HANA Korean Restaurant

營業中

休息中

~人蔘雞粥($138)🍲問咗個店員其實全部口味嘅粥底都一樣🤓，只係上面嘅餸唔同😂。一上黎就聞到好香嘅麻油味🤤，人蔘同雞絲🍗配合薯仔🥔粒，紅蘿蔔🥕粒，紅棗同黑芝麻，食落去口感十足。而且人蔘冇想像中咁苦澀，可以配合埋紅棗食甜甜地中和返😎。~釜山魚糕烏冬($108)🍜呢個一定要叫嚟打卡啊😝。舖頭用竹籤串起唔同造型同款式嘅魚糕🤓，我都係第一次試扁身外嘅其他款式，不過我都係最鍾意傳統嗰隻🤫。烏冬係扁烏冬，湯底簡簡單單用海帶，蔥咁調味都唔錯😜。~韓式傳統煎餃子($78)🥟原先想嗌豬肉嘅不過冇晒😗，咁就食返個傳統架啦🤓。入面主要係粉絲同少少豬肉嘅餡，外皮煎得幾脆身。

🇰🇷呢間舖頭係韓國人自己開，所以嘢食都好正宗！🍲釜山鮮鮑魚粥 Busan Abalone Juk 使用左大量鮑魚熬煮，所以鮮味十足，細綿又富有口感既粥底，有啲像 潮州粥 般粒粒分明今日天氣咁凍，食咗真係好暖胃，成粥底裡面仲有蘿蔔粒翠玉瓜粒鮑魚片等等，而面頭仲有紫菜碎+芝麻撈，整體嘅口感真係十足!!🍜HANA烏冬 Signature Udon 筷子捲住烏冬上碟🍜入邊都有好豐富嘅餸同埋個湯底好清甜煎韓牛餃子🥟Hanwoo Dumpling 🥟 幾有咬口同埋煎得幾香! 再加埋醬汁就啱啱好

【暖胃健康澱粉系列韓國料理😆】/////餐廳位於尖沙咀其中一條韓國街 小店門口以粉色為主調 排左長長人龍 小知識🔅原來韓國人除左食炸雞配啤酒 都會有食粥暖胃驅寒文化 冬天季節凍冰冰保下暖先🧡.👉🏻泡菜章魚粥 ($128)粥底用韓國家鄉釜山米加上麻油以及泡菜熬煮 比較稀身 酸酸辣辣幾惹味 仲有紅蘿蔔同西芹粒粒🔥章魚份量可以增加～.👉🏻HANA烏冬 ($98)炸物配柴魚高湯湯底清清地唔錯👍🏻稻庭烏冬Q彈 上枱有筷子捲住烏冬幾特别 配菜有海帶同天婦羅粒粒😁.👉🏻煎韓牛餃子 ($82)外皮煎到金黃色脆卟卟 包住大大粒牛肉餡料 咬開爆汁💥口感豐富唔油膩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)👉🏻SUNNY10 PINEAPPLE ($27)👉🏻GRAPE JUICE ($25)兩款都係韓國果汁 細細罐都好解渴 分别有菠蘿🍍同提子🍇果肉 果味重 甜度算偏高———📍HANA Korean Restaurant (尖沙咀)尖沙咀金巴利街1E號地舖

其實呢間食過n咁多次，野食係好好味，如果唔係都唔會成日再去，但今日個個唔知係咪老闆娘，似係韓國人，明明係openrice book左位，到左仲confirm 我名同電話，但之後openrice話我係no show 左，到我埋單時叫呢位疑似老闆娘既人，可唔可以幫我係openrice㩒返我係有show up, 佢竟然冇咩禮貌咁講左句，唔好講咁多，俾左錢先👀👀👀，我話ok ar, 㩒你一陣幫我改返呀唔該，佢答左我ok, 但最後佢都係冇幫我轉返，真心匪夷所思🤔🤔🤔利伸平時呢度既服務係幾好嫁，佢既鮑魚粥 同餃子都係我覺得係香港黎講係好食既韓國店，但今日呢單野真係o晒咀

此店店內充滿粉紅色的裝潢，驟眼看還以為是cafe，其實它是一間韓國餐廳，面積不大，應該只坐到十個人，人客太多時都要等位。幾乎每檯客人都是慕「粥」而來，我跟友人亦特地點了個釜山鮮鮑魚粥嘗嘗，他們的粥底並不是平常食開接近滑順的米糊狀，而是比較類似稀飯，有顆粒口感，鮮鮑魚切片一起熬煮，令粥底充滿鮑魚的鮮味，另加了紫菜及少許麻油更是香口，粥份量都頗多，兩個人share食亦很飽肚。至於泡菜五花腩烏冬原來是分開上的，泡菜好味得來唔會好辣，五花腩肥瘦剛好，食完一口熱辣辣的煙韌湯烏冬，再食微辣的泡菜五花腩，越食越開胃。另外亦點了道蒸韓牛餃子，一碟共五件，皮薄餡靚，內裡的牛肉餡充滿肉香，如果是用煎的話應該會比較香口，但蒸的話就肉汁保留得多一點。釜山鮮鮑魚粥 $138泡菜五花腩烏冬 $118蒸韓牛餃子 $82

