Eggslut

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Fashion Walk間舖位置非常好，環境整體感覺都係非常歡樂，仲有專賣蛋蛋紀念品既位置。坐既部份其實都舒服，有多人台亦都有適合自己坐既位置。———————————————🌟 雙重炸比目魚三文治 $92期間限定菜式！炸比目魚外層炸到金黃香脆，魚肉仲好嫩滑，入面夾住蛋白三文魚醬、芝士同醃青瓜，整體味道非常夾，魚香亦都好出。🌟 煙肉蛋芝士三文治 $78呢個真係驚喜連連，表面睇落普通，但入口就知有幾用心～蘋果木煙燻既煙肉，香氣一流，仲有重頭戲——半熟散養雞蛋！輕輕一咬，流心蛋汁即刻湧出，蛋香濃郁到不得了，認真值得推薦。🌟 脆炸雞粒 $40雞粒炸到外層超脆，口感好豐富，我揀左香辣卡津醬，一點落去有啲微微辣同香料味，個醬汁感覺唔算好辣但點落有種惹味既感覺。🌟 白桃梳打 $28桃味香濃，$28黎講都幾抵。🌟 鮮榨橙汁 $37真心超好飲，應該係佢地材料本身就簡得好，橙汁果個甜酸度完全就係我最理想既味道。

平時食Eggslut都係食佢招牌炒滑蛋三文治，食咗幾次都係咁好食，不過今次試啲唔同嘅😋一樣咁高水準👍🏻👍🏻🍔DUO Fish Sandwich $92呢個雙重炸比目魚三文治，炸魚又大又脆，炸到金黃色熱辣辣，最勁嘅係炸得唔乾唔油，肉質仲keep到有汁又幼嫩加埋佢嘅自家製奶油麵包，勁香牛油味，好軟熟😋加埋芝士、酸瓜，勁夾好好食🉐🍔Bacon, Egg & Cheese Sandwich $78煙肉蛋芝士三文治～又係好正，煙肉係脆嘅，仲有蘋果木燻煙過，特別香口，仲有車打芝士、辣椒蕃茄醬食嘅時候要小心，因為我一咬全部蛋黃汁咇晒出嚟，成褲都係😂測試咗係爆汁嘅😅當然一齊食係好好食好夾嘅😋🐥Crispy Chicken Bites脆炸雞粒 $40又係新鮮炸起，非常香脆，依然保持到雞肉軟滑，唔會太乾，醬汁三款揀一款，要咗香辣卡津醬，但不太辣，幾惹味👍🏻🍊Fresh Orange Juice鮮榨橙汁 $37🚩Eggslut (銅鑼灣) @eggsluthongkong 📍銅鑼灣記利佐治街11-19號及百德新街27-47號Fashion Walk地下2號舖及1樓F-1號舖

二訪人氣過江龍 Eggsult~~之前經過見好多人排, 平日晚上人流唔多😆 Bacon Egg & Cheese Sandwich 煙肉蛋芝士三文治 $78自家製奶油麵包充滿牛油香~~ 真係好 好 味!!!煙肉煎到少少燶邊配上半熟煎蛋, 夠crispy!! 芝士半溶mode~ 咬落去半熟蛋黃流心yummmm~Duo Fish Sandwich 雙重炸比目魚三文治 $92厚厚炸比目魚柳配上蛋白三文魚醬! 加埋芝士、醃青瓜同自家製奶油麵包，味道層次比一般魚柳漢堡更豐富🥰魚柳好香脆，份量好足！Truffle hashbrown 松露迷你薯餅 $33Hashbrown the besttttt!!!! 勁脆勁好食，有淡淡松露香！如果唔鍾意松露都應該會接受到~ Peach Soda & Yuzu Soda $28有少少太甜🙈糖漿加梳打🤣

