2+2 Café (已結業)

最近與友人到沙田行街，行到累，便決定到2+2 Cafe吃一個豐富的晚餐，好好獎勵自己。說真的，很久已經沒有吃Buffet了。看到有生蠔之下，實在吸引上我進去吃一餐『增磅晚餐』。一去到，當然要周圍找美食，獎勵自己的『肚腩』。先來熱食的地方，食物的款式都不少，真的很難選擇。一開始，當然要來一點點蔬菜下肚，菜都炒得不錯，而重點是很熱，吃起上來都很有鑊氣，而且不油。吃一點菜會容易消化。當中少不了特色的款式食物，餐廳其中一個主打是燒物。燒物真的是值得一讚是餐廳的鐵板燒是即叫即整的，當中的羊架，絕對是必點的推介，熱騰騰的羊架加上薄荷醬，羊羶味十足且香脆可口。還有龍蝦呢！是龍蝦！很久已經沒有吃過龍蝦了，以燒的形式將龍蝦的鮮味帶出。一點都不腥，而且很新鮮，龍蝦的味道十足，比起蒸的煮法，更可以將鮮味帶出呢！很不錯，十足推介。還有冰梅金沙骨，酸酸甜甜的味道，而且很入味，冰梅的味道十足，另一推介！吃了一陣子，便需要休息一會，終於可以吃前菜及冷盤了。長腳蟹出沒注意。筆者是蟹的粉絲，看到長腳蟹當然要一吃，可惜令人有一點點失望的是並不是十分新鮮，蟹的肉汁並不是很多，所以吃起來比預期中差。生蠔方面，餐廳有任食的生蠔

大人小朋友都鍾意食自助餐，貪款式多時間長D可以慢慢食，短時間之內可以食晒多個國家菜式。被家人影響所以鍾意食自助餐  酒店自助餐品質通常較有保證 (比較喜歡平日食，人客相對比假日少)今日選址沙田試一試，地點相當方便離沙田站5分鐘到路程。用膳地方坐得舒服，枱與枱之間又唔會太近  (同家人食地方最緊要舒服寬敞佢地鍾意坐耐D)入到去，第一時間睇下有咩食先，由大家最想知既刺身開始講起啦 刺身有帥博即場起到，即點即切，(刺身有三文魚，吞拿魚，鯛魚，希靈魚，北寄貝，八爪魚 )推介兩款分別有三文魚肉質富油香之外富鮮甜味，北寄貝大隻又厚肉爽爽甜甜。吞拿魚有一點點帶筋情況~比較少有三文魚籽飯都有呢，不過自助餐要留一點位置，所以最後....點了一件有三文魚既手卷，手卷放滿材料好美味，特別加左少少沙津醬同青瓜絲 以前，<<生蠔勿近>>  因為想去到其他國家試下當地生蠔，最近起香港開始試下食生蠔 小試小試美國生蠔，有專人將生蠔起客人面前續隻清洗 ，食得安心。蠔身不選大，入口幾CREAMY，咸味不多一人限每次3隻，店內有溫韾提示生蠔別跟西瓜同食，以免攪肚!跟住到蟹腳，

2+2最新推出日式自助餐，由刺身寿司，到串燒天婦羅，到蒸海鮮作主打，當然，其他自助餐必有嘅海鮮冷盤，牛尾，咖喱呢類熱盤，同甜品雪糕都一應俱全。值得一提係呢度仲有生蠔供應！生蠔新鮮即開，雖無寫明係乜款，但目測應該都係石蠔。唔太大隻，食多幾隻補數～茶碗蒸幾香滑，值得一試。天婦羅即叫即炸，有蝦，蠔，軟殻蟹，茄子，秋葵等。其中蠔炸得最為出色，蝦就一定捉住新鮮出爐一刻。串燒選擇亦多，有龍蝦，羊架，雞軟骨，煙肉腸等。煙肉腸用上英式早餐腸，效果唔錯。龍蝦亦不得不試。刺身有三文魚，彰紅魚，吞拿魚，北寄貝，希靈魚等。相對不太突出。肉眼扒燒得剛熟，配上燒汁，不過由於醃味唔多，所以最好都係多啲汁或者再加少許鹽。原本嘅蒸海鮮可能因為技術問題變左做白灼，效果同樣不俗，有沙白，花蛤，蝦，瀨尿蝦等。個人最為喜愛沙白，超級鮮甜。迷你拉麵出奇地出色，尤其係叉燒同個湯底。叉燒入口即溶，湯底豬骨味香濃。食到尾聲，突然傳嚟一陣敲鐘聲。原來有特別"嘉賓"出場 － 20吋葡式帝皇乳豬飽真係好大，原隻葡式乳豬制成三文治。乳豬非常香脆，呢個簡直係全餐最完美嘅一道菜！甜品選擇算多，又有雪糕同朱古力噴泉。

