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122
78
等級2
10
0
早幾日,行開沙田新城市廣場,諗住買下嘢食下嘢啦。發覺香港真係開咗好多唔同類型嘅餐廳。有啲快餐店,食個漢堡包都要成$80幾$90蚊。心諗食個包都咁貴? 咁不如食日本嘢啦,但點知都係貴夾唔平,講緊一件刺身壽司都要$20幾$30蚊。仲要係低品質高價式銷售手法。間間餐廳都只係裝修到門面靚一靚,潮一潮,推到價錢貴一貴。但食物就。。。麻麻過嫲嫲。行到一田。見到有間酒店。講緊佢地果個28週年自助餐優惠。我睇個buffet都要成$598蚊。就問下個櫃面伙計有冇折啦。佢就問我食唔食蠔。我就問佢有分別咩?佢就嗡咗一堆嘢。原來唔食蠔平到$288蚊。抵到爛啦。咁就入去食啦。個buffet食物中西日乜都有,心諗頭先行過沙田過邊嘅都有齊。羊架,龍蝦,長腳蟹,鵝肝手卷,刺身,即炒極上牛柳粒。。。乜都有。waffle,Haagen draz 都有4款味。$288蚊。去邊搵到?平時聽人講,又要平又要好食,食材又要好。你估物價貴,成本人工唔駛錢咩。食客比我$1蚊就話要得返超過$100蚊嘅回報。要咁平。不如你自己開返間優惠下平民大眾啦。所以我向來尊重食物尊重各行服務員。講返食物。不如比相大家睇。有圖有真相。唔係得個吹字。
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早幾日,行開沙田新城市廣場,諗住買下嘢食下嘢啦。發覺香港真係開咗好多唔同類型嘅餐廳。有啲快餐店,食個漢堡包都要成$80幾$90蚊。心諗食個包都咁貴? 咁不如食日本嘢啦,但點知都係貴夾唔平,講緊一件刺身壽司都要$20幾$30蚊。仲要係低品質高價式銷售手法。
間間餐廳都只係裝修到門面靚一靚,潮一潮,推到價錢貴一貴。但食物就。。。麻麻過嫲嫲。
行到一田。見到有間酒店。講緊佢地果個28週年自助餐優惠。
我睇個buffet都要成$598蚊。就問下個櫃面伙計有冇折啦。佢就問我食唔食蠔。我就問佢有分別咩?
佢就嗡咗一堆嘢。原來唔食蠔平到$288蚊。抵到爛啦。咁就入去食啦。
個buffet食物中西日乜都有,心諗頭先行過沙田過邊嘅都有齊。羊架,龍蝦,長腳蟹,鵝肝手卷,刺身,即炒極上牛柳粒。。。乜都有。waffle,Haagen draz 都有4款味。$288蚊。去邊搵到?
平時聽人講,又要平又要好食,食材又要好。你估物價貴,成本人工唔駛錢咩。食客比我$1蚊就話要得返超過$100蚊嘅回報。要咁平。不如你自己開返間優惠下平民大眾啦。
所以我向來尊重食物尊重各行服務員
講返食物。不如比相大家睇。有圖有真相。唔係得個吹字。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$350
推介美食
  • 黑松露鮑魚撈飯
  • 生蠔
  • 甜品
  • 刺身
  • 雪糕
  • 長腳蟹
  • 自製窩夫
  • dinner buffet
等級1
1
0
2017-01-27 5245 瀏覽
從一年前的海鮮自助餐後質素不斷下降。現在感覺只是一所普通的食店。食品種類減少,有部分也只是家常普通菜色(蠔豉炆豬手這道菜我在家也會弄)不在話下,味道也是一般。除了羊架外,真的沒有什麼好吃。龍蝦應該叫細小龍蝦(條尾都無三兩肉),仲要限量每人半隻。灰到吾想再去。
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從一年前的海鮮自助餐後質素不斷下降。現在感覺只是一所普通的食店。食品種類減少,有部分也只是家常普通菜色(蠔豉炆豬手這道菜我在家也會弄)不在話下,味道也是一般。除了羊架外,真的沒有什麼好吃。龍蝦應該叫細小龍蝦(條尾都無三兩肉),仲要限量每人半隻。灰到吾想再去。
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2017-01-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
用餐優惠
優惠券
等級2
19
0
沙田周圍人山人海,好難搵到個地方舒舒服服安安靜靜同朋友食飯。抱住不求好食,但求坐得舒服既心態黎到呢間2+2 食buffet.餐廳做緊周年優惠,每人只係$385,見到價錢咁平,openrice又咁多恐怖劣評,都不抱仼何期望,點知我同友人們都覺得非常抵食,CP爆燈冷盤有長腳蟹,青口,蝦,生蠔(侍應會派生蠔卡)長腳蟹比一般自助餐瘦,不過我又覺得將貨就價其實係好正常既事,唔係點做生意呢?雖然蟹腳偏瘦同細,不過有海水味,唔錯生蠔同蝦亦不錯👍。不過生蠔堅差。。。。所以唔建議大家哂quoter食。。唔知係咪過份沖洗過既關係啦。。冇哂味。。又霉。。新鮮就一定唔洗諗不過生蠔堅差。。。。所以唔建議大家哂quoter食。。唔知係咪過份沖洗過既關係啦。。冇哂味。。又霉。。新鮮就一定唔洗諗每位奉送半隻松露焗龍蝦,龍蝦細細隻,不過龍蝦有膏又幾好味呢個係我覺得成個自助餐中最有特色最好味既唔知咩名堂啦⋯⋯先自選海鮮再有人即場加以黑松露調製既湯飯。我就擇左蟹鉗肉,鮑魚(不是鮑片),蝦,帶子,硯甜品有超多款,而且仲應翻黑松露主題,有多款松露豬古力既甜品😂😂但最估唔到既係有幾款仲有燕窩添。雪糕就四款haagen daz 。
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沙田周圍人山人海,好難搵到個地方舒舒服服安安靜靜同朋友食飯。抱住不求好食,但求坐得舒服既心態黎到呢間2+2 食buffet.餐廳做緊周年優惠,每人只係$385,見到價錢咁平,openrice又咁多恐怖劣評,都不抱仼何期望,點知我同友人們都覺得非常抵食,CP爆燈
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冷盤有長腳蟹,青口,蝦,生蠔(侍應會派生蠔卡)
長腳蟹比一般自助餐瘦,不過我又覺得將貨就價其實係好正常既事,唔係點做生意呢?雖然蟹腳偏瘦同細,不過有海水味,唔錯
生蠔同蝦亦不錯👍。不過生蠔堅差。。。。所以唔建議大家哂quoter食。。唔知係咪過份沖洗過既關係啦。。冇哂味。。又霉。。新鮮就一定唔洗諗
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不過生蠔堅差。。。。所以唔建議大家哂quoter食。。唔知係咪過份沖洗過既關係啦。。冇哂味。。又霉。。新鮮就一定唔洗諗
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每位奉送半隻松露焗龍蝦,龍蝦細細隻,不過龍蝦有膏又幾好味
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呢個係我覺得成個自助餐中最有特色最好味既
唔知咩名堂啦⋯⋯先自選海鮮再有人即場加以黑松露調製既湯飯。我就擇左蟹鉗肉,鮑魚(不是鮑片),蝦,帶子,硯
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甜品有超多款,而且仲應翻黑松露主題,有多款松露豬古力既甜品😂😂但最估唔到既係有幾款仲有燕窩添。雪糕就四款haagen daz 。
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**現場仲有鐵板燒專區,全部即燒熱辣辣,其中黑松露帶子係最正

