Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown)

營業中

休息中

登龙街这一两年食肆都有不少变化。今日同老婆行过仍见到之前食过的 Hungry Monkey, 不约而同地就入去食 lunch 顺带回味一吓。店内的猴子画一样咁搞笑。😍😍今日天气比较热，我叫了一杯三得利啤酒share 饮。之前饮过好好饮，所以今天见到即刻再叫。开胃小食淹蕃茄好耐冇食过了。鲜甜多汁蕃茄连同酱汁同䓤粒，味道丰富，我锺意䓤粒的香口。蒜香扇贝 : 扇贝鲜甜味美又有我锺意的蒜粒，真是食不停口。👍👍烧明太子：明太子烧得外香。在碟上已经切成一片片。明太子带辣味已经好嘢味，有三得利啤酒一齐已经冇得输。点知明太子加埋蒜片一齐食原来仲好味，仲重口味，啱晒我。清酒煮蚬：用袋装住清酒同蚬够出位。蚬肉用清酒煮过后更甜。避风塘茄子：呢种炒茄子方法都系第一次食，但又真系食紧避风塘炒的风味。烧鹅肝：鹅肝非常优质而且厨师煮得一流。鹅肝烧得非常香口而且入口即溶。这个是近来食过最好食的鹅肝。💯💯磯煮鮑魚：鲍鱼好滑口但又好弹牙，鲍鱼配合酱汁味道更突出。正正。

香港探店 | 点评榜热门铁板烧，真的很绝❗铜锣湾超级有名的铁板烧，👀真的很值得吃，每天店内人流量都很高哦，今天特地和小姐妹一起过来打卡的❣️店内环境还是很不错的，💖收拾的干净整洁，虽然人多但是没有汗臭味哦，全是食物的香味飘着，上菜速度也是杠杠的，服务态度更是很nice✨⭐⭐⭐⭐⭐北海道鱿鱼柳这个鱿鱼柳是真的吃起来一层一层，🐟非常的有层次感，肉质很嫩滑多汁，而且非常的细腻哦，一点不会腥气🐙⭐⭐⭐⭐⭐松蕖蟹肉甲羅燒松蕖里面装满了蟹膏和蟹籽，🦀吃起来非常的满足，蟹肉真的好饱满，现在正是吃蟹的季节哦🍍⭐⭐⭐⭐⭐辣酒凍風螺螺肉都是鲜活的，处理的非常干净，🧚🏻‍♀️吃起来麻麻辣辣的，肉质很细腻鲜美，我很喜欢吸吮这个汁💕⭐⭐⭐⭐⭐白鳝这个白鳝我还是第一次吃呢，🥩确实挺新奇的，不过口感很不错哦，吃起来肉质鲜嫩多汁，非常的上瘾😍🏡：Hungry Monkey📍：铜锣湾登龙街1号金朝阳中心二期地下B号铺

每次經過登龍街，都莫名地被一陣油煙香氣所吸引，走近一看才知是一家鐵板燒小店，店子小小🔥經常爆場唯有揀其他餐廳醫肚，今天和老闆因公務晚了放lunch就有空位入場🌝裝修以大霓紅燈奪目🪔牆身用了水松木板和自家趣怪小猴子，當然少不了日本知名的各種清酒和梅酒，令人不禁淺酌一番🍶比目魚沙律有如左口魚裙邊般入口即溶，下面清爽的沙律酸甜解膩開胃😺鐵板活北寄肉肉切成一條條容易入口，以自家高湯一起炒製更嫩滑彈牙😻上菜前再灑點炸蒜和葱花，味道更鮮美豆芽韭菜花炒砂肝筋非常少見的地道日本下酒菜，幾好味😸清酒煮蜆 用了一個手搖海鮮袋去包裹，打開後湯汁鮮香撲鼻，清酒吊出海鮮味後酒精味道已揮發🥳每隻蜆都很乾淨，一隻接一隻上癮地吃，份量頗多豬肉御好燒 餐廳主打御好燒，有7款口味，其中最特別的是港島燒，加入大量香港特色材料如叉燒和芫茜等🙀不過今天先來點基本的豚肉口味，脆脆地口感不錯A5和牛坑腩炒飯飯粒炒得乾身易入口不會油😽日本蛋卷最後點了一份草莓蛋卷作結，好滿足👍🏻