💭唔知道有有無人同我一樣如果去韓國旅行的話，我會專登去粥舖食粥～我覺得韓國粥同同香港我地食開個d粥有好大既不同～依家未有機會去韓國時就出去韓國街👀下有無韓國粥食啦～係韓國街一帶見到呢間粉粉嫩嫩既餐廳就入左去食了～🌸泡菜章魚粥（HKD 128） 呢個粥真係好夠味！雖然有加泡菜，但係唔會好辣～有大量章魚係個粥入面，碗粥d 米粒 粒粒分明🥰🌸釜山魚糕烏冬（HKD 108）烏冬滑溜，魚糕都多，仲有兩粒鳴門卷🍥😊😊😊🌸煎韓式傳統餃子 （HKD 78）間餃子熱辣辣～ 入面有菜有肉有粉絲，認真唔錯👍🏻

👎🏻釜山魚糕烏冬真係超級伏！烏冬係非常之淋，完全冇咬口，懷疑係煮太耐湯底就超級咸完全係味精湯，只有咸味，冇其他味魚糕就正常發揮，不過食落好粉份量唔算多，但都食唔完$108呢個價錢，性價比極低👎🏻煎韓牛餃子 一個字好「乾」餃子皮幾脆口，但餡料完全冇肉汁味道普普通通，叫做不過不失啦！但價錢真係好貴！店面好細，只多十幾個位店員安排我地坐係收銀入口位，成日有人行出行入位置咁窄，都要放張枱，坐得勁唔舒服

餃子可以，但$100碗烏東，食落似韓國濃x即食烏東，普普通通。服務就完全係零，入到餐廳order，本身叫蒸餃，烏東，點知店員比張單我確認時變左係兩個粥😅。clarify清楚後，最尾出黎蒸餃變左煎餃。坐係走廊位，已經坐到最入，但係俾人經過係咁踢凳。食得唔開心都算，book左8點但早到左，入去之前已經show 左reservation，點知話我缺席。唔會有下次

#chuchu食在尖沙咀📍 HANA Korean Restaurant喺韓國街，細細間，不過都幾full，一路都好多客！以前係韓國食過粥，真係好好食的，搵左好耐搵到呢間專食韓國粥嘅！💡真係小店嚟！所以約兩三個朋友去就好了！—————————————————————❣️ 釜山鮮鮑魚粥 $138枱枱都有兜粥，應該都真係好受歡迎！粥煲到軟綿綿，但又有又小小咬口，口感有啲似糊仔！配料有鮮味的鮑魚片！切到薄薄地！調味好香，加左麻油，同之前食嘅好似！如果加啲前菜仲微微辣幾唔錯！.❣️ 鮮蜆烏冬 $118擺盤好靚！用筷子卷起咗啲烏冬放係面！佢係用新鮮嘅蜆，不過就沉咗係底，都有4-5隻，幾鮮甜！烏冬就係用稻庭烏冬，湯底都幾好飲，仲有啲海帶同脆脆！.❣️ 煎韓牛餃子 $82煎到好脆金黃色！一咬落去好足餡！啖啖肉！好濃牛味！.💬 一坐低就上前菜，好特別係醃辣章魚同醃蘿蔔！章魚好特別，好有咬口！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 7.5/10 💰性價比: 7.5/10👍🏻推薦: 7.5/10 —————————————————————🏡地址: HANA Korean Restaur

平時食韓國菜都是離不開炸雞、部隊鍋，今晚朋友話要帶筆者搞搞新意思，食韓國粥。「HANA Korean Restaurant 」位於有韓國街之稱的金巴利道。以粉紅色為主調的它，在大街上甚為顯眼。餐廳主打釜山粥，當然要一試！人蔘雞粥童叟無欺，當真放有人蔘。韓國粥比較濃稠，入口依然會感受到飯粒口感。粥內夾雜着雞絲、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔一堆配料，增加口感。每一口粥都帶著微微人蔘甘香。他們的粥份量都頗多，2人share也很飽肚。另一款主食——烏冬賣相特別。以韓國傳統的煮麵鍋盛載，烏冬扁身滑溜，帶彈牙的口感。湯頭清甜，伴隨着海帶、天婦羅粒等。魚糕是雜錦款式，以竹籤串了起來，入口有煙韌感。餃子經煎香後，外皮十分脆身。餡料以鮑魚粒、粉絲、蔥為主，香口juicy，不過可能因為鮑魚切成小粒，口感不太明顯。

