HABITŪ table (希慎廣場) (已結業)

呢日同個好耐冇見的中同出去誠品睇旅行書行到攰,所以想搵個地方坐低傾下計,行過見呢間環境唔錯就走入去坐本身諗住食件cake,點知個fd又話想食tea set,我見自己都好耐冇食過,又唔係貴hkd128for1+10%所以就叫左黎試佢個架都幾可愛,幾靚,但d食物就真係好一般Scone我覺得唔夠鬆,冇個種一切就散嘅感覺,同埋仍偏,又少少濟呢個三文治中間夾住沙律,裹面好凰洋蔥,同西芹味我對洋蔥都ok,但西芹真係唔鍾意呢個就太多火箭菜,d火箭菜係超苦如果佢預先用d沙律醋撈一撈應該會易d入口個甜點唔係咁夠喉,得2件同埋真係好普通

下俥茶時間打算坐下飲杯野，吃少少東西，卻發現這裡的小食選擇不多，大部分都幾heavy。最輕食的可能是這個tuna salad，非常有驚喜。有五、六塊做法似ahi tuna的呑拿魚，面頭略為煎過因此有點香口。很多時吞拿魚都有根，但這件沒有。蔬菜有薯仔、olive、蛋、車厘茄及生菜等，用olive oil來撈，比較清新，我鍾意，整體有水準。加杯earl grey,不錯的下午茶

4個人，oreder左3杯rose ceylon milk tea，1杯vanilla earl grey tea。rose ceylon milk tea - 好好入口vanilla earl grey tea - 清新，有怪怪的感覺黑森林薄餅 - 一般般bangers and mash英式香腸薯蓉 - 好香的香腸thick-cut french fries 松露蛋黃醬薯條 - 個醬好味仲有一個意粉先book左位，唔駛等。就算要等，隔離仲係誠品，無問題吧！

星期六2點左右跟朋友在這裡一聚,只飲過飲品沒在這點過食物的我,首先其衝點了目標——rose latte。($45)(本人不能空肚飲含奶的咖啡,但私心想看latte art,又知道如用豆漿放棄奶就做不成,就點了skimmed milk,就是下面這樣子,latte art依然能做,但就會比full milk快消失)味道方便,可能是half-skimmed,不會太甜也不會太膩(我是喜歡的)。玫瑰香沒我印象中重,可能只得一片花瓣吧。又,附上的brownie有合桃的又不會太甜, 我喜歡。友說想吃意粉,就點了這carbonara。(around $100)很重忌廉,"張"住"張"住,o拿,我本人是蠻喜歡"傑"狀態的汁和幾承受到重芝士味的食物,如果吃不慣"傑"汁的人就可以選擇其他食物。我本人是覺得這碟意粉幾filling,吃完會飽肚。(正面)下面這碟chicken Quesadilla, (around$88)其實就是夾著菠茶和雞肉的薄餅,承上來時是熱的,建議趁熱吃,薄餅皮冷了就會減分。旁邊有白色的sour cream(酸酸的幾醒胃)綠色的牛油果醬(Guacamole)(味道清新,推介)還有紅色的s

喜歡Rose latte$45.．．是我對此家的唯一最愛手冲咖啡，Monin出品的玫瑰糖水，既清而不俗吐、混入打做得細緻緊密的奶泡下入口綿綿細滑，流露出陣陣玫瑰香氣、個人首選推介焦糖蛋糕$38.．．面層用上香甜味美的焦糖mousse入口幼滑，再加上中層及底層兩款深淺不一的特濃朱古力蛋糕味道三者組合，味道可出其夾、好吃 香梨朱古力心太軟$62.跟一貫心太軟有點兒不同，雲呢拿雪糕放於心太軟之上一义往下將雪糕混和上澎湃流心之朱古力內，每一口又隱隱夾雜上啖啖梨肉比單吃心太軟有心思，廚師確實抵讚三款美食各據特式，路過書店打書釘日子，不妨留意一下這間咖啡室、定必留下美麗回憶。

