반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

營業中

休息中

Banchan and Cook．一吃愛上花花世界位於太古城中心的 Banchan and Cook，一踏入店內已經感受到滿滿的 「鮮花氛圍」，裝修好時尚亦很夢幻，有種走進童話的感覺成排的鮮花牆，配合柔和燈光，根本係專為打卡而設！環境方面，無論係約會定三五知己聚會都啱啱好，尤其係啲 2人餐既份量十足，價錢合理之餘仲可以食得滿足，CP值高得嚇人。自助服務：方便又高質呢間餐廳採用自助模式，落單後去櫃檯拎餐，簡單又快捷。雖然係即棄餐具，但設計精美，特別想提下佢哋個自助水吧，免費提供的唔止有普通檸水，仲有火龍果雜果等清新口感，細節位真係做到位。飲品：高顏值＋高質素白桃甜蜜梳打呢杯飲品唔單止靚到令人唔捨得飲，入口更加清甜有層次。桃味香氣自然，配上梳打既微氣泡感，飲落好refreshing，岩晒熱愛打卡又追求健康既人。焦糖鮮奶咖啡一杯就有種咖啡店既精緻feel，焦糖既甜香同咖啡既微苦平衡得岩岩好，加埋綿滑既鮮奶，成個口感好有層次飲完令人心情都靚晒！食物：每款都夠創意！炸雞拼盤（自選三款口味）炸雞拼盤係必試！可以自選甜辣、柑橘同蜜糖三種味道。雞件炸得外脆內嫩，三款味道各有特色：甜辣：微辣得嚟唔會搶味

**玟瑰醬芫茜大蝦蛋包飯**。這道菜以嫩滑的蛋包飯為基底，配上大蝦的鮮美和玟瑰醬的獨特香氣，再加上芫茜的清新點綴，口感豐富，每一口都讓人回味無窮。接著，我嘗試了 **辛辣肉醬年糕**。年糕的軟糯與辛辣肉醬的濃郁完美結合，辣味適中，不過於刺喉，每一塊年糕都吸飽了醬汁，入口即化，讓人欲罷不能。**燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜** 也是這裡的必點菜品之一。黑毛豬的白切肉鮮嫩多汁，燒醬油的香味充分滲透到每一片肉中，搭配上清爽的大醬生菜，口感層次豐富，既解膩又美味。最後，我點了 **小甘筍芝士蛋糕** 作為甜品。這款蛋糕造型可愛，口感綿密，小甘筍的香甜與芝士的濃郁完美融合，吃起來不會覺得膩口，是一款非常令人驚喜的甜點。

又係呢間了，因為上次喺東涌對佢好感度好高，所以嚟到太古見到有分店就坐低左。今次2個人叫左個二人餐($560)，2個main，1個小食但覺得份量有啲多，其實三個人食應該都夠。辛辣肉醬年糕辛辣肉醬唔算太辣，我唔太食得辣嘅都接受到，年糕本身自己無咩味，肉醬味道濃郁，變左年糕唔會好單調。除左年糕外，佢仲有啲韓國拉麵，所以一整份係極度飽。墨汁大蝦魚籽意粉韓國餐廳食西式意粉，但係味道意外地好，好似係咪韓國整西餐都唔錯。意粉賣相好好，佢醬汁比得好足，所以每啖意粉都充滿鹹香，不過我地食完排牙嘅賣相就唔好啦燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜黑毛豬肉質軟稔，加埋大醬、蒜頭同泡菜，生菜包住佢地一齊入口就多左清新嘅口感，成件事唔會好heavy。甘荀oreo慕絲蛋糕呢款唔駛講啦，一出嚟都已經夠晒，淨係賣個樣都得，真係好cute！不過味道上佢都好出色，蛋糕有幾個唔同層次，moose、海棉蛋糕、厚奶油，加埋一齊真係好正焦糖蘋果紅豆沙冰呢款比較特別，係外面都未見過嘅配搭，清甜嘅沙冰，再加埋一粒粒稍微煮過嘅紅豆，令口感有多左層層次。融化朱古力融化朱古力唔知係咪真係即時融左朱古力再加熱牛奶呢，飲落好順滑濃厚老實講，最後真係食唔