餐廳格局一目了然，全開放式廚房和備料區也都在眼前👀有六個吧檯位，可以看著師傅用料理鏟在鐵板上處理各式食材，雖然只有一位廚師，但其他店員各司其職，做好備料、炙燒和上碟等工序👨‍🍳料理過程有如行雲流水般賞心悅目餐牌有點像日本居酒屋的設計排版📒食物分了幾大類，有御好燒、海鮮、肉類、冷盤和下酒菜等，旁邊附上圖片更鮮明😙比目魚沙律 | $78比目魚分成一片片，經過簡單炙燒後魚油滲出表面，閃令令地散發著香氣😉豆芽韭菜花炒砂肝筋 | $78廚師採用完整的雞腎筋，有勁道咬口😁🦀松葉蟹肉甲羅燒 | $108單看賣相已經很高分，蟹膏蟹肉蟹籽組成宇宙天團，入口creamy又帶點啵啵脆，蟹肉鮮味算突出，性價比高🍘豬肉御好燒 | $108麵糊煎得恰好，帶點小香脆和醬汁惹味，肉片相對不起眼🦐車海老 | $98師傅將大大隻海老以兩隻巧手去用料理鏟將其煎皮拆骨，一咬下就覺肉質實淨彈牙，輕啜蝦頭更有濃香的膏，口感豐盈A5和牛坑腩炒飯 | $228少不免要一份主食，想不到和牛也有坑腩，入口就有和牛油香爆發😍貪心的我愛多點和牛粒🍎蘋果雪芭 | $58由日本直送的蘋果雪芭，用上鮮果外殼盛載，加入少量乳品中和冰沙酸度，平衡了鮮

放工約埋幾個朋友一行 4 人 HH 加食個 early dinner，朋友話想食日本野就喺 OpenRice 搵到呢間Hungry Monkey book 埋位，佢寫係「日式鐵板燒餐廳」，但係佢唔係喺你面前整畀你食果款，佢係落單之後 bar頭一個鐵板位 整晒畀大家食，如果係想要睇住佢整野食嘅朋友要留意。先嚟梗係叫野飲先，今日唔飲啤酒，飲下 highball 先~ 佢有樣叫做「港島燒」，係叉燒、臘腸、芫茜、蝦米同肉鬆 造嘅御好燒（お好み焼き），食落其實幾夾，特別係臘腸同肉鬆。另外「牛舌薄燒」我覺得係全餐飯最好食，其他野食都有啲咸。 另一樣野就係張枱，我地四個人坐一張角位嘅圓枱，其實好迫，坐得都幾唔舒服。

想飲杯酒🍻、食下日式鐵板燒，於是約朋友來到銅鑼灣🐒hungry monkey 放鬆下。💕 😊環境有日本地道居酒屋感覺，好岩傾計。🥃梅干威士忌high ball加了梅乾微酸有特色，口感冰凍清爽。🍅頭盤蕃茄沙律好開胃。🌠梅水晶第一次食，聽聞係日本年輕人到居酒屋必點， 由鯊魚軟骨、梅子等材料拌成 ，好適合送酒。❤️醉酒東風螺辣辣地🌶️，刺激味蕾。👍推介海鮮類，點了蟶子、日本原隻活帆立貝、南非鮑魚。好新鮮，調味適中。北海道魷魚柳同🧅洋蔥一齊炒超香，又夠爽口彈牙。明太子御好燒面頭有🧀芝士夠香口。🍀芫茜炒豚肉及豬茜卷好岩🍀芫茜控，味道清新🤤🦀食埋松葉蟹肉海膽炒飯，很滿足，炒得乾身，粒粒分明，仲食到唔少海膽😍😘