其實我好少打咁長食評,不過我真心想為2+2平反。
好多劣評話冇乜野食,但呢幾張相只係其中一部份,我根本食唔哂1round。而且水準味道都非常好。

冷盤的確比其他酒店差。不過只係385蚊,刺身熟食甜品絕佳,冷盤差少少我又覺得可以接受,仲覺得cp爆燈!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$385
推介美食
  • 磯煮海鮮x黑松露湯飯
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1
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2017-01-10 3747 瀏覽
禽晚同女朋友行一田shopping,女朋友話要食自助餐,諗住近近地就帝都2+2喇,好耐之前同屋企人食過,人山人海應該ok掛,點知去到冇咩人,問問價錢五百幾一個,諗住唔食喇,跟住個服務員小姐話做緊咩黑松露主題398加一,心諗平成2百,唔方好得去邊,同女朋友入去see see 又ok喎,可能人小,樣樣野都唔駛等,黑松露牛柳粒不過不失,生蠔都可以,不過唔知點解俾個証我,要我地出去攞個時帶証奇奇怪怪唔通唔食蠔平d?龍蝦又要coupon 每人得半邊,唔駛咁 慳呀,海鮮都係個d 蝦蟹青口過得去,有個鮑魚咩粥,個碗好細但碗粥好飽,但係好食,可能即叫即煮,甜品有黑松露既,但係睇到食唔出,就食完飽飽地個陣,響鐘?走鬼?睇下咩事,有人出去排隊,原來有個甜品出,諗住飽唔食喇,個服務員見我冇攞特登攞件俾我,話係咩芒果千層旦糕,咁既服務好小有,總結黎講三百幾四百都算係咁,好過出面五百幾六百排隊排餐死,又受氣,第二次寫食評,睇唔明多多包含
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禽晚同女朋友行一田shopping,女朋友話要食自助餐,諗住近近地就帝都2+2喇,好耐之前同屋企人食過,人山人海應該ok掛,點知去到冇咩人,問問價錢五百幾一個,諗住唔食喇,跟住個服務員小姐話做緊咩黑松露主題398加一,心諗平成2百,唔方好得去邊,同女朋友入去see see 又ok喎,可能人小,樣樣野都唔駛等,黑松露牛柳粒不過不失,生蠔都可以,不過唔知點解俾個証我,要我地出去攞個時帶証奇奇怪怪唔通唔食蠔平d?龍蝦又要coupon 每人得半邊,唔駛咁 慳呀,海鮮都係個d 蝦蟹青口過得去,有個鮑魚咩粥,個碗好細但碗粥好飽,但係好食,可能即叫即煮,甜品有黑松露既,但係睇到食唔出,就食完飽飽地個陣,響鐘?走鬼?睇下咩事,有人出去排隊,原來有個甜品出,諗住飽唔食喇,個服務員見我冇攞特登攞件俾我,話係咩芒果千層旦糕,咁既服務好小有,總結黎講三百幾四百都算係咁,好過出面五百幾六百排隊排餐死,又受氣,第二次寫食評,睇唔明多多包含
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 甜品區
  • 即開生蠔
  • dinner buffet
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1
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見到fb 的推廣時,又話有海鮮冷盤(蝦、青口),又話手卷,點知去到海鮮得螺同青口,其他海鮮? sorry,無,手卷?又無。刺身又冇介紹嘅咁多款。問佢有冇蝦?就話出緊(時段12:00-14:30,已經食到1點咁上下先問)。之後食完14:15走人,都仲未見有!!!呃人。兩個人平均食左210蚊,煲龍蝦湯無曬好耐都唔加,等左幾乎一個鐘先加甜品多款,食物多數係酒樓都有,雜菌菇,番茄湯,咕嚕肉...
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見到fb 的推廣時,又話有海鮮冷盤(蝦、青口),又話手卷,點知去到海鮮得螺同青口,其他海鮮? sorry,無,手卷?又無。刺身又冇介紹嘅咁多款。問佢有冇蝦?就話出緊(時段12:00-14:30,已經食到1點咁上下先問)。之後食完14:15走人,都仲未見有!!!呃人。兩個人平均食左210蚊,煲龍蝦湯無曬好耐都唔加,等左幾乎一個鐘先加
甜品多款,食物多數係酒樓都有,雜菌菇,番茄湯,咕嚕肉...
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服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
25
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2017-01-02 3521 瀏覽
好朋友生日,一行三人去食 Dinner Buffet 慶祝。巡視美食吧,中晒伏!凍食海鮮選擇極少...... 龍蝦欠奉,生蠔要到暗角先搵到,仲要細隻到無人有,咁都算!嗰啲憑咭換領嘅半隻焗龍蝦,見到賣相 O 晒嘴,試過第一啖頭頂即標煙!!!肉質唔夠厚,仲要霉霉哋,竟然用一大 Pat 沙律醬嚟掩飾!有無搞錯!😱😡堆單嗰陣仲慶 !服務員印錯單,三個人食收四個人價錢,都仲未同佢計...... 其中一個朋友走去 Counter 問邊張信用卡有折,點知嗰位阿哥吋咗我哋兩句:「呢度已經計平咗㗎囉喎,你哋話九折平啲定七五折平啲吖!?」我當堂怒髮衝冠,叫個服務員即刻搵佢經理嚟見我!😡😡😡呢次事件,我一定 Blacklist 呢間 Cafe,唔駛旨意再去幫襯!
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好朋友生日,一行三人去食 Dinner Buffet 慶祝。
巡視美食吧,中晒伏!凍食海鮮選擇極少...... 龍蝦欠奉,生蠔要到暗角先搵到,仲要細隻到無人有,咁都算!嗰啲憑咭換領嘅半隻焗龍蝦,見到賣相 O 晒嘴,試過第一啖頭頂即標煙!!!肉質唔夠厚,仲要霉霉哋,竟然用一大 Pat 沙律醬嚟掩飾!有無搞錯!😱😡
堆單嗰陣仲慶 !服務員印錯單,三個人食收四個人價錢,都仲未同佢計...... 其中一個朋友走去 Counter 問邊張信用卡有折,點知嗰位阿哥吋咗我哋兩句:「呢度已經計平咗㗎囉喎,你哋話九折平啲定七五折平啲吖!?」我當堂怒髮衝冠,叫個服務員即刻搵佢經理嚟見我!😡😡😡
