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2024-07-31
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烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家制羊肉腸烤得幾到位，外面微焦，入面仲保持住粉紅色，咬落去幾嫩。羊肉味唔算好濃，可能因為係伊比利亞羊掛。自家制羊肉腸味幾濃，鍾意食重口味嘅朋友仔應該會鍾意。紅菜頭蓉酸酸甜甜，配埋羊肉啱啱好。羅勒莎莎汁令成個菜多咗啲清新嘅味道，不過唔鍾意草本味嘅朋友仔可能會覺得有啲怪。烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯，墨魚烤得唔錯，外面有啲焦香，入面仲係軟嫩嘅。不過要小心食，好易整污糟件衫。墨魚汁飯味道幾濃，黑媽媽望落有啲驚，但食落都唔錯，海鮮味十足。法式燴番茄蓉酸酸甜甜，啱啱好。熱情果拼盤呢個拼盤幾有意思，法式焦糖燉蛋面頭嗰層焦糖脆脆地，蛋奶嗰部分滑溜溜，熱情果嘅酸酸甜甜味幾明顯。千層酥嘅酥皮整得唔錯，層次分明。雪葩係入面最解膩嘅，酸酸甜甜冰涼冰涼，幾啱飯後食。整體嚟講，鍾意食甜嘢嘅朋友仔應該會鍾意。
烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家制羊肉腸烤得幾到位，外面微焦，入面仲保持住粉紅色，咬落去幾嫩。羊肉味唔算好濃，可能因為係伊比利亞羊掛。自家制羊肉腸味幾濃，鍾意食重口味嘅朋友仔應該會鍾意。紅菜頭蓉酸酸甜甜，配埋羊肉啱啱好。羅勒莎莎汁令成個菜多咗啲清新嘅味道，不過唔鍾意草本味嘅朋友仔可能會覺得有啲怪。
烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯，墨魚烤得唔錯，外面有啲焦香，入面仲係軟嫩嘅。不過要小心食，好易整污糟件衫。墨魚汁飯味道幾濃，黑媽媽望落有啲驚，但食落都唔錯，海鮮味十足。法式燴番茄蓉酸酸甜甜，啱啱好。
熱情果拼盤呢個拼盤幾有意思，法式焦糖燉蛋面頭嗰層焦糖脆脆地，蛋奶嗰部分滑溜溜，熱情果嘅酸酸甜甜味幾明顯。千層酥嘅酥皮整得唔錯，層次分明。雪葩係入面最解膩嘅，酸酸甜甜冰涼冰涼，幾啱飯後食。整體嚟講，鍾意食甜嘢嘅朋友仔應該會鍾意。
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