Foodhall by Moon Thai

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由「前泰皇御廚團隊」主理，連續五年獲《米芝蓮港澳版》推介嘅泰式美食市集 .ᐟ‪ ❛ 沙嗲豬肉/雞肉串燒 Grilled Pork/Chicken Skewers ($48)一客有4串抵食! 肉質結實嫩滑 唔會過鹹配上香濃沙嗲醬汁 味道豐富❛ 泰式滷水豬手 Pork Knuckle ($168)豬手份量多，有兩隻滷水蛋，煮得腍好入味，入面仲有咸菜❛ 牛肉船麵金邊粉 Beef Boat Noodles ($88)湯底香濃郁，牛肉嫩滑 肉味濃，份量足搭配幼滑金邊粉、脆卜卜嘅炸豬皮、芽菜、通心菜等 口感豐富❛ 冬陰功 Tom Yum Soup ($48)酸辣味道平衡夠辣 開胃材料足 有兩隻新鮮蝦、好多香茅同埋菇❛ 豬肉碎生菜包 Minced Pork Wrap ($98)有鑊氣，豬肉碎炒得乾身唔會太辣好惹味 生菜新鮮爽口 ❛ 蝦炒金邊粉 Pad Thai ($128)好足料 金邊粉炒得乾身 唔會太油膩❛ 烤香茅豬頸肉 Grilled Pork Neck ($48)外層烤至香脆 唔乾❛ 海南雞 半隻 Hainanese Chicken ($178)❛ 瑪莎曼咖喱牛肉 Beef Massaman

食高質泰菜🇹🇭🍽，環境夠哂闊落，枱與枱之間有間距，好舒適，配合埋啲靚裝修，好有feel，好適合傾偈用饍😄睇下有咩食先今次決定同朋友order咗兩個主菜同甜品👇🏻等嘢食果陣，欣賞下環境先ღPad Thai🦐🍝蝦炒金邊粉 $128金邊粉鹹甜味適中，口感豐富，香口夠味，未用青檸，味道已經足夠👍🏻同埋配料都足，除左豆腐乾同蛋絲，蝦好大隻😋ღHainanese Chicken(half)🍗海南雞-半隻 $178海南雞爽滑，美味又健康，整體唔錯👍🏻ღMango Sticky Rice🥭芒果糯米飯 $88泰國芒果今次有啲生，所以偏酸，不過重點係糯米飯，好出色。上菜時仲熱，椰香味好足，又唔太甜👍🏻ღIce Thai Tea Dirty🥃泰式髒髒茶 $38杯奶茶分開咗兩層，上面係苦苦地嘅濃郁茶味，下面係甜甜地嘅煉奶，所以建議撈勻先好飲，整體好香滑😋ღCucumber Apple Soda🍹青瓜蘋果梳打 $48 青瓜有清新嘅感覺，配合埋蘋果嘅甜味，梳打夠哂fresh，好飲👍🏻整體非常唔錯，服務態度又好，好值得再來encore👍🏻

Foodhall by Moon Thai觀塘觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖⭐️餐廳食物高質，性價比很高！仲有得飲cocktail，好適合一班朋友聚會☺️💃🏼餐廳上菜速度好快，效率滿分！味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️招牌和牛船麵 $118100頭有食到大大片和牛！牛肉質地順滑，隔離嘅炸豬皮提供到換換口味嘅功能！☄️瑪莎曼咖喱雞肉 $148 煎薄餅 $25有食到好香的八角味，唔會好辣，除左雞肉，仲有薯仔食(煮到入曬味&淋曬就好好味！)咖喱可以加配白飯/薄餅食用~☄️烤香茅豬頸肉 $48份量好多！豬頸肉啲邊邊位燒到☀️香蕉朱古力煎餅 $58熱辣辣咁食最好食，外脆內軟！加左朱古力醬同煉奶冇得輸！☄️泰式髒髒奶茶 $38著重茶味嘅泰式奶茶❤️口感食物嘅牛奶可以中和奶茶中少少澀澀味，我很喜歡！☄️Purple Swan $62（happy hour)✅Happy Hour 時段(3-8pm)，任何酒精消費，各項烤物額外享有八折～

