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2016-06-26
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一向喜愛龍蝦,今次2+2以龍蝦招來,優惠時段四百多元,抱著期望卻有少許略嫌款式不夠。頭盤是沙律,生蠔,長腳蟹。日式的就是刺身,冷盤冷麵。湯水部分是清保涼和龍蝦粥,龍蝦粥味淡但粥底夠綿,不過不失。主菜有牛脷,羊架,西冷,煎龍蝦。牛脷偏油卻不是入口軟軟的,有點失望。羊架煎得香,剛剛好七成熟而且偏瘦,沒甚麼羊腥味。煎龍蝦和蒜蓉龍蝦也是肉質偏淋,可能是放得太久的關係。甜品較特別的是龍蝦梳乎里-- 梳乎里整好後加一小片龍蝦肉,既甜既咸,很是不錯,我前後吃了三杯。本來最希望吃的龍蝦湯、龍蝦包也欠奉。總括來說就是沒甚麼驚喜,但以四百多元來說算是合格。
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