#fatxcausewaybay ‼️過 江 龍 🍔 ‼️·① ［ 𝐁𝐀𝐂𝐎𝐍, 𝐄𝐆𝐆 & 𝐂𝐇𝐄𝐄𝐒𝐄 𝐒𝐀𝐍𝐃𝐖𝐈𝐂𝐇 // 𝐃𝐔𝐎 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐍𝐃𝐖𝐈𝐂𝐇 ］| 𝐰𝐨𝐮𝐥𝐝 𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫 「 𝐃𝐔𝐎 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐍𝐃𝐖𝐈𝐂𝐇 」 𝐦𝐨𝐫𝐞 !當中有 “𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐡𝐚𝐥𝐢𝐛𝐮𝐭, 𝐞𝐠𝐞 𝐰𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐢𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬, 𝐜𝐡𝐞𝐝𝐝𝐚𝐫 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 & 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐩𝐢𝐜𝐤𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐧 𝐰𝐚𝐫𝐦 𝐛𝐫𝐢𝐚𝐜𝐡𝐞 𝐛𝐮𝐧 “魚柳好香脆，份量好足。「 𝐁𝐀𝐂𝐎𝐍, 𝐄𝐆𝐆 & 𝐂𝐇𝐄𝐄𝐒𝐄 𝐒𝐀𝐍𝐃𝐖𝐈𝐂𝐇 」 有 “𝐚𝐩𝐩𝐥𝐞𝐰𝐨𝐨𝐝 𝐬𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐛𝐚𝐜𝐨𝐧, 𝐟𝐫𝐞𝐞-𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 𝐞𝐠𝐠. 𝐜𝐡𝐞𝐝𝐝𝐚𝐫 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐨𝐭𝐥𝐞 𝐤𝐞𝐭𝐜𝐡𝐮𝐩 “不過略嫌🥓太乾身，食落唔夠𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲 ｜𓋪7/10•② ［ 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐡𝐚𝐬𝐡𝐛𝐫𝐨𝐰𝐧 ] ｜完全冇𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞味，不過覺得呢個仲好食過🍔！幾鍾意佢呢個口感！ ｜𓋪7.5/10· ③ ［ 白 桃 / 柚 子 梳 打 ]| 有少少太甜，不過都

Eggslut地址：銅鑼灣記利佐治街11-19號及百德新街27-47號Fashion Walk地下2號舖及1樓F-1號舖Lunch 食咩好😜煙肉蛋芝士三文治🥪$78煙肉蛋芝士三文治，啲蛋煙肉夾埋芝士，焗得啲芝士融化流心，香味四溢🥪😍。雙重炸比目魚三文治🐟 $92雙重炸比目魚三文治，魚肉鬆軟多汁，外脆內嫩，每口都係驚喜🐟松露迷你薯餅🍠 $33松露迷你薯餅香脆可口，帶有淡淡松露香氣，令人回味無窮🍠✨鮮榨橙汁🍹$37 鮮榨橙汁清新爽口，濃郁果汁味，超解渴🍊💦。柚子梳打$28柚子梳打清新怡人，柚子香氣搭配氣泡飲，一口接一口停唔住✨🥤。-—————

今晚同朋友嚟個快餐見面揀咗去呢度 試吓過江龍burger成個環境有本土特式 一入門口已經有香港特式 - 電車佢哋逢一至五 1430至1730 仲有7折優惠添我揀咗cheese & bacon 🧀 🥓 配埋半熟煎蛋 🍳 食緊嗰時唔好講嘢 漏出嚟 🫠煙肉煎到少少燶邊 夠crispy芝士恰到好處 半溶mdoe朋友要咗 Duo Fish Sandwich 🐟 魚柳炸到金黃 咬開出晒煙脆到咬每啖都聽到有聲咁制最特別係佢個醬 入面竟然有三文魚 🤯仲有啲蛋白粒再叫多個crispy chicken bites 🐥 配super garlic sauce蒜味好濃烈 就咁聞都已經聞到蒜味連埋雞粒食 juicy天氣凍我養生 飲熱earl grey 🫖朋友表示食burger一定要gur 所以叫peach soda 🥤⏰️全部新鮮整 有timer控制住

喺銅鑼灣嘅呢間Eggslut係過江龍🍳一開張嘅時候見到社交平台洗版式都係佢哋嘅炒滑蛋包🤣之前都忍唔住嚟試咗佢哋嘅炒蛋漢堡，今次嚟就決定叫下其他嘅漢堡🤤雙重炸比目魚三文治 $92呢個係新推出嘅產品，配料都好豐富🤩有炸比目魚扒、蛋白三文魚醬、芝士同酸瓜，比目魚扒嘅肉質好滑🐟加埋三文魚醬同埋入面嘅洋蔥粒，口感好豐富，酸瓜切得好厚，大大減低咗油膩嘅感覺🥒配上佢哋以牛油煎過嘅招牌自家製奶油麵包，食完好滿足😌煙肉蛋芝士三文治 $78就咁睇menu介紹覺得好似唔係好多配料咁，但係嚟到都幾大份🤣特別係佢哋嘅蘋果木燻煙肉，入面有好多塊🥓而且塊塊都煎到非常脆身，又唔會覺得好鹹，不過食嘅時候就要小心入面嘅半熟煎蛋，啲蛋汁好易流晒出嚟😝松露迷你薯餅 $33佢哋呢度嘅薯餅係用鴨油嚟炸🪿初時以為黑松露會係黑松露沙律醬咁，原來啲黑松露已經混入咗喺薯餅入邊，所以就咁食都食到黑松露香味🤓菠蘿梳打 $28叫咗杯新出嘅菠蘿梳打，味道唔會好甜，幾清新🍍

