Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown) (已結業)

阿叔最鍾意食日本嘢，但呢排又好似食得太多壽司🍣，吸收太多澱粉質，所以決定同朋友轉轉口味，嚟咗呢間處於地舖位置、入邊裝修黑媽媽、以日式鐵板燒🔥為主嘅餐廳食晚飯。 食鐵板燒前，先嚟兩款前菜沙律🥗清清口腔先。🍅蕃茄蒜子沙律 ($28) 同芥末紫蘇章魚 ($38)🐙，前者原隻蕃茄配上蒜蓉、沙律醋，酸酸甜甜，夠晒開胃😙；後者將章魚切粒，加上秘製芥末醬汁同青瓜，令人食得好滋味！😋😋😋 蟶子 ($98)，一大條蟶子切粒上，味道鮮甜，肉質爽口彈牙，記得加埋特製醬汁、炸蒜蓉一齊食，味道會更佳！👍🏽 🦀松葉蟹肉甲羅燒 ($108)，呢度好多人都叫嘅燒物，滿滿蟹膏，加上蟹肉同蟹子，建議連埋青瓜一齊食，可以中和番當中嘅邪惡感😈。 🍶清酒煮蜆 ($88)，拆禮物咁拆開膠袋，入邊裝滿用上清酒煮嘅蜆，蜆肉夠晒飽滿，吸收晒清酒精華，好鮮甜🤤！食晒啲蜆，唔好唔記得飲埋袋入邊嘅嘅清酒，超正架！🤗

今晚同老公去拍拖，係銅鑼灣揾下食咩好，想食啲有鑊氣嘅嘢又想坐得舒服啲，就去咗呢間港式日式鐵板燒，見到佢啲嘢都好得意有日式嘢之餘仲有啲有港式風味嘅小炒。嚟到呢度覺得舖頭己有氣氛裝修唔錯。打開Menu啲圖片都好吸引我唔知食咩好🥰首先開胃前菜，有凍蕃茄同埋日式芥末八爪魚，用酸酸甜甜喺啲咁熱嘅天氣下即刻勁開胃👍🏻 我幾鍾意呢個鮑魚連埋個肝凍食好好味，好夠滑！鐵板燒白粟米，超級甜同埋好香牛油味好想食多啲呀！呢兩款就是小炒啦！師傅喺前面鐵板即場炒，超有鑊氣睇到流晒口水🤤避風塘風味茄子同埋炒雞乾，真係送走一流冇諗過嚟日式鐵板燒有啲咁有鑊氣嘅小炒！呢個就比較日式啦，雜菜牛肉壽喜燒，除咗蔬菜之外裏面有芋絲有金菇，口感層次好豐富，再點埋呢一個生雞蛋汁，真係好似食緊受喜燒咁，食咗咁多肉有啲蔬菜平衡下唔錯唔錯。叫咗個A五黃牛串燒加$30就可以轉炒飯超抵！同埋好有水準個飯吵到粒粒分明蝸牛嘅有香溶化左入啲米飯度！真係淡淡都齒頰留香😍最後都食返個甜品先今日嘅甜品係椰子雪糕，真係有個椰子殼裝住個雪糕凍冰冰好香椰子味，就係一個完美嘅句號啦！呢度仲有好多嘢好想試，但係兩個人有事唔晒下次一定要再嚟試新野值得一讚喺呢度啲員工

黎到宵夜時間想飲下酒食啲熱辣辣既野食，就一於去hungry monkey食啦，氣氛好好，味道都唔錯，值得一去🤤炒白玉粟米，好清甜再加上調味料更加好食磯煮鮑魚，好入味，鮑魚好林，仲有第一次食埋佢既內臟原來係咁cream 好好味真係係度先夠膽食🤣芥末八爪魚，佢加上一啲好特別既汁好開胃，酸酸甜甜愈食愈好味，八爪魚好有咬口避風塘炒茄子，好有大排檔既風味，但係佢炒出黎又係特別香口，份量都好多，一啲都唔油膩豆芽韭菜花炒砂肝筋，估唔到咁好食😍一啲腥味都無，仲要超級爽口，啲配料都好入味和牛粒炒飯，和牛既油滲透晒入炒飯入面，粒粒分明好香既牛肉味，再加上牛坑腩，令口感再升華椰子雪糕，真係好似飲緊椰子汁咁😊