食完呢四款美食之後，我的味蕾真係被寵壞晒。韓式炸雞拼盤嘅洋蔥醬炸雞略帶甜味，加上微微辛辣嘅洋蔥醬，令每一口都充滿層次感；蜜糖炸雞則係酥脆外皮內包住嫩滑嘅雞肉，甜味和咸味完美結合；芝士粉炸雞無疑係奶香濃郁，又唔失炸雞嘅香脆口感，三款味道各有特色。玫瑰醬大蝦蛋包飯，玫瑰醬嘅香甜同大蝦嘅鮮味相得益彰，蛋包飯嘅綿滑口感更係點睛之筆。大蝦墨汁意粉亦係一次唔同尋常嘅體驗，墨汁同大蝦嘅鮮美互相融合，每一口都係海洋嘅氣息。最後甘筍芝士蛋糕，甘筍嘅天然甜味同芝士嘅醇香完美結合，口感細膩，甜而不膩。總括來講，呢四款菜式真係值得推薦，滿足左我對美食嘅所有期待。

嚟呢邊睇戲🎬食飯就一定會諗起佢今次叫咗佢嘅二人餐每款菜式都好吸引而且價錢唔貴ღ 主食ღ主食揀咗兩個蛋包飯都好好味呀😍玟瑰醬芫茜大蝦蛋包飯同肉醬牛胸肉蛋包飯兩款蛋包飯都係脹卜卜 好吸引蛋入口好嫩呀😍大蝦有6隻咁多😗食落爽彈，而牛胸肉口感軟嫩，加上醬汁好惹味ღ 小食ღ炸雞拼盤可以自己揀三隻口味原味、蜜糖同柑橘同樣炸得香脆，雞肉肉嫩多汁，配菜仲有年糕同薯條🍟連薯條都做得好出色💯必點呀💢ღ 甜品ღ小甘筍芝士蛋糕 芝士蛋糕軟綿綿，食落好creamy味道唔會過甜ღ白桃甜蜜梳打ღ荔枝梳打

暴風雨前夕，下班後於公司附近吃個輕食再趕去破地獄挑了一家主打炸雞及蛋包飯，結合西餐的韓式餐廳小清新咖啡店風格，以米白色為主，色調柔和舒服半開放式設計，十分開揚，裝修簡約又溫馨主菜肉醬牛胸肉蛋包飯肉味濃口感軟腍，跟茄汁飯底十分配合墨汁大蝦魚籽意粉口感煙韌有嚼勁，加上魚籽鮮甜鹹鮮燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜醃得入味，切多汁甜品甘荀Oreo慕絲蛋糕的紅蘿蔔園盆栽造型可愛以濃縮咖啡加入熱水稀釋的美式咖啡口感清爽

鐘意打卡既我，係太古遇到呢間裝修又清新加韓國風既cafe🌾環境夠大開陽，新既嚐吃套餐 $560 包主食、小食、甜品同兩杯自選飲品，岩哂咩都想試下既我👅🥚肉醬牛胸肉蛋包飯牛肉鬆軟帶有筋，味道唔錯。蛋白飯夠滑🦐墨汁大蝦魚籽意粉蝦肉爽脆彈牙，墨汁濃厚有海洋既鹹香味🥬燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜黑毛豬大大件，肥瘦適中，燒得夠香。用菜包住大醬辣椒同蒜片一齊食，減少油膩感🥕甘筍Oreo慕絲蛋糕造型勁可愛，唔會太甜，一次過有晒Oreo 餅碎、蛋糕、慕絲同啫喱🍑白桃甜蜜梳打淡淡白桃香味、清新小甜☕️伯爵茶鮮奶咖啡咖啡幼滑、茶香韓式打卡cafe，夠哂柔和同少女心，仲比我坐到張有乾花係底既枱，一大享受🌸

位於太古城主打輕食韓式料理店內係自助形式落單同取餐而menu上選擇都多👍🏻🌟炸雞拼盤拼盤可以揀番三款口味揀左蜜糖🍯,柑橘🍊同芝士🧀炸雞炸得好酥脆 內裏仲係keep到多肉汁肉質亦好嫩滑 三款口味都整得好味🌟玫瑰醬芫茜大蝦蛋包飯大蝦好彈牙加上軟嫩既蛋配上香味四溢既炒飯搭配埋香濃帶微辣既玫瑰醬 夠哂滋味💯🌟辛辣肉醬年糕年糕軟硬適中 口感軟糯又帶有嚼勁肉醬香濃且辣度適中🌟甘筍Oreo慕絲蛋糕以盆栽為造型 以Oreo碎當泥土 再放上🥕底層係口感綿滑既慕絲蛋糕 🌟白桃梳打,荔枝梳打兩杯梳打賣相靚飲落都好refreshing

