素吞拿魚