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2023-07-04
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九龍區嘅印度餐館大多集中喺尖沙咀,相比重慶大廈我更加鍾意去寶勒巷,今晩食嘅呢間都幾多人推介,光猛得嚟座位亦都闊落舒適。食印度嘢必點嘅一定係佢地啲薄餅,今晚貪心試晒cheese naan同butter dosa,前者鬆軟煙韌,後者打卡一流,唔係一咬就碎開晒而係少少似酥皮嘅口感,仲有各式醬料可以點嚟食~同時叫咗兩款雞肉料理,chicken lollipop睇落好辣但其實偏酸甜味多啲,惹味又食得舒服;chicken kebab真係平時食kebab啲內餡嘅jumbo size,啲雜菜撈kebab醬真心正~Cheese naan齋食都好食但配埋咖喱係升級咗幾個grade,原本想要chicken masala但店員見我地已有兩個雞肉料理就推介我地食菠菜芝士咖喱,有啲似豆乾,個咖喱醬係驚喜地清新好食,香料唔會太重,啱啱好,係全晚最驚喜嘅一個,已經諗定下次上嚟要encore!好多人推介嘅竹筒飯有兩款,我地揀咗羊肉,份量好多,羊肉用香料醃製非常入味,飯粒微辣開胃,多人嚟食呢個真係值得試~飲品方面唔少得mango lassi,鍾意佢唔太甜又唔會太重香料,飲得舒服~ 相對嚟講印度香料茶就重手好多,所以餐廳都
食印度嘢必點嘅一定係佢地啲薄餅,今晚貪心試晒cheese naan同butter dosa,前者鬆軟煙韌,後者打卡一流,唔係一咬就碎開晒而係少少似酥皮嘅口感,仲有各式醬料可以點嚟食~
同時叫咗兩款雞肉料理,chicken lollipop睇落好辣但其實偏酸甜味多啲,惹味又食得舒服;chicken kebab真係平時食kebab啲內餡嘅jumbo size,啲雜菜撈kebab醬真心正~
Cheese naan齋食都好食但配埋咖喱係升級咗幾個grade,原本想要chicken masala但店員見我地已有兩個雞肉料理就推介我地食菠菜芝士咖喱,有啲似豆乾,個咖喱醬係驚喜地清新好食,香料唔會太重,啱啱好,係全晚最驚喜嘅一個,已經諗定下次上嚟要encore!
好多人推介嘅竹筒飯有兩款,我地揀咗羊肉,份量好多,羊肉用香料醃製非常入味,飯粒微辣開胃,多人嚟食呢個真係值得試~
飲品方面唔少得mango lassi,鍾意佢唔太甜又唔會太重香料,飲得舒服~ 相對嚟講印度香料茶就重手好多,所以餐廳都有配埋砂糖中和下~
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