반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

營業中

休息中

今日下午相約了朋友去鯉魚門石礦場，怎知朋友前一日扭傷，不能前往，故在太古廣場吃飯和太古公園的波浪型長櫈打卡。今次是第三次光顧了，依然保持水準，而且在三間分店之中，太古分店裝修是最美的。位置：在太古地鐵站D出口，走去太古廣場，直上二樓，在Govida店附近。環境：其實三間分店都設在大型商場內，這一間的採光度最好，因為正設立在落地玻璃窗旁，雖然景觀一般，但最少有自然光。門口位置便是下單和收銀櫃，旁邊是出菜位，中間是擺放水和餐具位置，自行取菜和餐具。我們坐在窗邊的大圓形枱，枱是中空，中間是裝飾了枯乾的樹葉，很適合用來打卡。空間感大，設有中庭來佈置節日裝飾，以白色和木系為主調，整體舒適自然，是能做到放鬆吃飯休息的餐廳。服務：客人可自行選擇座位，用餐後不需收捨。午市：是日沙律是薯仔蘋果配沙律醬，灑有蟹籽和蛋黃碎。烤牛肉🥩蛋包飯 $98蛋包飯一如既往出色，首先是蛋夠厚又流心，底下是醬油炒飯，再拌一些汁燒牛肉，味道豐富又飽肚，就算是三個人來分吃都足夠！燒醬油黑毛豬🐖白切肉配大醬生菜 $162這款前菜價錢雖有點貴，但給予豬肉的份量很多，大醬是韓國正宗的醬汁，配有生蒜片和辣椒粒，有生菜和芝麻菜來夾在一起

呢間韓國食店，食過好多次，但係每次都唔記得寫食評，今次終於記得了！屬於係自己搵位，然後去order，再去自己拎餐嘅自助式餐廳，餐具都係要自己攞嘅，咁樣唔錯，唔需要另外叫侍應落單，節省唔少時間🤫佢嘅用餐位置係屬於開放式嘅，好開揚坐得比較舒服😌所以我覺得佢哋比較着重於衛生，每次都會用酒精來抹枱👍🏻🍴韓式卡邦尼意粉🍴$88意粉好重奶味，特別欣賞佢上面鋪滿左一層脆脆嘅煙肉，好惹味，令到個意粉口感十足，只係覺得佢有少少乾，啲汁如果可以再多啲就好了😄🍴燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜🍴$162上到嚟，估佢唔到竟然有芝麻葉！超喜歡包芝麻葉！佢配有生蒜，生辣椒，再加埋泡菜，夾埋舊黑毛豬，簡直係一流，肉好林又入味，皮亦唔會好韌，但最尾果層肉有啲軟骨，總括嚟講成碟係好食嘅👍🏻🍴蜂蜜無骨炸雞🍴$108好似食緊甜爆谷嘅味道咁，甜到十足，佢面仲落左d糖霜，正👍🏻個底亦有薯條，夠飽！因為我食無骨，所以啲雞會比較細舊，但我哋兩個人食三個菜都非常夠飽🍴韓式雜莓牛角包窩夫🍴$42烤到好脆，放左段時間都係脆卜卜，一切落去，就知道係牛角包，牛角包版嘅窩夫，一塵一塵嘅牛油香味，再加上蜂蜜，酸酸甜甜嘅藍莓同紅桑子，match 👍🏻

