Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown) (已結業)

好耐無出街食飯啦! 上星期朋友約我去銅鑼灣食一間日本野~Hungry Monkey (登龍街)位置都幾方便! 鋪頭唔算大間啦坐到20人到 不過d裝修格局令人好似去左日本d串燒埸咁幾有feel~仲有幾個bar台位望住大廚煮野食! ichiban我地2個人點左幾樣野, 真係飽到想嘔番茄沙律用左日本番茄, 味道清甜, 配埋小小蔥花同醋特別開胃!辣酒東風螺 (推介)份量十足, 如果中意食辣既朋友一定會中意, 螺夠大粒同辣得黎有小小麻既感覺..一啖螺再一啖啤酒~爽聖子幾清鮮同大份, 好中意佢爆蒜, 食落超香口磯燒鮑魚鮑魚夠大隻, 口感好爽, 點埋自定製醬汁一流!清酒煮蜆蜆無沙!!!! 做法令成碟蜆味特出又有點清甜~唔錯唔錯最後~A5和牛脂炒飯相信大食既朋友食埋呢味應該都夠晒飽! 每粒飯都有和牛既油脂同香味

數天沒有喝酒，今天終可解放！特意找了一家鐵板燒居酒屋邊吃邊喝門面用上黑色及落地玻璃，內裡燈光柔和，氛圍輕鬆無拘束收費的開胃菜蕃茄蒜子沙律自動送上，若不需要可以取消毋忘初衷，先來一瓶惠乃智！入口散發著梨的香氣，收結清爽俐落精選生蠔新鮮肥美，有濃厚海水味蟶子爽口彈牙，切成一粒粒，進食方便松葉蟹肉甲羅燒用上精緻的蟹蓋型碟，把松葉蟹肉、蟹膏及蟹籽混合，鮮甜香濃！並附上青瓜片用以伴著燒香的蟹膏進食唐揚魷魚鬚酥脆香口、鮮酥柔韌！絕佳的佐酒小食 日本章魚御好燒以不鏽鋼盆上碟保持溫度，並以紫菜及酸薑作配菜A5和牛脂炒飯色澤金黃，飯粒滿滿牛油甘香，粒粒分明

雖然大部份既大阪燒店都係比較貴，但係呢間都真係真係偏貴。💸💸黎到呢間餐廳，第一件事就係俾佢嘅環境所吸引。好有日本🇯🇵既居酒屋feel。店鋪裏面就比較大煙，抽風上可能要改善下。講返嘢食先，價錢都真係比較貴。所以同我嘅期望都有啲落差。質素就真係冇得頂，但係份量就真係偏小。同埋星期五公眾假期lunch time黎到好多餐牌上嘅嘢食都冇或者賣晒，搞到有少少掃興。呢個白玉背好好食，炒得好香。但係唔會乾身唔會un。質素唔錯。嚟到大阪燒嘅舖頭點可以唔試吓佢嘅牛肉大阪燒。質素都算ok，唔係好覺好重嘅牛肉味，但係起碼笑得香同埋乾身。最後嚟到全場最貴既A5和牛炒飯。真係可以抄到粒粒分明， A5和牛嘅質素冇得頂。可以嘅話真係食唔停口。但係份量真係太細，同個朋友食兩啖就冇晒。有啲失望🙍‍♂️總括來講，呢間都算係值得嘗試嘅一間餐廳。有氣氛，食物質素都唔錯。如果可以改善下通風，同埋整大啲食物嘅份量嘅話，應該會係一間好好嘅餐廳!

