Boholic

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📍Boholic 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓長沙灣人氣cafe 店，店內有多個打卡位置，佈滿乾花，波理米亞風格。☁️三重芝士特濃火鍋$198芝士火鍋配料有牛舌，鮮蝦，斑斕芝麻蛋糕，薯仔蕃茄，配料選擇多，芝士非常濃郁，容易做到拉絲效果，最好等芝士熱少少先點嚟食☁️珍寶軟殼蟹溫泉蛋芝士意大利粉$169賣相精緻，打卡able ,軟殼蟹炸到好趣身，每條麵沾上芝士醬，另外再加埋溫泉蛋，好食☁️白酒百里香醉香牛油澳洲新鮮藍青口配蒜香包$158藍青口份量多，大約多於20粒，蒜香味濃郁，另外配上蒜香包，脆口鬆化，點埋啲汁，yummy 🍨蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配海鹽雪糕$78焦糖蛋捲，經過火炙後，外表甜脆，內裡鬆化，表面有海鹽雪糕和焦糖脆脆，口感豐富🍓士多啤梨牛油果沙冰$58健康配搭，但比較偏甜🍵蜂蜜洛神花養神茶$45天氣涼涼地，用返啲熱茶，蜜糖會另外上，可以根據自己的口味加蜜糖🍵精選水果茶$45正常發揮P.S店舖只收現金or 八達通

一早Bookmark 定呢間餐廳，週末可以嚟食High Tea同打卡📸，係長沙灣附近有間充滿波希米亞風格嘅米白色餐廳 - 《Boholic》，裝飾勁靚呀🥰！@boholic_rtlc 嚟到餐廳門口已經有唔少打卡位📸，餐廳所有食材都係由佢哋甜品🍮師親手每日新鮮製作，有精緻嘅high Tea set🧁，又睇得又食得😋呢度食物質素唔錯，下次要來試吓佢哋個晚餐先😋@Boholic 鳥籠造型西式精緻二人拼盤🫖(3款鹹點及5款甜點）🔹鹹點：🔸金文畢芝士🧀巴馬火腿竹炭/抹茶多士🥪芝士配巴馬火腿咸香味十足呀！多士中和了咸味🔸脆卜卜黃金吉列蝦🦐吉列蝦好酥脆，但唔油膩🔸魚子鮮蝦🍤牛油果醬撻🥑幼滑嘅牛油果🥑醬配上鮮甜大蝦🍤，仲有新鮮嘅魚子、層次非常豐富呀🔹甜點：🔸自家製Tiramisù 🍰咖啡☕️味道濃郁，蛋糕質地軟綿綿，又creamy🔸特濃宇治抹茶🌱芝士凍餅🍵抹茶🌱味偏重，同芝士🧀混合，甜味中和左，甘甘地唔會太甜，我鍾意食呢款🔸手製鬆脆牛油曲奇🍪口感鬆脆，牛油味🧈香濃🔸抹茶🌱馬卡龍抹茶味道甜而不膩👍🏻🔸自家製迷你檸檬撻🍋味道酸酸地幾開胃，撻皮香脆鬆化🔸士多啤梨🍓慕絲蛋糕🍰慕絲幼滑，軟綿綿入口即溶，味道酸酸甜

今次我和姊妹來到「Boholic」，波希米亞風格，高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，感覺潔淨，店內佈置優雅，打卡影相多位置，充滿風情的藝術格調。鳥籠造型西式精緻二人下午茶鹹點：金文畢芝士巴馬火腿竹炭多士脆卜卜黃金吉列蝦黑魚子鮮蝦牛油果醬撻甜點：自家製Tiramisu特濃宇治抹茶芝士凍餅朱古力馬卡龍焙茶奶凍飲品：二杯洋甘菊茶 (半價轉其他飲品)鹹點方面，最愛金文畢芝士巴馬火腿竹炭多士，材料豐富，芝士，火腿及多士，配黑松露醬，芳香的味道仍在口中留戀。甜點方面，最愛是特濃宇治抹茶芝士凍餅，抹茶及芝士好夾，仲有新鮮的士多啤梨及藍莓，凍餅鬆脆，令人唾涎三尺。洋甘菊茶洋甘菊十分清香，另自行加蜜糖入茶，甜甜地更好飲。Strawberry Avocado Smoothie士多啤梨味幾濃，甜而不膩，讓人一試難忘。Boholic（長沙灣）地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

