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2024-01-18 131 瀏覽
此店店內充滿粉紅色的裝潢,驟眼看還以為是cafe,其實它是一間韓國餐廳,面積不大,應該只坐到十個人,人客太多時都要等位。幾乎每檯客人都是慕「粥」而來,我跟友人亦特地點了個釜山鮮鮑魚粥嘗嘗,他們的粥底並不是平常食開接近滑順的米糊狀,而是比較類似稀飯,有顆粒口感,鮮鮑魚切片一起熬煮,令粥底充滿鮑魚的鮮味,另加了紫菜及少許麻油更是香口,粥份量都頗多,兩個人share食亦很飽肚。至於泡菜五花腩烏冬原來是分開上的,泡菜好味得來唔會好辣,五花腩肥瘦剛好,食完一口熱辣辣的煙韌湯烏冬,再食微辣的泡菜五花腩,越食越開胃。另外亦點了道蒸韓牛餃子,一碟共五件,皮薄餡靚,內裡的牛肉餡充滿肉香,如果是用煎的話應該會比較香口,但蒸的話就肉汁保留得多一點。釜山鮮鮑魚粥 $138泡菜五花腩烏冬 $118蒸韓牛餃子 $82
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此店店內充滿粉紅色的裝潢,驟眼看還以為是cafe,其實它是一間韓國餐廳,面積不大,應該只坐到十個人,人客太多時都要等位。
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幾乎每檯客人都是慕「粥」而來,我跟友人亦特地點了個釜山鮮鮑魚粥嘗嘗,他們的粥底並不是平常食開接近滑順的米糊狀,而是比較類似稀飯,有顆粒口感,鮮鮑魚切片一起熬煮,令粥底充滿鮑魚的鮮味,另加了紫菜及少許麻油更是香口,粥份量都頗多,兩個人share食亦很飽肚。
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至於泡菜五花腩烏冬原來是分開上的,泡菜好味得來唔會好辣,五花腩肥瘦剛好,食完一口熱辣辣的煙韌湯烏冬,再食微辣的泡菜五花腩,越食越開胃。
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另外亦點了道蒸韓牛餃子,一碟共五件,皮薄餡靚,內裡的牛肉餡充滿肉香,如果是用煎的話應該會比較香口,但蒸的話就肉汁保留得多一點。
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釜山鮮鮑魚粥 $138
泡菜五花腩烏冬 $118
蒸韓牛餃子 $82
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-13
用餐途徑
堂食