Délifrance Bistro

營業中

休息中

Délifrance Bistro是一個讓我感到懷念的地方，小時候媽媽常常帶我去那裡享用早餐。然而，附近一直沒有分店，所以我很少有機會再品嚐到他們的美食。幸運的是，他們提供到會服務，我常常在公司活動中選擇他們的餐點。Délifrance的烘焙食品一直是我最喜歡的，他們的水準非常穩定，絕對比其他到會服務更出色。Délifrance在屯門開了一家分店，我立刻約了朋友來享用午餐。平日中午人流不算太多，所以我們坐得非常舒服，能夠輕鬆地品味美食。Délifrance提供多種套餐選擇。因為朋友不是很餓，所以他只點了一些小食和甜點。而我則選擇了一份套餐。蟹肉牛油果青醬意粉HKD118一上桌，滿滿的蟹肉香氣。配搭牛油果青醬十分惹味。套餐中還包括了蘑菇忌廉湯，濃濃的蘑菇味道。黑松露白汁薯仔+HKD29薯條香脆，黑松露的味道濃郁凍橙香蝶豆花牛奶咖啡+HKD14微微的橙香味道非常特別蜜桃撻+HKD25這是我最喜歡的水果撻，滿滿的蜜桃和中間有香滑的吉士忌廉，撻皮充滿牛油香。凍即磨咖啡HKD29抹茶杏仁扁牛角酥HKD24近期非常流行的扁牛角酥，不用出去其他麵包舖排隊購買都可以輕鬆品嚐到。小總結♥️♥️♥️♥️♥️📌用餐環

今日我哋去咗屯門市中心食delifrance ，餐廳裝修高檔，一入門口就有多款麵包蛋糕擺放喺門口，地方寬敞，更有卡位我哋係下午茶時間去到，但係我係食午餐，我哋叫咗兩個主食一款甜品，樣樣都好高質素大西洋鱈魚柳照燒汁意粉🍝鱈魚煎得又滑又香口，好有魚味，再配燒汁甜甜地，味道好match新西蘭草飼牛柳藜麥飯草飼肉已經切好左一塊塊，唔肥，再配藜麥飯比較健康，健康人士必選甜品我哋揀咗法式吐司配鮮果雪糕 $59賣相精美，多士香脆，仲充滿水果，有藍莓🫐同士多啤梨🍓仲有雪糕，性價比好高飲品我地簡左凍朱古力爆谷同埋水果茶，真係完美既一天

#棄嬰拍拖系列想平民價食個西餐，Delifrance 係一個唔錯選擇。『燉牛尾意粉』HK$92牛尾好淋，但唔係啲肉散，又好入味，啲汁撈意粉食好滋味。『焗非洲雞飯』HK$79非洲雞係一塊大雞扒，再配個非洲雞piri piri醬汁包裹住食。『蘑菇湯』HK$15 (跟餐）『凍檸茶』HK$5 (跟餐）蘑菇湯用蘑菇打蓉再配忌廉，將一塊法式長包。『黑松露白汁薯條』HK$29薯條係中粗，炸起熱辣辣。『香脆洋蔥圈』HK$29洋蔥圈好大一塊，點千島醬好襯。°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°Délifrance Bistro @delifrancehk📍 屯門屯隆街1號錦薈坊3樓316號舖#MrsLong #hk #Longs #香港美食 #餐廳推介 #hkfoodie #假日好去處 #香港探店 #foodieshk #hkigfood #tasteofhk #hkfoodlovers

I love going to have breakfast when im young haa, didn’t come to delifrance for long and this time we come here again and the feeling is much different with more grand decoration, it’s comsy having a high tea here with comfortable sofa yayaRoasted Chicken and Mushroom Spaghetti in Wild Mushroom Sauce is okay but the chicken tastes pretty lightBBQ Chicken Crispy Pizza is so good i like the crispy layer with yummy tomatoes seasoning, thin pizza layer like eating chips haaa, love this oneToasted Mi

呢間餐廳已經變左我地的飯堂，因為屯門都好難搵到一間環境咁舒適的西餐廳，而且食物質素保持到水準，價錢合理。我地的心水有安格斯牛肉黑松露白汁洋蔥圈芝士漢堡 配黑松露薯條呢個burger真係好足料，最特別的是有炸洋蔥圈，外層酥脆，內𥚃鮮甜，增加層次。另外安格斯牛肉有肉汁，出面煎得焦香，食得出是高質牛肉。新西蘭草飼牛柳藜麥飯藜麥飯比起平時意大利燉飯，口感更適合香港人。食起黎好creamy,菇味濃郁。牛柳的熟度剛好，中間帶粉紅。食起上來肉味濃郁。最後的甜品點了法國牛角酥寫夫配雪糕·迷你朱古力蛋糕及焦糖爆谷牛角酥係呢度的名物，食落去牛油味好香，又有少少脆邊。加上一大球的雲呢拿雪糕，味道非常夾。旁邊仲放了惠康粒粒朱古力布朗尼和焦糖爆谷，甜品控表示好滿足。餐飲的熱伯爵奶茶好濃茶味，叫左多奶，真係用杯仔另上，飲落夠晒滑。餐廳的職員的服務專業細心，係呢度食飯都真係冇咩好挑剔。

