Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown) (已結業)

我雖然係openRice訂左位，但都唔算太多人!我地點左個伊比利亞豬同薄燒牛舌再加左兩個小食～海膽溶岩魚餅同蟹肉忌廉薯餅！等左一陣，薄燒牛舌先到我個人覺得沙律個汁好好食，牛舌調味比較濃（可能係胡椒粉太多），飯唔熱～之後黎既係小食海膽溶岩魚餅係真係會流出黎～仲有濃既海膽味❤蟹肉忌廉薯餅有d細件，不過忌廉都多入口都唔錯最後我食到一半既時候伊比利亞豬就黎到，因為比較遲黎，所以唔記得影相!😅雖然佢切得比較細條同柴，但都好好味!如果兩個主菜可以一齊上同埋個炒飯熱既就完美啦！😊店員都好好，服務態度好，都會聆聽顧客既意見!

平日lunch hour係OpenRice訂左位，所以唔洗等。座位唔多，所以book定比較好😝下午有lunch set，即叫即燒，開放式廚房可以睇到師傅炮製自己個餐🤣但坐近鐵板的話d煙幾攻眼😣-厚燒牛舌$98Lunch set包炒飯、沙律、漬物及麵豉湯。牛舌份量十足，件件都名副其實咁厚🤩表面有少少燶邊味，肉質部分夠腍，但部分帶筋有點韌。炒飯配上炸蒜粒同少許辣椒，食落夠香口。有一點需要改善就係麵豉湯溝到猶如飲有雜質嘅水咁淡☹️-海膽熔岩魚餅$28跟餐加配，覺得普通，入面係bbq打邊爐果隻海膽丸嘅味，出面就係泰式魚餅嘅口感

可以 encore 的居酒屋 好有居洒居氣氛， 開心暢談大吃大喝的一晚甜甜爽脆的日本蕃茄， 開胃醒神 燒雪魚乾 助酒一流 傾下食下乾身脆口熱熱地 另一佐酒必叫小食 唐揚魷魚 🦑， 炸得香脆，而且沒有油膩感加少少檸檬汁，更加帶出鮮味燒日本蠔 🦪，呢個絕對係今日推介非常鮮甜 juicy 完全沒有任何泥味、海水味。原來日本蠔比澳洲法國蠔更加鮮甜肥美。最後加一碟飽肚的日式醬油炒拉麵 味道有點像 大阪燒裡面的炒拉麵少少微酸，唔會食到飽飽濟濟。 仲有呢一支山梨縣白桃汁非常清新可口

某日平日晚上同男朋友嚟到呢間銅鑼灣登龍街型格鐵板燒小店😋地方不大，但睇得岀設計上有花心思Menu上除咗有typical鐵板燒選擇(e.g. 燒牛舌、帆立貝)，仲有唔少fushion之作，例如泰式御好燒，辣辣地好特別😋呢到，亦絕對係一個飲下啤酒傾下計嘅好地方，例如辣酒東風螺就非常適合送酒，都真係幾重口味🍻呢到嘅甲羅燒亦同岀面嘅唔同，除咗鮮味十足嘅蟹膏，仲有蟹肉同蟹籽，口感豐富😋比目魚邊沙津亦令我地食到好滋味，油香滿瀉嘅魚生配清新沙律菜嘅組合好夾🤗坐係吧枱一路食一路望住師父燒，絕對唔會悶🙌🏻順帶一提，呢到嘅抽風系統亦做得好好，坐係師父前面，都唔會覺得滿面油煙👏🏼以後去銅鑼灣又多一個飯聚點👏🏼

星期五放工一定要輕鬆吓，喺銅鑼灣揀左一間吧放鬆下，店內環境幾有mood, 放鬆心情啱晒「辣味螺肉」呢個螺肉雖然係小食，但係佢都算大份，有好多粒，辣汁非常之香，螺肉彈牙，令我不停咁食食食，好好味😋「烤帶子」帶子大大粒，肉質鮮嫩，加上炸蒜粒在上面，食落非常可口😋「燒羊架」羊架燒得非常之好，唔會太窿，但係又有少少香香地，火候掌握得很好，肉質鮮嫩，咬下去很有口感，非常Juicy，有質素😋總結：每樣食物也很有質素，職員很有禮貌，是一間整體質素也高的餐廳😋會再來