  我同朋友都係日本既，最鍾意食日本野；我住在海邊，最鍾意食海鮮；我港女祟洋，最鍾意食西式野。人性往往就係咁貪心，要一次過滿足曬三個願望？咁又唔洗出奇蛋，帝都酒店２＋２　ＣＡＦＥ都幫到我，行完百貨公司，見到佢宣傅牌，推出左個最新既東瀛滋味海鮮自助晚餐，有刺身、壽司、爐端燒、天婦羅、拉麵等嘅日式美食，同埋多款海鮮，簡直係我既ｐｅｒｆｅｃｔ　ｍａｔｃｈ啦！價錢方面分咗全時段、第一優惠時段同埋第二優惠時段，分別收＄598同埋＄418，我地始終都係女仔，所以選擇第一時段就心滿意足啦。先黎個冷盤凍肉，好多選擇，長腳蟹、扇貝、翡翠螺、藍青口、蝦等，蝦最鮮甜，食左成打都有！長腳蟹好多肉，超正！當然自助餐唔少得既就係生蠔啦，簡直係男士恩物，呢間餐廳有個廚師ｏ係度沖洗，夠曬衛生，最好就係條隊好短，份量多，每人可以拎三隻，配有檸檬汁同ｃｏｃｋｔａｉｌ　ｓａｕｃｅ！係美國生蠔黎架，味道係清淡Ｄ既，但肉質尚算鮮甜，有淡淡嘅海水味，size就比較細，不過任食既，食多幾隻囉！刺身有三文魚、希靈魚、北寄貝、八爪魚、鯛魚、吞拿魚，隔離仲有手卷都係師傅即叫即包！刺身肥美肉厚，爽甜鮮！除左凍盤食到海鮮，仲有可以白焯海上鮮

見到網上有雜誌介紹2+2新推出的芝士tea buffet，同朋友二人都係芝士迷，二話不說打去訂位，侍應小姐仲好nice提醒我用openrice的6折優惠劵會抵過fb優惠由於太肚餓，都唔記得影相食飽先講！一開始就拎咗芝士腸、車厘茄、麵包、蝦仁、青口去點芝士火鍋食。蝦仁好唔新鮮，青口就不錯。芝士腸嗰d都正常。但個芝士火鍋，⼀共有兩種：車打芝士同水牛芝士。車打芝士好稀無乜味，水牛芝士反而芝士味出d。跟住試埋芝士炒意粉，味道都係一般！蜆肉有d腥可能排長龍嘅關係，只係兜咗幾兜，唔夠芝士。之後試冷盤，選擇不多，有青口同蝦。蝦一樣係唔新鮮，青口無芝士火鍋嗰邊嗰d咁好食。熟食試咗炸雞翼、日式照燒牛同埋有個類似炆牛腩，全部都無乜味好似為求煮熟d野就得咁。d牛overcooked，好難咬。去到四點令，職員仲蓋好晒熟食d鍋蓋，又收起咗部份tag，由於鍋是類似玫瑰鍋嗰d，又重而且係實色，收咗tag嗰d完全睇唔到係咩，又唔好意思逐個揭，感覺有心令人唔好拎咁尾聲食甜品，流心朱古力撻好食！見圖右上角。唯一一樣好食！圖下方的oreo cheesecake同blueberry cheesecake都唔錯。 薄荷朱古力撻