呢次事件,我一定 Blacklist 呢間 Cafe,唔駛旨意再去幫襯!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級1
1
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2016-12-19 3892 瀏覽
第一次寫食評,係因為覺得好有中伏嘅感覺. 明明係寫住Haagen Dazs雪糕,但一食落口,真係被騙了...終於明白點解會送張coupon限每人一條Haagen Dazs雪條,仲要得2隻味揀....其他食物都係麻麻...一定唔會再幫襯
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第一次寫食評,係因為覺得好有中伏嘅感覺. 明明係寫住Haagen Dazs雪糕,但一食落口,真係被騙了...終於明白點解會送張coupon限每人一條Haagen Dazs雪條,仲要得2隻味揀....其他食物都係麻麻...一定唔會再幫襯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
聖誕節
用餐優惠
優惠券
等級2
14
0
2016-10-27 6321 瀏覽
見開飯有買一送一午餐,唔算平但覺得合理,又見咁多好評就試下。同c6去11:55入場,不用等位。 侍應叫我地12:00才可出去羅野食。見到成班長者早入場的已經食到飽,都心知不妙。行個圈覺得冇乜野食,先羅三文魚,c6同個切魚姐姐講要厚切,個姐姐居然講:食得三文魚多冇益架!之後就厚切比我地了。三文魚新鮮,有魚味。班長者12:40分,全部走哂!我同c6以為會換過d新鮮野出。原來冇,又係一樣咁既野,同食長者口水尾冇分別。c6同侍應講連蝦都冇,侍應去羅左碟10假的中蝦比我地,蝦新鮮好食。正!豬腳薑,成煲食乘既凍薑和骨。勁差叉燒切得2片比我,好彩切得少, 好硬肉實。中湯淡無味。沙拉款式真係好少同平價野。飲品得 咖啡 奶和水,冇果汁。熟食 款式少,不知名的炸魚頭,勁難食。炒豆角,西蘭花等平價野。全部送尾沒有新出過或換過 款式 ,更加沒有加過餸。自製格仔餅,雖然大件但唔好食。生果得3種, 哈密瓜,火龍果西瓜, 甜品算合格,有出新野,款式都有10樣選擇。 雀巢 雪糕得2種味。除左班 限時 特價長者 之外 其他幫襯既客不足20個。總評: 除了三文魚和中蝦,甜品算可以外,沒有一樣餸尾可以放得入口,勁失望,我食
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見開飯有買一送一午餐,唔算平但覺得合理,又見咁多好評就試下。同c6去11:55入場,不用等位。 侍應叫我地12:00才可出去羅野食。見到成班長者早入場的已經食到飽,都心知不妙。行個圈覺得冇乜野食,先羅三文魚,c6同個切魚姐姐講要厚切,個姐姐居然講:食得三文魚多冇益架!
之後就厚切比我地了。
三文魚新鮮,有魚味。班長者12:40分,全部走哂!我同c6以為會換過d新鮮野出。原來冇,又係一樣咁既野,同食長者口水尾冇分別。c6同侍應講連蝦都冇,侍應去羅左碟10假的中蝦比我地,蝦新鮮好食。正!
豬腳薑,成煲食乘既凍薑和骨。
勁差
叉燒切得2片比我,好彩切得少, 好硬肉實。中湯淡無味。沙拉款式真係好少同平價野。
飲品得 咖啡 奶和水,冇果汁。
熟食 款式少,不知名的炸魚頭,勁難食。
炒豆角,西蘭花等平價野。全部送尾沒有新出過或換過 款式 ,更加沒有加過餸。自製格仔餅,雖然大件但唔好食。生果得3種, 哈密瓜,火龍果西瓜, 甜品算合格,有出新野,款式都有10樣選擇。 雀巢 雪糕得2種味。
除左班 限時 特價長者 之外 其他幫襯既客不足20個。總評: 除了三文魚和中蝦,甜品算可以外,沒有一樣餸尾可以放得入口,勁失望,我食過咁多間自助午餐,(包括國內)是最差既一間。一位$173的午餐完全唔值。差評。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$173 (午餐)
用餐優惠
優惠券
等級4
2016-10-03 27141 瀏覽
與家住沙田的友人聚舊, 友人約了來這間2+2 cafe吃自助餐. 酒店餐廳正推出"味遊東南亞"自助晚餐,  供應多款東南亞特色美食.  精明的友人預訂了第一優惠時段((17:45-19:45, $418), 早點吃而食客又不會太多.雖說是供應東南亞菜, 但一般自助餐會供應的食物, 例如刺身, 海鮮, 沙律等也不缺.  先吃海鮮, 以長脚蟹最美味, 蟹脚大隻而鮮甜, 帶點海水吃, 沒有半點雪味; 海蝦也爽口彈牙,  其他海鮮如青口, 螺, 蟹等也不俗.即開生蠔向來都是自助餐的亮點,  當晚供應南非和紐西蘭生蠔, 不過每人每次只限三隻.  南非蠔金屬味道較重, 蠔味也較重;  紐西蘭蠔味道較creamy. 兩種生蠔都不算肥美, 但勝在新鮮, 而且無限量供應.即燒燒烤區, 食客可點串燒, 蝦, 龍蝦, 帶子,羊架, 蔬菜, 連魔鬼魚也有! 配上自家製的泰式蘸醬, 別有風味. 當中最愛燒羊架, 肉質嫩滑帶點羶香; 而燒魔鬼魚肉質有嚼勁, 甚為獨特.胡椒蟹雖然用上了細蟹, 但蟹肉也不算少; 胡椒味道很輕, 所以辣味不重, 連不吃辣的友人也可接受.除了餐廳預先拌好的沙律外, 即製沙律吧更合心意.
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與家住沙田的友人聚舊, 友人約了來這間2+2 cafe吃自助餐
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酒店餐廳正推出"味遊東南亞"自助晚餐,  供應多款東南亞特色美食.  精明的友人預訂了第一優惠時段((17:45-19:45, $418), 早點吃而食客又不會太多.
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海鮮
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雖說是供應東南亞菜, 但一般自助餐會供應的食物, 例如刺身, 海鮮, 沙律等也不缺.  

