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2022-10-26
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是日初一，成功邀請咗同事一齊吃素。在公司附近，有間出名打卡的粉紅色餐廳，只提供素食，一於去打卡，兼且當作清清腸胃。先致電問有冇得訂位，訂位已經full左，但可以發現。去到餐廳之後，發現已經充滿咗Halloween的裝飾，但不是賣弄恐怖，而是賣弄可愛的Halloween裝飾。Dirty purple and dirty pinky 的南瓜頭，超可愛，仲有貓頭形狀的南瓜Halloween裝飾，巧可愛呢！小朋友見到，都不會怕，好cute。仲有！一幅大Halloween 的backdrop 可供影相留念！食品方面，我已經試過這家餐廳幾次，對我來說，沒有什麼驚奇。但朋友因為比較少吃素，她覺得很新奇特別，嚷著要試了一個炸魚薯條，一嚐素魚塊之味道。素魚成功瞞過我的朋友，她竟然吃不出素魚塊及真魚塊有什麼分別！本人覺得，素魚塊跟真魚塊最大的分別在於其肉的質地。素肉包括這素魚肉，多數都是大豆製成品，利用大豆纖維及小麥粉或麵粉，混合食用凝膠製成，所以一般肉質結構比較實。真正的魚塊，魚肉的質地結構，會比較鬆而且含有水份，食落有汁。但是有趣的地方是這塊素魚柳，竟然有雪藏魚的雪藏味！始終它可以瞞過我不常吃素的朋友
先致電問有冇得訂位，訂位已經full左，但可以發現。去到餐廳之後，發現已經充滿咗Halloween的裝飾，但不是賣弄恐怖，而是賣弄可愛的Halloween裝飾。Dirty purple and dirty pinky 的南瓜頭，超可愛，仲有貓頭形狀的南瓜Halloween裝飾，巧可愛呢！小朋友見到，都不會怕，好cute。仲有！一幅大Halloween 的backdrop 可供影相留念！
食品方面，我已經試過這家餐廳幾次，對我來說，沒有什麼驚奇。但朋友因為比較少吃素，她覺得很新奇特別，嚷著要試了一個炸魚薯條，一嚐素魚塊之味道。
炸魚薯條
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素魚成功瞞過我的朋友，她竟然吃不出素魚塊及真魚塊有什麼分別！本人覺得，素魚塊跟真魚塊最大的分別在於其肉的質地。素肉包括這素魚肉，多數都是大豆製成品，利用大豆纖維及小麥粉或麵粉，混合食用凝膠製成，所以一般肉質結構比較實。真正的魚塊，魚肉的質地結構，會比較鬆而且含有水份，食落有汁。
但是有趣的地方是這塊素魚柳，竟然有雪藏魚的雪藏味！始終它可以瞞過我不常吃素的朋友，這可能就是素魚成功的地方。
另外叫咗Pizza，及蕃紅花意大利飯，那些比較傳統嘅素食，因為只係在傳統食物上「走肉」，沒有什麼特別。
蕃紅花意大利飯，一望落去份量比較少。
Pizza size，其實亦算比較細。
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相對來說，餐前的沙律，及餐後飲品，反而份量比較多比較大。
這間餐廳，主要針對客群是女士，所以主菜份量比較少，亦適合女生胃口。
而且，是打卡餐廳，重點是打卡，很多女生，帶埋自己喜愛的公仔布娃娃，來這裏打卡，對我來說是奇景。
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