今晚為左同Kammy慶祝生日，於是我地一班朋友簡左呢間2+2，之前已經黎過覺得唔錯，亦知佢岩岩轉左新既日式主題，岩晒我地既主角Kammy，佢最鐘意就係食日本野呀!黎到門口就已經覺得好有日式居酒屋feel喇~~~刺身都有好多款冷盤有長腳蟹、螺、藍青口、凍蝦等等茶碗蒸好味呀!!!!!有企檔師父整既即製叉燒湯拉麵，隻蛋仲係流心蛋黎架~~~~新鮮即製天婦羅，連軟殼蟹都有，全部即炸架，又脆又好味!!!新鮮海鮮，即點師父即煮~~~仲有就係壽星囡另一款最鐘意既食物...新鮮生蠔呀...任食既呢(拿...唔好話我地掛住食呀，我地好有你心架^^)新鮮即燒串燒，龍蝦、羊架等...新鮮即製壽司及魚生飯呢個甜品好好味，連我呢個對綠茶都覺得麻麻既人都覺得好好食呀!!!!!!好在我地打電話去book個時，個姐姐已經提醒我地print out openrice coupon帶埋去，係我地既全時段係有折既，不過都提提大家，原來佢地係有分時段既，而分時段係因為已經優惠左既關係，係無其他折扣既。除左環境同食物之外，都想讚一讚佢地既侍應，服務都好專業同埋貼心，請加油!!!!^^

呢個下午茶自助餐啱啱出嘅時候，已經諗住黎食，最近openrice出咗65折優惠券，連加一先$180，冇理由唔黎食嘅!早一日打去訂位都仲有位，個場唔算多人｡見到麵包同酥餅雙眼發光但今次黎主要為食芝士所以要忍忍口｡首先係自助芝士火鍋｡有兩隻味分別係水牛芝士同車打芝士｡要食濃味當然要食後者｡配料同一般芝士火鍋一樣，有麵包、長通粉、西蘭大等等，另外有青口、煙三文魚｡不過始終唔喺自己個位食冇咁爽皮｡然後到最想食嘅意粉!! 同職員講好個意粉想落咩之後，佢會先煮一煮然後再放落個芝士車輪入面炒｡粉方面可以揀扁意粉、長通粉同蝴蝶粉，配料可以揀煙肉、洋蔥、蘑菇、蜆肉、蝦、火腿等等｡炒完意粉入面有一塊塊芝士，旁邊仲有啲調味料，忍唔住再落芝士粉，好味到食咗兩碟除咗用芝士整嘅野食，都有齋芝士食，不過唔見好多人切，鍾意嘅可以切大舊啲慢慢食，出去咁買芝士都唔平，所以$180真係抵另外仲有好多熱盤、有湯、豆腐花、中式糖水，刺身方面得三文魚同池魚，壽司會多啲選擇｡冷盤方面有青口、煙三文魚、火腿等等，亦都有沙律、生果、中式麵檔，就算唔係特別好芝士嘅都有好多選擇｡甜品擺滿兩張枱，影咗其中一半｡呢度嘅甜品認真麻麻，我試咗一半

食物質素是可以的，選擇中規中矩，但店員的服務態度很差，是否因為都請一些比較年輕而做事不夠圓滑的人？那個態度差的侍應是個子不高，中等身材，黑口黑面的男子，有點俗語說的［MK仔],有問不答，直行直過，像肓眼看不見人一樣，不能給客人親切有善的感覺，而我們也有向應該是經理的人反映，卻得不到圓滿的答覆，真令人失望，難得和幾位老人家駕車來到沙田一試這間自助餐，卻是因為服務態度差而令人失望，留下極差的印象，浪費了一個假日的晚上，希望2+2高層能正示這個服務態度的問題，這是和食物質素一樣重要的問題。

Met a friend I haven't seen in a while who lived out in the Shatin area for dinner and he ended up choosing the buffet. Guys and their all you can eat?? Go figure.2+2 Cafe is located in Royal Park Hotel. They do a seafood buffet that costs $408 for a two hour session.Like all hotel buffets, there are different stations: dessert, hot food, sushi and various seafood. There were also stations for DIY noodles and DIY quick stir fried dishes. Seating was spacious. Service was fairly good as plates we

今天星期六，去左沙田的2+2 cafe食lunch buffet,見到可用8折優惠券，咁就去試下，咁埋單係304一位，去到我見到食物選擇唔多，海鮮只係得蝦同青口，個日好多人去食，好多食物都比人夾得好快，我一去到見唔到有海鮮，之後先知原來比人夾曬，仲係得咁少選擇！ 而其他各種類的食物都有少少，日式壽司麻麻，刺身得鯛魚同三文魚，呢日見到有好大隻火雞，睇個樣就似好食，但食落肉質好鞋，麻麻地！個度有部格仔餅機，自己整幾得意！ 甜品類都唔算少，大部分甜品ok好食，而雪糕就雀巢牌！ 食曬所有都飽，雖8折左304一位，但我都唔覺抵食囉，我諗食物選擇再多一點會好d，咁食一次都夠囉！