Fairfax Sandwich$78招牌滑蛋三文治 最Signature嘅Item。滑蛋好有蛋香🍳，食落好smooth，餡料多到每咬一啖都好似就嚟要爆咁。仲有蕉糖洋蔥🧅，會有嚟一絲絲嘅甜味，一啲都唔生、冇青味，食完都唔怕口臭！整體成個包都係甜～～CheeseBurger (Single) $92芝士漢堡 以為eggslut淨係食蛋，其他都有驚喜。安格斯漢堡扒好有質感，唔會一咬就散，亦好juicy🥩。包都好鬆軟唔乾，加埋其他配料同醬汁。啖啖都咁juicy~SLUT $64招牌蛋薯蓉加法包 薯仔控一定要試!!食之前要撈勻，薯蓉同蛋醬加埋令薯仔味更突出🥔。加埋海鹽令成個味啱啱好，清淡得嚟都唔會太寡。最正係法包佔嚟食🥖，吸收哂所有精華，充滿蛋白同薯仔味。

美國過江龍eggslut主打雞蛋三文治，香港分店位於銅鑼灣鬧市中心，兩層黑色、黃色為主的輕工業風設計好搶眼🤩餐牌上除左以雞蛋做主角既三文治以外，仲有肉類漢堡、小食同埋期間限定餐點 ，line up非常豐富！🔸煙肉蛋芝士三文治配料豐富既三文治，一食即刻明白點解咁多人讚：自家製奶油麵包真係好·好·味🥳 暖暖brioche充滿牛油香，軟綿綿口感同任何配料都好夾🤤 配料另外有半熟煎散養雞蛋、惹味蘋果木燻煙肉，辣椒蕃茄醬及車打芝士，咬落去半熟蛋黃流心香滑，味道配搭好和諧！🔸雙重炸比目魚三文治厚厚炸比目魚柳配上蛋白三文魚醬，兩種魚都充滿鮮味，係一個好新鮮既配搭🐟加埋芝士、醃青瓜及自家製奶油麵包，味道層次比一般魚柳漢堡更豐富🥰🔸松露迷你薯餅迷你薯餅用鴨油炸至金黃香脆，再以松露及迷迭香鹽調味，作為三文治伴菜無得輸🔥🔸鮮榨橙汁, 柚子梳打唔想飲汽水都有其他飲品選擇，好似鮮榨橙汁同埋期間限定柚子梳打，果香有助減低膩感！

終於吃今年六月才在銅鑼灣fashion walk 開幕的美國人氣滑蛋三文治店。包蓋烤得有點脆，包身非常軟熟，原來是自家研發的鬆軟布里歐面包（brioche bun），好香。🐟Duo Fish Sandwich $92包夾著四方形厚厚的炸魚柳，脆而不油，咬開裡面是滿滿鱈魚，還有芝士及酸黃瓜。🥓🥚Bacon, Egg & Cheese $78注意⚠️吃有蛋的一咬啖汁就會流出來😂 煙肉很脆，半熟紐西蘭放養雞蛋🥚好滑溜，超加分！6 pcs Truffle Hashbrown $33這裏沒有薯條，所以點了人氣小吃 松露薯餅。炸得很鬆脆，裏面薯粒分明，算有咬口。White Peach Soda $28特色飲料點了白桃梳打，清新，可解油膩感