媽媽不愛濃妝艷抹、出門前只會噴上一點香水、清新的花香凝聚於空氣中、似有還無的攝人氣味叫人迷戀，曾經天真地問道：（可以喝的嗎？）多少年後的今天，那股難以忘懷的香氣又給我碰上了！裝潢得有點兒像圖書館的咖啡店，在澳洲也比比皆是，唯獨那一杯香濃細膩的 Rose Latte 在彼岸並不流行，所以每次返港也務必多喝幾遍 。上次返港時銅鑼灣的新地標 Hysan Place 希慎廣場 還未開幕，所以早已經將此（三越百貨前身）列為必到之地，午餐後爭取時間到此逛逛街，兼且順道到達位於 8樓的精品咖啡店內喝杯咖啡 。■ Rose Latte 玫瑰鮮奶咖啡 $45體貼的咖啡師，為我們分別拉出三款不一樣的拉花，玫瑰口味應該是深受女士歡迎，單是我們已經點了兩杯 。奪目耀眼的玫瑰花瓣、襯托著光澤亮麗的泡沫、咖啡質感細嫩順滑、清幽的花香直達舌頭深處，直教人愛不停 。■ 伯爵茶鮮奶咖啡 $45茶湯似乎略欠火候、茶色偏淡、佛手柑的味道並不突出，據妹妹說只是偶一失手之作 。■ 香梨朱古力心太軟 $62雖然圖片與實物有很大差別，但香甜的雲呢嗱意式霜淇淋，被心太軟的熱力慢慢溶化開來，跟朱古力漿內Q彈的香梨粒混為一體，冷熱交織的

自從誠品書店開張，偶然也有走上（打書釘）的舉動．．畢竟本本過佰元之書本不是心頭好、但看到美論美奐的圖片，細腻之文章有時總會使人消磨上半朝自從agne's b. Cafe的rose latte出現，令姐姐著迷今次回來一於帶她到HABITU試試，位於誠品內的HABITU、風格貫徹一家紅磚牆身，簡潔裝修、構成一個舒適自然歐陸小餐室行程中特來的下午茶，因要接著往後之行程表所以大家只稍作歇息，未有叫上大份量食物、當然rose  lette是當日不能漏單之咖啡啦．．原用上外國品牌糖槳Monin，跟agne's b. Cafe其實同出一門好味與否就要視乎咖啡師調較奶泡溫度之準繩及甜水之多寡如果太多便會太濃太甜、太少亦會嚐不到玫瑰之清香這一杯來得剛好、杯子份量也給別家優勝，不錯抹茶蛋糕．．簡簡單單四平八穩下之蛋糕上抹茶與朱古力兩者結合，和諧並融．．一义而下、兩份味道互相襯托於口腔內濃重之抹茶香中、隱隱又帶過朱古力的味甜，好吃eary grey  latte．．今回就較為遜色還記得The one及圓方分店，eary grey味道較為偏濃而今次eary grey  latte味道則淡薄薄的、師傅你偏心哦

首先就有有一個牛油果沙律，材料十分之豐富有大約半個牛油果，松子仁，新鮮的沙律菜，feta cheese,還有酸酸味味的沙律醋和橄欖油，是一個清新又開胃的前菜，十分推介呢！接着就來了一個all day breakfast 的加餐，bread basket!個人認為十分抵食，有一個牛油牛角包，一個朱古力muffin, scones其實淨係食野個到飽喇!牛角包熱辣辣的，朱古力鬆餅很香濃，裏面伴着半溶的朱古力粒，十分滋味!另外的scones也不是馬馬虎虎，混合着提子乾，吃下去質地剛好，沒有太硬!好吃！再來就是兩個湯品了黑松露蘑菇湯成品亦有一箱蘑菇味，只是黑松露的味道不突出，那些松露油也只不過是伴碟，未能發揮它的功效。龍蝦湯用小罐裝着，十分可愛，可是就十分難T不亅出來，龍蝦湯不是往常有濃厚忌簾的質感，而是淡淡的這裏的湯品不太出色，不值得怎麼推介黑松路蘑菇pizza這個Pizza的底層有脆又香，配合着上面的磨菇和芝士，加上一點點的松露和火箭菜，口感豐富而且不油膩我們四個人不消數分鐘就已經把它完全殲滅了!Egg Benedict with salmon熱辣辣的English muffin 加上一隻流