為了這個月的拍拖紀念日我們決定提前食自助餐慶祝海鮮龍皇自助餐價格分別是18:00-22:00為全時段 每位$588優惠時段分別是17:45-19:45跟20:00-22:00 每位$408飲料方面另加$28汽水任飲紅/白餐酒 $58/杯，$88/任飲(外面也有熱茶/咖啡提供)白酒入口順滑配生蠔一流呢！最注目的當然有砌成山的波士頓龍蝦任食還有阿拉斯加長蟹腳、青口、蝦、扇貝 魚生的款式也算多八爪魚，北寄貝，希靈魚，呑拿魚，鯛魚，三文魚等等的美國太平洋生蠔生蠔是預先開了再以冰塊座著，供應時店員則會以開水清洗每人每次只能拿三隻蠔size不大但蠔肉頗厚入口有淡淡的海水味，很creamy前前後後我食了一打有多！波士頓龍蝦肉質結實爽口彈牙，還有很多蝦膏呢！這邊更有即場快炒海鮮選好就可以直接跟服務員講先把海鮮炸了然後再用豉椒快炒很不錯呢！還有每人更可以憑券換一隻大閘蟹香氣四溢，金黃的蟹膏呈半溶狀態入口甘香，不錯！熱食區看到全都是LC 鑄鐵鍋，心情太好！牛肉露荀卷我喜歡！沙田乳鴿極討我歡心外皮夠香脆,最後食了一隻XD還有男友最愛的羊扒自助餐必備的燒牛肉牛肉味重蠻軟淋的甜點每件都小巧可愛日式綠茶紅豆卷尚算

是日叔叔生日，我們想去有生蠔的自助餐食飯，首先我們睇這家餐廳的OPENRICE是有優惠的，但是打電話去BOOK枱餐廳問，他們職員話今日完全唔用得，去到我再問，他們又改口話18:00個個時段先用得，但係我地果陣已經20:00幾，我們平時是打算BOOK前個個時段的，指示非常不清晰。仲有去到應該要排隊，是WALK IN要排隊定訂左枱要排隊都唔知...囧講番食方面，今日人不多，排生蠔就好快，龍蝦好多又新鮮，大大隻又有膏，好鮮甜，我地每人都最少食左2-3隻，蟹腳算長，又係好鮮甜，海鮮做得好好，生蠔有點腥，我唔敢吃，但哥哥媽媽吃得好開心。大閘蟹要憑劵取一隻，我就無食，比哂阿婆食，她津津有味，應該不錯，也有齊工具。熟食不算多，牛扒都OK既，乳鴿幾好吃，不會太咸剛好，也不斷出貨的。龍蝦湯?海鮮湯?味道超級咸!!有待改善雪粒正！

妹妹前一排參加了比賽而且取得優異獎，我也曾經答應請妹妹食dinner buffet，今天我也兌現我的承諾，來到沙田的2+2 café食晚飯，今次的晚餐的buffet 是「海鮮龍皇自助晚餐」，成人或長者更可以免費有一隻大閘蟹，全段時段是由6:00pm 至10:00pm ，原價是$588+10%，我當然都會做下資料收集，原來用openrice 優惠卷可以有66折優惠，只是每位四百幾元埋單，那麼價錢會比較合理。 冷盤方面波士頓半邊龍蝦、翡翠螺、青口、凍蝦等....都好齊，龍蝦的肉質都好夠結實有彈性，吃多兩件都可以回本，長蟹腳肉都鹹鮮， 另一邊有生蠔供應，不過每次廚師會派三隻生蠔俾客人，生蠔是預先打開，每次派發俾客人前都會用過濾水機清洗，詢問廚師後原來生蠔來自美國，生蠔就不算好大隻，不過都好厚肉，都有點蠔味，感覺好creamy。刺身方面都算好新鮮，總有各式的壽司，整體款式都好多，三文魚刺身都好柔嫩，希靈魚的魚籽都好爽脆，都有卜卜聲，八爪魚刺身爽而煙韌。就座時，店員預先俾了個牌仔，讓我們可以去到buffet 自取大閘蟹，既然是日的主角，我也連忙地先食大閘蟹，大閘蟹蒸得剛好，一打開蟹蓋，可見