登龍街一向是銅鑼灣覓食好地方，整條街兩邊都滿是餐廳 😍。Hungry Monkey 就是其中一間。餐廳裝修型格帶點玩味，佈滿不同顏色的霓虹燈。進到店內，店員細心安排入座，熱情用心介紹菜式，服務好好。‖ 蕃茄蒜子沙律 ‖一流的開胃菜。蕃茄非常鮮甜，配著十分惹味的蔥蒜和醬汁，展開一個好好的開場。‖ 辣酒凍風螺 ‖店員預備膠手套和長竹籤給我們，方便我們撬螺肉時不用弄髒手。螺肉十分新鮮肥美彈牙，估不到看來不十分大的螺，可以扯出大大塊肉來。包覆著螺肉的辣酒，酒味不會很濃，反而那股香辣味很出色。‖ 墨魚鬚 ‖墨魚火喉剛好，新鮮彈牙，搭著洋蔥和香脆蒜粒，非常香口惹味。‖ 鐵板帆立貝 ‖帆立貝鮮嫩十足，加點蒜粒點綴，更加可口。‖ 燒鱈魚乾 ‖極之香脆，是爆脆！配搭蛋黃醬，不錯。‖ 燒羊架 ‖羊味極度濃郁的羊架！正！燒得十分焦香，內裡卻非常多汁嫩滑。因為我好喜歡吃羊，所以羊味越濃越愛，而這個羊架，讓我好滿意 😋❤。而且羊架底部用錫紙包住，又是餐廳一個細心舉動。‖ 泰式廣島燒 ‖這個是店員推介，說菜單上沒有的。泰式辣醬不算很辣，怕辣的人也可以吃。面頭鋪有椰絲，亦可加點紫菜和紅薑絲搭著吃。這個廣島燒將泰式和

今日同朋友去食飯，因為要帶兒子出席，而這間餐廳有兒子喜歡的食物，所以選了這間餐廳用膳。首先，我們吃了職員介紹的番茄冷盤，番茄是用火燒的，所以肉質仍能保持爽脆，很好吃！另外，我們點了燒帶子、蠔、枝豆、雞、豬肉、炒砂肝、蟹肉御好燒及鱈魚一夜干等，全部都不會令你失望，我就很喜歡燒蠔及帶子，很想再多叫一客。兒子也全晚也吃過不停，完全沒有阻礙大人們傾談，過了開心的一晚！最後，我們點了柚子雪葩做甜品，大滿足！

在銅鑼灣有一間經常客滿的佢早居酒屋，從外觀上已非常搶眼，但是座位不多所以緊記要預約。比目魚沙律口感清新，加上酸醋非常開胃。辣酒東風螺分量不少，兩個人吃剛剛好。辣度適中，吃不了辣的人也適合～七味鱈魚骨已七味粉配搭酥炸的香脆鱈魚骨，肉質幼滑，個人十分推薦，必點之選。燒鱈魚乾就是帶點魚味的薄脆條，配合啤酒一流。托托蜆非常鮮甜，真的不錯。香蔥牛肉薄燒味道濃郁，燒得剛剛好，仍然能夠保留肉汁不會變成牛肉乾。泰式御好燒少見的泰式辣醬口味，令尋常的大阪燒添加了一份泰國風味，吃完後剛好飽。總括來說食物質素不錯，而且環境相當有氣氛，絕對是下班後放鬆心情的好去處。Hungry Monkey (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下B號舖

放工後相約朋友去飲酒食串燒。銅鑼灣區選擇都算多，見到呢間餐廳有吧枱有普通座位，傾偈飲嘢較隨意，感覺舒服！叫咗啤酒，天氣開始，熱飲啤酒好爽！食物分別叫咗唔同款式。海鮮類揀咗鐵板帆立貝及燒蠔。帆立貝煎得幾金黃，而且有調味。大大粒有水準！燒蠔望落個樣普通，但係食落味道有驚喜！好有鮮味，飽滿多汁，飲啤酒食好正！叫咗個廣島燒相對地飽肚，好似日式燒餅咁。有叉燒、臘腸、芫荽、蝦米及肉鬆，係日式做法，但係港式材料，好特別！最後叫咗鴨肝炒飯，份量都幾多。炒飯夠乾爽，粒粒飯炒得好分明，唔錯！飲下酒，每樣食啲，好滿足！