之前經過長沙灣呢間cafe就俾佢嘅店鋪環境吸引🤩，見多人排隊就等今次專門提前booking再來打卡嘅。好啱情侶或閨蜜一齊來打卡啊，店鋪環境超靚，乾淨舒適，有室內或外嘅座位安排，好有特色。1️⃣點佐從來都未食過嘅「邪惡」芝士火鍋，好新鮮，之前未食過。以為食落去會好滯，但發現其實食材係去皮蝦仁🍤、西蘭花🥦、薯仔🥔、牛舌🐮、切塊方包🍞，食材基本係以白灼為主，保留食材原貌，蘸入去芝士火鍋🫕再食，健康營養又有特別嘅口感體驗。2️⃣滿滿蟹肉嘅手捲意粉，成個蟹蓋都塞滿曬蟹肉，可想而知個意粉含金量幾高。不過我個人覺得小小鹹，不過男朋友係覺得好食將佢食曬。3️⃣雪糕球➕芝士奶蓋麻糬窩夫🧇，真係所有鍾意嘅元素擺埋一碟。個擺盤靚到唔捨得切開來食😆

呢間咁靚嘅波希米亞風Cafe 位於長沙灣 ❣️，打卡位用咗好多乾花佈置，啱晒影相！今次叫咗2個主菜和1個甜品，三重特濃芝士火鍋好吸引🧀😍，芝士好香濃，暖立立🥰，各款配料都好新鮮🐄🦐🍞，和芝士好夾。另一個主菜叫咗日式西京燒配香燒羽衣甘藍炒野菌🐟，魚嘅調味好好，好有日本風味，羽衣甘藍既健康又清新！甜品要咗芒果海鹽🥭芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕🥥，賣相真係好靚😍，芒果、海鹽、芝士奶蓋嘅味道好夾，牛角窩夫好香，加埋好fresh 嘅椰子雪糕，真係好滿意。

終於有機會來呢間位於長沙灣開咗好幾年嘅波希米亞風餐廳朝聖，餐廳內外真係處處都充滿打卡位，真係好適合放假果陣同閏密一齊嚟打個靚卡啊～香辣蒜片蜆肉欖酒炒意大利麵💰HK$108炒意粉份量好多，味道微微辣又帶有蒜香味，令人好開胃！仲有蒜片同蜆肉增添口感～Boholic小食拼盤💰HK$108小食拼盤都相當豐盛，炸魷魚酥脆得來帶有淡淡嘅紫菜味，炸蝦又大隻又酥脆，炸雞翼外脆內嫩～芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕💰HK$108賣相非常之吸睛！最頂層鋪滿清甜芒果，第二層係一層厚實嘅海鹽芝士奶蓋，然後再夾咗層煙韌嘅麻糬喺中間，最底層就係酥脆嘅牛角包窩夫，再配埋椰香洋溢嘅椰子雪糕，層次感爆登🌟～

朋友生日搵間靚靚人氣超高Cafe打卡！波希米亞風，白色為主調，更以絕美洞穴佈置以🌾芒草、乾花、扇叶、藤椅等..夠哂清新洋溢，呢道又係寵物聚腳處HAND-ROLLED SPAGHETTI /W RICH CRAB PASTE & MENTAIKO CRAB MEAT $188香焗明太子手拆蟹肉一絲絲蟹肉十分奢華最特別hand mark既手卷粉實心飽肚，濃汁滲入粉中，有嚼口感濃郁鹹香十分有創意SNACK PLATTER$108雞翼🐥炸魷魚🦑炸蝦🍤炸得非常香脆乾身、肉嫩香口👄呢碟⼩食拼盤滿足三重口感🎉BROFFLE ＂New ＂ 🧇Mango CheeseHEESE MILK CAP MOCHI CROFFLE W/ COCONUT ICE CREAM$108牛角酥窩夫一層麻糬在一層厚厚嘅芒果海鹽芝士奶蓋cream，切出來有拉絲效果好驚喜ar….🤩酥脆口感鹹甜夾雜配椰子雪糕，朋友讚不絕口

今日約了朋友去試一間長沙灣好多人推薦的cafe💖環境不錯 門面非常適合打卡🤭食物質素也是十分不錯😋✨小食拼盤 有炸魷魚 脆香雞翼 炸蝦份量都很足🤣兩個人都好夠🤝🏻✨香濃蟹膏手捲意粉配香焗明太子手拆蟹肉這個好有驚喜😍蟹肉比想像中多夾埋意粉好好食!意粉都好特別 第一次食好像腸粉的意粉🤣口感煙韌 加埋醬汁好濃郁😋大推😗✨芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕這個有我所有最愛的元素😋奶蓋+麻糬😍賣相一流 牛角窩夫也很脆很香！很好吃～✨開心果奶蓋梳乎厘班㦸由於餐廳做緊班戟半價優惠 所以同朋友再叫了一個甜品試試🤣份量好大 班戟亦好有蛋香 好多奶蓋 開心果味都很重😋😋

