House of Joy Oyster Bar and Restaurant

營業中

休息中

上星期，我同屋企人去咗一間好多人推介嘅餐廳——美孚食晚餐。呢間餐廳以多國料理同復古高貴嘅裝修聞名，環境乾淨舒服，好多人都鍾意嚟。【牛肝菌黑松露忌廉汁意大利飯】呢道意大利飯用牛肝菌、黑松露同奶油做主要調味，奶香味濃郁，好啱鍾意芝士同奶油嘅朋友，真係好正！【烤西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架配南瓜燴薏米，蘋果牛仔汁】南瓜燴薏米我係頭一次食，味道好特別，軟軟黏黏嘅好好食。黑毛豬雖然見都好祡，但食起上來係唔會嘅，配上佢哋嘅蘋果牛仔汁，為食材添加左特別嘅滋味，唔錯嘅😍【香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果】接落嚟呢個係我嘅favourite，香煎法國鵝肝配法國嘅甜包，食咗到而家都念念不忘，一口鵝肝一口甜包一口無花果，哇~正呀呢餐全屋企人都食得好滿足，大家都話好味。更加開心嘅係，餐廳嘅價格唔會太貴，性價比好高，男女老少都啱食!

牛肝菌黑松露忌廉汁義大利飯：用匙羹輕輕攪拌呢碗濃郁嘅意大利飯，每一粒飯都俾黑松露嘅香味包圍住，帶來一種奢華嘅罪惡感兮。牛肝菌嘅味道鮮美中帶住一絲堅果咁嘅香甜，同忌廉汁一齊整到個口感！美國頂級牛腹肉12安士：切開呢塊牛腹肉嘅時候，你會發現外層微焦嘅口感，入面係粉嫩多汁。第一啖食落去，你會感受到肉質好嫩滑，跟住濃郁嘅牛肉香味喺你個口到停留好耐。脂肪均勻噉分佈喺入面，喺你條脷到慢慢噉溶化，帶來一種奶油噉嘅口感。苤藍椰子湯配紅蝦多士：湯質地好濃郁，但又唔會滯，可以感受到椰汁嘅鮮甜。當你咬落去個配套嘅紅蝦多士嗰陣，酥脆嘅外層同鮮甜多汁嘅紅蝦真係好夾。韃靼牛肉配和牛牛骨髓配多士：擺盤好靚，啲牛肉同其他配料都擺喺舊骨到，真係好有Feel，啲肉好juicy，配埋塊多士食都唔會乾，反而搭配得好好

首先係烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸，紅菜頭蓉，羅勒莎莎，$338 羊扒烤得外脆內嫩，羊肉腸香濃惹味，配上紅菜頭蓉同羅勒莎莎，味道層次豐富，絕對係一種享 受!每一口都絕對滿足到你🍖牛肝菌黑松露忌廉汁意大利飯 呢款意大利飯用上濃郁嘅牛肝菌同黑松露忌廉汁，米飯煮得剛剛好，口感煙韌，味道香濃，每一 口都令人回味無窮。韃靼牛肉配和牛牛骨髓多士 韃靼牛肉新鮮嫩滑，配上和牛牛骨髓多士，牛肉嘅鮮味同骨髓嘅濃郁完美結合，絕對係一道唔容 錯過嘅美食。每款菜式都係用心製作，保證新鮮美味，讓你一試難忘。餐廳環境很好，好舒服，細節都照顧的好，你地都一定嚟試下佢哋嘅羊扒同埋意大利飯!

🍽️呢間餐廳以各種精緻西餐為主打！餐廳環境好靚，好舒服，令到我地忍唔住影咗好多相打卡，哈哈！我地叫左烤焗法國脆皮黃油雞配炒栗子椰菜仔西班牙紅椒忌廉汁 $278。雞皮烤得金黃脆口，內裏肉質嫩滑多汁，配上炒栗子同椰菜仔，仲有濃郁嘅西班牙紅椒忌廉汁，真係一流！☺️每一口都充滿咗法國黃油雞嘅香味，食落去真係幸福感爆棚💦哈哈哈！🤣烤西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架配南瓜燴薏米蘋果牛仔汁 $298。黑毛豬鞍架烤得啱啱好，肉質嫩滑，味道濃郁，配上南瓜燴薏米同蘋果牛仔汁，味道層次豐富，真係無得彈！💖每一口都充滿咗黑毛豬嘅香味，食落去好結實真係好滿足！熱情果拼盤 $98。拼盤係由新鮮嘅熱情果組成，酸甜平衡，清新解膩，完美作為飯後甜品！😍個Menu仲有好多其他特色西餐同飲品，一次會讓我愛上這裡，感覺過唔久我會再來光顧，哈哈！！