今日去到了銅鑼灣買了一些東西，又想起了早前吃的一間餐廳，價錢合理，而且坐bar枱還可以好好欣賞廚師的即席表演鐵板燒，每一枱的食物都可以在你面前煮起，非常吸引。先來的是一份蒜子醋蕃茄，酸酸甜甜的，多點一下在底下的醋汁，非常醒胃。然後是一入日式章魚御好燒，感覺記像是一份超級大的薄餅版章魚小丸子。還可以自己加些紫菜同薑絲。牛脂炒飯，不得不說，愈邪惡的東西永遠是愈好味既。牛脂非常香濃，入口即溶。泡菜洋蔥豬肉，微辣的泡菜配上豬腩肉，有洋蔥解膩而且中間有一些年糕增加飽肚感。

今日收工約左朋友見面farewell，因為佢就快去英國啦！farewell飯當然揀左佢最愛既日本菜啦，今晚去左日式居酒屋食飯。8:00到餐廳人山人海，非常熱鬧！我地叫左幾款食物開心下！先來一客頭盤，燒日本白粟米，粟米非常甜美清香，白粟米味道比一般粟米甜度更高。生蠔肥美味道香濃，入口非常新鮮。前菜叫左清酒煮蜆，蜆肉無沙大大隻，清甜而且味道濃厚。之後黎左一碟泡菜炒豬肉，泡菜微辣味道好惹味，豬肉香嫩唔會太乾身。主食叫左兩款，一款比較特別，叫左日本章魚御好燒，類似日本大阪燒，粉漿調得剛好，唔會太厚實，加入大量蔬菜，章魚彈牙！A5和牛脂炒飯深得友人喜愛，牛肉味道濃香，飯粒乾身充滿牛肉香味。甜品叫左兩件蛋卷，過一過口癮！

今日同朋友去登龍街食日本菜，裝修獨特，有氣氛，見是日推介有比目魚沙律$78，即叫，向來喜歡佢的油香，配了酸味味開胃沙律菜。另一前菜更特別，係梅水晶$48，好特別的開胃菜，用了雞肉加鯊魚骨，味道超酸，開胃爽口。新鮮海鮮，蟶子兩條$196，切斷一粒粒，肉質彈牙，好鮮甜 。托托蜆$88，超多汁，勁鮮甜，蜆肉好飽滿，加埋蔥蒜，好好味。港島燒$128,係餐廳主打之一，甚有大阪風味，最有創意係加了港式元素，配料有叉燒、臘腸、肉鬆、芫茜和蝦米，好足料，店員仲介紹放上紫菜，紅薑一齊食更佳，真係唔會溜喎。松葉蟹肉海膽炒飯$188, 面鋪了一堆蟹肉，也有多塊海膽，飯粒分明，好有嚼口，加埋大量蔥蔥，蔬菜粒，非常飽肚。飲品叫了悠久之梅雫十年熟成梅酒$68，又醇又重梅香，甜品叫了日本蛋卷，海鹽檸檬味$38，蛋糕軟熟，蛋香味濃，仲有厚厚的忌廉，好香甜。

位於銅鑼灣登龍街特別的日式居酒屋🇯🇵環境別緻，好適合收工後相約同事聊天飲下野的地方🍻🥃梅干 威士忌割水 $68好易入口😍梅干酸酸甜甜，同威士忌融合，唔會太濃 好好飲☺️配小食一流🥗蕃茄蒜子沙律$28冷盤日式餐廳先有的蕃茄沙律，加入左沙律醋，好開胃😁🦪精選九州蠔$116日本九州蠔鮮甜，肉質肥美，好大隻，一啖好飽滿😍😍🐠燒鱈魚干$58口感香脆特別，鱈魚味好香濃，加上沙律醬，送酒一流👍🏻👍🏻🍥日本章魚御好燒$138大板燒時即場見師傅係面前煮，跟上紫菜、酸薑，任意配搭，不會太厚粉，有海鮮味，口感剛剛好👍🏻😆🥧芝士年糕$48熱辣辣的芝士年糕，口感好煙韌，流心的芝士味好濃郁😍