呢間喺公司附近嘅cafe一直都bookmark咗好耐！最近見到做緊main menu 78折！所以今日就決定食佢！餐廳主打波西米亞風，成間鋪設計都係warm brown tone, 仲有超多打卡位俾大家，無論出邊定入邊打卡都超靚！不過著淺色/大地色衫去打卡就更perfect~~🌟三重特濃芝士火鍋 $188其實人生中未食過芝士火鍋😂😂😂呢個火鍋混合咗3款芝士，仲有個爐仔heat住keep warm~芝士味香滑濃郁，入口微微鹹香，搭配6款食材：薯仔、西蘭花、車厘茄、牛舌芯、蝦、斑斕包及竹炭包。當中最中意麵包，點上芝士做到外脆內軟口感，仲帶淡淡芝士鹹香及奶香，令整體味道更上層樓。🌟 香濃蟹膏手捲意粉配香焗明太子手拆蟹肉 $218每日限定之款式，餐廳將一整個蟹蓋放在意粉上，蟹膏、蟹肉加上明太子的混合，食落鮮甜微辣，蟹味濃郁，醬汁creamy。而手捲意粉十分罕見，食落口感比長通粉更煙靭更掛汁，每一條都包著濃郁醬汁，食落超滿足～🌟 芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕 $108牛角窩夫牛油味香濃，焗得脆身，頂層是新鮮芒果粒配上濃郁鹹香的芝士奶蓋，中間另帶一層拉絲麻糬，加上旁邊的椰子雪糕，一次過食

與附近環境有強烈對比這裡裝修環境都充滿波希米亞特色亦是一家寵物友善餐廳除了外型 食物也很有質素是一間有誠意的餐廳🛎️《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋芝士十分濃味 份量剛好食物有鮮蝦 午餐肉西蘭花 薯仔 車厘茄 吐司鮮蝦新鮮彈牙 基本上食物不沾芝士都好吃點了芝士後味道更昇華及豐富了層次🛎️香濃蟹膏手捲意粉配香焗明太子手拆蟹肉最驚喜是整個蟹蓋連蟹肉上碟蟹蓋內充滿了蟹肉 芝士濃厚店員提醒先挑出蟹肉 再與意粉混合蟹肉鮮甜 味道豐富 手捲意粉形狀質感挺特別 意粉彈牙🛎️丸久小山園抹茶士多啤梨麻糬牛角窩夫新甜品是近期大熱Croffle 擺盤精美 抹茶忌廉幼滑麻糬煙韌 士多啤梨很甜牛角窩夫再鬆脆一點會更好...環境🏡 波希米亞主題 店外店內都很有特色也有專設的打卡位 座位舒適 有室外座位服務👨🏻‍🍳 態度親切友善 回應快衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟...🛎️《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋 $188🛎️香濃蟹膏手卷意粉配香焗明太子手拆蟹肉 $218🛎️丸久小山園抹茶士多啤梨麻糬窩夫 $88

最近我同朋友幫襯咗位於長沙灣一家打卡西餐廳，這個餐廳充滿了波希米亞風情。我地點了芝士火鍋配菜，包括西蘭花、斑斕多士、厚牛舌、鮮蝦仁、薯仔和車厘茄。此外，仲嗌咗煎銀鱈魚配炒羽衣甘藍，以及一道非常誘人甜品——芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕。芝士火鍋係喱家餐廳既招牌菜之一，以濃郁既芝士湯底為特色。湯底口感滑順，芝士香氣四溢。配菜方面，西蘭花保持了清脆口感，斑斕多士外酥內軟，厚牛舌鮮嫩多汁，鮮蝦仁新鮮彈牙，薯仔和車厘茄則增添了口感既層次感。這道芝士火鍋令人回味無窮。接下來係煎銀鱈魚配炒羽衣甘藍。煎銀鱈魚既魚肉鮮嫩，外層煎得金黃酥脆，充滿香氣。搭配炒羽衣甘藍，甘藍既清爽口感與魚肉鮮味相互襯托，形成了美味既組合。最後係甜品——芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕。芒果甜美同海鹽芝士既鹹香相結合，創造出獨特既口感體驗。麻糬牛角窩夫外層酥脆，內裡柔軟，搭配椰子雪糕，好清涼。除了菜品既口味，這家餐廳既服務都值得一提。服務員熱情友好，提供快速且有效既服務。菜單介紹都非常詳細。

