Apinara

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🌿Apinara🌿金鐘🌿泰菜🌿Happy Friday 接朋友放工，所以去左金鐘搵間好食嘅餐廳撐枱腳～金鐘餐廳唔係好親民，今次就揀咗呢間classy嘅泰國餐廳～我自己就覺得真係有above average嘅食物同服務！🥙 泰式東北小食拼盤我自己幾中意東北泰菜，因為口味更重口，大咸大辣，同埋更多街頭小食～今次小食拼盤有豬肉丸、肉腸、肉碎沙律，香脆泰式香葉同埋茄子，好有風味！將小食配以生菜同娃娃菜，味道剛好而清爽！肉腸同扎肉相似，香葉更搶味，而豬肉丸亦更粉狀，口感有趣！🐚 泰式椰子蜆煲清甜嘅椰子蜆煲有驚喜！酸酸甜甜嘅湯好飲、配上大蜆鮮甜好味！椰子都好香甜，我有特登配以一口椰子一口蜆，都好夾！🍜 泰式和牛船麵湯頭超濃，係以豬骨、牛骨、雞腳去熬煮出湯頭～船麵嘅配料份量都好多，牛肉片、滷水牛𦟌、牛肉丸，豬皮，真係大滿足！牛𦟌都好大片好入味，牛肉比較實心，朋友就中意彈牙多啲～🥭 芒果糯米飯 配椰奶芒果大大塊鮮甜！朋友想食好耐，終於可以滿足下呢個癮！我幾中意個糯米飯有米脆脆，口感好正！🍸 我地仲叫左杯 Apinara Cocktail，是Whisky底配菠蘿、蘋果、檸檬汁！同埋一杯OOTD，是茶底G

太古廣場的 Aprinara 向來水準穩定，疫情期間去過食船麵，足料美味，至今仍記著！今晚約朋友相聚，見門面開陽，更加舒適，唔知有冇裝修過。等待朋友期間，先送上免費香脆蝦片，若然飲酒更一流。芒果軟殼蟹米紙卷 $138我很喜歡軟脆對比的配搭，所以芒果軟殼蟹米紙卷是我常點的菜式；食落有一種特別的香氣，唔知係斑蘭還是香茅，現在忘記了，但就是討好，清新之前菜。黃薑雞肉沙嗲 $98沙嗲味道豐富不膩，雞肉嫩滑不嚡，微焦添香。馬莎文咖喱牛腱 $138印度薄餅 $38馬莎文汁濃郁味香，多多汁配飯或薄餅均理想，片片牛腱肉質軟嫩，份量相比想像中多，抵食。四道菜式水準平均，價錢非常合理。裝潢清雅休閒，食飯或飲嘢都非常適合。在太古廣場或寫字樓工作的人可享八折。

位於太古廣場內的泰國餐廳，太古廣場鄰近港鐵太古站，只需步行約5分鐘即可到達，嚟食飯餐廳相當方便。進入餐廳後被它的環境所吸引，開放式嘅大門，另外仲有酒吧吧枱嘅設計，而每張枱與枱嘅空間感十足，雖然係商場嘅開放式餐廳，但餐廳的室內裝潢充滿了泰國的風味，營造出一種舒適和放鬆的氛圍。桌上擺放著精緻的餐具和裝飾，增添了整體用餐體驗的品質感。今次同朋友嚟順便慶祝埋生日，點咗一啲地道嘅泰國菜式。泰國蝦片每一個客人用餐都要另外俾18蚊（未連加一）的小吃，用籃子盛裝，這款蝦餅咬落脆卜卜，口感夠厚同香脆，絕對能夠滿足你等待餐點前的口腹之欲。黃金脆魷魚呢個黃金脆魷魚受到廣泛好評，以新鮮的魷魚製成，外表金黃酥脆，加入咗鹹蛋黃增加口感，入口內裡鮮嫩多汁，食落香濃滋味！椰子雞湯鍾意食飯飲一碗湯嘅朋友，呢度以椰子漿烹煮而成嘅椰子雞湯，帶着微辣的香味，搭配著嫩滑的雞肉和新鮮的香草，配合椰子味道鮮美而濃郁。明爐黃梨肉碎蒸烏頭以火爐加熱的泰式蒸魚必點的獨特菜品，保持溫熱嘅狀態，這道菜結合了肉碎、黃梨和烏頭魚，口感豐富多樣，魚肉入口有質感，仲有酸檸檬感覺更開胃同給人一種深深的滿足感。泰式炒通菜新鮮的通菜炒製而成，搭配著泰式調

