Foodhall by Moon Thai

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Foodfhall by Moon Thai 餐廳裝修得好靚！係大地色澤為主既北歐風設計～集 團 行 政 總 廚 曾為泰國國王擔任其御廚，而且價錢親民🤩冬陰功蝦扁意粉$128這個冬陰功偏微辣，冬陰功嘅酸辣，配上洋蔥粒，蕃茄仔 ，煮得好惹味！而且仲有份量唔少嘅大蝦，肉質爽口，非常新鮮！泰式豬肉漢堡$88個漢堡都好大！配上非常厚，少少微辣，又醃得好香嘅豬肉，還有蕃茄、生菜、紫洋蔥,非常美味！漢堡還配有薯蓉，有啲酸酸又美味嘅醬汁，好開胃🤤香蕉朱古力煎餅$58這個香蕉朱古力煎餅，好有泰國地道水準！外皮脆口又夠煙靭，中間有香蕉，煎餅上邊仲有朱古力醬，非常泰式嘅甜品！凍泰式奶茶$40這個泰式奶茶係少有唔會過甜的，所以真係非常喜歡又唔會好膩~~正！青檸梳打$48梳打配上青檸檬🍋 非常清新，又解渴！蘋果汁$38這裏有橙汁同蘋果汁，非常啱小朋友👍🏻

最近我同朋友去咗觀塘嘅Moon Thai食嘢，覺得超好食🫶🏻👏我食咗嘅幾樣嘢都超級超級出色，絕對係我會回頭嘅一間餐廳！沙嗲雞肉串燒 Grilled Chicken Skewers （$48）🌟🌟🌟🌟🌟串燒嘅沙嗲醬唔會太辣但超惹味！烤香茅豬頸肉 Grilled Pork Neck （$48）🌟🌟🌟🌟🌟豬頸肉口感好之餘唔會太肥，仲好香添！雞肉船湯金邊粉Chicken Boat Noodles （$78）🌟🌟🌟船麵好夠入味！蝦炒金邊粉 Pad Thai （$128）🌟🌟🌟🌟金邊粉超多配料，值回票價！青咖喱雞 Chicken Green Curry （$148）🌟🌟🌟青咖喱都係不太辣，老少咸宜，仲好多雞肉！斑蘭椰汁千層糕 Pandan Coconut Cake （$58）🌟🌟🌟🌟連甜品都好出色！千層糕暖暖哋，斑蘭味香又唔會太甜～📍 Foodhall by Moon Thai (觀塘)觀塘觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖

牛頭角一間熱帶風泰國Fusion菜餐廳，前身「Moon Thai」更為米芝蓮推介的傳統泰國菜餐廳，新店繼續由前泰皇御廚團隊主理，提供多款傳統及Fusion創意泰國料理。店內裝潢以新型現代簡約風為主調，採用亞熱帶及和暖大地色為主色，工商業大廈林立的地方，這個環境更讓人放鬆心情，食慾都大增。▪️招牌和牛船麵和牛粉嫩，船麵口感滑溜Q彈，唯一美中不足的是湯底味道不夠濃▫️瑪莎曼咖喱牛肉香氣濃郁、微甜微酸又微辣的豐富口感，薄餅蘸上咖喱汁十分惹味；牛肉略嫌有點韌▪️沙嗲雞肉雞肉香口嫩滑，泰式沙嗲醬十分惹味▫️馬拉盞炒通菜熱辣辣有鑊氣，微辣中又帶有鹹香，非常爽口附近餐廳選擇不多，這家環境氣氛的確不錯，十分適合聚餐，或者午休時間來放鬆一下。

上星期去咗觀塘個邊食泰菜 呢間餐廳Foodhall by Moonthai非常之大 環境好舒服 同朋友一齊傾下計食個飯真係幾唔錯🍽️泰式全日早餐第一次食泰式嘅全日早餐 覺得好似幾特別所以嗌嚟試吓🥰呢個套餐有粥、酸種麵包、沙嗲串、牛油果醬、煙肉同炒雜菇 特別鍾意個 sourdough加牛油果醬😍個酸種麵包好脆仲要好香牛油味加埋牛油果醬真係好夾 而粥都甜甜地都幾好味🍝冬蔭公蝦扁意粉 呢個冬蔭公扁意粉又係平時無試過 佢個味道係少辣仲帶有啲番茄🍅而啲蝦都幾爽口同彈牙☕️泰式奶茶拉花勁精緻 我地點咗少甜 味道剛剛好 幾滑🧋泰式髒髒奶茶呢杯係好似平時嘅泰式奶茶咁 係將糖水同奶茶分開 飲落好滑