呢間餐廳啲食物都唔錯， 咁啱坐嗰個位可以睇住啲師傅煮嘢食， 衛生都唔錯， 啲師父一路煮，應該覺得好熱，但係佢哋全部師傅都冇除過口罩，亦都戴口罩戴得好妥當， 即係唔會話見到個鼻，或者將個口罩拉到下巴，而且啲師傅唔會好多手咁成日摸自己塊面或者頭髮，睇到佢哋清洗食材個環境都幾企理， 餐廳雖然唔算好大間， 但係啲裝修陳設都唔錯， 而且佢最貼心嘅地方係，因為擔心啲客人會覺得熱， 所以枱面會有一個有電嘅芭蕉扇喺度，畀你吹住自己 呢個位係要讚嘅

我到灣仔臨時海濱花園瀏覽後，漫步到登龍街，此街地舖與樓上舖都有很多食肆，也算得上是新派食街，行累了！想找個好地方休息與用膳，我選擇在主打日式鐵板燒的「Hungry Monkey」。頭盤:蕃茄蒜子沙律~冰凍的蕃茄令我頓時暑氣全消，配微辣的蒜子蓉刺激我沉睡著的味蕾，再蘸少許廚師特製醬汁吃，原來美味就是很簡單。法國聖馬田生蠔~很鮮甜，蠔味濃厚，不要鮮檸汁更可口。日本白粟米~形狀圓圓潤潤的白粟米非常清甜爽脆，鐵板燒後添上一份油香，味道層次更豐富了！海膽炒飯~靚海膽入口即溶，如果又不想凍食，且又想享受多些過程，加入炒飯就最適合我口味要求，配脆紫菜吃，吃得口腔香氣滿溢，多愜意啊！蘋果梳打~味清甜，入口清爽又解暑。享受一頓精緻午餐後，帶著滿足心情回家！

是晚和友人到銅鑼灣hungry monkey，是一間日式料理，但菜式卻十分新穎。餐廳內裏裝修很有酒吧的風格。燈光陰陰暗暗的，背景充滿著流行音樂。點餐也相當方便，廚師推介的食物就寫在餐廳的牆上，可以直接從牆上選擇自己喜愛的菜式。前菜要了一個醃製的蕃茄沙律。番茄去了皮，小小的一個砌了六塊左右，淋上醬汁吃酸咪咪的很開胃。另外點了一個芥末八爪魚青瓜沙律。八爪魚處理得非常好，軟硬適中。配上芥末醬十分醒胃。飲品我選了沒有酒精的桃味梳打，而友人選了一杯cocktail。桃味梳打味道很香甜，十分吸引。避風塘炒茄子，上桌時熱辣辣的，份量十足 ，十分香口惹味，不過略嫌偏油和咸。我們還點了店員推介的新鮮蠔，很鮮甜，沒有腥味。磯燒鮑魚很大隻，鮑魚軟硬適中，味道新鮮入味，而且非常彈牙好吃！炒壽喜燒十分特別，比起湯的壽喜燒更有鑊氣，下酒一流，做餸也十分適合。明太子蟹肉大阪燒是我最喜歡的菜式。上桌時還會另外附有紫菜和姜絲，讓客人自己 按需要落。明太子分量十分多，大阪燒也很大份，兩個人吃已經十分飽肚了。最後還有柚子雪巴和椰子雪糕呢。為這一齊餐美味的晚餐畫上圓滿句號。