以前公司樓下間泰國餐廳午市特別旺，入面有三個攤檔，各自賣唔同嘢，當中有一檔係即炒專區，香味四溢，炒鑊聲此起彼落，成個午餐區都充滿泰式風味。我最鍾意就係佢哋嘅菠蘿炒飯，每次都忍唔住嗌。炒飯粒粒分明，唔油膩，炒得好乾身。入面有菠蘿粒、蛋、蔬菜同蝦仁，食落甜甜地，充滿果香，口感豐富又開胃，好啱夏天食。成個炒飯味道平衡得好好，唔會太鹹又唔會太清，令人食完有滿足感。等餐時間雖然係即炒，但效率好高，唔使等好耐就有得食。通常我都同同事一齊坐低，邊等邊傾計，吹吓水，講吓早上啲工作煩事，氣氛好輕鬆。呢個菠蘿炒飯唔單止係一餐飯，仲係我哋每日午飯時間嘅小確幸。雖然依家唔喺嗰度返工，但每次諗起都覺得好懷念。

以前公司樓下有間泰國餐廳，專賣午市快餐，入面有三個攤檔，各自賣唔同款式嘅泰式料理。中午時間好多人嚟幫襯，氣氛熱鬧。我最鍾意其中一款黃咖喱漢堡包，入面夾住咩菇，雖然唔記得確實名稱，但味道一直記得。咖喱汁香濃又帶少少辣，啱晒中午想開胃又唔想太重口味嘅人。套餐仲有跟焗薯批，外層金黃香脆，唔係油炸，食落少啲負擔，配埋漢堡包一齊食夠晒滿足。餐廳設有開放式廚房，煮嘢時煙比較多，成間舖都充滿香料味，有啲大煙，但亦都增添咗一種街頭風味。座位空間闊落，坐得舒適，唔會覺得逼。可惜而家唔喺嗰度返工，偶爾都會懷念返嗰個黃咖喱香氣滿滿嘅午餐時光。

估唔到係牛頭角會有間連續五年獲《米芝蓮港澳版》推介泰式美食市集😍餐廳好闊落，好啱一大班人聚餐沙嘇豬肉串燒 $48一客一共有4串，豬肉肉質嫩滑—d都唔會乾同柴（加埋沙慘醬汁再令成個調味昇華烤香茅豬頸肉 $48呢個有成大碟豬頸肉好抵食，勁香柴火味，外層烤到脆脆地，但係可以鎖住肉汁，裏面好嫩滑，做到外脆內軟，配埋泰式酸辣汁一流，呢個大推蝦炒金邊粉 ＄128金邊粉同出面嗰啲唔同特別煙靱，啲蝦好爽彈牙，調味唔會好似出邊有啲金邊粉咁成浸蕃茄膏味，同埋好足料加埋芽菜蛋碎豆腐乾，兩個人分都覺得好多蛋咖喱配牛肉$188+薄餅 $25咖喱完全唔會辣，好啱我呢啲唔識食辣嘅人，牛肉嫩滑，加埋啲滑蛋洋蔥三色椒好滿足，薄餅唔會太厚煎到好脆，點埋啲咖喱真係絕配斑斕椰汁千層糕 ＄58斑斕味同椰汁味都好濃，帶有少少鹹味，完全唔會膩，一啖一啖停唔到落嚟，一嘢就K.O.咗兩舊泰式茶湯力 $38泰式茶茶味濃郁，加埋tonic既甜味，中和返茶嘅澀味，呢個搭配既特別Overall: 9.5/10

Foodhall by Moon Thai(香港)地址: 香港觀塘觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖出開kwun tong 做facial 都會去附近搵地方食野，試下一些未去過架餐廳，呢間泰國菜超推薦，菜品item 多，味道好$78 雞肉冬陰公船麵，個冬陰公酸酸辣辣，飲落開胃，仲有$48 satay 雞肉串，有4串好抵食！$168 泰式滷水豬手，qq 軟腍豬皮上色吸曬滷水味，仲有滷蛋，點個醬更惹味$88 馬拉盞炒芥蘭好香，芥蘭纖維足十分之爽口。$25 煎薄餅$88 芒果糯米飯，甜品呀，富芒果香，糯米黏黏有椰奶香。呢間拎過米芝蓮推介，堅好食要再來encore