Apinara位於太古廣場，🖤黑白配⚪️當日收工去見大部分都係office放工後同朋友小聚，餐廳環境令人有一種寧靜高檔嘅感覺，絕無商場喧鬧感，可以放鬆吃飯想讚一下其中一位服務員嘅服務態度（🖤黑白配真係少讚🤣），菜式上枱時會好細心慢慢將碟放低再調整至一個最靚嘅位置先走，好細心椰子雞湯 $128超濃椰子🥥味，唔會太辣雞件份量唔少，而且肉厚亦有火加熱住，成餐飯都可以飲到熱辣辣嘅湯花膠雞絲班蘭金麵 $158湯底係用黃咖喱同鮮椰漿調製，第一啖好驚艷，因為好香椰漿味！佢個汁濃到拎黎點薄餅好正🤭當日嘅蛋麵賣曬轉咗蛋麵，泰國直送麵嘅質地好特別，而且可以索盡湯底嘅精華花膠份量比雞絲多，有3-4大塊，抵食😚紅咖喱和牛肋肉 $218紅咖喱加椰汁煮成，少少辣更惹味和牛肋肉被炆到入味肉嫩有咬口，而且一啲都無牛騷另外餐廳仲好素者食friendly，見餐牌竟然有兩大頁係素食者之選！好貼心❤️

今日就同朋友去咗Apinara, 餐廳環境好舒適, 一入到去店員就上咗d 蝦片我就叫咗泰式東北小食拼盤整體好豐富, 有齊炸豬肉丸, 泰式香腸, 肉碎沙律等, 肉丸炸到好香脆, 保留左小小肉碎係入面, 沙律都幾新鮮另外泰式蟹肉奄列面頭同一切開就見到好多蟹肉, 蟹肉鮮甜,整體奄列口感非常厚實, 邊皮煎得香脆, 仲幾香蛋味, 點埋泰式辣醬, 都幾開胃😋最後就食埋芒果糯米飯伴椰奶做甜品糯米飯係熱辣辣, 芒果香甜, 椰奶比較濃稠,份量剛好

呢日同好鐘意食雞嘅男朋友黎到金鐘💃💃 簡左呢間連續4年攞左thai select signature award 嘅 Apinara 😲😲😲 除此之外 餐廳作為Nara Thai Cuisine 嘅姊妹品牌 餐廳已經連續14年獲得Thailand Tater Best Restaurants 呢個獎項嘅殊榮💪💪💪 最令我驚喜嘅係 餐廳竟然有多項嘅素食選擇 👍👍 而大部分菜式亦可以選擇辣與唔辣 相當多選擇😍😍😍 素食嘅前菜方面 我地今次就選擇左牛油果雜菜米紙卷🤩🤩🌽🌽 米紙卷夾住多種蔬菜同豆腐乾 沾魚露黎食又健康又好味👍👍👍 另外一款素菜菜式就係素菜椰菜版本嘅 pad thai 🤩🤩 岩曬減跟磅食低卡dishes 嘅您😋😋😋 餐廳另一個招牌菜式 泰式傳統海南雞👯‍♀️👯‍♀️ 鐘意食雞嘅男朋友又點會錯過呢🤣🤣🤣 嫩滑海南雞配上超香嘅雞油飯真係無得輸 🔥🔥🔥 最緊要當然係要點埋配左嘅甜豉油同辣醬黎食啦😋😋😋 我地另外亦叫左一份小食 燒豬頸肉配青木瓜沙律 豬頸肉燒得相當有炭燒味 👍👍 有埋旁邊酸酸辣辣嘅青木瓜解膩😯😯😯 係一個唔錯嘅配搭