先吃海鮮, 以長脚蟹最美味, 蟹脚大隻而鮮甜, 帶點海水吃, 沒有半點雪味; 海蝦也爽口彈牙,  其他海鮮如青口, 螺, 蟹等也不俗.
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即開生蠔向來都是自助餐的亮點,  當晚供應南非和紐西蘭生蠔, 不過每人每次只限三隻.  南非蠔金屬味道較重, 蠔味也較重;  紐西蘭蠔味道較creamy. 兩種生蠔都不算肥美, 但勝在新鮮, 而且無限量供應.
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即燒燒烤區, 食客可點串燒, 蝦, 龍蝦, 帶子,羊架, 蔬菜, 連魔鬼魚也有! 配上自家製的泰式蘸醬, 別有風味. 當中最愛燒羊架, 肉質嫩滑帶點羶香; 而燒魔鬼魚肉質有嚼勁, 甚為獨特.
胡椒蟹
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胡椒蟹雖然用上了細蟹, 但蟹肉也不算少; 胡椒味道很輕, 所以辣味不重, 連不吃辣的友人也可接受.
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除了餐廳預先拌好的沙律外, 即製沙律吧更合心意. 可以選擇喜愛的沙律材料.
青木瓜沙律
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點了泰式青木瓜沙律,  各種材料也很新鮮, 配上爽脆的青木瓜, 味道酸中帶點辣, 不錯!
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愛吃粉麵的, 可以選擇即煮的叻沙.
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海南雞飯
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一口泰式海南雞飯,  去骨的海南雞, 啖啖肉, 口感嫩滑;  油飯偏硬, 雞油味一般. 幸好份量不太多, 吃後還有胃納去品嚐其他美食!
蟹粥
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冬蔭功蟹粥, 冬蔭功味道重, 味道微酸辣; 粥底頗杰身, 而且帶有蟹香, 食味不俗.
東南亞美食還有飛天通菜, 泰式辣魚, 咖喱, 冬蔭功等等.  