剛剛過了忙碌的兩個星期，在無限的死線中掙扎趁。趁著星期五把所有功課都交了，決定和好友吃一頓日本餐，好好渡過這個小週末。Hungry Monkey位於銅鑼灣登龍街，地鐵站出口不用五分鐘便到，地點十分方便就腳。疫情關係，餐廳也安排了屏風，而且枱與枱之間也有足夠距離，入座時也有量度體溫，令客人吃得安心。我們一行二人總共叫了幾度菜式一起互相分享。蕃茄蒜子沙律(⭐⭐⭐⭐💢)清新開胃的前菜，鮮甜的蕃茄配上微微辣的蒜頭，吃起來感覺清新，令人食慾大增。芥末紫蘇章魚 (⭐⭐⭐⭐💢)另外一道開胃的前菜，芥末味道清新，配上特別的紫蘇葉，吃起來味道十分特別。章魚本身爽口彈牙，令人停不了口。 法國聖馬田生蠔(⭐⭐⭐⭐⭐)這個生蠔一份有四隻 ，吃起來海水比重，而且蠔味也十足，簡單的配合檸檬汁和其他調味已經很好吃。避風塘茄子 (⭐⭐⭐⭐💢)想不到這裏也吃到避風塘的菜式。茄子粒配上香口炸蒜辣椒等等香料，吃起來十分惹味。烤南非鮑魚(⭐⭐⭐⭐⭐)師傅先把鮑魚燒熟，然後再切成薄片。吃起來有咬口，配合味道不太重的醬汁，一試難忘。拌炒壽喜燒(⭐⭐⭐⭐💢)洋蔥，蘿蔔絲等等不同蔬菜配上牛肉看起來雖然簡單，但吃起來味道十足，壽喜燒醬

成日經過呢間Hungry Monkey，開頭以為係酒吧，直至有日喺門口停低睇餐牌，先發現原來係主打鐵板燒嘅居酒屋！難得呢日6pm去到無訂枱都有位坐，一於入去試下！餐廳座位不多，有幾個吧檯位置可以睇到師傅手勢，雖然我哋冇坐吧檯，但店內氣氛一樣熱鬧充滿活力，而且坐得尚算舒適。蕃茄沙律（ $28）店員先送上頭盤沙律，番茄沙律酸甜清新，非常醒胃！三文魚南蠻漬($68)餐廳是日推介，點一份試試。三文魚炸後浸在糖醋汁裡醃漬，味道帶少許酸甜，肉質嫩滑，送酒一流！墨魚鬚($78)老公鍾意食墨魚鬚，一眼就留意到餐牌呢個選擇！墨魚份量慷慨，鐵板燒得甚有鑊氣，墨魚鬚彈牙爽滑，吸收日式醬汁嘅味道，令人忍唔住一啖接一啖，食唔停口！芝士御好燒($88)呢個其實先係我嘅重點！師傅喺鐵板上燒好後再上枱，跟埋薑絲及紫菜條，可按自己喜好放在御好燒上。御好燒燒得薄脆，入口帶少少煙韌彈牙，雖然材料簡單，但味道唔錯。安格斯牛扒($178)推薦一試，安格斯牛扒生熟度控制得啱啱好五成熟，肉質軟嫩多汁，肉味細緻濃郁，唔駛蘸燒汁都已經好好食，加上蔥蒜更為惹味！十八歲($88)呢度有唔少酒精飲品選擇，當中有幾款cocktail都改咗一D

次次經過燈籠街都比呢間全黑的小店吸引到，今次終於要一試。食燒物之前一試呢度嘅前菜比目魚邊沙律油脂豐厚的比目魚，微炙後更入口即化，炙燒過的比目魚把魚油逼出來，更增一股香氣，口感充滿油香而不膩。配搭起沙律菜吃起來完全沒負擔。芥末紫蘇章魚入口清脆爽口，章魚鮮嫩彈牙，鮮度極高，醬汁帶微辛香。作為開胃小點，我超推薦！因為燒物係即叫即整，所以要等一陣先上菜。拌炒壽喜燒放入蔬菜，薄片柔嫩的牛肉片和蔥段拌炒，壽喜燒的鹹甜醬汁涮上牛肉片甜甜鹹鹹，色香味俱全得黎又唔會太油膩。避風塘茄子用上香蒜同辣椒炒，香蒜香脆可口，茄子都燒到金黃焦香。整道菜都好惹味，令人食慾大增。芝士御好燒鋪上滿滿的日本蛋黃醬同木魚，貌相好吸睛。味道濃郁，口感香脆。帶淡淡的芝士香，不會蓋過蛋黃醬的香味，粉漿唔會過厚，口感不錯!托托蜆蜆肉好肥美鮮甜，加入香蒜同蔥，口感豐富惹味！最後食埋椰子雪糕，雪糕用上椰殼裝住，椰子味香濃，清新香甜，感覺好天然!整體而言，小店價錢合理，店員有禮。餐廳佈置有如日本居酒屋，想念日本的你好值得黎試下!