DeliFrance相信好多人都食過，但Delifrance Bistro 就比較少，今日來屯門呢間亦都係我的第一次，好似啲西餐廳咁，有人serve你，好好，而且裝修都靚，環境好舒適闊落。唔想諗嘢就嗌咗個2人餐，鍾意湯品的我哋就叫咗2客蘑菇忌廉湯，因另一選擇蔬菜湯已售罄，菇味濃郁都唔錯嘅，主菜的選擇都有9樣，點咗"焗醬燒豬肋骨配薯條' 和“招牌海鮮飯”，豬肋骨好大條，差不多係2人的份量，食得好滋味好開心。海鮮飯有埋有機藍青口，大西洋鱈魚柳，海蝦，魷魚，蜆五樣海鮮，都算好足料，味道亦可以吖，仲有甜品“法式蝴蝶酥配雪糕”做ending，其中蝴蝶酥够鬆脆可口，唔錯唔錯。

🍜法式龍蝦湯超香濃龍蝦味，唔會太咸太流，都幾開胃🥘照燒汁素帶子椰菜花藜麥飯藜麥飯配以三色椒，非常營養又健康，素帶子整得好有心思，用一個大鮑菇製成，煎一格格，都幾精緻🫶🏻🫶🏻🍩法國牛角酥窩夫配雪糕 x 迷你朱古力蛋糕及焦糖爆谷嚟到西餐廳梗係要食埋個甜品先圓滿啦，牛角酥嘅窩夫超級鬆化，上菜都好熱，配埋雪糕，冰火交加，口感唔錯，仲有一啲Brownie配味，香濃朱古力味，又開咗我另一個胃😝😝😝

首先淨看餐廳環境格局, 已令人如身處歐洲, 真的呀餐廳背景音樂不太嘈吵, 樓底高, 座位寬敞, 服務員有禮, 食物選擇多且又不是令人咋舌的價錢, 决定試了它的二人餐, 包括蘑菇忌廉湯、田園沙律, 主菜選了法式香草烤羊架配新薯及黃茄子, 外皮的鬆脆炸麵包糠夾著生熟度適中的羊架, 簡直一絕, 另一就是招牌Bistro海鮮飯, 材料十分豐富有大蝦、青口、蜆及鮮魷等, 兩個煮菜上枱都很吸睛, 羊架而且味道可比美高級酒店, 而甜品是每位一份法式蝴蝶酥配雲尼拿雪糕, 在這悠閒舒服的環境中用餐, 就是最高級的了。

想靜靜地食個西餐，呢到舒適、闊落、好食、唔貴！😊🐟鱈魚柳照燒汁意粉魚柳好大塊，煎到皮脆肉嫩，好好味！意粉甜甜地，同魚既少少咸好夾😋加左個餐湯 - 忌廉蘑菇🍄‍🟫入口好多蘑菇粒，正！🧀煙三文魚法式芝士焗薯批好creamy既芝士，d著仔片係蒸焗，淡口配埋芝士食好入味👍🏻三文魚好夾！🥔黑松露薯條非常脆😍😍法國芒果熱情果蛋糕🍰好鍾意！清清甜甜，好少cream，唔會劑，啖啖入口都係鬆軟既蛋糕+生果有機蘋果茶，加凍檸檬茶整體黎講，係一間性價比高，環境闊落舒服，食物質素亦都幾高嘅西餐廳😊

早餐好難食，蘑菇湯通粉勁水冇味，煎雞扒仲衰過大快活，絕對唔會再幫襯，環境好嘈，只有杯飲品還可以， 唔怪得知分店越嚟越少，呢個價錢絕對唔值，如果大家想舒服食早餐就不要考慮嚟呢度，

裝修設計優雅，空間感大，午市設有套餐，有多款選擇。᪥新西蘭草飼牛柳藜麥飯天然新鮮的新西蘭草飼牛柳，粒粒牛柳嫩滑，肉質有口感，值得一讚是藜麥飯，藜麥飯大多是比較乾身，但這禮物飯加入了creamy 的蘑菇忌廉汁，令到飯更有層次感而不會太乾。᪥燉牛尾意粉特別喜歡吃牛尾，因為有豐富的蛋白質，這裏的燉牛尾嫩口，容易咀嚼，牛尾滿滿入味的濃稠醬汁，意粉有彈性。᪥黑松露白汁薯條小食可以另加，我們加了一客黑松露醬白汁薯條，薯條香脆，外脆內暖，黑松露醬吃得更滋味。᪥餐廳最近推出特別豆奶咖啡，以維他奶專業沖調用有機豆奶做底，焦糖豆奶咖啡，算是一杯邪惡飲品吧！但味道一點都不太甜，容易入口，但又不失香濃咖啡味。