又喺文化館附近出沒 晚餐就嚟bookmark咗好耐嘅法國餐前菜===========🦪法國生蠔店員同我哋介紹今日仲有法國生蠔優惠，offer梗係要嚟少少啦！生蠔好creamy,口感亦都好清新。after taste好勁鮮甜爽口，腥味唔會太重！比預期中仲要出色！🧀火腿芝士拼盤賣相好吸引，份量絕對夠2，3個人食，有唔同嘅ham火腿片，芝士片，麵包，同埋生果。主菜===========🦑烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯，墨魚汁意大利飯嘅賣相好邪惡😈墨魚真係好大一隻，墨汁好夠味，飯粒都好軟硬適中，吸汁都吸得滿滿🍖烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸配紅菜頭蓉同埋羅勒莎莎羊嘅膻味唔會太重，肉質都好嫩彈，連我平時唔食羊肉嘅朋友都接受到，賣相同味道都一流我哋三個人食完真係好飽，整體好惹味，環境舒適，服務態度都好，幾啱同朋友傾心事慶祝，強推！

我同朋友食到咗人生最好食嘅西餐，第一次食就迷上咗佢嘅食物，就覺得應該寫食評嚟讚吓呢間House of Joy Oyster Bar and Restaurant。美國頂級牛腹肉12安士⭐️⭐️⭐️⭐️鮮紅色嘅賣相睇落就好有食慾。牛肉帶有適當嘅油脂，食起嚟鮮味濃郁，嚼勁十足而且肉汁豐富，口感極佳。慢煮法國鵪鶉配鵝肝意大利飯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️非常好食！法國鵪鶉味道香香甜甜，肉質十分柔軟細緻。鵝肝口感獨特，入口後能感受到細膩絲滑，無需嚼勁，融化喺口中。法國生蠔⭐️⭐️⭐️⭐️竟然只係$10一隻，當然要瘋狂落單。生蠔仲用冰嚟保鮮，味道鮮甜，口感更加一流，好軟滑，食到吮手指。我覺得呢度嘅食物都係經過廚師精心烹飪，每一道菜都將各自嘅特色發揮得淋漓盡致，真係好值得食。

叫咗成枱嘢食，有啲濃味，有啲清淡，一定滿足到唔同口味嘅人。🍤美國顶級牛腹肉12安士呢個牛腹肉真係唔錯㗎，咬落去軟腍腍，但係又有一啲咬口。啲肉汁又多，一啖咬落去成口都係香嘅。嗰啲油花睇見都流晒口水，食落去簡直喺個口到化開咗咁。🍤慢煮美國牛小排配蕃茄汁意大利麵呢個牛小排煮得好正，腍到差唔多用吸嘅。茄汁酸酸甜甜，配埋牛肉一點都唔滯。麵條彈牙，唔會太腍。成個食落去味道層次好豐富，牛肉香之中帶住番茄嘅酸甜，好過癮。🍤烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯墨魚燒得啱啱好，外面微焦，入面仲係嫩滑。墨魚汁撈飯真係好夠味，飯粒全部變晒黑色，食落去鮮味十足。加埋茄蓉之後，成個味道更加豐富，酸酸甜甜好開胃。🍤火腿芝士拼盤火腿切得薄到好似蟬翼咁，入口即溶。芝士大大塊，好有特色，成個配搭鹹香撲鼻，奶味十足，再配埋一杯紅酒簡直絕配。🍤西班牙檸檬撻呢個檸檬撻外皮好脆，咬落去「咔嚓」一聲。餡料滑嘟嘟，酸酸甜甜，唔會太刺激。食完之後，個口仲有陣淡淡嘅清香，好解膩。

美國頂級牛腹肉12安士推薦指數 :⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢 : $ 378評價 : 慢慢咁咬牛肉，就會食到好多肉汁㗎，靚嘅牛肉通常都會有啲天然嘅甜味。烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯配法式燴蕃茄蓉推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢 : $ 428評價 : 鮮嫩多汁的墨魚搭配香糯軟滑的米飯，再淋上酸甜可口的蕃茄蓉，很開胃。烤阿根庭紅蝦牛油果沙律配熱情果油醋汁推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢 : $ 178評價 : 成道料理賣相精緻，蝦肉好新鮮，仲有微微嘅焦香同煙熏味，再配埋軟滑嘅牛油果同酸酸甜甜嘅油醋汁，真係好好味。西班牙檸檬撻推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢 : $88評價 : 檸檬嘅酸味同糖漿嘅甜味非常之平衡，唔會太甜或者太酸，外皮仲好酥脆。令人難以抗拒，唔叫多一隻都唔得。