係附近忙完 朋友話呢間好食 入去試吓先得！午市套餐 性價比好高 大家真係要試吓🫶🏻⭐️厚燒牛舌 $128嚟到香噴噴 熱辣辣 勁爽脆 超級彈牙重點係好厚身 調味又做得好好簡直係色香味俱全 配埋粒粒分明嘅炸蒜炒飯真係好出色 推薦大家叫呢個即使油膩都好 好味到完全無視咗後果😚⭐️香蔥牛肉薄燒 $98本來唔食蔥 但朋友叫都試咗一啖味道唔錯嘅 但唔食蔥真係唔好叫因為啖啖都係蔥🤭🤭🤭⭐️唐揚雞翼(1隻) $20普通炸雞翼 還可以嘅🐓

餐厅整体是日式居酒屋轻松气氛，大家都很悠然自在很放松，享受着这个最近这个难得的好天气🌞·番茄蒜子沙拉🍅去皮的番茄酸甜适中，配合蒜里和葱油味道简直不要太棒！吃一口脑袋里面就响起你的脸颊像田里熟透的蕃茄～～～～～·矶煮鲍鱼🥠口感Q弹爽口，鲍鱼肝咸鲜微甜，香味浓郁。没有复杂的调味，简单的酱油和昆布汁反而使让鲍鱼更加鲜美。·原只活帆立贝🐚（AKA像手一样大的扇贝）铁板烧后的元贝口感更加丰富，配合炸过的蒜蓉和葱花，除了本身的鲜甜之外还有一点焦香的味道，真是吃到停不下来！·A5和牛炒饭🍚墙裂推荐！这道菜一上来真的是香！气！扑！鼻！和牛脂肪香🈵️🈵️，而且老板豪气！和牛超级料足，基本每一口都能吃到肉肉！还有铁盘气加持，真的一粒米都吸收香味！·芫茜炒豚肉祝🐷不仅没有猪肉“怪怪的”味道，而且还有超多香菜的配合！配上一点酱汁，今天的下饭神器非它莫属。·唐扬南国凤尾🍑其实就是鸡🍑，嘻嘻嘻，朋友说第一次见一定要叫一个试试，我也鼓起勇气尝试，竟然味道还不错！外酥里内油香四溢。喜欢猎奇或者yoyo口感的姐妹们可以🐛·日式蛋卷🍮这次的甜品是日式蛋卷，蛋卷外皮松软，里面卷着巧克力冰淇淋，吃起来层次感很强。在吃了那么多肉肉

朋友生日，特意挑選了間餐廳和她慶祝。Hungry Monkey店面不算大，但也許正因如此，店員額外細心，手腳相當快手。黑板上有些期間限定的品項。比目魚沙律 $78輕輕火炙過的比目魚鰭邊肉，入口脂香四溢，齒頰留香。配上清爽的沙律菜，中和了魚肉的油膩感。辣酒東風螺　$88東風螺味道鮮甜、肉質軟腍，酒味醇而不嗆，味道微辣，很惹味！鐵板活北寄貝 $128第一次食活北寄貝，肥美厚實甘甜鮮美，貝肉彈牙，配上黃金蒜與香蔥，十分好吃！日本原隻活帆立貝 $138肉質軟嫩，以蔥蒜調味更覺份外鮮甜！香煎鵝肝 $108厚切鵝肝搭配青蘋果，濃郁的油脂鵝香加上酸爽的青蘋果，嘗起來絲毫不膩，只覺濃厚得不捨嚥下。A5 和牛坑腩炒飯 $288吃鐵板燒最愛吃炒飯了！鑊氣尤其十足！粒粒分明的蛋炒飯，嘗起來粒粒也沾到牛肉的油香，牛坑腩份量不少，每粒約指尖大小，很強的存在感！朋友開心滿意，大了一歲，最緊要快樂依然！