同朋友午聚 想找一個可以舒舒服服傾計的地方 加上夏天又想食泰國菜 見到太古廣場有呢間米之蓮泰國餐廳決定試一試午市套餐包括 自選湯品 精選沙律 甜品 餐茶湯品可以選擇冬蔭功同泰式椰汁雞湯 同朋友都選擇了前者 冬蔭功酸酸辣辣 十分濃郁 有濃濃泰式香料味道雞肉沙律 沙律菜上有嫩滑雞肉 清新開胃餐飲如果出外用饍 總是忍不住叫凍檸茶 椰汁甜品亦正常水準 重椰汁味道泰式豬肉炒金邊粉$188泰式粗身河粉彈牙 常見於泰式炒粉 不論河粉還是豬肉 醬汁調味剛剛好 充滿泰式風味 惹味美味 可以根據個人喜好 加入碟邊的砂糖 辣椒碎 花生粉黃咖喱炸雞飯 $198黃咖喱香濃 可以食到不同的泰國香料味道 口味偏甜而香氣濃厚 是泰式咖哩中口味最溫和 辣度最低的 炸雞亦十分出色 外面香脆 但保留內部的肉汁 雞肉沾上咖喱汁 味道更滋味 食物味道出色 滿滿的泰色風味 裝潢華麗雅致 用餐環境舒適 價錢在金鐘地段算中高價位 如果在金鐘一帶值得一試

Apinara 是由星級泰國餐廳 Nara 團隊旗下的姊妹概念品牌店，菜式以經典傳統的泰菜為主打，並注入創新的意念，製作出一系列揉合傳統與現代的菜式，盡顯獨特的風格。餐廳位於金鐘太古廣場，位置優越，環境舒適優雅，午市套餐由$188起，套餐並包括自選湯品、精選沙律、甜品及餐茶，價錢合理，固此受到不少附近上班族的歡迎。泰式海南炸雞飯（$188）這個並不是普通的海南雞飯，而是泰式的炸海南雞。薄薄一層的金黃炸漿包裹著已去骨的海南雞件，外脆內軟，酥香可口。泰式和牛船麵（$218）濃濃的湯底，濃厚香甜並帶少許辛辣，加入和牛，牛𦟌和牛丸，牛迷們，這碗泰式和牛船麵是你的必吃之選。泰式椰汁雞湯/冬蔭功套餐可選擇泰式椰汁雞湯或冬蔭功湯，兩款酸辣的泰式湯都令人胃口大開。精選沙律沙律是南瓜什菜沙律，清新又健康。精選甜品甜品是椰汁泰式丸子，香甜之餘又可解辣。檸檬茶套餐還包括一杯檸檬茶或檸檬水。StorefrontInteriorMenu