放假約朋友出來吃生日飯， 落雨天來到太古城中心搵食就最方便， 而且有我們很喜歡的韓式餐廳Banchan and Cook。 環境闊落 地方開揚， 韓式木系佈置很舒服， 幸運地可以安排到靚靚位置。食物種類選擇很多， 真的花多眼亂 ，而且2人套餐CP值不錯， 主食 ＋小食＋甜品＋飲品， 每樣嘢都好吸引。白桃甜蜜梳打🍑， 淡淡的粉紅色充滿少女感， 微氣泡梳打， 清甜白桃果味， 配白桃和紅桑子果肉， 清爽解渴。溶化朱古力🍫， 香滑的朱古力奶， 香滑厚實的忌廉， 配朱古力碎， 增添美味程度。玟瑰醬芫茜大蝦蛋包飯招牌蛋包飯 香滑程度不用置疑， 脹卜卜嫩滑的 但奄列， 大蝦份量不少， 加埋濃濃的玫瑰醬汁， 非常滿足嘅味道。肉醬牛胸肉蛋包飯牛胸肉牛肉味道濃鬱， 油脂分佈均勻， 質感非常軟嫩。 肉醬用料十足， 略帶微辣感覺，味道有層次。 加埋新鮮嘅沙律菜， 非常健康清新。Banchan and Cook 無骨炸雞(蜜糖、甜辣、 洋蔥)真係好開心，炸雞拼盤可以選擇三款口味😃。 炸雞外脆內軟， 雞肉肉嫩多汁， 味道剛剛好。 三款裏面最鍾意就係洋蔥， 味道做得很出色， 配搭炸年糕和炸薯條， 值得推薦。二人套餐

Friday night 女女做完功課，帶她去太古城Banchan & Cook食野行街放鬆下💗🥰 選擇了2人套餐，菜式幾豐富。😍🥚🍳肉醬牛胸肉蛋包飯炒蛋半熟好滑溜，飯夾雜蔬菜粒，幾入味。🍝墨汁大蝦魚籽意粉意粉墨魚汁好creamy，大蝦爽口。🍗炸雞拼盤可以選擇3款口味，我地選原味，蜜糖，柑橘，甜甜地幾好食，配炸薯條及。甜品：甘筍Oreo慕絲蛋糕造型好似盆栽仔，好可愛。🥤飲品：白桃甜蜜梳打及荔枝梳打

經過太古時，我們決定走進這家餐廳品嚐午餐嚐食套餐 $560肉醬牛胸肉蛋包飯蛋包飯材料豐富，包含肉醬、沙律菜和牛胸肉片。牛胸肉片的肉味濃郁，切得薄薄的，搭配滑溜的蛋包飯和清新的沙律菜辛辣肉醬年糕味道並不算很辣，材料包括肉醬、年糕和公仔麵，肉醬的分量豐富，但鹹度恰到好處，吃起來甚至有如在享用肉醬意大利粉的感覺燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜除了厚切的黑毛豬白切肉外，還有多種配菜，包括紫蘇葉、生菜、蒜片、泡菜和大醬。黑毛豬的油脂分佈恰當，肉質柔軟易嚼，建議搭配紫蘇葉一起食用，更顯清爽。小甘筍芝士蛋糕芝士蛋糕設計獨特，頂部插著一根小甘筍，口感不會過於甜膩，芝士的香味相當明顯，底層隱約能感受到甘筍絲的清新濟州綠茶鮮奶綠茶鮮奶散發著濃郁的綠茶香氣，飲用後有回甘的感覺焦糖脆脆鮮奶咖啡鮮奶咖啡的表面覆蓋著一層奶泡，呈現出焦糖鮮奶咖啡的形象，散發著焦糖香氣