/老實講我覺得銅鑼灣食飯性價比係高過尖沙咀😝登龍街隨便一間都好好食今次我就食 @hungrymonkeyteppanyaki 居酒屋主打日式料理 即叫即整每次經過都望到好多人 我6:00去好彩仲有位 luncky 識坐一定坐吧枱 餐廳好貼心準備咗風扇仔 可以睇住師傅整 人都開心啲食慾都大啲😆我唔逐一介紹食物啦 因為所有都好好食佢有兩個餐牌 有個係寫喺board度你哋可以叫職員推介一下🥰📍 Hungry Monkey (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下B號舖#hkfoodie #hkkol #kolhk #hkblogger #銅鑼灣必食#香港餐廳 #居酒屋 #日式料理 #香港必食 #相信食先#性價比高 #串燒居酒屋 #串燒 #hungrymonkey

店舖門面以純黑色，十分型格。小店的鐵板燒熱食全部都係即叫即整，如果太肚餓的話，建議可以點些冷食先吃著等。店員推薦我試一下佢地的cocktail，全部都係用Taiko Tokubetsu Sake Mix。但係如果唔想飲酒的話，店員都可以減少酒的份量，變成mocktail。今次點左一款名為港女的cocktail，以柚子汁，voka, sake,梳打水等調成l，酸甜得黎帶點清新的微酒香，很易入口。法國生蠔蠔味不會過分爆發，反之海水味唔會太濃，而且帶淡淡細膩的鮮甜。芥末紫蘇章魚日本料理店經典下酒小菜，脆嫩小丁的章魚配上秘製芥末醬汁，醬汁酸酸甜甜，兩者係完美融合的滋味。比目魚邊沙律比目魚邊係我很喜歡的魚肉部位，肉質雪白，入口滑順細嫩，油脂十足。經過簡單的炙燒後，入口即化，油脂充滿成個嘴。油脂更浸透到沙律菜，整道沙律食起來清爽又充滿油香，極之美味。推薦!!!日本白粟米第一次見到像珍珠般亮白的粟米，粟米粒粒飽滿，香脆香甜完全無渣，店員果然冇介紹錯。避風塘茄子色香味俱全的避風塘茄子，蒜香濃郁。炸漿又薄又脆嘅，茄子厚肉多汁。燒托托蜆大大隻又啖啖肉，完全無沙，吃下去肥美多汁。

銅鑼灣鬧市中性價比高的小店 100蚊lunch   Set  ！ 超低 裝修感覺舒服 有去左日本旅行的感覺注意番：午餐去到下午三點～點任何餐都附有miso  soup  ， 不錯再選擇牛肉、海鮮或豬肉等肉  今次我點了第一個choice ,豬肉是好味的 有肉味 但可以切得冇咁薄，口感就會再豐富啲有一碗調味不錯的炒飯  有感覺健康的小沙律  大滿足！！+28蚊 水蜜桃梳打 是一支現成的 同埋可以加大概$10至$28付一個小食 （但份量不太大 點了海膽魚餅 大小只有一粒mochi的size , 不建議追加）