🍽️食物方面：🐷秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒💲118大塊肉 味道幾夾 唔硬 配🫑🥔 🔥🍍解膩🦐欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵💲92啱晒大食仔 勁大兜 呢個組合都幾特別Lunch set 有1片酸種包+碗湯🆓🆕泰式珍珠奶茶疏乎厘班戟💲148唔會甜到嘔 似古早蛋糕唔會太空氣🆕特製白桃乳酪💲58好少女心 面頭仲有啲玫瑰碎唔會太甜 似乳酸飲品🍋‍🟩熱情果青檸薄荷梳打💲52夏日之選 好清新 飲完就啹晒📷打卡方面：門口2個影相位 米色tone 有好多花同芒草🔈環境方面：好大間 有2層 坐得舒服 有私隱 冷氣夠QR code落單 staff忙都好有禮貌💬其他資訊：📍Boholic長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓💰+1, 人均💲250

📍長沙灣-Boholic @boholic_rtlc 今日同大家分享一間好elegant 嘅Cafe☕️🍽️好啱同朋友仔黎打卡另吹水❤️😍🌰開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138依個梳乎厘係即叫即做(●°u°●)​ 」所以黎到仲係熱辣辣🥞~ 上面嘅奶蓋超香開心果味🍽️!! 🍝香辣蒜片蜆肉欖酒炒意大利麵 $108如果有朋友仔同我一樣好鍾意食炸蒜片一定要叫依個意粉😍✨好多炸蒜片同蜆肉~~ 好抵食🍴Boholic非凡全日早餐 $128依個All-day breakfast超啱有選擇困難症嘅朋友仔！😍✨啲沙律菜🥗超fresh~ 加埋煙三文魚食超夾！————📍長沙灣-Boholic @boholic_rtlc 地址: 長沙灣福華街561號君凱豪庭地鋪及一樓

好開心，又發現咗一個隱世好姊妹聚腳好地方。呢間餐廳Boholic位於長沙灣，店內環境好舒適，好靚好靚，入到去感覺去咗世外桃源咁。餐廳仲有靚靚既打卡位，啱晒好姊妹聚會影吓相。🤗食物方面亦都好優質👍🏻主菜我哋order 咗香辣蒜片蜆肉欖酒炒意大利麵＆秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒💁🏻‍♀️唔單止賣相令人眼前一亮🌸🌺☘️，而且好好味😋。我好鍾意個炒意粉，足料👍🏻意粉又彈牙。仲好到香噴噴。成個意粉都好美味好夾。 💁🏻‍♀️❤️豬梅扒肉質Juice幼嫩👍🏻。秘製蘇梅蛋黃好有驚喜，同平時食嘅蛋黃醬有啲唔同少少酸酸甜甜，好好味嘅，同豬梅扒夾好出色。⭐️心試甜品 ⭐️芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕😚個賣相已經嘩一聲😍📸📸📸。甜品味道亦都好有層次感。首先香甜嘅芒果，再加上中間嘅海鹽芝士奶蓋麻糬好煙韌軟糯，咸咸哋口感清新一流👍🏻個牛角包窩夫亦真係不得了⭐️有牛角包嘅香味亦都有窩夫嘅口感，整個甜品都好精彩好豐富😍一碟份量真係已經好夠兩個人食，但係呢個絕對係必食推介😍👍🏻👍🏻👍🏻食飽之後，仲可以一路傾偈一路飲嘢。打咭影相真係好適合好朋友好姊妹gathering 👍餐廳服務態度亦都好好, 感覺好舒服整潔。好難得香港

記得幾年前有朋友帶我過嚟慶生佢話餐廳環境好啱打卡 影吓啲文青相個陣已經都有好多打卡位咖今次仲發現啲打卡位佈置唔同咗望落更有波希米亞風格加埋木系枱凳 感覺悠悠閒閒係一個適合嚟談心嘅好地方我哋叫咗以下幾樣嘢食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋呢個芝士火鍋真係好吸引啊想食好耐 今日見涼涼哋就嚟試吓入面用咗以下3種芝士 味道略有不同Emmental好有溫和嘅奶香味、Gruyere味道就比較濃郁啲、Mozzarella清得嚟又帶啲鹹味3種唔同特點嘅芝士配合得好好食完再食都唔會覺得好溜嘅感覺同埋覺得質感好似濃稠嘅忌廉湯配料襯得好靚 望落好多顏色包括極級咸牛舌粒、斑蘭麵包粒鮮蝦肉、車厘茄串、西蘭花仲有香草焗澳洲新薯～2. 香濃蟹膏手捲意粉配香焗明太子手拆蟹肉見到呢個就覺得個名好特別因為實在太長 感覺好似好多料咁店員教我哋將蟹蓋入面啲蟹肉刮出嚟再撈埋啲意粉會更好食都算係體驗到手拆蟹肉?XD鮮甜蟹肉加咗明太子好有咸香撈落本身帶有海鮮風味蟹膏意粉感覺所有味道都昇華咗 好夾同埋啲意粉好搞笑 超長～3. Maruk