今日同男友去太古城買打邊爐嘢，經過呢間餐廳，見到價錢吸引就試下個嚐吃套餐主菜有四款揀兩款，我地揀左1️⃣墨汁大蝦魚籽意粉意粉軟硬度適中，有大量魚籽同四隻大蝦一齊食，墨魚汁味道香濃，加埋咸香魚籽同彈牙大蝦，味道唔錯❤️2️⃣辛辣肉醬年糕呢個係辛辣麵，加埋肉醬、年糕，食落口唔會好辣，唔係傳統辣年糕風味，都幾大份，年糕煙靭，辛辣麵硬度啱啱好👍3️⃣小食我哋揀咗炸雞拼盤，有三隻自選口味，分別有甜辣、芝士同埋蜂蜜🍯。炸雞係無骨嘅，新鮮即炸，雞肉嫩滑多汁，我最鍾意芝士同蜂蜜味，男朋友就鍾意甜辣😎4️⃣甜品我地揀左紅蘿蔔園Oreo 慕絲蛋糕呢個甜品真係好似紅蘿蔔園咁，打卡一流，食落去味道仲幾好，有好多層，上層有Oreo 餅碎層，之後有蛋糕、慕絲，啫喱層等，口感豐富😌5️⃣白桃🍑甜蜜梳打食韓國野要飲梳打水，有淡淡嘅白桃香味，飲落唔會太甜，超解膩6️⃣凍濟州抹茶鮮奶呢杯抹茶鮮奶唔會好甜，無另外加糖，抹茶香濃，入口順滑，男朋友好鍾意❤️消費價錢：2人💰560，人均💰280結論：（10分為滿分）味道：7/10性價比：7.5/10回頭指數：7.5/10餐廳名稱：Banchan and Cook餐廳地址：太古太古城道18號太古城中心2樓2

肉醬牛胸肉蛋包飯呢個蛋包飯真係好香！牛胸肉煮得剛好，肉質嫩滑，肉醬味道濃郁，配埋滑蛋，真係一流🥳❤️飯粒吸收咗肉醬，唔會乾，食落口非常滿足～🫶🏻墨汁大蝦魚籽意粉墨汁味道濃郁，蝦好新鮮，口感彈牙😍魚籽帶出咗一種獨特嘅味道👅整體味道好夠層次，味道比較濃郁，唔會好淡🙌🏻燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜黑毛豬肉質一流，大大嚿又唔會太多肥膏🥳配上燒醬油，味道咸香可口～生菜清脆，正好中和咗肉嘅油膩感，真係好開胃！🔥甘筍Oreo慕絲蛋糕最後呢個甜品真係好驚喜！🥲造型已經好可愛，好似蘿蔔盆栽咁🥹✨✨甘筍慕絲口感滑溜，Oreo嘅香脆底部又增添咗風味，甜度啱啱好，唔會覺得膩，非常適合收尾😆呢間餐廳嘅食物真係唔錯，每道菜都有佢獨特嘅風味，無論係主菜定甜品都令人滿意，肯定會再嚟！💓

好耐冇食過Banchan & Cook啦原來而家有套餐 都幾多選擇太古城嗰間係自助形式有花花枱佈置坐得幾舒服 🌸Main Course🌹玫瑰醬芫茜大蝦蛋包飯大蝦好大隻 味道爽甜玫瑰醬味道好豐富 甜甜地同蛋包飯味道好夾 好開胃🦐墨汁大蝦魚籽意粉每條意粉都玷滿墨汁 有好多墨魚味道濃郁 加上魚籽一齊食鹹鹹地 又食到魚子嘅鮮味大蝦同樣好大隻 味道爽甜Share🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜黑毛豬白切肉厚切 醬油好入味可以用菜包住大醬辣椒大蒜一齊食味道濃郁 一啲都唔油膩Dessert🥕甘筍Oreo慕絲蛋糕甜品造型好可愛 係一盤蘿蔔仔盆栽慕絲蛋糕口感軟滑 加上海綿蛋糕同啫喱口感豐富Drinks🍹 白桃甜蜜梳打白桃梳打味道清甜夠冰凍☕️ 伯爵茶鮮奶咖啡伯爵茶味好香 咖啡入口幼滑

Banchan and Cook 每次去必點烤牛肉蛋包飯，美m牛肉烤得鮮嫩多汁，蛋包飯則香濃滑嫩，兩者完美結合。大蝦墨魚汁意粉，墨魚汁味濃，海鮮份量可增多，意粉軟硬適中有咬口，如果鍾意食墨魚汁朋友都可以一試。試過洋蔥汁炸雞、蜜糖炸雞和芝士炸雞，外脆內嫩，但粉醬較厚。個人較愛芝士口味，芝士粉香濃同炸雞最夾。而洋蔥同蜜糖味炸雞上枱後要儘快食用，有汁雞塊好易淋。飲品方面，朱古力咖啡濃郁，口感豐富，但如果同溶化朱古力比較，後者更好飲同特別。