對不少人來說, 吃自助餐其中一個重點便是點品. 
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餐廳有即點即做班戟, 客人選了配料後, 便可欣賞廚師做班戟.
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多種自加配料和醬汁
班蘭pancake
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選了香蕉芒果斑蘭班戟,  青綠的斑㦸是加入了斑蘭汁. 班戟煎得又薄又脆, 帶有淡淡的班蘭香味, 加上內裡軟軟的生果, 再混合果仁和士多啤利汁同吃, 滿口多重的口感, 十分精采. 
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另外, 餐廳也供應不少泰式甜品, 如芒果糯米, 椰汁芋頭西米糕, 斑蘭糕等.
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更有榴槤甜品, 如糯米滋, 芝士蛋糕等, 好此道的絕對可以大快朵頤.
泰式甜品
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泰式甜品
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最令人吃得高興的是食物不停添加, 不會缺貨. 而且職員收拾也很勤快, 所以吃得舒服, 不會有搶食的感覺. 
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2016-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$418 (晚餐)
推介美食
班蘭pancake
青木瓜沙律
  • 長脚蟹
  • 冬蔭功蟹粥
等級6
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一連數天的中秋假期剛剛過去,人卻仍沉溺於假日的歡樂當中。假後首天相約阿姨逛街吃自助餐,選的是沙田帝都2+2Café。帝都一直都是沙田友吃Buffet首選,貪其位置便利之餘食物水準不俗,新推出的「味遊東南亞」以星馬泰菜為主打,正合阿姨的心意。致電查詢下得知,除了全時段(18:00-22:00)外還設兩輪優惠時段,分別是首輪(17:45-19:45)及次輪(20:00-22:00)。選了第一優惠時段($418),同樣的美食,卻比光顧全時段($598)便宜得多。跟阿姨早早到達,這時段人客不多,該是長假期的後遺症吧!及後也有七、八成滿,比起假日,平日光顧自助餐感覺更自在舒適,輪候Live Counter時間也大大減少了。每次吃自助餐總不免會眼闊肚窄,還是先走一圈再作決定吧!既以東南亞特色美饌作主打,最想先試的當然是我最愛的泰式食品!燒烤區以泰式烤肉海鮮作主打,串燒還配有多款醬汁,非常吸引!熱葷區向來備受冷落,這兒的熱葷卻有不少東南亞特色菜如馬來貴刁、泰式豬頸肉、青咖哩、辛辣魚等。主食區供應海南雞飯,還有即制的喇沙。甜品區有兩大亮點,分別是即做班戟和榴槤甜品,必試!除了東南亞特色菜外,更有無限量
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一連數天的中秋假期剛剛過去,人卻仍沉溺於假日的歡樂當中。假後首天相約阿姨逛街吃自助餐,選的是沙田帝都2+2Café
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帝都一直都是沙田友吃Buffet首選,貪其位置便利之餘食物水準不俗,新推出的「味遊東南亞」以星馬泰菜為主打,正合阿姨的心意。致電查詢下得知,除了全時段(18:00-22:00)外還設兩輪優惠時段,分別是首輪(17:45-19:45)及次輪(20:00-22:00)。選了第一優惠時段($418),同樣的美食,卻比光顧全時段($598)便宜得多。
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跟阿姨早早到達,這時段人客不多,該是長假期的後遺症吧!及後也有七、八成滿,比起假日,平日光顧自助餐感覺更自在舒適,輪候Live Counter時間也大大減少了。
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每次吃自助餐總不免會眼闊肚窄,還是先走一圈再作決定吧!既以東南亞特色美饌作主打,最想先試的當然是我最愛的泰式食品!燒烤區以泰式烤肉海鮮作主打,串燒還配有多款醬汁,非常吸引!熱葷區向來備受冷落,這兒的熱葷卻有不少東南亞特色菜如馬來貴刁、泰式豬頸肉、青咖哩、辛辣魚等。主食區供應海南雞飯,還有即制的喇沙甜品區有兩大亮點,分別是即做班戟榴槤甜品,必試!除了東南亞特色菜外,更有無限量供應即開生蠔,絕對是自助餐回本之選
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近年較注意飲食健康,先以田園沙律作開端,這兒的即製沙律吧選擇多樣,沙律菜新鮮爽甜。喜歡吃麵包的阿姨就以麵包配不同芝士,芝士質素有一定水準,配上咸香風乾火腿相當可口。
田園沙律
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麵包、芝士、火腿
