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2025-05-22
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今天中午去咗何文田廣場嘅itamama,餐廳氛圍十分休閒,裝潢簡約而且帶溫馨感覺,一入門口就感受到悠閒。呢度菜單選擇豐富,無論是咖啡還是食物都有好多選擇。我點咗熱即磨咖啡,咖啡香氣濃郁且層次豐富。咖啡表面浮著一層細膩的奶泡,入口後那份醇厚,一啖一啖停唔到,感受到咖啡豆新鮮磨製的香氣,真係提神又滿足。跟住食嘅係黑蒜煙鴨胸車厘茄扁意粉。這道菜色嘅賣點在於煙燻鴨胸嘅香氣,厚實而多汁,帶有淡淡的煙燻味,同車厘茄的微酸相互呼應,增添層次感。扁意粉的麵條煮得恰到好處,既不過於軟爛,又能充分吸收醬汁的風味。醬汁略帶黑蒜的香味,微微的蒜香融合在整體中,讓整道菜品顯得更加豐富而具層次。跟餐加配水牛城雞翼,酸酸辣辣醒胃又剌激🤩整體來說,itamama的餐點不僅味道精緻,食品設計也很用心,讓人用餐不僅是味蕾的享受,亦都係一場視覺體驗。這次的用餐經驗滿意度很高,尤其適合想要在繁忙之中找個放鬆的好去處。下次還會再來
我點咗熱即磨咖啡,咖啡香氣濃郁且層次豐富。咖啡表面浮著一層細膩的奶泡,入口後那份醇厚,一啖一啖停唔到,感受到咖啡豆新鮮磨製的香氣,真係提神又滿足。
跟住食嘅係黑蒜煙鴨胸車厘茄扁意粉。這道菜色嘅賣點在於煙燻鴨胸嘅香氣,厚實而多汁,帶有淡淡的煙燻味,同車厘茄的微酸相互呼應,增添層次感。扁意粉的麵條煮得恰到好處,既不過於軟爛,又能充分吸收醬汁的風味。醬汁略帶黑蒜的香味,微微的蒜香融合在整體中,讓整道菜品顯得更加豐富而具層次。
跟餐加配水牛城雞翼,酸酸辣辣醒胃又剌激🤩
整體來說,itamama的餐點不僅味道精緻,食品設計也很用心,讓人用餐不僅是味蕾的享受,亦都係一場視覺體驗。這次的用餐經驗滿意度很高,尤其適合想要在繁忙之中找個放鬆的好去處。下次還會再來
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