原來呢間都係nara餐廳嘅一員 呢晚就約咗喺附近返工嘅友人嚟呢度食晚餐🍴前菜小食呢個餐前小食係一大兜嘅泰式脆蝦片🦐 好耐冇食過呢啲脆蝦片啦 所以食得非常開心🥳 幾欣賞佢排得整整齊齊之餘 每一塊仲非常完整 $18嚟講 我覺得都幾抵食芒果軟殼蟹紙米卷呢度嘅軟殼蟹紙米卷真係好真材實料 入面嘅材料用上咗芒果 軟殼蟹 紅蘿蔔絲 生菜🥬 芒果嘅鮮甜配上香脆嘅軟殼蟹 真係非常合襯泰式豬肉炒河粉份量比預期中大碟😮 炒河粉嘅味道用上咗泰式嘅甜豉油 入面仲有芥蘭同埋豬肉片 豬肉片都幾軟身🐷 同埋有啲花生碎咁樣幾香口 側邊仲有額外嘅調味料 有白砂糖同埋辣椒粉 我就幾鍾意佢嘅辣椒粉 撈埋河粉一齊食就更加惹味啦👍🏻馬莎文咖喱牛腱牛腱炆得好入味 亦都好腍🥰 每一片都有一定嘅厚度 牛味香濃 馬莎文咖喱味道係偏甜嘅咖喱🍛 所以唔食得辣嘅朋友都可以嗌呢份㗎 入面嘅配料仲有薯仔 如果薯仔再入味啲就好喇😙印度薄餅嗌咗咖喱又點少得嗌返份薄餅試吓喎🤭 呢度嘅印度薄餅一份有兩件 仲煎得好香 就咁食已經覺得唔錯 點埋馬莎文咖喱就更加好食呢餐泰國菜都幾唔錯 店員服務都好殷勤😆 放工嚟呢度食埋飯先返屋企都幾好吖

一坐底侍應已經遞上一盤蝦片 大塊又香脆既餐前小食 岩哂岩岩收工勁肚餓既我地 可以邊食邊睇Menu😆#泰式蝦餅🍤有5塊同3塊，我地叫左3塊果款蝦餅肉 爽口彈牙又厚身#泰式蟹肉奄列🦀🍳奄列一上檯 勁大份好厚實 油炸後 外表金黃酥脆 蛋味香濃 蛋邊皮帶點焦香內裡係滿滿既蟹肉🤩份料十足 配埋泰式辣醬一齊食 酸辣又減膩#泰式炒金邊粉配燒珍寶河蝦🦞🦐豪華版既Pad thai 大大隻既珍寶河蝦 勁多蝦膏😋仲啖啖肉結尾叫番個甜點🍦#甘露椰皇奶凍小椰皇入面有個椰子雪糕 上面有少少椰子碎🥥雪糕下層仲有個奶凍內裡🥭仲有d芒果粒 柚子肉 楊枝甘露爆珠粒粒 層次豐富! #青檸梳打🍋🍹(唔記得左影相tim) 夠哂fresh!

從來冇去過泰國🥺🛫今次發現原來香港嘅都有好正宗嘅米芝蓮高級精緻泰菜🎏 連續10年獲選為泰國曼谷最佳食府 - Apinara🤤🥓 燒豬頸肉配青木瓜沙律最經典嘅泰國小食，可以搭配一片生菜一塊豬頸肉一齊食🤤青木瓜沙律口感特別十分之fresh🥗🍜花膠雞絲班蘭金麵麵條煙靭，班蘭湯好有泰式風味好濃厚😋大大塊好滿足嘅花膠同肉質鮮嫩嘅雞肉亦好易入口，湯底甜甜辣辣口味獨特～🥬泰式炒通菜通菜好爽口，炒得恰到好處，好好食🥹泰式調味非常吸引滿足味蕾✨🍛拋豬引肉碎煎蛋離遠已經聞到好香肉碎味😍整體爽口唔油膩，飯嘅份量都好大啱晒各位大胃王！仲有好食嘅蝦片，推薦大家去試吓！🍽️Apinara📍金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖

幸好網上訂了位，由六時到九時全場一直座無虛席，非常熱鬧。【泰式東北小食拼盤】東北豬肉丸令人一試難忘，中間是軟熟的質地，有濃郁的香茅味道；泰式肉腸非常惹味，像是所有泰式調味集合於肉腸內；肉碎沙律醬汁味道又咸又酸十分開胃，非常出色的肉碎；香脆泰式香葉及茄子，炸粉比較厚。【大蝦蝦頭膏炒河粉】蝦頭膏是由蝦頭榨取而成的濃郁醬汁，大蝦和蝦頭膏與不規則形狀的薄河粉一起炒烹，讓河粉吸收了蝦頭膏的美味，搭配著鮮甜的大蝦，味道鮮美。【泰式炒通菜】具有泰國風味的菜餚，通菜經過快速炒熟，搭配泰式調味料，嚐到魚露、青檸汁、辣椒等香味，讓菜餚帶有微辣、酸爽的口感，非常開胃。【香蕉薄餅配榛子醬及煉奶】香蕉薄餅是用香蕉和麵糊製成的薄餅，煎至金黃色。配搭榛子醬和煉奶就成為一道美味的飯後甜品。