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生蠔,是自助餐必殺技,近年卻因食安問題少有出現在自助餐桌上了。這兒供應的是美國生蠔,蠔種是太平洋石蠔。由專人開蠔確保新鮮,供應也是源源不絶。雖然季度未至,生蠔未算肥美,但蠔身偏爽,吃着很有蠔香,很受食客歡迎。
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生蠔
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凍海鮮當中,最喜歡的是長脚蟹和青口,蟹脚肉多鮮甜、青口十分肥美。長假期間飯局吃過太多海鮮了,對這部分興趣不大淺嚐就好刺身區有三文魚、呑拿魚、鯛魚、醋鯖魚、八爪魚,都是大路的刺身款式,件件新鮮厚切,也不錯吃。
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刺身
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吃過生冷食物,該喝碗熱湯暖暖脾胃。喜歡這兒的冬蔭公真材實料,湯以大量蘑菇、海鮮、泰式香料熬煮,入口酸辣刺激,帶陣陣椰香。
冬蔭公
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燒烤區總是我的最愛,燒烤肉類海鮮加入泰式元素,亮點是在自家製的泰式蘸醬,還是少見的魔鬼魚。豬、牛、雞三款串燒當中,以牛串和雞串最為討喜,牛柳串燒肉嫩易嚼,蘸上泰式香料醬汁甚是美味。羊架旨是香嫩不羶,而魔鬼魚是個初嚐試,肉質有彈性風味獨特
泰式燒烤
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阿姨則鍾情於粉麵Live Counter,可選不同口味的粉麵和佐料。喇沙湯頭帶濃濃椰香辣度不高,米粉口感煙靱,味道不錯。海南雞雖屬冰鮮貨色,但肉質能保持嫩滑,可以收貨,飯的質感過於軟稔,口感只屬一般。海南雞飯雖屬一口份量,但若然能走飯只吃雞件便最好不過了!
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泰味菜式雖然吸引,其實熱葷同樣吸引,但始終胃納有限,只能淺嚐了。推介馬拉盞飛天通菜,雖然至此已是半飽狀態,但不要小看錯過這通菜,炒得鑊氣十足香嫩入味,比起其他葷菜更具魔力
馬拉盞飛天通菜
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甜品區供應的是一般自助餐常見的切餅、奶凍,吸引度不高滑溜豆腐花反而成為大熱。不過泰式甜品當中有人見人愛的榴槤甜品,很受食客的歡迎。推介椰汁芋頭西米糕軟滑的凍糕渗岀椰奶和芋香,好吃!
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整個主助餐的亮點,就是在這即製甜品Live Counter。有班戟和窩夫選擇,可選不同配料和口味,還可選配Haagendazs雪糕球!選了芒果斑蘭班戟配綠茶芝麻雪糕。斑㦸皮煎得透薄,裹着半溶的忌廉香甜芒果,然後澆上花生巧克力醬和黑白巧克力脆碎,再貪心地加上兩球雪糕。斑㦸帶淡淡班蘭香,加上豐富多樣的配搭,整個配搭美味得不行,成為甜品當中的亮點。若然不是吃得太飽,真想多吃上一回呢!
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選了芒果斑蘭班戟配綠茶芝麻雪糕
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見場內食客仍在作戰當中,而我倆已無力再戰了。兩小時的瘋狂吃喝,飽足一頓後才不過八時,捧着滿滿的肚子,我倆果斷離開食桌轉戰商場去了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
推介美食
刺身
生蠔
冬蔭公
泰式燒烤
田園沙律
選了芒果斑蘭班戟配綠茶芝麻雪糕
馬拉盞飛天通菜
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6
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2016-07-26 8895 瀏覽
OpenRice 囉既65折,果日7月13日,早到左,17:45 就到左,入左去座,招乎Ok, 有禮貌,勤加水. 可能我果邊係有經驗既待應。起身行一圈已經有唔妥,咩事?比幾他buffet 少野好多。1800H 開波,龍蝦主題,緊係去囉龍蝦,之後就生蠔,同魚生。2000H (如果我無記錯) 會有人響鐘,初頭嚇一嚇以為走火警。原來係大廚切板壓壽司中間就唔講喇,咪又係食食食。點解會話垃圾?我當然唔係咩食家or 打手,我都去過唔少自助餐,但係真係估佢唔到少野成咁,可能要睇價錢入貨喇,不過真係幾失望下。1. 龍蝦, 鐵板燒-可能急冷關係(食開龍蝦應該知我想講咩,如果唔信可以自己試下就知咩事) 2. 生蠔, 大家要小心,佢有2隻,如果係出面開果d應該係美國Rock, 如果廚房囉出黎果d應該係法國珍珠蠔,黎隻好食好多,不過一次只可囉3隻。3. 薑蒽炒蟹, 薑蒽仲多過蟹,D蟹細粒到呢。4. 離場埋單,$8xx , 抵唔抵同好唔好食就真係見人見志,起碼我就永不錄用。
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OpenRice 囉既65折,