前幾日，我帶咗女朋友去一間叫做美孚嘅餐廳慶祝周年。我哋之前嚟過呢度，味道好好，所以呢次特別帶佢嚟呢度慶祝。餐廳嘅氣氛同環境都好靚，好適合情侶約會美孚以多國料理出名，幾乎你諗到嘅菜式呢度都有。我哋點咗幾樣特別嘅料理。首先係烤焗法國脆皮黃油雞，配菜有炒栗子同椰菜仔。黃油雞烤得外皮好酥脆，入面好嫩滑且非常入味，可以沾上佢哋提供嘅西班牙紅椒忌廉汁，口感更加豐富。椰菜仔嘅脆爽同栗子嘅甜香，口感非常和諧👍🏻我女朋友點咗烤西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架配南瓜燴薏米，呢道菜充滿西班牙風味。特別之處係使用伊比利亞黑毛豬，搭配南瓜同薏米。伊比利亞黑毛豬嘅肉質嫩滑多汁，外皮香脆。香甜嘅南瓜燴薏米同豬肉嘅鹹香味完美搭配，我女朋友食咗都讚不絕口🤤🤤我哋仲點咗香煎法國鵝肝配法國甜包。呢道料理入面仲有蜜糖黑醋烤無花果。鵝肝經過香煎，外脆內嫩，搭配微甜嘅法國甜包，口感極佳。無花果軟糯多汁，蜜糖嘅甜味同黑醋嘅酸味形成獨特嘅味道我哋對呢間餐廳嘅食物評分好高。不論係食物嘅味道，定係價錢，甚至服務方面都非常好，有機會下次仲會再嚟。

噚日家姐打嚟話好想去美孚間House of Joy Oyster Bar and Restaurant食晚餐，不過佢一個人又食唔曬，就問我介唔介意同佢一齊去試嚇。咁啱我都未食過，就應承咗佢。我哋早咗少少去到嗰度食晚餐，因為家姐驚冇位坐。.啲侍應好熱情，介紹咗幾樣菜式畀我哋。每一樣菜嘅味道都好正，難怪家姐咁想嚟呢度食晚餐。我哋跟住侍應嘅推介叫咗呢幾樣嘢食。.👁‍🗨 熱情果拼盤💲98.➰ 擺盤好靚，仲有法式焦糖燉蛋，配埋熱情果千層酥同雪葩，食落好清爽，系我食過最好食嘅甜品。.👁‍🗨 牛肝菌黑松露忌廉汁意大利飯 💲178.➰ 我同家姐一齊食嘅意大利飯，好大碗，我哋兩個人食啱啱好，牛肝菌都好新鮮呀！！. 👁‍🗨 甘筍湯（廚師推介湯）💲78. 呢個湯飲落去就覺得好健康，滿滿嘅甘筍，廚師真系用心煮嘢食！.👁‍🗨 苤藍椰子湯配紅蝦多士 💲88. ➰ 我同家姐都冇諗過苤藍同椰子原來可以攞嚟配紅蝦，好特別嘅組合！同多士一啖咬落去，真系好香！.我同家姐都食得好滿足呀！仲決定將呢間餐廳變咗我哋食飯嘅老地方！

好朋友生日，搵左間環境氣氛比較好嘅餐廳，House of Joy Oyster Bar andRestaurant😍😍。烤阿根廷紅蝦牛油果沙律配熱情果油醋汁紅蝦肉質彈牙，沙律酸酸甜甜，愈食愈好開胃😍烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸，紅菜頭蓉，羅勒莎莎羊扒軟硬適中，外皮仲有小小焦香味，size啱啱好。紅菜頭蓉同羅勒莎莎增添咗羊扒嘅味道， yummy🥰烤西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架配南瓜燴薏米，蘋果牛仔汁黑毛豬肉質鬆化，味道好濃郁，肉嫩多汁。南瓜燴薏米增添咗鮮甜味，唔錯󰗧澳洲藍青口配西班牙藍芝士忌廉汁．薯條青口十分嫩滑，肉質新鮮，芝士忌廉汁唔會太鹹，薯條燒燒地非常香脆，食咗仲想再食😘 呢度嘅環境同食物都好正，真係一個值得推薦嘅餐廳🍴