今次第二次黎食啲野真係好好食坐得又舒服今次叫左以下既野食⭐️燒香茅豬頸肉燒得好香，夠淋身⭐️泰式魚餅口感不錯，外酥內嫩，味道鮮美⭐️沙爹雞肉和羊肉串燒2者都肉嫩多汁，無燒得好乾配埋個沙爹醬香濃惹味⭐️招牌和牛船麵湯底濃郁鮮美，牛味十足配上和牛同麵掛汁一流⭐️冬蔭功蝦扁意粉蝦鮮甜彈牙，扁意粉煮得軟硬適中配上個汁，真係食完都想再食⭐️香蕉朱古力煎餅食泰國野點少得香蕉餅煎餅香甜可口，配埋香蕉襯埋朱古力醬作為飯後甜品真係完美

今日朋友開車去觀塘整野，但又好肚餓喎，所以就叫咗朋友放低我哋食啲嘢先，最後決定咗嚟呢間坐得好舒服嘅餐廳。呢到好適合食brunch，除左有breakfast options，更加有burger，然後主要嘅泰式菜都有好多選擇。媽咪今日要左碗招牌和牛船麵同一份泰式乳酪配酸種吐司一齊share。雖然碗船面真係幾好食，和牛亦都相當大塊同嫩滑，湯底都差不多比我哋飲晒，但係點都不及個泰式乳酪！我哋第一次食泰式乳酪，媽咪同Lucas都覺得好好食，另外sourdough麵包係我嘅最愛之一，依家連朋友都愛上咗 😍飲品都幾好，叫左泰式奶茶latte同thai tea dirty，勁滿足😌

呢排成日都去觀塘做野 無意中發現呢間由前泰皇御廚主理嘅泰國菜 又平又好味 食左幾次忍唔住要寫嚟紀錄下首先呢度嘅串燒真係必食見到串燒區嘅廚師燒到冇停手叫左幾款都係咁出色 仲要48蚊有4串 平到爆沙嗲雞肉串燒本身醃過嘅雞肉串就咁食都好好味配埋個好香花生味嘅沙嗲醬仲正泰式豬肉丸串大份到呆左 四串豬肉丸勁大粒堆到成座山咁加埋個汁真係好有泰國掃街feel烤香茅豬頸肉燒到外層有少少焦香 豬頸肉好爽口仲有酸酸辣辣嘅泰式醬汁 好惹味冬陰功點會估到48蚊碗嘅冬陰功可以咁正咁足料兩隻大蝦爽口彈牙酸辣開胃 唔怕辣嘅一定要試乾炒雞肉河粉好夠鑊氣好惹味 食到落底都唔油膩馬拉盞炒通菜通菜炒得好翠綠爽口 馬拉盞惹味愈食愈想食香蕉朱古力煎餅即叫即煎 入面夾住香蕉同淋上大量朱古力醬 外層酥脆入面口感軟糯煙韌 味道唔會太甜 唔錯

觀塘一向都多好嘢食，今次成班friend話悶悶地好耐無去泰國旅行，好掛住泰國喎，所以今晚食吓泰國菜啦！哈！我哋叫咗雞肉串燒，豬頸肉串燒、牛肉肉串燒，燒到啱啱好，醃製調味料恰到好處，加埋佢哋秘製嘅沙嗲醬，食完一串又一串！馬拉盞炒通菜，夠晒鑊氣！味道亦都好好！炸蝦餅卷，外皮鬆脆，炸漿好薄，入邊肉質蝦肉彈牙！另外，我哋仲叫咗；燒豬頸肉啦，泰式小牛柳、最後仲有甜品，非常豐富，好滿足嘅一餐！下次都會再嚟！呢度氣氛幾好～