剛剛出糧想食一餐豐富的午膳，和同事到這間日本食餐廳。同事想試不同款式，我哋決定單點。比目魚沙律 $78先來前菜比目魚沙律，比目魚經炙燒過，魚肉嫩滑鮮味。蔬菜方面有沙律菜，生菜，栗米粒和小蕃茄與黑醋同食，開胃又健康。梅水晶48另一開胃小食是鯊魚骨和雞軟骨混合，有梅的鹹香，口感纖幼。港島燒128 餡料而菜絲為主, 加了肉鬆後再混埋沙拉醬十分美味。蟶子$196肉質肥厚，切碎後的蟶子很易入口, 一粒粒容易食，而且熟嘅程度啱啱好，加埋蔥蒜更惹味!松葉蟹肉海膽炒飯$188有蟹肉又有海膽，飯粒粒粒分明，非常香口，加了蔥花碎，更有層次。總結：海鮮新鮮，份量適中，職員服務態度友善，值得再去試他們的晚餐。

星期五收工後約了朋友朋友找來了這一間 — Hungry Monkey一起飲杯酒嘆晚飯聊聊天場內環境舒適 氣氛也不錯今天坐吧枱位 可以看到師傅烹煮的技術日之雪花選用九州新鮮生蠔海水味不會太濃 吃下去質感滑溜新鮮鮮甜帶點點榛果香 正南非鮑魚師傅在鐵板上細心煎煮的鮑魚熟度剛剛好 入口嫩嫩的配上自家醬汁 好味道松葉蟹肉海膽炒飯炒飯飯粒粒粒分明配上份量也不少的松葉蟹肉和海膽使整個炒飯更鮮香 尤其海膽入口時特別滿足菠蘿雪葩一整個的菠蘿雪葩賣相吸睛雪葩味道不會太甜帶陣陣菠蘿和奶香 作為甜品很不錯悠久之梅雫 十年熟成梅酒星期五當然要飲返杯香濃梅香 配上這一餐也很搭

整間餐廳雖然不算大，但正因細細間氣氛特別好，亦令人很輕鬆忘憂，看到兩位師傅👨‍🍳在鐵板上熟練的炒炒炒，有如表演。餐廳的上上下下和客人都打成一片。食物質素確實不錯，小食吃蕃茄蒜子沙律很好吃和芥辣八爪魚當前菜很不錯，A5和牛坑腩一定要試，人多的話可以試鴨肝炒飯，師傅在我面前炒時，很香呢。鴨肝溶入整碟飯，太邪惡吧！點幾款吃加杯啤酒，是不錯的選擇，份量很足，幾個朋友一起，可以試多幾款。建議一定要訂吧檯坐，感覺完全不同。

登龍街Hungry Monkey以鐵板居酒屋定位，酒嘅選擇超多一嚟就揀咗杯梅乾 High Ball，勁醒神前菜有凍蕃茄，日本產生蠔及梅水晶，即係鯊魚軟骨用啲梅醃製咗，鹹鹹酸酸送酒唔錯再叫咗芥末紫蘇章魚同燒北海道活帆立貝，前者加咗芥末，攻鼻又刺激。後者燒到剛剛熟，好新鮮好甜清酒煮蜆加入紫菜碎，提升咗鮮味，最後連湯都飲哂松葉蟹肉甲羅燒又係送酒必點，蟹膏上面加咗一絲絲嘅蟹肉，令味道冇咁濃，再用青瓜片墊住食，成件事清新哂最後個重點係明太子燒餅，類似文字燒，不過由師傅代勞。燒餅整好後再放上明太子醬，之後加芝士然後用火槍燒溶，成個組合超好食，芝士又拉絲明太子鹹香，完全係Perfect match😋地點超方便以後，以後應該會經常幫襯👍