登龍街是小店雲集的街道，時常經過Hungry Monkey，感覺不錯，預早訂了位試一試！店子小小的，大概20個座位左右，有bar枱及梳化位，座位也算舒服。Lemon Highball $68男友遲到，我先來喝杯悶酒，叫了杯Lemon Highball，威士忌配上梳打水，加入淡淡的檸檬味，清爽涼快！蟶子$98遲到的人要請客，理所當然地要點些海鮮吃!彈牙蟶子配上炒香了的蒜，加上蔥，惹味又鮮甜。日本原隻活帆立貝 $138帆立貝入口軟嫩，火口很好，同樣以蔥蒜調味，鮮美！香煎鵝肝 $108半個掌心大的鵝肝 ，配上一片煎過的青蘋果，青蘋果的酸甜中和了鵝肝的油膩感，留下脂香與綿滑，私心最愛！日本白粟米 $48小心小心小心！超級多汁，一咬下去，粟米汁都噴在男友的臉上了！爽脆多汁，味道香甜，很棒！港島燒 $128超有趣的口味！用上港式材料：叉燒、蝦米、臘腸、芫茜，感覺像吃蘿蔔糕，又有點像在食叉燒腸粉，是一個很熟悉卻又有點陌生的味道，因為比較多蝦米、臘腸的關係，口感比一般大阪燒結實，我覺得這道菜很有趣，不知不覺自己吃了四分三個呢！日本蛋卷$38 2/pcs最後遲大到的男友堅持點了一個甜點賠罪而他自己卻吃了

日本居酒屋週圍都有，今日食這間💯，食物質素上乘，侍應招呼得不錯、十分有禮貌，而且食物上枱時會逐種食物介紹👍🏻蕃茄蒜子沙律新鮮，賣相吸引，香香的蒜子在內，開胃👍🏻原隻帆立貝簡直令人興奮，新鮮美味能，海鮮控必選😀海膽像熔岩流出，流❤️到爆，做魚餅簡直世一！伊比亞西豬肉少少油脂，名副其實是一級貨，齒頰留香清酒煮蜆包裝令人驚喜，禮物般🥰新鮮的蜆肉浸在清酒，入晒味🎉🎉酥炸鷄心炸個汁辣辣，惹味明太子御好燒有濃濃芝士、紫菜粉和明太子❤️❤️炒飯加A5 和牛坑腩，升級哂，當然好食到唔停得口蛋卷甜品，香蕉味濃加朱古力，啱哂我

放咗工同老友去「吹吓水，飲吓嘢」，去咗呢間有得食鐵板燒之餘又係居酒屋的”Hungry Monkey”!蕃茄沙律（$28）- 蕃茄好juicy!北海道魷魚柳（$78）- 老友好鍾意因為有好多洋蔥，我就鍾意魷魚夠煙靭！A5和牛坑腩（$198）- 和牛坑腩燒得外脆內軟，口感嫩滑！唐揚南國鳳尾（$78）- 好香口，可以連骨一切食，佐酒一流！👍👍芫荽炒豚肉（$88）- 本身鍾意芫荽，所以這道菜式非常啱我，因為豚肉充斥着好濃的芫荽味！💯💯日本原隻帆立貝($138) - 帆立貝切成細細粒方便食，非常之鮮甜，加上牛油、蒜蓉同蔥粒就更加惹味！清酒煮蜆($88）- 外型好正，成份禮物咁！啲蜆不是很大但鮮甜！明太子御好燒($178) - 好似大阪燒，好香的蛋味加埋明太子和芝士，味道更豐富！菠蘿雪葩（$88）- 清甜可口，非常之透心涼！整間店舖不大，但感覺如置身喺日本嘅居酒屋🏮，啱曬我哋放工想relax吓又一定唔會<Hungry> 嘅好地方！😝😝

