Cantina

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休息中

哩間意大利餐廳環境氣氛一流，食物有心思又好味，但價錢只係中價位，絕對係高性價比之選環境方面，裝潢充滿歐洲氣息，加上餐廳內嘅燈飾光暗，令整個氣氛都洋溢着浪漫嘅感覺Dinner分為$428/2 course $488/3 course $588/4 course per person，而Starter, Pasta, Main或者甜品都係計一個course。我哋分別叫咗2 course月同3 course, total 5個course可以一齊share介紹我幾款我覺得好impressed既👉🏻意式吞拿魚醬小牛肉 VITELLO TONNATO小牛肉好薄身，而吞拿魚醬好fresh，每一啖都好Creamy，仲有少少黑醋點綴，成個口感好豐富👉🏻卡邦尼巴馬臣芝士意大利雲吞伴酥脆豬頰肉哩個絕對係5星推介，芝士味超級濃郁，每一啖都有濃濃嘅忌廉香，個汁好味到可以當湯飲，試過一定會再食！！！TABLESIDE TIRAMISU👉🏻意大利芝士蛋糕（+$38）有classic/開心果/榛子3款口味選擇，佢叫tableside係因為佢會推個餐枱係你面前即刻整。而佢嘅cream亦都係極度creamy，係視覺同味

今日來到意大利食堂Cantina，位於大館1樓，裝潢古典雅緻，整個氣氛都幾好，晚餐$428/2 course；$488/3 course；$588/4 course，特別之處係可以係前菜、意粉、主食、甜品的選擇中自行配搭菜式，如果你係大食的話，可以揀哂4個都係主食都可以不過食完咁多道菜之後，覺得佢地前菜比主食好，不過要注意，叫完食物會上一籃子麵包，之後好多前菜都配搭麵包同多士，可能未食MAIN已經半飽前菜水牛芝士配意大利蕃茄及羅勒意式香草麵包配沙甸魚及青莎莎醬小八爪魚配豌豆及辣蕃茄醬意粉及意大利飯肉醬千層麵 (呢個係單層麵，一層肉醬一層麵，好薄兩層，相當膩，唔明點解叫千層)蛤肉扁意粉配梭魚(有點旺角CAFE水準)西西里紅蝦意式燉飯(呢個好食)主食烤羊架配洋薊(店員建議我地食5成，但黎到變左WELL DONE，同佢講返都有換返比我地，但高級餐廳理應一TAKE PASS)配菜迷迭香烤豬油炸薯仔 +$58(呢個唔掂，鹹到不能，唔好嘥錢)

跟閨蜜去大館看展覽💗順道吃個靚Dinner！這次來到充滿華麗氣派的意式餐廳Cantina🫶🏻內部裝潢流露浪漫情調，氣氛一流～很適合拍拖約會，或是跟閨蜜們聚會嘆美食🥂晚上提供兩道菜至四道菜自選餐單💗兩道菜 $428/人三道菜 $488/人四道菜 $588/人吃過後～感覺整體高質，用餐環境一級棒！性價比很高呢～🟠VITELLO TONNATO點了一客經典意式前菜，賣相美美的！小牛肉肉質柔嫩，配以意式吞拿魚醬汁，結合了牛香跟魚鮮的滋味，清爽不膩。🟠MIXED SEAFOOD PACCHERI十分誘人的海鮮意大利麵！配料有鮮甜味美的青口丶蝦丶蜆肉和魷魚。麵條彈牙有嚼勁！具鮮味又有層次感，讚讚！🟠GRATINATED KING PRAWNS一客三大隻烤大蝦，烤得金黃酥脆，入口滲着香濃芝香，蝦肉彈牙鮮味啖啖肉。🟠ROASTED LAMB RACK WITH ARTICHOKE羊架烤得恰恰好，肉質鮮嫩可口很Juicy 💗伴以烤朝鮮薊，滿有意式風味。🟠COCONUT, PINEAPPLE ANDWITH HAZELNUT ICE-CREAMORANGE SPONGE CAKE美美令人賞心悅目，原片菠蘿

位於大館的Cantina意大利餐廳，環境一流非常有氣氛，今日和朋友來朝聖佢哋嘅晚餐，餐廳採用全新概念「定價不定食」菜單，晚市套餐分別以 $ 428 / 2道菜、$ 488 / 3道菜、$ 588 / 4道菜 ，更可以於前菜、意粉、主食、甜品的選擇中自行配搭自己喜歡的菜式，真係非常有創意，而且真係好抵食，連前菜都分量十足，味道重好有驚喜！▪️Home Made Bread 自家製意大利麵包店員會先奉上三款，熱辣辣的意大利麵包，分別有香脆麵包條、Baguette外脆內軟、Focaccia 軟身又煙韌，無論沾上橄欖油或配牛油都一樣美味▪️Beef Carpaccio With Horseradish Dressing,Mushrooms And Parmesan Cheese意式生牛肉片配辣根醬、蘑菇及巴馬臣芝士這道菜吃得出沒有太多調味，牛肉片口感鮮嫩充滿牛香，換上清新嘅蘑菇和火箭菜，再搭配芝士和法式芥末，增添濃香的味道▪️Fried Prawns,Squid and Broccolini With Roasted Garlic Mayonnaise 炸蝦、魷魚及西蘭花苗配烤蒜蓉蛋黃醬，香口的炸物