果日7月13日,早到左,17:45 就到左,入左去座,招乎Ok, 有禮貌,勤加水. 可能我果邊係有經驗既待應。

起身行一圈已經有唔妥,咩事?

比幾他buffet 少野好多。

1800H 開波,龍蝦主題,緊係去囉龍蝦,之後就生蠔,同魚生。

2000H (如果我無記錯) 會有人響鐘,初頭嚇一嚇以為走火警。原來係大廚切板壓壽司

中間就唔講喇,咪又係食食食。

點解會話垃圾?我當然唔係咩食家or 打手,我都去過唔少自助餐,但係真係估佢唔到少野成咁,可能要睇價錢入貨喇,不過真係幾失望下。

1. 龍蝦, 鐵板燒-可能急冷關係(食開龍蝦應該知我想講咩,如果唔信可以自己試下就知咩事) 2. 生蠔, 大家要小心,佢有2隻,如果係出面開果d應該係美國Rock, 如果廚房囉出黎果d應該係法國珍珠蠔,黎隻好食好多,不過一次只可囉3隻。

3. 薑蒽炒蟹, 薑蒽仲多過蟹,D蟹細粒到呢。

4. 離場埋單,$8xx , 抵唔抵同好唔好食就真係見人見志,起碼我就永不錄用。

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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 生蠔
等級1
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2016-07-21 5245 瀏覽
昨晚食完,好滿意,好企理,會再去,值得推薦,現在做優惠我只是$177之內價格,最欣賞咖啡和燒菠蘿,燒西冷扒雖然細塊但好香,湯亦好好飲,我太太飲了三碗呢!大家不妨一試。
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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自問是孝順女一名,總覺得爸媽多年的無私奉獻,換來只是一道又一道深深的皺紋,以及累壞了的身體,所以就算再累,我亦會抽點時間與爸媽一同看電視及傾談,就算說一些無聊的話題亦沒有所謂,反正,生活就是由一些瑣碎無聊的事情組成。 而除了平日多點關心倆老外,我亦特別著重母親節及父親節等節日,所以在父親節,我便帶著爸媽到沙田吃自助餐。 家住九龍,為什麼要來到新界吃自助餐,皆因家住沙田的同事極力推介這間2+2 cafe,說這裏的食物不但選攞多,海鮮、刺身、壽司、熱食、炸物、冷盤、湯麵等應有盡有,而且還有生蠔及龍蝦生食,對於我這個海鮮迷來說,實在不能過,還有就是食物refill速度極快,當職員看到食物只剩下一半時,便會火速補及,所以,父親節就帶兩老試試。我與媽媽非常有默契,就是會到取食物的地方環繞一周,再鎖定目標後再出擊,當然,吃生蠔最能回本,所以我們二話不說,第一時間拿美國生蠔,雖然每次只能拿3隻,但數量極多,大家就不用擔心第一次就沒有了。 雖然是夏天,很多人都擔心吃蠔很容易壞肚子,不過,餐廳給人的感覺相當衛生,開蠔後職員會即時在大家面前把蠔清洗乾淨,而且所有生蠔都是用冰粒來冰鎮著,確保新鮮。雖然是美國
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自問是孝順女一名,總覺得爸媽多年的無私奉獻,換來只是一道又一道深深的皺紋,以及累壞了的身體,所以就算再累,我亦會抽點時間與爸媽一同看電視及傾談,就算說一些無聊的話題亦沒有所謂,反正,生活就是由一些瑣碎無聊的事情組成。
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而除了平日多點關心倆老外,我亦特別著重母親節及父親節等節日,所以在父親節,我便帶著爸媽到沙田吃自助餐
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家住九龍,為什麼要來到新界吃自助餐,皆因家住沙田的同事極力推介這間2+2
cafe,說這裏的食物不但選攞多,海鮮、刺身壽司、熱食、炸物、冷盤、湯麵等應有盡有,而且還有生蠔及龍蝦生食,對於我這個海鮮迷來說,實在不能過,
還有就是食物refill速度極快,當職員看到食物只剩下一半時,便會火速補及,所以,父親節就帶兩老試試。
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我與媽媽非常有默契,就是會到取食物的地方環繞一周,再鎖定目標後再出擊,當然,吃生蠔最能回本,所以我們二話不說,第一時間拿美國生蠔,雖然每次只能拿3隻,但數量極多,大家就不用擔心第一次就沒有了。
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雖然是夏天,很多人都擔心吃蠔很容易壞肚子,不過,餐廳給人的感覺相當衛生,開蠔後職員會即時在大家面前把蠔清洗乾淨,而且所有生蠔都是用冰粒來冰鎮著,確保新鮮。
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雖然是美國生蠔,但感覺有點像法國蠔,因為細細隻,能夠一啖一口的放進咀裏,而生蠔的海水及金屬味道不重,肉質爽口,味道鮮甜,而這份甜味能於口腔內久久不散。吃過後本來想再encore,但不知怎的又被其他的海鮮吸引位,所以就轉攻其它海鮮。
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試想想海鮮迷看到這一幕有多興奮,說實,我已經把爸媽忘記了,一邊排隊,一邊想著吃什麼海鮮,最後,有選擇困難症的我,決定每一款都要一點來試試。
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個人極愛東風螺,螺肉肉質爽嫰,而且帶有鮮味,細嚼時更有一股甘甜的香味,加點辣醬汁調味,味道辣辣甜甜的,既惹味又刺激。