聽講佢係連續五年獲得《米芝蓮港澳版》推介🌟仲要係泰國御廚團隊主理嘅泰菜 咁勁嘅咩，等我又試下先😍一入到去就俾橙色嘅裝修吸引到有個好大嘅open kitchen 地方大得黎有空間感 坐得又好舒服仲可以泊到我個bb架私家車🚗🔸菠蘿海鮮炒飯一落枱😳好大碟，份量好大 D 炒飯粒粒金黃，甜甜酸酸好開胃，仲要有蝦有腰果有肉鬆😌我同姐姐已經好叻，食到4分3😝🔸瑪莎曼咖喱雞肉+煎薄餅姐姐經過上次去旅行 餐餐都辣，食到佢有少少陰影所以今次呢都盡量叫少啲辣嘅嘢俾佢店員話咖喱可以少辣 正丫 咖喱就梗係要配飯㗎啦，不過我又唔想食飯喺個Menu度度見到Roti煎薄餅，配埋配料薯仔洋蔥同好滑嘅雞，索埋啲汁真係正到爆！最緊要係我個b都鍾意食roti😂🔸沙嗲肉豬串燒 熱上幾時都話好食好多，燒到又香又少少燶燶哋食落唔鞋仲好嫩滑，配埋沙嗲醬！👍🏻🔸泰式髒髒奶茶飲落好香，味道比較濃郁，甜度剛好係米想食到咁好味既泰國菜🔸芒果糯米飯+香蕉朱古力煎餅

牛頭角龍開咗間勁高質嘅泰菜！！而且仲係由米芝蓮星級主廚帶領嘅一間泰國菜餐廳～入面有好多Fusion創意料理！THAI YOGURT W/ SOURDOUGH TOAST泰式乳酪配酸種吐司本身抱住驚伏又想試嘅心態叫，但估唔到有驚喜！酸酸甜甜之餘仲開胃，再撈埋橄欖油一齊食好滑得黎又唔會好膩，加埋啲Sourdough好有咬口，一齊食好好食！GRILLED CHICKEN (HALF SIZE)泰式烤雞雞肉烤得好香，肉質好嫩好多汁，加埋泰式酸甜醬好好食！CRISPY SEABASS WITH TOBIKO BEURRE BLANC香烤鱸魚配白酒牛油汁上完菜侍應會幫手分開啲魚肉方便食，魚肉好嫩好入味，唔洗點汁都好好食，不過鱸魚相對多骨，食落就冇咁方便喇～

We savored a delightful dining experience at a restaurant in Kwun Tong. My boyfriend and I decided to try their special dishes. We ordered the Grilled Lemongrass Pork Neck, which came in generous portions and boasted rich fats and succulent meat. The grilling process rendered the meat tender, juicy, and incredibly satisfying to chew. With each bite, we relished the pleasurable texture of the Grilled Lemongrass Pork Neck😍Next, we indulged in the Beef Boat Noodles with Phnom Penh-style Rice Noodle

上星期食左間幾高質嘅泰菜，有皇室御廚坐陣👨‍🍳 仲有米芝蓮推薦🌟 價錢一啲都唔貴環境嚟講，好闊落，每張枱都有足夠私隱空間，唔怕嘈襯隔離枱*海南雞飯🐥 $108雞油飯夠乾爽，入口重油香，但唔會成口油咁覺得膩雞肉好滑嫩，應該有經過冷凍，令雞油凝固一層啫喱，雞皮都特別爽彈*炭燒豬頸肉🐷 $48燒到外層焦香微脆，肉質少嫩，點埋個酸汁幾開胃*冬陰公蝦扁意粉🍝 $128蝦🍤係有驚喜，以半生熟呈現，口感會少少似食緊刺身😍冬陰公味夾埋番茄酸味，都幾特別*招牌和牛船麵🥩🍜 $128湯底清澈，但入口好濃牛湯，好鮮甜😋 和牛以2大塊生肉呈上，浸落滾熱啦嘅湯幾秒已經夠，而且仲有脆卜卜豬皮做配料😍

