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2023-05-30 430 瀏覽
上網見到一間日本東京第一撈麵 開二號店“麺屋こころ (Kokoro Tokyo Mazesoba)”進軍沙田。今日一收工就同同事去試食 又唔洗走到銅鑼灣咁遠🤣真係好。 重口味既朋友一定鐘意😆正宗東京全料撈麵🍖🍖🍜簡單形容:百感交集🥹 感覺新奇既麵條口感煙靭彈牙又掛汁,食落第一啖帶比我濃濃既Carbonara Creamy 味 已配料豐富,包括炙燒豬腩肉、生蛋黃、辣肉碎、竹筍、京蔥、生九菜等。 食法種有4種 聽到都口水流?🌚原汁原味: Creamy既 因蛋黃醬撈 但味就只得胡椒粉味 🤣食左1/3 : 加入黑胡椒 👍🏼進一步提升胡椒味 真係食唔到其他味 食左2/3 : 加入秘制昆布醋 中和番小小 可惜已經食唔到其他味 除胡椒味撈飯: 啲豬油連同蛋黃醬滲番入啲飯 係幾香口既 雞皮餃子🐔🥟用雞皮包住薑蓉京蔥咬落 香脆可口,但唔點Wasabi 基本上係冇味🫠密瓜沙冰 🍧🍈材用新鮮密瓜+密瓜味精+ 糖水。 飲落 得好小密瓜味 得個糖水味。裝飾舊🍈係新鮮既整體來講可能因為我未食過,唔識食,亦唔知正宗係咪咁 。所以我唔識講只能說抱住佢係過江龍既心態去食係ok 係特別既 但我只能說我唔知自己食左啲咩🌚
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上網見到一間日本東京第一撈麵 開二號店“麺屋こころ (Kokoro Tokyo Mazesoba)”進軍沙田。今日一收工就同同事去試食 又唔洗走到銅鑼灣咁遠🤣真係好。 重口味既朋友一定鐘意😆

正宗東京全料撈麵🍖🍖🍜
簡單形容:百感交集🥹 感覺新奇既麵條口感煙靭彈牙又掛汁,食落第一啖帶比我濃濃既Carbonara Creamy 味 已配料豐富,包括炙燒豬腩肉、生蛋黃、辣肉碎、竹筍、京蔥、生九菜等。 食法種有4種 聽到都口水流?🌚
原汁原味: Creamy既 因蛋黃醬撈 但味就只得胡椒粉味 🤣
食左1/3 : 加入黑胡椒 👍🏼進一步提升胡椒味 真係食唔到其他味
食左2/3 : 加入秘制昆布醋 中和番小小 可惜已經食唔到其他味 除胡椒味
撈飯: 啲豬油連同蛋黃醬滲番入啲飯 係幾香口既

雞皮餃子🐔🥟
用雞皮包住薑蓉京蔥咬落 香脆可口,但唔點Wasabi 基本上係冇味🫠

密瓜沙冰 🍧🍈
材用新鮮密瓜+密瓜味精+ 糖水。 飲落 得好小密瓜味 得個糖水味。裝飾舊🍈係新鮮既

整體來講可能因為我未食過,唔識食,亦唔知正宗
係咪咁 。所以我唔識講只能說抱住佢係過江龍既心態去食係ok 係特別既 但我只能說我唔知自己食左啲咩🌚 胡椒撈麵🌚
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味道
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用餐日期
2023-05-30
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
等級3
76
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2023-05-27 351 瀏覽
🍴#柚子鹽味撈麵 👍🏻 改冷烏冬 #筍乾 配柚子超夾, 比平時就咁食好味好多。份量啱啱好。其實唔再落黑胡椒 / 醋都夠味🍴#雞軟骨餃子 (4件) 👍🏻 好有咬口,想食多幾件🍴抹茶士多啤梨latte之前起灣仔食過覺得幾好食,今日經過沙田想再食!
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🍴#柚子鹽味撈麵 👍🏻 改冷烏冬 #筍乾 配柚子超夾, 比平時就咁食好味好多。份量啱啱好。其實唔再落黑胡椒 / 醋都夠味

🍴#雞軟骨餃子 (4件) 👍🏻 好有咬口,想食多幾件

🍴抹茶士多啤梨latte

之前起灣仔食過覺得幾好食,今日經過沙田想再食!
柚子鹽味烏冬
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雞軟骨餃子
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
推介美食
柚子鹽味烏冬
雞軟骨餃子
  • 柚子鹽味冷烏冬
等級2
13
0
2023-05-22 723 瀏覽
裝修幾得意叫咗雞白湯拉麵比想像中啱口味唔會太鹹飲得哂成碗又夠香濃唔覺淡仲有試咗明太子撈麵幾惹味焙茶affogato都不錯有茶味丸子茶又幾濃風口有布藝裝飾唔會吹住個頭,幾好但食食吓會少少熱
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裝修幾得意
叫咗雞白湯拉麵
比想像中啱口味
唔會太鹹
飲得哂成碗
又夠香濃唔覺淡

仲有試咗明太子撈麵
幾惹味

焙茶affogato都不錯
有茶味丸子
茶又幾濃

風口有布藝裝飾唔會吹住個頭,幾好
但食食吓會少少熱
雞白湯拉麵
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明太子撈麵
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焙茶affogato
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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堂食
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雞白湯拉麵
明太子撈麵
焙茶affogato