🌎今個晚好想食啲暖笠笠嘅粥，食完好滿足呀，好幸福呢☺️🍲人蔘雞粥 🌈 粥底軟綿綿🔥熱辣辣超好味🤤未試過成條人蔘咁食😍呢條小小嘅人蔘入口味道回甘✅加埋雞絲同蔬菜粒粒🥕🥒🥬營養豐富喔🥳🍜鮮蜆烏冬 🌈鮮蝦甜嘅蜆肉配埋彈牙嘅烏冬真係不得了呀✅湯底仲好香甜❤️好味到飲曬d湯呀🥳🥟韓式傳統煎餃子 🌈食韓國餐點可以點食煎餃子呀✅餃子皮煎到脆卜卜🥟餡料仲有好豐富添👍秒殺💯🍹橙汁梳打汽水 🌈食餃子飲橙汁梳打汽水都超夾喎😍yummy yummy 🥳

HANA餐廳，餐牌有韓式粥品、湯麵、餃子。人參雞粥這個人參雞粥，粥內好多材料，切到細細粒，包括:有紅棗、人蔘、薯仔、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、雞絲、芝麻同蔥粒，粥底軟綿綿，入口豐富之外，每一啖重有麻油嘅香味。釜山魚糕烏東一支竹籤，串上左幾款魚糕，每次食呢款烏東，都好有韓國feel ，烏東彈牙，大大碗。煎韓式傳統煎餃子咬落香脆嘅餃子皮，入面嘅餡係粉絲，煎餃不油膩。PEAR JUICE清清甜甜嘅梨汁，係我老公必飲嘅選擇

🌎呢排天氣好反常🤪上個星期又好凍⛄️呢個禮拜中午又好暖🌤️但係夜晚黑又好涼🧣即刻又令我想食番碗熱辣辣嘅人蔘雞粥🔥呢間一定係我嘅選擇喔🥳🍲人蔘雞粥 $138🌈 粥底軟綿綿🔥熱辣辣超好味🤤未試過成條人蔘咁食😍呢條小小嘅人蔘入口味道回甘✅加埋雞絲同蔬菜粒粒🥕🥒🥬營養豐富喔🥳🍜鮮蜆烏冬 $118🌈鮮蝦甜嘅蜆肉配埋彈牙嘅烏冬真係不得了呀✅湯底仲好香甜❤️好味到飲曬d湯呀🥳🥟韓式傳統煎餃子 $75/5隻🌈食韓國餐點可以點食煎餃子呀✅餃子皮煎到脆卜卜🥟餡料仲有好豐富添👍秒殺💯🍹橙汁梳打汽水 $27🌈食餃子飲橙汁梳打汽水都超夾喎😍yummy yummy 🥳

店名: HANA Korean Restaurant地址: 尖沙咀金巴利街1E號地舖尖沙咀站B1出口，行6分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4/5HANA Korean Restaurant，由韓國人主理，主打正宗釜山粥、烏冬同餃子，老闆係同區仲有其他韓式餐廳🙈入面裝修好少女風，一開始仲以為係cafe，原來係食韓國菜🇰🇷釜山鮮鮑魚粥❤️❤️❤️❤️❤️$138粥底十分軟綿，唔似港式粥咁稀，有飯的ロ感，配料十分足料，有鮑魚片、紅蘿蔔等，整體鮮甜又養胃😆鮮蜆烏冬❤️❤️❤️❤️❤️$118用筷子捲住少少烏冬，打卡一流，湯底十分清甜又香，烏冬彈牙，加上一隻隻肉質飽滿嘅蜆，清甜又好食🤤煎韓牛餃子❤️❤️❤️❤️$82@5隻餃子🥟煎至外脆內軟，十分香脆，呈金黃色，牛肉味十分濃郁，點上醬汁可以減低油膩感😆

呢間小餐館係一個好溫馨嘅地方，而且設計特別似韓國咁！入到去，你會見到好多木系嘅傢俬同埋裝飾，令人感覺好舒服。餐廳內嘅燈光柔和，氣氛好好，好似真係去咗韓國咁！菜單上有好多美味嘅韓國菜 如果想試吓新又有特別食品！一定要試吓佢地嘅「泡菜章魚粥」。呢個粥好滋味，有啲辣辣嘅口感，而且入面有新鮮嘅章魚同埋泡菜，非常好食！另外，呢間韓國小館嘅「釜山魚糕烏冬」亦都好受歡迎。呢個菜外表擺得好好睇！呢一碗熱辣辣嘅烏冬湯，湯底好鮮美，加埋韓式魚糕，味道更加豐富。韓國小館嘅「煎韓牛餃子」亦都係一道非常受歡迎嘅菜式。呢個餃子外皮煎到金黃酥脆，內裡有多汁嘅韓式牛肉餡料，每一口都好好味！韓國小館嘅飲品都好豐富，最受歡迎嘅係佢地嘅「梨汁」同「SUNNY10橙汁」。梨汁味道清新，有啲微甜，好解渴。而SUNNY10橙汁汽水，飲落去好開胃！