銅鑼灣登龍街多食店，總有一間未試過，今次來試試Hungry Monkey的鐵板燒。蕃茄蒜子沙律$28先來的沙律透心涼，蕃茄上有蒜蓉，醬汁酸甜開胃，打開了我的食慾。Sexy Monkey$88杯下的燈座把飲品照出了氣氛，用壓力感應，一把杯拎起燈光便會關閉。荔枝味的酒清爽冰凍，配襯了夏天的炎熱。桃味梳打$38桃味梳打是原裝，雪得冰凍，甜味適中。三文魚南蠻漬$68三文魚多是魚雲的部位，口感充滿了膠質，南蠻漬味道比較酸，作為前菜小食十分開胃。法國聖馬田生蠔$58隻點了兩隻生蠔，與朋友一人一隻，生蠔新鮮肥美。日本白粟米$48白粟米好甜，稍微燒過聞起來幾香。避風塘茄子$68避風塘茄子炒得香口，適合佐酒，茄子軟熟，不太辣。芥末紫蘇章魚🐙$68章魚大大粒，充滿了紫蘇葉的味道，有些芝麻粒。青瓜酸酸地，好開胃。安格斯肉眼扒$178肉眼扒牛肉味濃郁，油脂豐富，燒過更加香，醬汁酸甜解膩。日本炒麵$88 最後食多個炒麵，炒麵炒得香，有椰菜絲，份量多幾飽肚。服務幾好，店員有禮貌及收碟好快。

這天放假約了好朋友去銅鑼灣食飯，選了鐵板燒，食飯之餘又可以欣賞下鐵板上的煮法。蕃茄蒜子沙律 | $28蕃茄凍冰冰，上面有些蒜蓉及蔥粒，浸住沙律醬汁酸酸地，幾開胃。三文魚南蠻漬 | $68第一次食南蠻漬，以前比較難想像把炸到脆脆的食物，放進醋汁來浸泡後是什麼味道。今次試了三文魚南蠻漬，感覺新鮮。沒有了脆卜卜的口感，但味道夠酸又凍，很適合夏天食用。法國聖馬田生蠔 | $58 一隻生蠔肥美飽滿，新鮮大隻，海水味不重，可以加些檸檬汁吊味。日本白粟米| $48早一陣子才試過生的白粟米，今次是烤過的，白粟米真的超甜，爽口沒什麼渣。一客有六小塊，兩人分享剛好。避風塘茄子 | $68、桃味梳打 | $38茄子粒有很多脆脆，一軟一硬吃起來有不同的口感，不太辣。芥末紫蘇章魚 | $68這個是店員推介的新產品，章魚厚切十分大粒，有嚼口但不會韌。冰涼口感帶有濃濃的紫蘇葉味，青瓜及醃菜都帶酸味，好適合解暑。安格斯肉眼扒 | $178看著師傅燒肉眼扒超吸引，牛扒好大塊，又用火槍燒。薄身中間燒得剛熟，充滿了牛的香味，有些油脂香，口感肥美。日本炒麵 | $88炒麵有椰菜、蔥粒，加了木魚絲味道甜甜的。雖然是炒麵，但不會

今晚相公帶我去登龍街一間日式鐵板燒，他告訴我這間店鋪食材新鮮，即叫即燒，可以一試。打開門侍應員立刻殷勤地招呼我們坐下， 相公要了一杯小鮮肉，我要了一杯sexy monkey 兩杯都下了日本清酒及不同生菓，後者多了vodka，酒味不濃卻帶出生菓鮮味，香甜濃潤。蕃茄蒜子沙律，把蒜蓉丶蔥切碎後放在原個蕃茄上，又加了秘制醬汁，鮮甜又啖啖蕃茄肉，有咬感。炒日本青椒仔，炸香的蒜蓉丶柴魚片及青椒仔混在一起吃，鮮嫩爽口，有嚼感。很香口的避風塘茄子， 熱辣辣，美味可口。略略燒過的日本白粟米，鮮甜彈牙，亦沒有走失水份。清酒煮蜆，蜆大隻，肉又飽滿，而且很滑，真的又清甜又有嚼勁。爽口的磯煮鮑魚，感覺比較清甜，吃出少許海水味。明太子御好燒，味濃又軟又滑，芝士放面把明太子緊緊融在一起做出牽絲，太棒了，美味極了。安格斯肉眼扒， 吃起來不會有渣不會韌不肥膩， 牛肉吃起來飽滿多汁香味還留在嘴裏，挺滋味。最後點了蜜桃雪葩，把新鮮的蜜桃攪碎成沙冰，一啖一啖品嚐又潤又清涼，沒有加糖比雪糕更為健康。今晚的用膳，相公確實好介紹，我更欣賞師傅的創意及每度菜都用心去做。