House of Joy Oyster Bar and Restaurant 係我同同事想食好耐但仲未食過嘅一間餐廳，嗰日我哋就約好放工後一齊嚟呢度食晚餐。食物嘅味道非常高級，餐廳嘅環境亦都好有水準，令我哋享受到一個美好嘅晚餐。烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸，紅菜頭蓉，羅勒莎莎 $338擺盤方面非常有心思，賣相好精緻，羊扒肉質鬆軟，口感極佳。自家製羊肉腸亦都係亮點之一，食落去有嚼勁，又容易咀嚼，係一道滿分嘅菜色。美國頂級牛腹肉12安士 $378唔需要調味都已經好好食，因為牛肉味好強烈，肉質富有彈性，口感好嫩滑，真係好好食。烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯，法式燴蕃茄蓉 $428原隻墨魚十分大隻，而且肉質鮮嫩，非常入味。意大利飯配上法式燴蕃茄蓉，酸酸甜甜嘅味道，口感極佳。香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果 $188鵝肝入口即溶，充滿咗蜜糖黑醋嘅香味，個香味將鵝肝嘅味道提升到另一個層次，係一種高級嘅享受。

我踏入了呢間享負盛名嘅House of Joy Oyster Bar and Restaurant，準備享受我嘅高級西餐啦。第一道菜係美國頂級牛腹肉，12安士咁大份。一啖落肚，即刻俾佢嫩滑多汁嘅口感征服，油脂分佈得啱啱好。一絲若隱若現嘅煙燻香味為呢道料理加咗分。跟住就係慢火煮嘅美國牛小排配番茄汁意粉。牛小排軟到幾乎喺舌頭上溶化，番茄汁嘅酸甜味中和咗肉類嘅油膩。為咗呢兩道菜我仲叫咗精選嘅紅酒同白酒。紅酒醇厚飽滿，丹寧好似絲綢咁順滑，聞落有果香味，入口好柔順。白酒就輕盈優雅，唔酸，而且一樣有好好嘅果香味。畀128一位就可以任飲兩個鐘我最後先開始食我嘅法國生蠔，蠔肉肥嫩，入口滑潤，帶有少少鹹味。配埋幾滴檸檬汁或者紅酒醋，更加可以激發佢嘅鮮味。

蘋果木煙燻西班牙乳豬外皮香脆可口，咬落去仲可以聽到清脆嘅聲響，呢種口感真係正到爆，肉質鮮嫩多汁，仲帶有淡淡嘅蘋果木煙燻香味。法式薯仔蓉綿密細緻，口感滑溜。印尼燒烤汁淋喺乳豬上面一齊食真係又香又辣。呢間餐廳嘅生蠔有好多唔同國家嘅選擇，不過法國生蠔而家做緊優惠，只需要$10一隻，真係好抵食啊！冰鎮生蠔都好新鮮，唔會有腥味，而且體積都好肥美，食落去好多汁水。菠蘿雪葩配沙巴翁唔會好甜，酸酸哋，而且冰冰涼涼，好消暑仲可以開胃。呢個甜品好啱夏天食，因為佢既消暑又開胃。菠蘿雪葩嘅酸味可以中和沙巴翁嘅甜味，令到成個甜品嘅味道唔會太膩。烤焗西班牙伊比利亞羊扒呢個菜式係用西班牙嘅伊比利亞羊扒嚟烤焗，配埋自家製嘅羊肉腸，仲有唔同嘅紅菜頭蓉汁同羅勒莎莎汁。羊扒肉質鮮嫩多汁，配埋香草同香料醃製，烤焗之後更加香氣十足。

烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家制羊肉腸烤得幾到位，外面微焦，入面仲保持住粉紅色，咬落去幾嫩。羊肉味唔算好濃，可能因為係伊比利亞羊掛。自家制羊肉腸味幾濃，鍾意食重口味嘅朋友仔應該會鍾意。紅菜頭蓉酸酸甜甜，配埋羊肉啱啱好。羅勒莎莎汁令成個菜多咗啲清新嘅味道，不過唔鍾意草本味嘅朋友仔可能會覺得有啲怪。烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯，墨魚烤得唔錯，外面有啲焦香，入面仲係軟嫩嘅。不過要小心食，好易整污糟件衫。墨魚汁飯味道幾濃，黑媽媽望落有啲驚，但食落都唔錯，海鮮味十足。法式燴番茄蓉酸酸甜甜，啱啱好。熱情果拼盤呢個拼盤幾有意思，法式焦糖燉蛋面頭嗰層焦糖脆脆地，蛋奶嗰部分滑溜溜，熱情果嘅酸酸甜甜味幾明顯。千層酥嘅酥皮整得唔錯，層次分明。雪葩係入面最解膩嘅，酸酸甜甜冰涼冰涼，幾啱飯後食。整體嚟講，鍾意食甜嘢嘅朋友仔應該會鍾意。