午餐在中環附近，我通過openrice約了在著名歷史建築物「大館」選了這家義大利餐廳。環境高檔優雅，適合商務餐聚，也適合喝飲料傾談聊天，因為樓下就是舊中環警署的大院，古蹟景色和現代文化裝飾結合，很不錯。兩個人點了套餐，選了最簡單的兩道套餐，朋友點了頭盤/湯和義大利麵，我點了義大利麵和燒魚，（套餐外）另外點了兩份咖啡，合計盛惠739港紙。不算便宜，但作為商務午餐，性價比不錯。餐品出品和味道都頗夠水準，服務員也是友善周到！讚

位於中環大館嘅意大利餐廳最近就推出咗全新Supper Club Menu🌝，餐牌只於星期五及六嘅9pm-12am供應，直至6月8號～ Supper Club Menu為$688，供兩位用，提供3道招牌菜及2杯cocktail/ mocktail，有興趣嘅快啲過嚟食一個高級宵夜啦😆.🔸Supper Club Menu🔸🍝 Chef’s Crispy Lasagna: 呢個千層麵同平時食到嘅唔同，佢唔係千層麵搭住一層層，而係佢只得一層😂 因佢得一層，所以表面層麵焗得好脆口，伴埋邪惡嘅芝士同肉醬，夠哂滋味～🥩 Veal Milanese Cutlet “Elephant Ear”: 呢碟意式炸小牛肉好特別，因為佢似一隻大象嘅耳仔，所以就命名”Elephant Ear”🐘；小牛肉肉質軟薄，外層炸衣亦唔會好厚身，能夠帶出鬆脆口感，再加上迷迭香及檸檬汁，酸酸嘅味道唔會令炸小牛肉感覺好膩～🍓 Tableside Strawberry Tiramisu: 侍應即場推出trolley係面前即製Tiramusu，呢個Tiramisu冇加入酒精或咖啡成份，只係用上Mascarpone Cheese製成；口味

約朋友一齊食飯，朋友揀咗呢一間Restaurant嘅餐廳。聞名不如見面，網頁見到佢嘅餐廳係好靚嘅，事實亦是如此。我們叫的是brunch Menu，前菜任食，我哋都嚟咗兩round😍雜菜海鮮沙律：清新可口，朋友直程想叫第三round😍意式吞拿魚醬小牛肉：好有牛肉味😍水牛芝士配意大利蕃茄：好味，蕃茄好Juicy，不過refill要加錢😍牛油果三文魚他他：薄脆片，好易入口主菜：意大利大蝦配青瓜意粉（意粉彈牙😋）紅酒燴牛頰肉配薯蓉及紅酒汁（好有牛味😋）地中海風味雪魚柳（嫩滑魚柳😋）甜品：樣樣都好食😋Tiramisu、西西里卷心脆餅、特倫蒂諾酥卷我和朋友們分別叫了啤酒、紅酒、白酒，開心相聚，吃喝暢談🥳

❮ 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 ❯📍Block 01, Tai Kwun, Police Headquarters, 10 Hollywood Rd, Central⟣⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⟢ 朋友生日去咗 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 慶祝餐廳嘅 vibe 都幾正適合各種慶祝活動但小編就覺得 cp 值唔太高以呢個價錢我會 expect 更高質素我哋 4個去食都一致認為某連鎖意大利餐廳p記抵食好多切餅費每人$70都有啲貴(但當日落雨唯有喺餐廳切)唔洗抱太大期望去食Enjoy 吓個 vibe 就夠𝟐 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐬 $𝟒𝟐𝟖 𝐩.𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝟏𝟎% 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞佢嘅 2 courses 可以自由喺 starter / pasta or rice / main / dessert 度揀小編4個人食就可以喺 menu 任揀8款▻ 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧𝐬, 𝐒𝐪𝐮𝐢𝐝 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐌𝐚𝐲𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐞 - 5/10普通嘅炸物拼盤▻ 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 “𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞” 𝐚𝐧𝐝 𝐅𝐨

