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2023-06-27
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尖沙咀人氣正宗印度菜✨👏🏻☀️🦥💖已經是第二次光顧的餐廳，是正宗的印度菜，環境很光明寬敞，坐得舒適，性價比極高！記得上次光顧時，大部份都是外國人，而這次餐廳多了很多香港人光顧，證明人氣提升了，深受港人愛戴！首先想介紹一下印尼特色的飲品！《MASALA TEA》印度馬薩拉茶，店員即場表演出神入化的拉～茶，先加入適量的糖，再以拉的方法，拉到超高，令其拉茶產生大量的泡泡，味道很濃香玉桂味，印度風味濃厚！《MANGO LASSI》$40芒果印度奶昔，Lassi也是印度特色飲品必選之一，與印度菜很配搭，有種渴解渴辣的功效。《LEMON MINT COOLER》$50檸檬薄荷凍飲，第一次飲這款飲品，檸檬味濃厚，先要搞拌好表面的薄荷粉末，將檸檬和薄荷混合一起，口感清新涼爽！《PANEER'65 》$80前菜小食，是素食主義者必叫的菜式，這份脆皮芝士，外層橙紅色的脆卜卜，內是堅硬延身的芝士，正確來說，是辣味的奶酪塊，印度風味十足！《MUTTON VARUTTHA CURRY 》$150印度咖哩是必吃的菜式，羊肉咖哩也是印度菜的特式，這份咖哩用了香料和椰子醃製羊肉塊，濃味微辣，惹味得很！《CHICKEN
已經是第二次光顧的餐廳，是正宗的印度菜，環境很光明寬敞，坐得舒適，性價比極高！
記得上次光顧時，大部份都是外國人，而這次餐廳多了很多香港人光顧，證明人氣提升了，深受港人愛戴！
首先想介紹一下印尼特色的飲品！
《MASALA TEA》
印度馬薩拉茶，店員即場表演出神入化的拉～茶，先加入適量的糖，再以拉的方法，拉到超高，令其拉茶產生大量的泡泡，味道很濃香玉桂味，印度風味濃厚！
《MANGO LASSI》$40
芒果印度奶昔，Lassi也是印度特色飲品必選之一，與印度菜很配搭，有種渴解渴辣的功效。
《LEMON MINT COOLER》$50
檸檬薄荷凍飲，第一次飲這款飲品，檸檬味濃厚，先要搞拌好表面的薄荷粉末，將檸檬和薄荷混合一起，口感清新涼爽！
《PANEER'65 》$80
前菜小食，是素食主義者必叫的菜式，這份脆皮芝士，外層橙紅色的脆卜卜，內是堅硬延身的芝士，正確來說，是辣味的奶酪塊，印度風味十足！
《MUTTON VARUTTHA CURRY 》$150
印度咖哩是必吃的菜式，羊肉咖哩也是印度菜的特式，這份咖哩用了香料和椰子醃製羊肉塊，濃味微辣，惹味得很！
《CHICKEN GARLIC KEBAB》$140
印度除了羊之外， 雞肉也是主菜之一，這份大蒜烤肉，是用上了蒜泥醃製雞塊，放在鐵板之上，表面有大量洋蔥和蔬菜，雞肉是啖啖肉的口感，滿足！
《KADAI MUTTON 》$140
以小鐵碗盛裝著的印度奶油，這款是帶骨的羊肉，超大舊！超軟腍！其奶油用番茄和胡椒炒，令味道更惹味，配搵印度烤餅，簡直是一流！👍🏻
《BUTTER DOSA 》$80
牛油薄煎餅，是人氣菜式！那超大超長的牛油薄煎餅，有2/3張桌子那麼長！即叫即製作，點上印度醬，有四款印度醬汁選擇。
《NAAN 》$35最傳統的印度烤餅，口感軟熟，即叫即整，用手撕開，點上奶油或咖喱，很好吃！吃個不停！
《CHEESE NAAN 》$40除了有傳統的味道外，更有芝士味的烤餅，這款烤餅是有厚度的，比傳統普通烤餅厚，口感軟綿綿，有著濃濃的芝士香味！
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