另外,鮮蝦的味道超讚,蝦肉不但新鮮,而且口感爽口彈牙,蝦頭部份更有甘香的蝦膏,超級好味。

我本身是很愛吃扇貝,可惜每一次order 時,都只分到"公扇貝",感覺有點可惜,不過,公的味道亦不錯,帶子肉爽甜,裙邊亦夠爽口,非常鮮味。

瀨尿蝦雖然稱不上飽滿及肥美,不過,以海水焯熟後,就能把瀨尿蝦本身的鮮味保留,說實,瀨尿蝦蝦肉超級甜,而且蝦殼很容易就能把蝦殼剝下,讚。
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旁邊一角提供炸物,廚師會不停的炸出各式各樣的天婦羅,那大家就不用排隊了,喜歡什麼直接在架上夾走就可以。我超級愛吃多春魚及秋葵,所以不停的encore 了好幾次。
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來到刺身壽司部份,三文魚、元貝、八爪魚、北寄貝、甜蝦等,全都一應俱全。三文魚夠肥美,口感油潤甘香,味道豐潤,而元貝肉質鮮甜彈牙,甜蝦肉質細緻,一啖一口相當滋味。
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另外,個人極度推介這個魚生飯,因為飯內放了大量的魚生,而且師傳炮製時,還可以要求多加魚肉份量,三文魚真的超級甘香,而吞拿魚肥美得相拖羅,加了蟹籽及芝麻後,口感脆卜卜的,非常有層次。
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還有就是BBQ部份,燒烤食材真的超多,包括有龍蝦、西冷、羊架、茄子及秋葵等。
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可能師傳留意到我目不轉睛的看著龍蝦,所以燒好後第一時間便把有膏的龍蝦給我 ^^
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龍蝦雖然經過燒烤過,但龍蝦肉的水份仍然能保留,入口時不會過乾,肉質非常彈牙,而龍蝦膏份量不少,我分了一點點給爸爸吃,大家都大讚蝦膏入口甘香,讚。
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不愛吃刺身及生冷食物的人士,可以到熟食區選擇適合自己口水的菜式,因為食物選擇真的超多,大部份都是平日吃到的小炒,如炒通菜、咕嚕肉、炒雞丁、魚塊及炒飯等等,總人一款菜式合胃口。
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吃得太飽了,要吃了清甜的水果及沙津,清清品蕾,再轉戰甜品
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喜歡吃甜品的女生,相信一定會和我一樣大叫起來,因為這裏的甜品真的超多,西式蛋糕及布甸外朱古力,以及中式甜品如豆腐花及紅豆沙都應有盡有。
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而旁邊還放了朱古力噴泉及糖果,看見一眾小朋友雀躍心地把綿花糖及水果串起,再放進噴泉內,然後露出開心滿足的表情,就自自然然被他們感染了,想立即到朱古力噴泉親手弄一串給爸爸試試。
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這一餐爸媽食得相當開心,值得一讚的是這裏的職員很細心,當我不小心把食物跣到地上,心急之際,他們已經以九秒九速度拾起及清理好地上的油漬,還向我表示不要緊,服務態度真的非常專業,令我覺得超級窩心。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2016-07-04 11899 瀏覽
朋友來了沙田, 約左佢去呢間餐廳食自助餐. 我們5點幾已經到了, 仕應好奇怪我們坐係餐廳入面, 就問我們有咩要幫忙, 然後帶了我們去我們的座位度等.餐廳唔算好大, 食物種類都幾多, 不過較迫. 首先當然食生蠔啦, 細細隻的,即開, 每次3隻, 鮮甜呀, 唔腥的, 好味.刺身有我的最愛三文魚, 仲有魷魚, 好鮮甜的, 新鮮, 顏色都唔似好舊咁, 有光澤的.有個海鮮區, 可以煮, 都有好多款選擇, 有蝦, 蜆, 元貝等. 白蛤就會冇咩味, 但都好鮮甜的. 又夠大隻的呀.燒烤就即刻燒的, 好熱架, 有茄子, 雞亦, 仲有龍蝦呀, 好正, 龍蝦都好大隻, 半隻的, 啖啖肉呀, 燒得好香口, 好味, 有好多膏添呀. 雞亦好香, 燒到唔算好乾身, 但係好香脆, 好好味, 入面D肉還JUICY的. 茄子有點醬, 甜甜地, 唔會好淋身, 少少爽口, 好味.當然有長腳蟹, 仲有蝦啦, 長腳蟹唔算好大條, 但都好鮮, 咸咸地唔會好重海水味, 好味的, 肉都好爽身, 唔會好淋呀, 蝦好好味, 夠爽, 又甜的, 仲有燒排骨, 好正, 好入味, 又淋喎. 話咁快已到甜品啦, 甜品都好多選擇的, 有馬卡龍, 都
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朋友來了沙田, 約左佢去呢間餐廳食自助餐. 我們5點幾已經到了, 仕應好奇怪我們坐係餐廳入面, 就問我們有咩要幫忙, 然後帶了我們去我們的座位度等.
餐廳唔算好大, 食物種類都幾多, 不過較迫. 首先當然食生蠔啦, 細細隻的,即開, 每次3隻, 鮮甜呀, 唔腥的, 好味.
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刺身有我的最愛三文魚, 仲有魷魚, 好鮮甜的, 新鮮, 顏色都唔似好舊咁, 有光澤的.
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有個海鮮區, 可以煮, 都有好多款選擇, 有蝦, 蜆, 元貝等.
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白蛤就會冇咩味, 但都好鮮甜的. 又夠大隻的呀.燒烤就即刻燒的, 好熱架, 有茄子, 雞亦, 仲有龍蝦呀, 好正, 龍蝦都好大隻, 半隻的, 啖啖肉呀, 燒得好香口, 好味, 有好多膏添呀. 雞亦好香, 燒到唔算好乾身, 但係好香脆, 好好味, 入面D肉還JUICY的. 茄子有點醬, 甜甜地, 唔會好淋身, 少少爽口, 好味.
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當然有長腳蟹, 仲有蝦啦, 長腳蟹唔算好大條, 但都好鮮, 咸咸地唔會好重海水味, 好味的, 肉都好爽身, 唔會好淋呀, 蝦好好味, 夠爽, 又甜的, 仲有燒排骨, 好正, 好入味, 又淋喎.
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話咁快已到甜品啦, 甜品都好多選擇的, 有馬卡龍, 都好多款口味的, 唔會好甜, 好疏化, 好味呀, 仲有朱古力蛋糕, 焦糖燉蛋, 大菜糕, 係櫻花味的, 好特別的, 有些櫻花味的甜品, 都好FRESH的. 唔會好甜.
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最後食埋雪糕就好完美啦, 有好多選擇, 我食士多啤梨, 雪妮拿, 仲有菠蘿.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
138
0
2016-06-26 3805 瀏覽
一向喜愛龍蝦,今次2+2以龍蝦招來,優惠時段四百多元,抱著期望卻有少許略嫌款式不夠。頭盤是沙律,生蠔,長腳蟹。日式的就是刺身,冷盤冷麵。湯水部分是清保涼和龍蝦粥,龍蝦粥味淡但粥底夠綿,不過不失。主菜有牛脷,羊架,西冷,煎龍蝦。牛脷偏油卻不是入口軟軟的,有點失望。羊架煎得香,剛剛好七成熟而且偏瘦,沒甚麼羊腥味。煎龍蝦和蒜蓉龍蝦也是肉質偏淋,可能是放得太久的關係。甜品較特別的是龍蝦梳乎里-- 梳乎里整好後加一小片龍蝦肉,既甜既咸,很是不錯,我前後吃了三杯。本來最希望吃的龍蝦湯、龍蝦包也欠奉。總括來說就是沒甚麼驚喜,但以四百多元來說算是合格。
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一向喜愛龍蝦,今次2+2以龍蝦招來,優惠時段四百多元,抱著期望卻有少許略嫌款式不夠。

頭盤是沙律,生蠔,長腳蟹。日式的就是刺身,冷盤冷麵。

湯水部分是清保涼和龍蝦粥,龍蝦粥味淡但粥底夠綿,不過不失。

主菜有牛脷,羊架,西冷,煎龍蝦。

牛脷偏油卻不是入口軟軟的,有點失望。

羊架煎得香,剛剛好七成熟而且偏瘦,沒甚麼羊腥味。

煎龍蝦和蒜蓉龍蝦也是肉質偏淋,可能是放得太久的關係。

甜品較特別的是龍蝦梳乎里-- 梳乎里整好後加一小片龍蝦肉,既甜既咸,很是不錯,我前後吃了三杯。

本來最希望吃的龍蝦湯、龍蝦包也欠奉。
總括來說就是沒甚麼驚喜,但以四百多元來說算是合格。
龍蝦梳乎里👍🏼
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)