鍾意居酒屋嘅風味就係可以一邊飲酒🍻一邊食串燒、鐵板等小食首先叫咗飲品，荔枝泡酒$68🍸有荔枝香味，飲落去有啲似荔枝梳打，味道唔錯！▶️頭盤沙律$28係凍蕃茄，面上有少少蔥花夠新鮮，做前菜唔錯▶️泡菜$38泡菜酸酸辣辣，配咩菜式都啱👍🏻▶️燒鱈魚乾$58呢個乾身，燒得香脆，做佐酒小食相當唔錯🍶▶️燒蠔$88（4隻）我覺得個蠔燒得好好食😋有燒過嘅香味，好肥美，咬落夠飽滿▶️鐵板帆立貝$98帆立貝都幾大粒，而且肉質新鮮，啖啖肉嘅口感真係好食😋▶️鴨肝炒飯$128我最鍾意食日式鐵板嘅炒飯，因為炒得夠香，而且佢加上鴨肝整個飯味道就更加香▶️港島燒$128面上充滿肉鬆，燒餅較厚身，足料！另配紫菜及紅薑俾你加上去食

食鐵板燒當然少不了清酒，餐牌上有很多選擇，檯面上亦有特別推介的Signature Sake Cocktail。我點了杯荔枝泡酒(Salted Lychee Soda)，清酒味未算很濃，甜甜的荔枝味中帶有微微的咸檸味，味道清新，容易入口。而朋友點的桃味梳打，即叫即開，原支上檯，相當吸引！梅水晶，是用梅醃製鯊魚軟骨和雞軟骨的漬物，佐酒一流，軟骨爽脆，啖啖梅的酸味在口中，非常開胃。比目魚邊沙律上面是火炙比目魚邊，嫩滑得來又有啖啖魚香，與微酸的沙律汁很夾，很有驚喜。A5和牛坑腩油脂分佈極高，肉質腍軟，蘸燒汁都很好吃。托托貝肥美，鮮甜多汁，上面的炸蒜和香蔥都蓋不過鮮甜的蜆味，蒜香反而令其更香口好食。鐵板帆立貝上面同樣有炸蒜和香蔥，帆立貝的表面煎香過和炸蒜味道很夾，入面的肉質腍軟嫩滑，帶出帆立貝的鮮甜。另外點了個新菜式 — 泰式御好燒，麵漿入面有滿滿的椰菜、辣豬肉和豆等等，上面放了木魚絲、辣醬和蛋黃醬，味道很夾，很好吃，口感層次豐富，帶些少辣味，店員還奉上紫菜和薑絲供給客人按個人喜好配搭。環境方面，我們坐吧檯位，餐廳很貼心地在檯下面每個位都有個鈎掛袋用。以鐵板燒店來看，這間餐廳都挺乾淨的。

跟朋友說起鐵板燒，朋友介紹我來這家位於登龍街的鐵板燒餐廳，說性價比很高，今日放工就來一試。每人先點了飲料，我不喝酒，選擇了桃味梳打，想不到不是桃味糖漿加梳打水，而是完整一支寫滿日文的梳打飲料，有日本加持當然好喝🤤 朋友的荔枝梳打混有清酒，入口香甜，酒精成份應該不太高。前菜點了梅水晶，是醃製的雞肉和鯊魚軟骨混合的開胃菜，入口酸酸的，帶少許咸味，口感脆卜卜，頗特別。另外再點了一份比目魚邊沙律，這個沙律不再主餐牌之上，為特別菜式。我個人非常喜歡吃這種油分很高的魚類，雖然白身魚魚味不重，但魚油卻香氣十足，整個沙律都有著魚油的香味，連平時不太吃沙律的我都覺得非常好吃👍🏻A5和牛坑腩入口非常軟，油香滿分，肉味當然不太重，但配搭燒汁一起吃非常好吃，而且一份牛份量很多，果然性價比很高👍🏻平時食鐵板燒不太會吃到蜆類，今次食到餐牌上有就點了一份托托蜆試試。師傅控制火喉控制得很好，蜆肉保持有水份，自帶海鮮的咸度，加上炸蒜蔥粒，是值得encore的菜品之一。鐵板帆立貝非常大件，外表金黃，帆立貝咬開會見到中間仍是半透明的，燒的功力絕對值100分👍🏻 鮮甜的帆立貝加上炸蒜和蔥粒，同樣是非常值得encore👍🏻最後