同家姐嚟食晚餐, 叫咗羅勒青醬牛柳粒意粉, 焗非洲雞藜麥飯, 同埋法國軟身朱古力蛋糕配雪糕, 全部都好好味 !!!羅勒青醬牛柳粒意粉 $102 - 意粉 al dente 又夠份量, 牛柳粒有牛肉香味又唔韌, 有好多粒, very good !!!焗非洲雞藜麥飯 $79 - 焗雞好surprised, 高水準, juicy, 入味, 肉質鮮嫩, 仲有好多蔬菜伴碟, very good !!!法國軟身朱古力蛋糕配雪糕 - 即時心太軟, 真係好好味, 跟餐加$49, 超抵 !!! 環境靚靚舒適唔嘈唔迫, 服務員 Queenie 同埋經理,都好有禮貌, 細心。因為食得非常滿意，所以我加入埋做會員 hahaHighly recommend !!!!!!

蘑菇忌廉湯以新鮮蘑菇為主要材料，搭配奶油和香料製成的奶油湯底，口感豐滿，蘑菇的香氣與奶油的絲滑相融田園沙拉口感清新爽口，蔬菜和水果新鮮法式香草烤羊架配新薯羊架外層有酥脆的麵包糠，配上豐富的香草調味料，烤至肉質鮮嫩多汁，搭配烤薯仔和黃茄子招牌海鮮飯以海鮮有青口、蝦等為主要材料，與米飯烹調而成，形成豐富的海鮮香味，是一道富有風味的主食。煙燻三文魚法式芝士焗🥔三文魚的煙燻味與芝士的奶香相互融合，配上香脆的土豆餅，帶來豐富的口感和美味，食完都仲想繼續想食法式蝴蝶酥配雪糕蝴蝶酥外皮酥脆，搭配口感細緻的雲尼拿雪糕，帶來一種甜蜜的享受。軟心巧克力蛋糕佐雪糕柔軟的朱古力蛋糕外層酥脆，內部融化的朱古力醬帶來絲滑的口感，搭配雲尼拿雪糕加上朱克力醬熱有機雜梅茶具有酸甜的口感和獨特的香氣熱伯爵茶豆奶咖啡伯爵茶的茶香十足，豆奶的細膩和咖啡的濃鬱相互交織，呈現出一種獨特和口感豐富的香醇口感。凍法式焦糖爆谷朱古力朱克力奶再加上焦糖爆谷

同媽媽在屯市食晚飯，網上推介見到這間平價高質西餐廳所以來一嚐究竟，晚餐時段價錢大概人均70-100蚊，包一杯餐茶，連甜品俾多30蚊，價錢好合理。餐廳燈光環境都好寧靜舒服。✨羅勒青醬牛柳粒意粉意粉炒得乾身，但每條都沾上橄欖油又不至太乾身，牛柳粒整得又超嫩滑，入口輕輕一咬不帶根✨焗非洲雞藜麥飯雞肉肉質唔會煮得太老，配飯可揀白飯或較健康嘅藜麥飯。✨龍蝦湯龍蝦味道超濃，口感又夠綿密✨ 藍莓芝士蛋糕跟餐可用優惠價$30加配，蛋糕大小正常，味道都係物超所值，忌廉芝士好濃

最近，我同屋企人一齊食左呢間。以法國菜和特別的烹飪技巧的餐廳。每一道菜都可以食到驚喜。蘑菇忌廉湯。蘑菇的鮮味與忌廉的香氣融合在一起，口感順滑。田園沙拉，新鮮的蔬菜與酸甜的沙拉醬配合很好。主菜係法式香草烤羊架配新薯令人驚艷。羊架肉質鮮嫩多汁，香草的香氣讓整道菜更加迷人。黃芥末醬及薄荷醬配羊架特別好食。海鮮飯，海鮮的選材新鮮，蝦和魚肉的組合令人驚喜。煙三文魚法式芝士焗薯批是一道好飽但又想繼續食的菜。薯批烤得金黃酥脆，內裡軟綿，搭配煙熏三文魚和芝士，口感豐富多樣。甜品是法式蝴蝶酥配雪糕，這道甜點融合了酥皮和柔軟的雪糕，口感絕佳。酥皮層層疊疊，外脆內軟，搭配香甜的雪糕，帶來了一種絕妙的口感和味道。另一款甜品係軟心朱古力蛋糕配雪糕。蛋糕的外表看起來普通，但切開後，朱古力熔岩從中流出，帶來意想不到的驚喜。搭配清涼的雪糕，在飲品方面，我品嚐了熱有機雜梅茶和熱伯爵茶豆奶咖啡。有機雜梅茶帶來了一種獨特的酸甜味道，令人耳目一新。伯爵茶豆奶咖啡則結合了伯爵茶的芬芳和豆奶咖啡的濃郁，味道濃厚而平衡。最後，我品嚐了凍法式焦糖爆谷朱克力。這道甜品帶著濃郁的焦糖和爆谷的香氣，配上口感豐富的朱克力冰淇淋，給我帶來了一