食天想吃船麵，就隨便找了一家觀塘的泰國餐廳叫做Foodhall by Moon Thai，沒想到有驚喜，他們有雞肉船麵、豬肉船麵、牛肉船麵和安格斯牛肉船麵，當然船麵一定要吃牛肉啦，雖然招牌是安格斯牛肉麵，但我自己一直覺得只要船麵的湯夠味道，普通牛肉已經足夠，而且第一次吃，所以點了普通的牛肉船麵，另外再點了一個菠蘿海鮮炒飯，先說菠蘿海鮮炒飯，吃得出鍋氣，炒飯粒粒分明，配上大蝦、小蝦、魷魚、菠蘿、肉鬆和葡萄乾，雖然菠蘿味道不算突出，但炒飯的顏色和味道都不錯，重點是牛肉船麵，湯很濃，起了沙，加上香葉和蒜調味，味道可以算有層次感，麵條煮得均勻，不是一整團的粘在一起的，牛肉有嚼勁又有牛味，再加上炸豬皮，雖然比起泰國正宗船麵和香港頂級船麵還有些差距，但質素絕對值得贊揚，唯一要說的就是湯裡的菜不是泰國通菜。價格合理，環境舒適，雖然人多的時候要坐吧台，但吧台又可以看到廚師煮菜，看到他炒菜有鍋氣，店員服務態度良好，又再加些分，特別是經理會過來問你吃的好不好吃，又會說下會有電腦系統預訂位，所以整個用餐體驗還不錯。

和朋友去 Foodhall by Moon Thai 吃晚餐，整體來說非常滿意！👨🏻‍🍳全新開幕👩🏻‍🍳餐廳正式轉型由傳統泰國菜餐廳變為 Foodhall,環境極具新型北歐 Café 的現代簡約格調，色調以暖色為主，給人溫馨舒適的感覺。 座位夠寬敞舒適，可以放鬆地享受美食。瑪莎曼咖哩：這道菜是餐廳的招牌菜之一，咖哩醬汁濃郁香醇，雞肉軟嫩入味，搭配米飯非常好辣度剛剛好， 咖哩醬汁中加入了椰漿和花生醬，味道更加豐富。 雞肉的肉質鮮嫩，與咖哩醬汁完美融合。流心蛋牛油果煎餅： 煎餅口感軟糯，牛油果和流心蛋的軟滑完美融合，再加上泰式醬汁的點綴，非常美味又健康！冬蔭功湯：必點菜之一，冬蔭功湯酸辣夠味，蝦肉新鮮彈牙，非常開胃。泰式豬肉漢堡配焗薯：這道菜是餐廳的新fusion菜，我們抱著試一試的心態點了。 沒想到非常好吃！ 豬肉餅是用新鮮豬肉製作的，肉汁豐盈，更有香葉風味，很清新，焗薯配sour cream，整體配搭新穎！香蕉朱古力煎餅：點少得飯後甜品，香蕉的香甜和巧克力的濃郁完美融合，中間配有煉奶/花生醬，非常好吃。

自己本身好鍾意食泰國菜🥰，最近 #牛頭角 新開咗間泰國餐廳「Foodhall by Moon Thai 」，餐廳環境超寬敞舒適，佔地超過五千尺😍，裝修很舒服。Moon Thai曽獲連續5️⃣年米芝蓮推介🌟咁我一定要去試吓啦🙌🏻🙌🏻。而且新店由星級前太王御廚主理，食物一定有質素👍🏻，價錢合理性價比真係好高😍😍。🍗泰式烤雞（半份） $128 （👍🏻必食）烤雞雞肉外脆內軟，肉質鮮嫩，而且仲好多汁，再埋獨有泰式酸甜醬，真係用黎送飯一流阿😋😋🐷烤香茅豬頸肉 $48 （👍🏻必食）烤豬頸肉一向都係我至愛🧡，豬頸肉肉質爽脆，廚師烤到脆邊，味道恰到好處，真係超好味😋🍲冬陰功湯 $48冬陰功湯非常足料，有大蝦🍤、香菇🍄等等，入口又唔會好辣，飲完好開胃👍🏻🦐蝦炒金邊粉 $128金邊粉炒到唔會好油膩，而且好有鑊氣，同我之前係泰國食一樣味道😍。大蝦超爽脆，配埋青檸汁同花生🥜，口感豐富🧡🍳香辣肉碎煎蛋飯 $108雞蛋煎到金黃色，香脆可口，配上辣辣嘅肉碎，食完又想食多一碗😍😍🍌香蕉朱古力煎餅 $58煎餅皮薄香軟，上枱嘅時候熱辣辣，朱古力醬配香蕉，真係絕配，好好味😋☕️泰式奶茶 $40 奶茶好香滑，茶味香濃