-最近好多朋友去咗Bangkok搞到我都好掛住泰國菜🇹🇭前兩日lunch time經過金鐘試咗呢間由泰國米芝蓮星級推介Nara集團旗下嘅概念品牌店經過全新裝修，食物keep住泰國風味😋/▫️泰式豬肉炒河粉$118▫️選用嘅河粉比一般嘅粗身更能掛起醬汁同豐富口感豬肉用咗秘製醬汁調味更能帶出泰式口味😋可根據自己口味，加入青檸汁，辣椒碎等/▫️芒果沙冰$65▫️芒果迷必試‼️將清甜芒果打成沙冰🥭絕對係真芒果味😋啖啖透心涼，啱晒夏天飲☀️/▫️Lunch set-泰式豬肉炒金邊粉$188▫️(套餐包括自選湯品、精選沙律、甜品及餐茶)/湯品：可選冬蔭功、泰式椰汁雞湯我揀咗後者，用咗冬蔭功酸辣風味為基調加入香濃椰汁🥥再配合雞肉、草菇等配料酸酸辣辣，啖啖濃郁泰國風味🌶️/沙律：雞肉沙律🥗雞肉配合沙律菜，又清新又fresh🌱份量適中，為豐富午餐打開味蕾/主食：泰式豬肉炒金邊粉金邊粉質地彈牙，條條分明豬肉肉質爽口，配合秘製醬汁，更顯惹味😋可根據自己口味自由選擇加入旁邊嘅青檸汁、糖、辣椒粉等/飲品：泰式奶茶+$18食泰菜一定要飲Thai Tea🇹🇭奶味香濃，仲有甜度可選擇適合各種口味嘅朋友🤤/甜品：椰汁甜品餐牌會定期更新，

喺Pacific Place睇完戲，去位於L2既Apinara 食泰國菜。 呢間雖然係米芝蓮推介，但價格並不貴，是不錯的選擇～ 以前來過幾次，最近新裝修，menu 也有不少新菜式！餐前先送上炸蝦片，勁脆口！ Grilled Eggplant with "Meat Zero" Minced Pork🍆拋豬引肉碎燒茄子豬肉碎、紅蔥頭香香辣辣，下面既軟茄子吸哂味，勁惹味 。食完先留意到係Meat Zero，即係素豬肉。但食既時候質感味道都無異，又有肉味！ 🦐大蝦蝦頭膏炒河粉蝦大大隻，寬河粉好有寬度，有質感彈性，用蝦膏蝦油去炒，收汁乾身，好有蝦鮮香味。🦀泰式蟹肉奄列 估唔到咁大份，金黃色既蟹肉奄列成個蛋卷咁，一切開入面捲住好多蟹肉。 奄列煎炸過，入口酥脆有點蠔餅既質感。

大概12點嚟到，唔多客人。不過食食吓大概12:30後已經勁多人等位了，如果唔想等咁耐嘅記住早啲嚟喇Set lunch有自選湯、沙律、主食、小食、甜品及飲品泰式牛肉船麵 ($218)叫咗個唔辣嘅泰式椰汁雞湯，酸酸哋又夠椰香；船麵湯底濃郁不過唔鹹，牛𦟌非常厚切又好易咬開，手打牛丸juicy彈牙、牛肉片大塊完整冇肥膏啖啖肉泰式滷水豬手配白飯 ($198)豬手皮薄肉厚唔韌，好有滷水味道，仲有半隻流心蛋、豆腐及椰菜