係鰂魚涌拎完獎品肚餓了，去太古揾食！突然想食韓國菜，太古城中心原來有間Banchan & Cook 😍😍 二話不說就去了其實係間韓式蛋包飯專門店，新派韓國菜。太古城呢間分店係自助形式的，幾韓國cafe style😄 又思鄉了既然係主打蛋包飯，不能不吃吧，仲有我必試的牛肋骨。另外炸雞又想試下，另外再點個小食，兩人食夠有突！分分鐘嚇親人🙈🙈🙈燉牛肋骨蛋包飯🐮🥚🍚 $122個蛋靚到有D假🙈 跟個切法切開真係會攤開的，好正😍😍😍 牛肋骨好大件，如果可以斬半就更好了😃 飯唔係茄汁，係燒汁，好好食😋😋😋泡菜豬肉煎餅 $78同傳統的泡菜煎餅不同，泡菜碎放面，好似食得有D唔方便，唯有將件餅分開幾件，再配上D泡菜係面一口食，好滿足😊 泡菜有韓國的味道🥲 個豬肉煎餅又無煎到太乾👍🏻👍🏻👍🏻炸雞有骨全份 醬油蒜頭+初雪芝士 $218本身諗住嗌半份，但對面果個又想試唔同味道，所以又好放肆的叫了全份🤤 可以揀兩個口味。伴碟仲有薯條幾件年糕條😄 有骨係成隻雞切件，有雞全翼🤣 整體每個菜式都好有質素，邊食邊讚，性價比高！食到好飽呢🙈🙈🙈 推薦😬東涌最近都新開了分店🤠 下次去

今日黎到太古城Banchan & Cook，佢跟另外兩店有唔同，就係自助形式，地方環境好舒服🥰，而且呢度無加一服務費 🍛烤牛肉蛋包飯好精緻蛋包飯，切開蛋後，熱辣辣蛋醬流出，雞肉好滑好軟，明太子加sauce 好滋味 🍖慢煮羊膝配薯條好大條羊膝，認真抵食，煮燉後又淋又好入味，醬汁香濃蘿蔔味，配埋好多薯菜😍🍗酸辣無骨炸雞酸辣醬汁嘅香脆炸雞勁好味，佢有兩款芝士醬一齊，可隨意選擇，最正就係仲有年糕係入面，甜甜地外層年糕，可以再加芝士醬，更惹味😋 🧇韓式雜莓牛角包窩夫呢個好有牛角包煙韌，外型係窩夫格仔形狀，有紅莓、藍莓同士多啤梨，韓式忌廉好味但唔會覺肥膩，配上蜜糖醬特別美味😋🍵濟州鮮奶綠茶好清香抹茶味，鮮奶加綠茶有層次嘅味道 🍹士多啤梨紅桑子梳打清爽士多啤梨混合紅桑子，再加梳打，好清新香味😋

好友剛剛搬咗去太古城，又好耐冇見契仔啦，相約一齊去太古城食飯見面。 朋友話商場有間韓式新派Cafe 環境唔錯，又可以坐得耐少少， 畀我哋慢慢傾慢慢講。 入到餐廳裏面，感覺好舒服好開揚， 開放式 玻璃天花屋頂， 又有五彩顏色花花做佈置裝飾， 令人開心。我哋點咗幾樣嘢 ，大家一齊開心share燉牛肋骨蛋包飯燉牛肋骨配飯牛肋骨份量都好多好大嚿，炆得好鬆軟好淋， 最鍾意韓國醬汁甜甜地， 好好味 ， 要嚟撈飯食最正。無骨炸雞半份雞肉外脆內嫩，唔會太乾身， 味道又唔會太鹹， 細細嚿容易食。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜一向都唔太鍾意食豬肉，覺得一陣豬味， 不過呢個黑毛豬切到好薄片又唔會太勁豬肉騷味， 將生菜包住黑毛豬肉片，塗上燒醬嚟食，唔會太膩。芝士泡菜紫菜包飯呢個好好食呀，勁多芝士鋪滿落啲包飯度，鍾意食芝士嘅人一定鐘意， 又有泡菜少少辣味， 更加惹味。 呢餐大家傾得好爽，相約下次再嚟食。

牛肉蛋包飯： 如果好懷念飛機餐嘅可以試吓.好似飛機餐嘅質素或者應該講飛機餐仲好味過佢.蛋包飯嘅蛋完全無蛋香和蛋味.牛肉就係筋,完全咬唔開.蛋包飯成碟係暖,唔夠熱. 收呢個價錢,真係好難食.海鮮拉面： 一攞餐係一陣腥臭味傳來,一路食一路聞住腥味,食完成口腥味. 馬上走去第二間買咗杯咖啡辟味. 中伏, 我食咗咩啊？？！ 絕對無下次.