幫男朋友慶祝生日，一個月前經OpenRice訂位Cantina之後會whatsapp confirm訂座Dinner menu可揀2/3/4 courseStarters, pasta and risotto, main course, dessert 自己砌，自由度甚高▶️ 餐包籃 Bread basket有三款麵包：麵包條、法式baguette、意大利佛卡夏focaccia麵包一共六個包🍞全部都好新鮮麵包條似餅乾；法式baguette包外脆內煙韌；意大利佛卡夏包軟身附少少橄欖油香可以再點橄欖油食🫒或同主菜醬汁食作為包控覺得呢個餐包好好食！ ▶️ 松露椰菜花濃湯 Cauliflower soup with black truffle 賣相較一般，不過面頭佈滿真黑松露碎因此黑松露甚重椰菜花湯稀杰度剛好，味道天然唔鹹▶️ 海鮮短闊管麵 Mixed seafood paccheri 賣相非常吸引，面頭好多海鮮有原隻蝦、蟹肉、青口、蜆，全部味道新鮮🦐闊條麵食過，粗管意粉食過，但短闊管麵就第一次見同食估唔到形狀唔同，口感可以咁唔同🤯本身比一般意粉厚身(大概lasagna一塊厚度)，咬落非常有嚼口，同

From the delectable pastas to the delightful desserts, the culinary offerings at the restaurant truly impressed us. The chefs at Cantina are undoubtedly skilled in their craft, creating dishes that are not only flavorful but also beautifully presented. The attention to detail and the quality of the ingredients are evident in every bite.Moreover, the staff's thoughtfulness in writing personalized birthday cards for our celebration speaks volumes about the exceptional service at Cantina. It's thes

Tried their value-for-money restaurant week’s menu. Comfy sofa and spacious room. Would be even better if the tables along the windows can be placed farther away from each other, as the restaurant is big.Service was great, very caring and accommodating. The grilled sardines toast with green sauce was nicely done. When I ordered I was afraid that it could come in a strong fishy taste while it turned out to be not. The baby octopus’ dish had spicy tomato sauce. It had enough spiciness to get

4-Course Dinner (HKD588 per person)🥩 Braised Beef Cheeks:Slow-cooked in Amarone wine, the beef cheeks offer a rich and flavorful taste. The tender and melt-in-your-mouth texture is complemented by a bed of creamy mashed potatoes.🍨 Sicilian Cannolo:This dessert showcases finesse, providing a perfect sweet conclusion to the meal with its traditional Italian flavors.🐖 Fusilli with Italian Pork Sausage and Porcini Mushroom Ragu:The fusilli pasta is cooked to a slightly firm and chewy texture, resemb

跳入呢間餐廳嘅世界，開始咗一場味蕾之旅，真係一啖啖驚喜👀！先嚟嘅青瓜湯，湯底一流，蘸啖麵包脆脆嘅口感，完美搭檔！再講講嗰個炸麵團，Parma火腿同肉腸夠味，還有嗰溶溶嘅芝士，真係爽口過癮😋。主菜嘅部分，海鱸魚皮煎得啱啱哋，魚肉鮮嫩得滑嘅，同埋嗰個野菜小米，食落真係清新兼滋味。豬里脊都好贏，煎得外脆內嫩，加上番茄醬汁，又香又好味，仲想多啖嘅心情喎🤤！至於甜品部分，朱古力布甸配雪糕，我只能講癲呀！濃郁朱古力突出，冰凍雪糕解甜，絕配啊！開心果Tiramisù真係創意十足，開心果嗰脆口感完美滲透晒到每一口軟滑嘅Tiramisù，滿足到我嘅甜品夢✨。總結呢場食之旅，真係值得推介！如果想體驗下親民價格但又唔失格調嘅美味，呢度絕對係妳嘅不二之選🍽️！

大館大家應該挺熟悉的，旅遊必去的一個景點之一。然而去了那麼多次都沒有去過他們的餐廳，這次終於有機會去試試了。中午menu 也不是說太貴。這次是衝著黑松露意大利面來的。這次點了2 course 💰278前菜🐙 BABY OCTOPUS WITH PEAS IN SPICY TOMATO SAUCE 迷你八爪魚配辣蕃茄醬這個料很足，八腳魚也真的很多，好像吃不完一樣哈哈哈 但略腥。 番茄醬甜口也不會說很辣，配麵包吃很不錯。🐟VITELLO TONNATO 意式吞拿魚醬小牛肉 （+98)這個是我最意想不到的驚喜，我不是一個喜歡吃吞拿魚的人。一片片薄薄的牛肉和吞拿魚醬還有沙拉醬還有鵪鶉蛋一起吃，那個味道挺特別的！主菜🍝 HOMEMADE TAGLIOLINI WITH BLACKTRUFFLE 自製黑松露意粉 （+98）作為一個黑松露愛好者，當然要吃一下這個啦！黑松露比我想象中的多很多。一上菜，黑松露的香味撲鼻而來，太香了！意粉口感也好吃，不會太過軟，剛剛好。奶油不會太膩。🍝 CAVATELLI WITH BRAISED PORK RIBS, BEEF AND FENNEL SAUSAGE RA

遲來的好評😅 2023年最後一日除夕選擇了去大館西餐廳午餐Festive Brunch ❤️$488一位價錢經濟👍🏻環境好靚舒服😘服務態度一流🫶🏻 ～前菜任食😋最鍾意雞肉沙律👍🏻 ～主菜選擇了羊扒/意式雲吞 🔺羊扒正常發揮😶意式雲吞偏硬👎🏻 ～甜品都好好味🤤