放工相約好姊妹見面, 大家好久沒有食鐵板燒, 我哋揀咗呢間門面以純黑色和以霓虹燈作裝飾的日式小店食。我哋安排坐在吧台位置, 可以邊食邊傾仲可欣賞到師傅的手勢先嚟碟開胃前菜梅水晶($48) 呢碟係以鯊魚軟骨和梅子醃製而成的, 鯊魚骨入口爽脆,加上梅子酸味, 越食越開胃比目魚沙律($78) 薄切又超長的比目魚好鮮甜, 下層放滿各式各樣唔同嘅沙律菜, 配上酸甜醬汁, 口感清新磯煮鮑魚($98) 鮑魚燒得恰到好處, 肉質新鮮爽彈又鮮美墨魚鬚($78) 墨魚大隻又爽脆, 加入洋蔥和炸蒜炒得好香,夠惹味香煎羊架($98) 兩大支羊架肉質鮮嫩, 完全無騷味, 而且仲保留咗羊肉香味, 廚師亦十分細心用錫紙包住骨邊, 食得方便, 讚香煎鵝肝($98) 鵝肝煎得外脆內軟, 入口即溶, 下面放咗塊蘋果片一同吃掉能減淡油膩感Thailand Special($108) 店員推介我哋呢款由佢哋最近自創嘅新口味"泰式燒餅", 入口蛋味香濃, 餡料豐富有咬口, 面層仲放有滿滿椰絲, 加上泰式辣醬, 味道層次豐富, 辣得過癮, 同時店員比咗紫菜和薑絲我哋可以按自己喜好調味, 怕辣的話可以加入呢兩款中和番啲辣味, 我

工作忙左好耐，終於拎左日假，同好姊妹食下飯，訴下苦。去左老銅happy hour，黎到呢條食街，好姊妹想食鐵板燒，呢間就岩晒勒好彩岩岩有客人埋單，我地好快就有位，坐在吧枱位，睇住師傅即席燒，感覺好滿足侍應哥哥非常之好，我地問佢有乜好介紹，佢就問我地有無咩唔食? 我地兩個人都咁為食，當然話無啦，佢就推介左下面幾樣野比我地Suntory啤酒 – 我們都覺得同鐵板燒最夾一定係飲啤酒梅水晶: 呢個用黎佐酒係最好既，梅子拌雞軟骨+鯊魚軟骨，非常清爽，又好有咬感，好有開胃既效果比目魚沙律: 一片片白雪雪魚肉做沙律，配上醬汁，另一道開胃前菜墨魚鬚: 同洋蔥一齊炒，面再灑炸蒜頭，送酒一流磯煮鮑魚: 夠厚身，而且肉質鮮嫩彈牙，切到細細粒，容易食，記得點埋醬汁，帶起鮑魚鮮味香煎羊架: 當侍應推介呢個羊架果陣，我都有d抗拒，因為我好怕羊羶味不過侍應叫我試試，又真係唔錯，煎到岩岩好，好嫩滑香煎鵝肝: 呢個好邪惡，但係又超好食，鵝肝好肥美，而且師傅煎到好香口，入口即刻溶化Thailand Special: 呢個係成餐既重點，侍應推介呢個特色廣島燒，不過呢個係一個泰式既廣島燒，食得辣的話，一定要點呀，因為真係好好

食飯左當去左系列～ 無得去日本旅行， 止止癢， 找到這間非常日系的日式燒烤食店 先來一客蕃茄蒜子沙律 $28 開開胃日本蕃茄 起級甜美 香煎羊架 $98我本身不吃羊架， 怕羊羶味。 店員極力推介， 果然一改觀感 一d 都吾羶， 入口即溶.. 以為在吃 栗飼豬鞍日本原隻活帆立貝$138 刺身級 帆立貝 用來燒烤 Juicy 鮮甜 一客2 件， 大大粒 久違了的大阪燒 🥺 紫菜、 紫薑可以自己加， 口味跟在大陂吃的一樣。 高麗菜多， 不會很「粉」 信州蘋果汁平衡一下罪惡感