🥚🥚🐷自助舒適韓式cafe✨性價比：7.5/10🍳食物：7.5/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：6/10💰是次消費：人均 $ 265#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在太古🍰食物分類: #蛋蛋豬吃韓國菜————————太古城中的小清新無加一餐廳，自助格局輕鬆，晚餐時間非常受歡迎，排隊的人龍都幾長呢。烤牛肉蛋包飯 ($98) Omurice with Roasted Beef牛肉沾滿醬汁超重口味，蛋包飯上的蛋非常嫰滑，能完美地在中間剖開，並蓋在整個飯上。飯粒帶有微微的蕃茄味，圓滑的珍珠米，飯內亦混了少許蔬菜粒增加口感。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 ($162) Grilled Pork Belly in Soy Sauce with Ssamjang最好味的一道，黑毛豬肥瘦分明，被醬油染至深啡色，夾入生菜中，再加點包飯醬、蒜片、泡菜一口進食，對味蕾帶來很大刺激，蒜片刺辣、大醬濃咸、泡菜帶甜辣，再帶一塊大啖豬肉，相當不錯。除了生菜還有韓國菜特色紫蘇葉，不過我們還是較喜歡生菜的味道。韓式無骨蜜糖炸雞 – 半份 ($108) Honey Fried Chicken Boneless炸雞外皮脆卜卜，

🤴明太子慢煮雞肉蛋包飯 $112 🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162 🍊柑橘韓式炸雞（有骨半份） $118 🧇韓式雜莓牛的包窩夫 $72 🍼濟州綠茶鮮奶（熱） $42 🍫溶化朱古力（凍） $42 餐廳走清新文青路線，以輕食為主，Banchan 在韓文中意指「飯饌」，意思是韓式小碟拌菜🍱，提供韓式及西式的菜餚，包括各式飯類、意粉、甜點等。室內裝潢以明亮淺色的天然木材為主調🪵，格局乾淨舒適。 佢嘅慢煮雞肉幾軟身，而且冇脂肪夠健康，食多幾嚿都唔怕。蛋包飯充滿着明太子味道，少少辣好惹味。黑毛豬用生菜包住，再點埋醬汁，擺埋大蒜、青椒、辛奇等一齊食👘，食法夠特別，味道酸酸辣辣好開胃，但又唔會搶咗黑毛豬嘅香味。 至於炸雞幾甜，但好好食，炸到個皮夠脆夠香，仲配兩個醬汁。至於個窩夫偏硬身🧇，但係咬落幾爽脆，上面有啲水果點綴，夠香口。綠茶鮮奶嘅綠茶味相當出眾，至於朱古力奶就略嫌太甜同水份過多🙈。 整體來講嘢食相當有水準，但當日中午去都幾多人，要排一陣隊先有個小圓桌用餐🥲。 📍반찬앤쿡 Banchan and Cook - 太古城中心二期2樓222A號舖 @banchancook 📮

呢間餐廳，上次行完太古城，已經target左下次要食，今次聖誕節睇完燈飾，就去呢間裝修得好休閒既餐廳，去到先知原來是自己出去收銀點餐，自己取餐，自己搵位坐，好在收拾有人幫，出名蛋包飯點完餐後，有個牌比你等，出左餐有燈，通知你去取餐點了：泡菜五花肉蛋包飯$105食後感💝： 泡菜少少辣，配菜，蛋包飯原來是炒飯底，出餐時還細心付上蛋包飯食法，細心，招牌菜是最好食的！辣蟹肉意粉$89食後感💝： 爆多蟹肉🦀，略嫌意粉稍乾🍝，意粉好少份量，一般！韓式豬手沙律食後感💝： 賣相一流，但時裝跟韓國有點距離聖誕特飲：白朱古力咖啡$48飲後感💝： 有點貴，比想象中細杯，味道普通