蕃茄蒜子沙律🥗喜歡龍龍嘅酸味同埋好多嘅青蔥，令到味蕾好清新—上佳開胃菜！避風塘茄子🍆真係好香，本來唔係太喜歡吃茄子嘅我都食得幾滋味。香煎鵝肝搭配一片青蘋果，吃起來味道又爽又濃郁。日本原隻活帆立貝爽甜，燒得惹味，能保留鮮味👍🏻👍🏻出色👍🏻👍🏻譏笑鮑魚醃得好入味，煙韌有嚼勁，後來才知道原來$100都不需要，性價比好高。🫶🏻清酒煮蜆蜆肉新鮮好味，搭配一些日式配料，抵食👍🏻A五和牛坑腩和牛嘅肉質不用說，燒得外脆內軟腍，牛味恰到好處，喜歡他的醬汁。蟹🦀️盛御好燒呢個真係好特別，從未吃過，上層蟹膏味濃郁，下層似章魚餅底，最值得讚係中央灑上新鮮蟹肉，整體又飽肚又惹味。煎明太子很少吃明太子外層是脆的，又好味又加上蒜片，喜歡。😍

位於銅鑼灣金朝陽中心二期地舖的 Hungry Monkey，格局似居酒屋，吃的是鐵板燒，頗有東京新宿小店之感。入門即見有鐵板燒枱，不過今晚不想坐在吧枱，走進後方的沙發坐比較舒服，食物即點即做，坐梳化亦見到師傅在吧桌煮。除了供應鐵板燒食品之外，亦有串燒及小食。這座商廈的餐廳走中高檔路線，這一間竟然頗大眾化，大部份項目都是幾十蚊。蕃茄蒜子沙律 $28 先吃一個冷盤，很大個去皮番茄，入口爆汁，加了點青蔥好看。日本原隻活帆立貝 $138帆立貝早已切成細細粒，入口汁多彈牙，新鮮甜美，以牛油蒜蔥調味。北海道魷柳 $78原來以大量洋蔥炒魷魚條非常合拍，魷魚柔韌好嚼，洋蔥是有營食物，多吃有益，正合我意。A5和牛坑腩 $198非常惹味香嫩，肉質細緻，有牛肉嚼口，配備的醬汁味道豐富。清酒煮蜆 $88包裝得如禮物袋，新鮮味佳，明太子御好燒 $178有點似大阪燒，底面兩層燒至焦脆，餡料豐富帶鹹香，第一口已覺得鹹鹹地幾好食，越食越好味。芫荽炒豚肉 $88芫荽味非常出眾，豚肉鬆軟，有水準。唐揚南國鳳尾 $78炸雞尾真係比較少食，外脆內滑滑的，裏面原來仲有骨，是軟的可以整粒吃。菠蘿雪葩 $88雪得極冷凍，差不多花了

香港人喜歡日本美食，雖然疫情令到去日本的香港人大大減少，但香港的日本料理卻門庭若市，今天來到銅鑼灣一間口碑相當好的居酒屋”Hungry Monkey”午餐。來到屋酒屋又怎可以少了酒精的飲品，我雖然平時滴酒不沾，但都點了一杯梅酒。頭盤是辣酒凍風螺和番茄沙律，東風螺新鮮無沙，肉質爽甜入味，邊吃邊飲梅酒，相當匹配。原個番茄沙律清甜，好睇好食。明太子奄列 - 明太子為日本九州博多的名產，是以鱈魚卵加鹽醃漬而成，再添加辣椒醬醃漬，用來做奄列的餡，令清淡的奄列帶點鹹香，頗有創意。燒原隻活凡立貝 - 來自北海道的活凡立貝，燒得剛剛熟，入口鮮甜軟滑，與急凍的相比，味道確勝一籌。海膽溶岩魚餅 - 魚餅慢火煎香，上碟時香氣撲鼻，入口外脆內軟，當內裏新鮮軟滑的海膽慢慢流出，頓時齒頰留香，真是百吃不厭。牛肉御好燒 - 日語御好燒即是「依個人喜好」，這道菜式類似意大利薄餅，將高麗菜、雞蛋、牛肉碎等材料，依個人喜好，混入粉漿，煎烤後淋上醬汁，非常滋味。唐揚豆池魚 - 豆池魚從日本海岸新鮮捕撈，肉質細滑，混合天婦羅粉、香味粉調味，以唐揚形式炸至金黃色，入口香脆惹味。最後還有日本蛋卷作為甜品，盡享美味的午餐。