同朋友飯後到四處逛逛，逛到有點累，也想找個地方靜下來談談大家近況。看到這間coffee shop就決定選它，舖面設計得好舒服，很有外國感覺，很多不同類型的書本為主，好有文化氣息。我最愛酒同朱古力，有酒的咖啡於普通咖啡店實屬少見，所以一於試一試。冧酒月亮咖啡：外觀如同名稱，賣相討好，（好唔捨得將佢攪拌。）笫一啖飲下去有酒香同朱古力的味道卻不太甜，味道剛剛好，好像飲緊酒心朱古力，Very LIke👍👍👍朋友點了一杯榛子酒碎咖啡冰（個名好似係甘上下），冰咖啡我巳經脫離很久了，一黎對女仕身體麻麻，二黎有感熱咖啡更能帶出咖啡香味。不過我也親身試了一口，這杯咖啡帶有香滑忌廉顯得咖啡很細滑，也有些少榛子的味道，但酒感沒有我那杯突出，冰也打得很碎，只用熱飲的吸管也能輕易吸啜。其實也很想試玫瑰Latte,不過只能二選一，下次先再試吧！！

紅磚屋令我想起三隻小豬的故事，最後只有紮實的磚屋才能避過豺狼的滋擾。無論外面的風雨有多大，家 —  總是最安全、最溫暖、最能為我們遮風擋雨的地方。甫踏進 Habitu，紅色的磚牆給我一種溫暖、典雅的感覺。香港人煙稠密，雖然近年咖啡店不斷擴展，可是經常碰到的都是高密度與嘈雜，還有像舊式酒樓般要站著等位的咖啡店，慨嘆香港的咖啡店失卻了原意與靈魂！Habitu 也許跟其他咖啡店有點差別，使我重新感受到咖啡店的味道來！Habitu 提供 All Day Breakfast、漢堡、蛋糕、甜品、咖啡等輕食，但也有薄餅、意粉、意大利飯等主食，切合不同時段的客人需要。當晚肚子仍是脹脹的，所以全由老公發辦。當第一眼看到面前的黑森林薄餅，我的直覺已告示出它的美味！最喜愛意大利薄餅那纖薄而脆香的餅底，就如一個骨架均稱的模特兒，不管只是穿上破爛的牛仔褲，自身的韻味都能透過骨架表露無遺。意大利出色的薄餅儘管只配有簡單的芝士，也足以令人回味無窮！黑森林的餅底做得不錯，層次鬆脆，透出麵粉的鹹香，再襯上幽香的菇菌、芝士與火箭菜，就是那麼簡單的配搭，已令嘴巴裝滿滋味！老公再選了一份大蝦蕃茄扁意粉。一個全橙的系列，予人開

七. 一 身在銅鑼灣, 落大雨, 搵個地方避避, 就去左Caffe Habitu.叫左個玫瑰咖啡, 有驚喜! 真係有好香既玫瑰味, 而且杯咖啡香濃味適中, 唔會稀Lung lung, 唔錯, 唔錯.甜品叫左個心太軟, 甜味適中, 朱古力味幾香濃, 但等侯時間真係能力接受範圍以外, 成半個鐘(懷疑漏左單), 有待改善.

was finding a place to get some rest after shopping at cwb, its soo packed everywhere n not sure where to go...suddenly rmb this res at hysan which is quite spacious..n yea luckily dun needa wait too long for a table. just found out that tea set is also available at habitu (so almost every cafe offers afternoon tea set now..) the 2 of us were too lazy to think so we just ordered one of this wif 2 rose latte (my fav!)so the tea set looks prettier than i expected (i bet most girls like this kind o