今日放假同朋友去咗太古城中心溜冰⛸️留園冰好攰突然間好想食韓國菜，我哋行行吓就見到間食韓國嘢嘅餐廳，好似都幾多人食我哋就去排隊試吓，排咗大概15分鐘左右就可以入去。記得太古城依間係自助形式，唔知其他分店係咪都係自助形式，要自己出去拎餐具同埋水，而且點餐都係喺出邊☺️蜜糖無骨炸雞蜜糖無骨炸雞除咗炸雞之外，仲有年糕同埋薯條做配料，佢哋嘅炸雞都非常之好食，炸雞嘅皮非常香脆，入面嘅雞肉質依然都非常嫩滑和juicy！而且年糕同埋薯條有蜜糖醬食，非常之入味同埋甜甜地👍🏻慢煮羊膝配薯條羊膝嘅份量超大成條骨大個手掌🤭而且切出嚟嘅肉得非常之多，而且非常入味，朋友就覺得有少少羊”so”味😖韓式卡邦尼意粉韓國嘅卡邦尼意粉會同平時食開嗰啲都差唔多，今次嘅份量非常之多而且非常creamy，喺面頭都有好多煙肉，食比淡淡的奶油味😋烤朱古力棉花糖必點‼️一望到已經俾佢嘅外貌吸引到，底下有好多餅乾碎鋪左鐵板上高，放上棉花糖後再燒溶，最後落埋朱古力，成個甜品都非常豐富，口感十足。溶化朱古力士多啤梨紅桑子梳打

之前行街見到呢間반찬앤쿡 Banchan and Cook次次都係排大隊，難得今日平日夜晚嚟，見冇乜人排隊，就決定試吓。最鍾意見到啲圖文並茂嘅餐牌，一目了然，對於第一次嚟嘅食客嚟講真係好清晰。朋友話想食韓式生菜包，所以就揀咗燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜，黑毛豬白切肉切得夠薄身，而且經過醬燒烤出多餘脂肪，所以雖然有肥肉，但感覺又唔會太油膩。生菜有兩款，放上白切肉後再加上秘製醬汁同泡菜等配料，口感非常香口。食韓國菜當然要食炸雞，呢度嘅炸雞總共有六款口味，有辣有唔辣，亦可以選擇有骨同無骨嘅炸雞。而呢個蜜糖無骨炸雞嘅配搭真係冇得輸，首先佢嘅炸雞肉質非常嫩滑而且充滿肉汁，然後佢嘅炸雞仲會配搭埋韓式年糕同薯條，年糕仍能保持軟糯，而薯條亦新鮮炸起外脆內軟，三種食物沾上蜜糖之後真係好好味😋。炸雞仲會配埋是日沙律。今日沙律款式係薯仔沙律，上面加咗蛋粒同蟹籽，味道亦唔錯。韓式卡邦尼意粉麵條夠彈牙，卡邦尼醬汁亦夠香濃，最緊要係份量夠晒大，呢個價錢來講其實都幾抵食。飲品我哋就揀咗濟州綠茶鮮奶同溶化朱古力，味道濃郁，而且充滿奶香。最後當然要食埋甜品，呢個韓式雜莓牛角包窩夫嘅窩夫真係超好食，新鮮熱辣嘅時候非常鬆軟

呢間韓式蛋包飯一直都想試，質素的確唔錯，而且其他菜式都好食😋.Menu上面仲有唔少甜品，可以留待下次再試.甜辣炸雞 x 蜜糖炸雞 $208 (無骨）Sweet and spicy fried chicken • honey fried chicken $208.慢煮雞胸蛋包飯 $105Slow cooked breast chicken omurice $105蛋包飯係呢間餐廳嘅招牌，店員會係你面前將蛋切開，打卡一流❤️蛋包飯好滑溜而且雞肉好冧.青醬大蝦意粉🍝 $98Prawn Spaghetti with Pesto Sauce $98