今次美中不足 就係張枱太近廚房好嘈好多油煙，因為佢哋係用open kitchen ，但係整體食物質素係👍😋😋😋不過菜式款式唔算多！咖喱就唔辣嘅…… 可以咁講唔似泰式青咖喱🍛佢係甜嘅！薄餅麻麻哋，柚子沙律 、燒頸肉好味😋菠蘿炒飯啦，炒菜都好有泰國味道👅不錯 串燒🔥火喉啱啱好 肉質唔乾 醬汁yummy 而且啤酒夠凍好飲。😏😛掛住食冇影相，八個人食咗16xx蚊平均每人$2xx 位置都算方便，不過如果下次再嚟嘅話就一定要同佢講唔坐近廚房，因為實在太嘈太多油煙傾偈好唔方便講得好大聲聽得好辛苦😝😜🤪😝😜🤪

上openrice 見到呢間食評幾好，又鄰近港鐵站，於是上網 book 位，打算18:00才開餐。當日17:30 已到達餐廳，嗰時未有食客，負責接待我地嗰位相信是管理級人員，非常有禮。我地坐在窗邊既圓枱，望住出面幾棵樹和牛頭角道，心情幾舒服。而餐廳內部都很大，見到staff 準備晚市既工作。接待我地既男士告訴我們18:00 前有 brunch menu，所以我地叫了一個 dish，其他則叫返 standard menu。staff 都好 nice 又有禮貌，我地要清水，佢地好窩心俾熱水。我地3條友叫咗：1. 泰式烤雞 (半份)：係 brunch menu，即叫即烤。由於即烤，要等，皮係脆，但我覺得肉質5嫩，有d 鞋2. 蝦炒金邊粉：比想像中份量多，甜酸剛好，大約有3隻蝦，炒得幾好，不錯～3. 豬肉串燒：本來怕韌又鞋，但見到其他食評話幾好，所以我也叫了。估5到真係5韌又5鞋，而且佢嗰醬又幾好味。4. 香蕉朱古力煎餅：味道一般，呢個性價比太低。5. 芒果糯米飯：呢個椰汁帶點咸味，5會只得甜味，而且d 椰汁5係俾少少，真係蓋過整個糯米飯，正～芒果都幾甜整體來講，用餐感覺好，環境好，味道也5錯

見到此店的口碑幾好, 放假專登過來試下, 味道真的唔錯, 推薦 食物 : 招牌和牛船湯金邊粉 $118 - 睇落平平無寄, 但湯很濃, 飲咗都唔會口渴, 和牛片有牛味, 好淋, 粉很滑, 整體味道好好 蟹肉炒飯 $118 - 碟炒飯一來到就聞到陣陣香味, 炒飯夠乾身, 蟹肉有很多, 一D都唔孤寒, 份量都幾大碟, 好味 飲品 : 凍檸茶 $30 - 味道正常 環境 : 餐廳環境無得輸, 佈置都好舒服, 當天店內客人不多, 望住落地玻璃食晏好正, 下次會選晚上再來, 氣氛應會更好 服務 : 店員有禮貌 費用 : $293 (包10%服務費)

朋友出國讀書，出發之前同佢餞行。本來諗住食中餐，但唔多人最後決定都食東南亞野。諗住種類多，份量唔多就可以嗌多幾款。但牛肉湯檬就好大碗，湯底夠濃都幾好味。冇嗌咖喱，但忍唔住用啲薄餅沾咗啲湯嚟食。另外個豬頸肉炒飯都幾乾身，原來豬頸落切粒粒都幾好，咬口唔錯。魚餅都幾大嚿同埋彈牙，唔覺佢有魚腥味有少少輕微辣。另外有個friend食甜品要叫香蕉班戟，我就係覺得食落個班戟同之前嗰班差唔多，但係佢話有分別咁可能係厚啲啩，不過都係好食嘅。可能係商業區，夜晚唔算多人，傾偈食嘢都坐得幾舒服，呢間都可以考慮吓再去。