一個星期四放工的下午，滿懷空腹地去到咖啡弄，由於人氣太盛，龍都排到街上去，而我實在無法忍受熱得讓人發瘋的天氣，只好另覓陣地。在熱得讓人發瘋的街上，用着慢得讓人抓狂的網絡，實在沒有很多的耐性慢慢搜尋。來到最就近的希慎廣場，溫降了，心情也好多了。走着走着來到誠品書店，書店的角落便是這家小小的Cafe，這家小小的Cafe便是HABITŪ。這家HABITŪ 的環境十分舒適，而且人煙稀少得多，不用為等候的人掛心，下午本該就這樣過。Baileys' Black & White($58)完全是Irish Coffee的近親，雖然仍然是一杯以濃縮咖啡為主體的咖啡飲品，但是由於Baileys'的關係，再加上厚而細密的奶泡，奶味香濃得多，口感上也厚實得多。事實上，Baileys'是我最喜愛的甜酒，其酒精濃度不高，不過酒量比過去喝過的Irish Coffee高，因此首先來的是奶油酒的衝擊，其次的再是濃縮咖啡的甘醇，餘韻停留甚久。不過，太細杯了。Sticky Banana Pudding($52)起初只是因為好奇而點，並沒有很高的期望，作品卻能叫人驚喜。很多人都問到底焦糖醬(Caramel Sauce)和拖肥

帶友人來caffè HABITŪ the table吃午餐，原來這裡有Set Lunch，由HK$88起，價錢非常合理!有Set Lunch包括沙律或餐湯，我們都要了Caesar Salad，蔬菜爽脆，醬汁味道亦不錯。Set Lunch主菜有多個選擇，當中包括我之前品嚐過的Spaghetti Carbonara(HK$88)，還有這個All Day Luxury Breakfast(HK$98)，份量絕對足夠女生吃得飽，但味道方面，還是Brunch Club & Supper比較優勝。Set Lunch本身提供Coffee or Tea，但只要加HK$16即可品嚐特式飲品，我要了上圖的「玫瑰錫蘭奶茶」，太美味了，滿口淡淡玫瑰清香，又有滑滑奶泡，讚讚讚!另外亦有友人點了Rose Latte，今次的拉花跟我上次的不同，都很好看﹗這裡的飲品都很大杯，亦非常甜美，令人非常滿足 ^_^甜品方面，試了 "Warm Chocolate and Pear Fondant" (HK$62)，賣相沒有太吸引，但味道不錯，滾熱的朱古力漿非常流心，裡面有清甜的香梨，減少膩感，值得一試 :）

Habitu 第一間店開張時,無論格調、食物和咖啡,已非常喜歡。看著它,分店越開越多,仍保持水準,確實”掌聲豉勵”!位於希慎此店,第一次光顧,沒book位,反而造就了,坐在店外,原來更舒適(沾上誠品的書卷味)!和朋友談心,更是一快事。每到cafe指定動作.....Egg Benedict。基本上鬆餅造得好,蛋是生蛋汁,已好好食。這個鬆餅好有嚼口,蛋汁+on top的芥末汁稠度適中。煙三文魚柔滑沒筋,好好食!墨西哥薄餅,內夾雞胸肉,無乜味,靠on side的sour cream及牛油果醬!!好特別,最鐘意這兩個醬!兩者有點不足的是,伴吃的沙律菜,不夠dressing,好像吃草似的。朋友點了百爵茶咖啡。我就要Cappuccino Brulee。賣相好正!一朕火炙”糖”霜面,如蜂巢!做出cream brulee模樣。不捨得攪動,hold住原狀飲用。其實比普通latte無咁奶, 另,側邊,伴著半件濃厚的brownie,很滿足,好喜歡。矣猶未盡,甜品!!.....香蕉焦糖布甸。用鵝肝醬樽盛著,冰冷的玻璃內,是兩大件枕頭般的朱古力brownie蛋糕, 濕潤了,焦糖味,其實係甜左D既(我這甜魔都係咁