今日幫襯餐廳係登龍街地舖，門口已經見到啲霓虹光管感覺幾young，入去裏面播放著強勁嘅音樂，絕對適合年青人飲酒嘅地方。我就叫咗一杯日本流行嘅Highball-日本威士忌加梳打，朋友就叫咗一杯梅味Highball，入口冰涼，酒份量剛好。前菜叫咗一個梅水晶，係鯊魚軟骨，入口幾爽脆，個梅味非常濃郁，送酒一流。日本九州生蠔，生蠔飽滿，甜味重，入口爽脆。芥辣煮章魚， 芥辣味濃郁，都幾辛口，酸酸地辣辣地，章魚幾彈牙，呢個組合唔錯！清酒煮蜆，係你面前用個鐵板跟住用一個透明袋包住焗熟佢，蜆肉新鮮大大隻，最緊要高湯底加了少少紫菜，所以味道好突出又有鮮味，唔好嘥，一定要飲晒個湯！甲羅燒，賣相一流，有濃郁嘅蟹膏，加上蟹肉及三文魚子，仲有兩個蟹鉗，味道濃郁有鮮味，旁邊有啲清新的青瓜俾你一齊食，冇咁膩。明太子燒餅，師傅係你面前以鐵板形式煎熟，似日本嘅文字燒，面頭大量明太子醬，都算係重口味，你仲可以加埋啲紅姜絲紫菜調味。餐廳食物都幾好送酒，師傅係你面前煎熟食物，見到都吸引，有啲似輕鬆版的鐵板燒，氣氛唔錯！

食鐵板燒最開心就係坐BAR枱，望住廚師製作美食，聞到食物香同聽到鐵板嘅滋滋聲，心情真係非常舒暢！@hungrymonkeyteppanyaki 嘅滿足感鐵板燒2人餐HK$765都幾抵食。前菜我鍾意芥末章魚紫蘇，章魚好彈牙牙，配上芥末同紫蘇味道清新開胃。厚燒牛舌超正！真心厚，但又好爽口，我自己差不多食晒成碟 A5和牛坑腩牛味香濃，廚師時間控制啱啱好！燒白鱔都係我最愛，啖啖肉，魚皮脆得嚟又好煙韌！第一次食雞心，味道好特別…最尾因為想食甜品，但得返生日甜品，好啦照殺哈哈哈

好有feel嘅日本🇯🇵餐廳主打日式鐵板燒，食材除咗新鮮之外，全部都係即叫即燒架🔥🍴蕃茄蒜子沙律冰凍嘅蕃茄配特製嘅醬汁，酸酸甜甜好開胃。🍴辣酒東風螺螺肉鮮甜而且仲好彈牙，又有陣陣嘅花椒香味，呢個超級推介。🍴蟶子肉厚，而且熟嘅程度啱啱好，佢地仲好細心咁切好比我地，一粒粒容易食。🍴法國聖馬田生蠔非常新鮮，海水味唔算太重，入口creamy，加少少檸檬汁已經好好食。🍴清酒煮蜆啱啱煮好上枱，好香嘅清酒味，蜆肉清甜又冇沙。🍴香蔥牛肉薄燒好香嘅蔥蒜味，配埋牛肉一啖咬落去，口感超級豐富。🍴豬茜卷豬肉片包住滿滿嘅芫荽，味道不得了，芫荽粉絲一定要試。🍴松葉蟹肉海膽炒飯又有蟹肉又有海膽，完全滿足晒我嘅慾望，飯粒粒粒分明，非常香口，加埋紫菜碎，多重享受。🥃梅干 威士忌割水🥃悠久之梅雫 十年熟成梅酒

疫情過後，差唔多唔記得咗夜晚出街食飯係點。今日嚟到hungry monkey重拾返呢種感覺！呢度貌似居酒屋，但其實好多嘢食都係用鐵板即時做。氣氛💯等朋友黎 - 叫左啲小食辣酒凍風螺 $88小辣，夠味，新鮮。雖然望落有d細碟，個都有成廿幾粒，送酒一流!避風塘茄子 $68 送酒ok! 係餐飯度加啲菜 （懶健康）主食：海鮮為主清酒煮蜆 $88上碟特別，係一袋係鐵板到煮。蜆算大隻同無沙，清酒味夠出。呢啲有驚喜。聖子 $196兩條原條上，用左炸蒜吊味，無沙。聖子新鮮，但係蒜蓉有少少搶咗聖子嘅味道。磯煮鮑魚 $98價錢唔算特別平，但係我對磯煮特別鍾情，值得試。肉質彈牙，味道啱啱好。上碟已經切開左一粒粒，容易share。甜品驚喜！見佢平平哋嗌咗兩件日本蛋捲 $38係巨峰味，同以前嗰隻嘉頓蛋捲味道好似