今日嚟到銅鑼灣Eggslut食漢堡Eggslut是美國超人氣漢堡店，之前已經想試好耐，今日終於有機會，真心有驚喜，呢度的漢堡包非常軟熟，值得推介，下次會再試其他款式先Side Salad 火箭菜沙律 $39紅酒醋汁、曼切戈芝士、火箭菜本身都好喜歡食火箭菜沙律，呢度火箭菜都好新鮮爽口，配上醋汁加芝士，增加味道層次感，醒胃又健康Fairfax Sandwich $78招牌炒滑蛋三文治炒滑散養雞蛋、焦糖洋蔥、車打芝士、法蔥、是拉差蛋黃醬、自家製奶油麵包超推薦呢款招牌滑蛋三文治，炒滑蛋囗感幼滑，餡料都非常足夠，口感好豐富，自家製漢堡外層鬆脆，內層夠軟綿，好啱我口味Peach soda & Pineapple soda兩款果味梳打，清新解渴，也不錯啊

個Brioche Bun 真係好鬆軟但同時好邪惡無敵濃嘅牛肉香加埋個嫩滑scrambled egg 係幾irresistible 就心要讚Eggslut 食字食得真材實料因為真係💯excellent第一次食Slutbaguette +薯蓉 呢個食法好🇺🇸 American 撈勻半熟蛋🥚同薯蓉變成口感綿密嘅麵包抹醬配搭幾有趣食落就變咗薯蓉係主角Classic 嘅美式煙肉蛋芝士三文治煙肉煎到脆卜卜有鹹香🍳半熟煎蛋真係要小心咬因為一咬開蛋漿就瀑布咁湧出視覺上色香味面面俱全Fish sandwich 係禾稈冚珍珠炸比目魚油香係普通魚柳包嘅幾倍！個三文魚醬加埋布里歐麵包嘅牛油香，正！

去到銅鑼灣, 見到這間有兩層的漢堡飽店, 就行入去試下, 雖然價錢偏貴, 但可以一試 食物 : Fairfax Sandwich 招牌炒滑蛋三文治 $78 ~ 去到見到有很多款漢堡, 唔知食乜嘢, 都是叫招牌款式比較穩陣, 包底軟熟, 炒蛋餡有蛋味, 都夠香, 炒蛋份量都幾多, 味道唔錯 飲品 : White Peach Soda 白桃梳打 $28 ~ 味道正正常常 環境 : 地方舒服乾淨 服務 : 職員有禮貌 價錢 : HK$106 (無加一服務費)

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間三文治店，餐廳係美國過江龍，主打以雞蛋入饌，製作出多款人氣三文治，egg lovers絕對唔可以錯過🥚招牌炒滑蛋三文治 $78🙋🏻‍♂️表示個三文治超厚爆餡，賣相好吸引，自家製奶油麵包口感鬆軟綿密，配上鮮嫩香滑嘅炒滑蛋，加上香濃芝士，香甜嘅焦糖洋蔥，味道好豐富，最驚喜係配上是拉差蛋黃醬，食落帶微微辛辣，味道夠特別🥗火箭菜沙律 $39🙋🏻‍♂️表示個火箭菜沙律面頭鋪滿雪花狀嘅芝士，食落奶酪味道濃郁，同火箭菜獨有嘅味道好夾，加上紅酒醋汁，令個沙律味道更突出🍊柚子梳打 $28🙋🏻‍♂️表示杯柚子梳打味道香甜，飲落好清新⚠️餐廳聯同Planet for All有個自由鳥行動，推出限時優惠，凡購買炒滑蛋三文治/火箭菜沙律，可獲贈非籠養蛋一隻，享受美食同時又可以幫助動物、咁有意義仲唔立即行動📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

🥚🥪🍔貴價高級蛋治🔔先付款，後取餐✅Fairfax Sandwich-$78其實佢係一個炒蛋burger，以蛋治嘅價錢嚟講佢都真係好貴，但值得一試嘅。首先係佢嘅自家製奶油麵包真係好軟熟，亦都好香牛油味。而炒蛋嘅份量真係好多，而且好滑好流心，裏面夾雜咗蔥花同埋芝士，不過蔥嘅味道就唔係好出，焦糖洋蔥好好味，但係份量較少。成個包食落真係好飽有少少滯。✅Truffle Hashbrown -$26呢款松露迷你薯餅，真係好特別，咬落去嘅口感雖然同麥當勞嘅薯餅一樣，但係就充滿咗松露嘅香氣同埋鹽嘅少少鹹味。薯餅新鮮炸起仲新鮮滾熱辣，$26係4件嘅價錢，如果多啲人share嘅話可以試吓$33@6件或者$50@10件，你會發現好食到停唔到口😋