係太古城見到呢間食蛋包飯幾出名的韓式料理餐廳，環境明亮有點小清新，坐下才得知是自助型式，亦冇加一收費，感覺唔錯——————🍴 烤牛肉蛋包飯（$98）之前食過時代廣場分店感覺不錯，這次再點了這裡的蛋包飯，烤牛肉味道不錯，而蛋夠滑，飯亦加了牛肉汁及茄汁煮過，味道融洽👍🏼👍🏼👍🏼🍴 燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜（$162）厚切黑毛豬層層分明，帶油脂感但卻不膩還帶點爽口，配上泡菜及大醬，再包上新鮮的生菜👍🏼不錯韓式蜜糖炸雞（$108 / 半份）蜜糖炸雞味道甜而不膩，微脆，而薯條配了蜜糖好味，像蕃薯條一樣，而最驚喜的是面頭的幾條年糕🤩夠煙韌又帶蜜味，根本不用配2款沙律醬🍴 韓式雜莓牛角包窩夫（$72）牛角包窩夫簡直是邪惡之選😈糖與脂肪的組合，非常美味🍵 濟洲綠茶鮮奶（$42）綠茶味順喉，沒有一點苦澀，如果濃多少少就好啦🍹 士多啤梨紅桑子梳打（＄42）清爽解膩之選

聽朋友講，佢經過見到呢間餐廳好吸引，約左咁耐終於有時間去。我哋大概7:00左右度，已經有一條人龍，我哋排第12 13左右門口排緊嗰陣時，已經忍唔住喺門口打卡， 10分有心機嘅裝飾充滿少女味我今日就試咗杯熱朱古力同埋蜜糖韓式炸雞。冬天來講，一杯熱朱古力對我好重要，所以呢杯深深吸引着我朱古力熱飲除咗有奶泡之外，仲有朱古力粉同朱古力碎所以味道非常濃郁。 配上香脆蜜糖雞，滿滿甜蜜嘅滋味炸雞係煮延伸思想點，所以可以即刻品嚐到熱辣辣又香脆嘅感覺☺️

之前喺銅鑼灣時代廣場試過呢一間餐廳經已覺得佢好有水準！今日去太古城行街先發現原來呢度都有😍今晚餐飯有着落啦！就嚟聖誕節 有好多聖誕嘅佈置好開心🥳入邊嘅環境就開放式 每張枱嘅空間都好大好舒服☺️呢度嘅點餐方法係先去counter點餐 點完之後店員會俾個感應器你 幫有嘢食嘅時候個感應器會跟就可以去攞啦！•烤牛肉蛋包飯🥚🍛•-淨係睇賣相已經流晒口水 個份量仲有幾大！一界開隻蛋就分別係兩邊包住啲飯 蛋汁非常滑溜 再配埋醬汁烤肉牛肉一齊食 口感鬆軟之餘仲好惹味！🤤•燒醬油黑毛豬白切肉配生菜大醬🐽•-到我最愛嘅白切肉啦！呢個可以話係韓國菜嘅經典菜式之！用芝麻葉或者爽口生菜包住大大嚿入晒味嘅白切肉 再配埋蒜頭同大醬等等嘅配料一齊食 口感豐富得嚟又互補長短 唔會太膩！👍🏻•柑橘有骨炸雞 🍗•-食韓國嘢又點可以冇炸雞呢！😏我哋今次就叫咗酸酸甜甜嘅柑橘醬汁 醬汁均勻包住成隻炸雞 食落有小清新之餘 炸雞仲好入味好Juice!!!!🤤•士多啤梨紅桑子梳打🍹•-食咗咁多野最好就係配返杯清新爽口嘅梳打！呢杯用咗兩種都好Flash嘅生果 唔會太甜之餘仲好清新 可以解到油膩感！•濟州鮮奶綠茶🍵•-另外忍唔住仲叫多咗杯鮮