今日經過觀塘，黎左連續5️⃣年獲米芝蓮推介嘅Foodhall by Moon Thai食泰國野🍽️。一黎到已經被餐廳嘅裝修吸引左🤩環境寬敞，而且有落地大玻璃，光線慢慢滲入室內，感覺好舒服。🧡牛肉漢堡🍔配紅咖喱蛋黃醬第一次試泰國🇹🇭風味嘅漢堡，味道幾特別。漢堡牛用左泰國香料調味，每啖都好惹味，帶少少辣🌶️。另外漢堡跟原個焗薯🥔，焗薯上面鋪滿咸香嘅煙肉🥓碎，令軟滑嘅焗薯口感更豐富。🧡有營蔬菜香草醬長通粉🍝看似簡單嘅一碟長通粉，廚師都落足心機💚。新鮮爽脆嘅泰國西蘭花苗🥦，每一條長通粉都沾滿香草醬，再加上口感脆脆嘅杏仁片，係健康之選。🧡沙嗲雞肉串燒雞肉彈牙嫩滑，配搭香濃花生味嘅沙嗲醬。🧡烤香茅豬頸肉性格比極高嘅豬頸肉🐖份量十足，而且每片豬頸肉都係厚切，咬落爽口彈牙，配埋泰式酸汁，好開胃👍🏻。🧡泰式奶茶茶底香濃，奶茶滑身，值得一試👍🏻。

想食泰國菜🇹🇭今次又去返之前介紹過嘅Foodhall by Moonthai。喜歡佢環境寬敞舒適，食物選擇多又好味😋🍜和牛冬陰功金邊粉：有多塊半生熟和牛，食落軟腍。冬陰功湯底味道濃郁，酸多過辣，味道啱晒唔食得辣嘅我。金邊粉口感彈滑，吸收湯汁好味道。🍝乾炒雞肉河粉：有雞肉同蔬菜，炒得夠香唔錯。🥓烤香茅豬頸肉：烤得很香，食落軟腍，直接食已夠味，點埋醬汁更惹味，值得一試。🦑烤原隻魷魚：魷魚彈牙鮮味，食落很腍🥬蒜蓉炒芥蘭：蒜香味道很好，不過芥蘭較脆口，我想腍啲會更好。🫓香蕉朱古力煎餅：煎餅香脆，加埋香蕉同朱古力醬，甜甜地很好味。

之前係上環都食過moon thai ，以泰皇御廚嘅泰廚團隊為招牌，夠晒正宗，最近知道餐廳以foodhall 形式進駐九龍東，裝修以橙色為主調，光猛企理，而且菜式都有啲fusion幾創新柚子沙律 $128柚子沙律真係好開胃，柚子肉大大舊咬落爽脆可口，甜中帶微微酸味，令人食慾大增蟹肉炒飯 $118蟹肉炒飯真係令人驚喜，蟹肉份量都唔少，飯粒炒得乾身，粒粒金黃，蛋香十足，配料簡單得黎食落好滿足牛肉冬陰功金邊粉 $88冬陰公湯飲落暖胃又醒神，金邊粉滑溜溜，吸滿咗湯嘅精華，牛肉片嫩滑唔韌，同濃湯好夾烤香茅豬頸肉 $48烤香茅豬頸肉烤得外脆內嫩，唔會乾柴，配上泰式醬汁，酸甜辣嘅味道好開胃泰式茶湯力泰式茶湯力嘅茶味濃郁，帶有少少甜味，入口清新，飲落幾特別Espresso Tonic咖啡味濃郁，飲落醒神，口感帶有層次

今日下午誤打誤撞走進宏利廣場《Foodhall by Moon Thai》，試咗碗紅咖喱雞長通粉真心有驚喜！🔥 濃郁嘅泰式紅咖喱椰香撲鼻，微辣中帶甜超惹味，雞肉嫩滑，長通粉掛滿醬汁勁邪惡～ 重點係份量大到女生食唔完，$82連凍檸茶性價比爆燈！ 環境走簡約木系風，下晝茶時段人少少夠Chill，下次想試埋芒果糯米飯！